Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Ira]

Fortell meg HVORDAN og MED HVA de spiser det

Ira, det enkleste er å lage en buter:
- nigella med en tykkelse på ikke mer enn 1 cm.
- solid pære i et lag
- tallerken med dor blåmuggost
Og alt dette "på en bolle med sesamfrø" med kaffe ...

Og bare gjør denne osten du trenger å elske og oppfatte

Hvor skal jeg søke?
- smuldre til egg
- smuldre til en grønnsakssalat
- legg til deigen når du baker brød, rundstykker.
- tilsett kremet saus til pastaen
etc...

Ja, de er slike delikatesser, du må komme inn i smaken, noen ganger skjer det ikke fra første kjærlighetsforsøk, men da ... !!!
Jeg kan spise dorblu uten noe, jeg kutter den vanligvis i terninger for minispyd eller igjen i terninger for en "osteplate" med andre oster. Det tåler frysing. Strukturen er litt smuldrende, så det er vanskeligere å kutte den i vanlig forstand.

Skal det være så salt og salt?

For meg smaker det i originalversjonen også for tøft. Men i dette

Mye ost ut av ingenting (Anna1957)

Jeg liker det, jeg gjør det hele tiden. Det ser ut som Almetta.
Forresten fryser jeg alltid på brukssaken min, fordi jeg kjøper mye til rabatter. Og jeg trenger ganske mye til oppskriften. Men det er varmebehandling her, så kanskje dette ikke betyr noe.

[iris. ka]

Fortell meg HVORDAN og MED HVA de spiser det.

iris. ka, Irina, i tillegg til det foreslåtte Administrator, Tatiana, jeg vil tilby en saus til salat (salat, agurk, reddik, krutonger fra brød på toppen). Oppskrift under spoileren

🔗

Vel, og favorittoppskriften min (jeg har allerede gitt den en million ganger her)

Quinoa med brokkoli og ost i en Steba DD2 sakte komfyr (Gala)

derfor er det vanskeligere å kutte det i vanlig forstand.

Dette, ja, men hvis det er en sandwich, så med en skarp kniv og en tykkelse på omtrent en cm. Eller litt tynnere, så blir det bra med et lag

Her husket jeg reddiken
Skjær reddiken i to, en smørskive på den, dor blå ost på toppen Smør myker opp smaken av osten og fjerner saltholdigheten Fra serien "verdensmatbit"

Radise “World Snack” (Admin)

Denne osten høres veldig velsmakende ut i fløtesupper, god i kish. I alle kremete sauser. Du kan se det i profilen min.

tilsynelatende forstår jeg ingenting i edel mat. Skal det være så salt og salt?

Spørsmålet handler ikke om forståelse, men om personlig smak, hvem liker noe og hvem ikke. Jeg liker ikke dorblå i det hele tatt, verken i supper eller i pizza eller i salater, men med hvit mold liker jeg Camembert eller Brie, og jeg elsker Camembert mer enn Brie. Så det er greit, kanskje noen i familien vil like det

Jeg kjøpte ost med mugg Dorblu for testing. Ndaa .. tilsynelatende forstår jeg ingenting om edel mat. Skal det være så salt og salt? Og ikke kuttet med kniv i det hele tatt. Den er smurt på en kniv. Fortell meg HVORDAN og MED HVA de spiser det.



Å, og mer. Kan jeg fryse det?

Denne osten brukes ofte i sauser til grønnsakssalater, til kylling. Det er veldig velsmakende å spise den som en dessert med druer.
Saus - rasp ost eller elt med hendene, tilsett hvitløk, urter, rømme og krydre salater med den.
Vi elsker virkelig rekesalat. Ha på en plate salatblader, stekte reker med hvitløk, hakk dorbluen på toppen og hell over rømme.
Men du trenger ikke å fryse den, den mister strukturen og blir en klump.

Å, hvor interessant alt er. For meg er osten salt, for mannen min føles det mugg. Det er nødvendig å prøve forskjellige oppskrifter. Jeg trodde i prinsippet at det er som ingefær. Fra første gang, uhyggelig, er ikke Köln noe annet. Og nå! Du kan ikke trekke meg i ørene.Her er osten. Det tar tid og kombinasjon med andre produkter.

Ndaa .. tilsynelatende forstår jeg ikke noe i edel mat.

Irishka, vil du forstå. Ta om sommeren en søt velsmakende pære eller drue. Eller bare søt kaffe. Og litt, litt etter litt. Noen ganger vil jeg virkelig ha noe så krydret og salt.

For de som er spesielt utålmodige, skriver jeg deig.
0,5 stakk varm melk + 50 g fersk gjær + 2 ss. l. sukker = oppløs og la det vokse. Tilsett 150 g margarin, 3 eggeplommer, 3 kopper mel. Elt en myk deig og rull den straks ut på et bakeplate.

Sveta, tusen takk for oppskriften! Superdeig, deilig!
Bare i stedet for margarin tok jeg smør og fyllet gjorde kål med fisk, dette er min manns favoritt. Bakt i en pizzaprodusent, ble kaken veldig velsmakende. Jeg venter på en egen oppskrift!

[Marina]

Marina, det er veldig interessant hva du gjorde. En åpen eller lukket kake uten protein på toppen? Og om kål med fisk er det også interessant, hva og hvordan gjøres det? Nylig har jeg blitt mer og mer tiltrukket av fisk, så spørsmålet mitt er ikke inaktiv.

[Marina]

Marina, deigen gikk 2/3 til pizza maker. Ikke veldig tynt rullet. Hun kokte kålen, la den ned, saltet fisken på toppen, pepper den og kuttet en annen løk. Jeg brukte ikke proteiner. Hun lot den stå i 40 minutter, skrudde på pizzamaskinen i 10 minutter, sto i 5 minutter, slått av. Jeg slo på den igjen i 10 minutter. Alt er bakt, bunnen er ikke brent. Deigen er gjennomvåt, vel, veldig velsmakende.

Her vil jeg også legge til om dørklokken. Jeg elsket ham bare før, men etter innføringen av sanksjoner fikk vi vår egen innenlandske ost, for det meste Voronezh, og dette er ikke riktig strøk. Camembert er bedre nå.

[Marina]

Marina, takk for detaljene, kaken ble deilig, jeg skriver den ned for meg selv.

[marika33]

Alt er bakt, bunnen er ikke brent.

marika33, Marina, og hva lå nedenfor? Mesh eller svart teppe? Eller rett i en naken pizzaprodusent? Og hvilket merke har du?

Takk for denne teknologien og fyllingen. Jeg vil absolutt prøve

[Sveta]

Sveta, er pizza maker den enkleste av de første stille utgavene, Princess. Jeg legger ikke noe på bunnen.
Bake, jenter, det ble veldig velsmakende. Mannen min liker det med kål, men du kan lage det med ris.

[marika33]

marika33, Marina, interessert i kaken. Hva er den beste fisken å bruke? Og jeg forsto riktig at kaken er åpen? Takk.

[Tashenka]

Tashenka, ja, kaken er åpen! Jeg har makrellpai. Hun bakte slike paier med laks, hval, coho-laks, stjernestør, til og med bakt. Jeg tror noen sjøfisk vil gjøre det, ikke beinete og fettete

Marina, takk! Jeg får pensjon, kjøper makrell og definitivt prøver.

Jenter, fortell meg! Til hvilken oppskrift kjøpte jeg linfrømel! Det ser ut til at dette er Irins oppskrift (Kara), men jeg fant ingenting ... kanskje noen husker det?

[Olya]

OlyaGuzel vil sannsynligvis fortelle deg noe.

Tror du?

[Olya]

Olya, Anya har oppskrifter med linfrømel

Kosthold stivelsesfrie cupcakes i prinsesse Madelena (Anna1957)

Kostholdsgelépai (deig fra stivelsesfritt mel - fettfritt mandel- og hvite bladmel) (Anna1957)

Kosthold bananvafler på stivelsesfritt mel (Anna1957)

Barna mine elsker denne oppskriften

Gulrot Lean Linfrø Egg Cupcakes (ang-kay)

[Luda]

Luda, Jeg ville ikke lage disse oppskriftene, det er stevia overalt, men jeg orker det ikke ..
Sveta, oppskriften er god (jeg elsker generelt alle Angelinas oppskrifter), men denne, som jeg kjøpte den for, var fra den siste tiden

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...346.0
Jeg tror denne oppskriften er laget med linfrømel.

[AlisaZ]

AlisaZAlice, for en stor takk, ellers har jeg allerede torturert alle! Vel, jeg skal vise denne jenta .. at hun er stille ??

Jomfruen, hjelp meg å finne oppskriften på datoer i bacon. Det ser ut til at de ble kalt ikke datoer, men ... datoer ... tadami ... på en eller annen måte uvanlig

[Irina]

Irina, Candied Bacon Datoer

Mange takk!
Av en eller annen grunn fant jeg ikke et søk fra en mobiltelefon (

Det er veldig velsmakende å spise den som en dessert med druer.

(y) Guddommelig

Eller bare søt kaffe.

Jeg elsker også om morgenen. Du kan gjøre det uten brød)))

Vi spiste dadlene, tusen takk!
Neste spørsmål)
Er det ikke en enkel dessert som heter al cremica med mascarpone? Så det absolutt for førsteklassinger-fattige)))

[Irina]

Irina, det enkleste er mascarpone med kondensert melk, hvilken som helst - rå eller kokt, vel da for en kjeks, vafler og hvor det er nødvendig

[Ira]

Er det ikke en enkel dessert som heter al cremica med mascarpone? Så det absolutt for førsteklassinger-fattige)))

Ira, det er en - den enkleste, og til og med uten sukker

Hjemmelaget mascarpone-ost (Admin)

Og videre, oppskrifter med henne

Pære og sviskesalsa i Mascarpone Cream (Admin)

[Galya Dog Grey]

Hjelp, jenter. På kokkeskolen Galya Dog Grey ga en oppskrift på enten hjemmelaget tomatsaus, eller adjika. Hun ble lært hvordan hun skulle gjøre det av en orientalsk kokk. Jeg gjorde det til og med, men jeg lagret ikke oppskriften, og jeg husker ikke hvor jeg skal se i leksjonene i det hele tatt. Husker det noen? Stikk nesen din, vær så snill.

Det var noen veldig enkle ingredienser.

[Kald Baku-saus]

Brightwing, heter det her Kald Baku-saus
Grunnleggende om kulinariske skolen. Leksjonens innhold. #en

"Bakusaus.
En kokk fra Baku lærte meg denne sausen. La oss si at du steker en kebab, koker koteletter eller bare koker et stykke kjøtt, med denne sausen får maten din en helt annen lyd, det vil være så ønskelig sammen med kjøtt. Det viktigste er å lære å verifisere smaken, slik at både en skolegutt og en eldre bestemor, og en spenningselsker - en mann i full soloppgang - ønsker ham samtidig.
Grunnleggende om kulinariske skolen. Leksjonens innhold.
Bildet viser den omtrentlige mengden produkter, uten å telle en god haug med greener. Kjøp hva hjertet ditt ønsker. Jeg klarer meg bare med fersk persille. Hvis du har forskjellige preferanser, er dette mulig her. Hvis du har en dacha og din egen hage, har du kortene i hendene.
Vi trenger en øse, helst ikke emaljert - den kan brenne.
Hvitløk 2 hoder, du kan også tørke. Men jeg synes alltid synd på ham.
Ulike tørkede krydder - paprika og koriander.
Og også kanel, du kan merian, oregano. På forespørsel og tilgjengelighet.
Krukke tomatpuré. Samme mengde vann.
Krydder:
Salt - ca 1,5 ts. og sukker - 2-4 ss spiseskjeer. Tilsett gradvis, rør og smak, tilsett deretter mer. Inntil smaken er balansert. Blir ikke harmonisk.
Eddik etter smak. Noen ganger tilfører jeg veldig lite. Ca 1 ss. l.
Skrell og hakk all hvitløk først. Jeg bruker en bred kniv.
Mal paprika og koriander i en mørtel.
Sett en øse tomat og vann på ilden, kok opp, rør hele tiden. Ikke flytt deg bort og ikke bli distrahert av noe. Hold på svak varme, la det surre. Hvis du ikke blander deg hele tiden, vil det floppe - du vil ødelegge alt rundt. Derfor er all oppmerksomhet på sleiven - rør kontinuerlig. 5 minutter er nok.
Deretter legger du til den angitte mengden krydder samtidig og rør. Fjern den fra varmen, men ikke slå den av. Prøv det. Du vil mest sannsynlig ønske å tilsette både salt og sukker. Legg til og prøv igjen. Tilsett eddik til slutt når smaken er harmonisk.
Tilsett deretter hvitløk (hvis den er tørket) med resten av krydderne, rør om. Tilsett en stor haug med hakkede urter og rå hvitløk. Det kan virke som om det er mye gress, ikke vær redd - alt er riktig. Bare hakk ekstremt fint.
Kok opp, rør av og til, og fjern den umiddelbart fra varmen.
Du kan straks spre deg ut i krukker, og legge igjen en del i en vakker sausbåt for servering.
Det holder seg ganske bra i kjøleskapet. Bare du vil spise det med en gang, ellers vil gjestene tigge om det hjemme. Bare ikke gi ut hemmeligheten vår til noen. La det være din greie.
Grunnleggende om kulinariske skolen. Leksjonens innhold.
Når du steker og koker kjøtt, tilsett bare litt salt i det. Ikke pepper. Med en slik saus vil til og med dagen før gårsdagens brød forsvinne. Og det vil ikke være nok "

[vinn-tat]

vinn-tat, Tanyusha, vel, i det minste studerte noen nøye, i motsetning til noen (bare jeg mener meg selv)! Tusen takk!

Jeg fant flere dumplings med cottage cheese i fryseren. Og jeg ser at noen er flisete.Hvis kokt, vil fyllet renne tydelig ut. Spørsmålet oppstod, er det mulig å steke dumplings med cottage cheese på en eller annen måte i en panne, eller steke?
Det vil si en eller annen måte å holde fyllingen inni.
I en mikrobølgeovn, for eksempel i en bolle, varme dem opp med litt vann?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, for et par?

OM! Jeg tenkte ikke engang på damp

Vel, takk! Selvfølgelig viste det seg veldig velsmakende, og uten mye tap))

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Kremet og appelsinsaus til dumplings med cottage cheese (Fugleskremsel)

Jenter, nylig så jeg en oppskrift der det trengs ostemasse i deigen. Enten en cupcake eller en pepperkake ... jeg kan ikke huske det. Og jeg har allerede kjøpt mye cottage cheese. Vi vil bare ikke spise det ... Fortell meg noe velsmakende ...

oppskrift der det er behov for ostemasse i deigen

Kanskje en gryte?

Høstostgryte med gulrot og eplekake (gala10)

trenger ostemasse

Alena, se her i deigen (ikke søt) det er en ostemasse:
Eplepai med utsøkt fylling
(Nagira)
mer nylig så Guzel en PP-oppskrift med cottage cheese i deigen:
Ostekaker med syltetøy uten hvitt mel, smør og sukker

vel, kanskje denne typen gryte (veldig lys, festlig) -
frukt + krutonger under en ostemasse
Gryte "Curd-banana with bær"
(Nagira)

Takk alle sammen. Men det er ikke det ...

Hjelp med å finne Tatuli-brødoppskrifter. Kanskje hun stavet feil navn et sted. Spesielt praktikant Art majones og tomatbrød.

[Alyona]

Alyona,

Abrikos sandkake med ostemasse (Podmosvichka)

Ostemasse kake med solbær (SanechkaA)

Så du vil raskt finne det i BREAD-delen
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...7d42399e178cbfbff2a2a7#18

Eller gjør en forespørsel i søkefeltet: majones og tomatbrød. Fordi vi vil gjøre det samme

[alena40]

alena40, kan du legge til cottage cheese her også

Raske ostekaker (lys)