indisk mat

	Bakte alu patras (potetruller) (Elena_Kamch)
	Aubergine ga (Gala)
	Besan roti - indiske kikertmelkaker (Omela)
	Biriani med kylling "Magic of spices" (Vri)
	Burfi med kikertmelk (dopleta)
	Bhaji. Magre løk-kikerter pannekaker (glutenfri) (ang-kay)
	Vegansk frokost "Munter morgen" (Vei)
	Vegetarisk kokosnøttkarri (for Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)
	Indisk stil kyllingtrommestikker (Levitan)
	Dahi (olgea)
	Dahi chawal (ris med yoghurt) (olgea)
	Jalebi (Lys)
	Indiske tortillas NAAN (brødmaker + ovn) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Indiske linsesøtsaker (Scops ugle)
	Indisk Burfi (melkefudge) (Tyafa)
	Indisk dessert Semiya Payasam (Elven)
	Indisk karri med kikerter og spinat (mager) (for Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)
	"Kanhai-lal" - indiske sprø kjeks (Omela)
	Karri med svinekjøtt og sopp (Panasonic SR-TMH 18 multikoker) (Vilapo)
	Carob Cupcake - Tamala (Omela)
	Giriraj Coconut Indian Cookies (Omela)
	Masala Te Konsentrat (Hjemmelaget Chai Sirup) (Elven)
	Røde linser i kokosnøtt karrysaus med nye poteter (Svetlenki)
	Coolie for prinsessen (olgea)
	Kulfi - indisk iskrem (Omela)
	Kylling med karrisaus til Bork U 800 med flere kokere (Katerina72)
	Lada (indisk søthet) (dopleta)
	Gul tomat lassi med aprikos og sumac (MariV)
	Lassi - forfriskende sørasiatiske drinker (sjokolade og banan). (MariS)
	Mango Lassi (Multiblander Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)
	Fyrolje (Fugleskremsel)
	Gulrothalva med kokosnøtt basert på oppskriften til Gordon Ramsay (to alternativer) (Cvetaal)
	Mukunda - indisk eplerulle (Omela)
	Nandana - apple donuts (i takoya maker) (Omela)
	Kikerter med krydder i indisk (mager) "Aloo Chole" (for Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)
	Original kålsalat (Omela)
	Krydret indisk spinat (celfh)
	Pani Puri (lana19)
	Paneer (hjemmelaget ost uten egg) (Manna)
	Parantha med potetmos (Omela)
	Blomkål Pasanda (Premier)
	Indiske havregrynkaker - Subhadra (Omela)
	Indiske løse kjeks "Kamini-kanta" (Omela)
	Rødbeter-informasjonskapsler (lilje_a)
	Indiske cottage cheese cookies - Chandra (Omela)
	Priti-lakshanam (pannekake kake) (Omela)
	Rasgullah (olgea)
	Ris Biriani (biryani) i Colombo-stil (Babushka)
	Arambol-stil kyllingkarryris (Hippolytus)
	Burfi rømme dessert (eller krem ​​eller mellomlag) (Tumanchik)
	Rød linsesuppe med kokosmelk i Steba DD2 med flere kokere (Gala)
	Tandai (olgea)
	Indisk stil tilapia på rispute med gulrotsalat (Ksyushk @ -Plushk @)
	Upma - grønnsaker med semulegryn (Omela)
	Kyllinger i indisk stil i tandoor (dopleta)
	Masala te - indisk drikke (to alternativer) (MariS)
	Chana masala (kikert lapskaus) (Omela)
	Pumpkin Chutney (Chutney di zucca allo zenzero) (Scops ugle)
	Plomme-eple chutney (ang-kay)
	Chilipasta (bukabuza)
	Srimati - indisk eplepai (Omela)

10 FANTASTISKE INDISKE SØTTER SØT OPPSKRIFTER FOR FERIESESONGEN

Indisk fersk chapatis

Chicken Curry Pasta i olje

Indisk mat. Funksjoner av det indiske nasjonale kjøkkenet er direkte relatert til grenene av jordbruksproduksjonen. De vanligste matvarene er ris, grønnsaker, erter, melk, melkeprodukter og egg og vegetabilsk olje.

I India konsumeres mye dala (frukten av en belgfruktplante), ofte kombinert med grønnsaker. Fisk er mer vanlig i kystområder.

Ulike krydder og krydder er mye brukt. Oftere enn andre brukes karri. Denne krydderen serveres med forskjellige grønnsaker, lam, fjærfe og fiskeretter.

Mange indiske retter helles med en varm rød saus laget av forskjellige krydder, men hovedsakelig fra chili (en type rød paprika) og noen ganger fra grønne syrlige palmenøtter. Ris med løk, krydret med pepper og hvitløk tilberedes oftest av supper.

Det er vanlig å avslutte middagen med søtsaker, som ofte serveres på blader.

Favorittdrikken er varm sterk te. De drikker det med varm melk. Tyrkisk kaffe er også utbredt.Populære kalde forretter inkluderer rødkålsalat, aubergine eller squash kaviar, fylte paprika, etc.

Menyen til de muslimske indianerne er preget av retter laget av lam, fjærfe, egg, melk og meieriprodukter, for indiske vegetarianere - i tillegg smør, melk, fløte, melkesyreprodukter, egg og retter fra dem. Vanligvis serveres frukt og krydret tomatsaus, svart og rød paprika, løk og hvitløk til bordet.

Indiske grønnsakskoteletter (mager) Bland mel med krydder. Tilsett salt og bakepulver. Røre. Skjær løken i tynne halve ringer eller fjær. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Finhakk greenene. Legg til alle grønnsaker ...ang-kay