Kål paier

Nå må jeg definitivt, for med adventen av brødmaskinen og denne oppskriften elsker jeg dem !!!
Og mer nummer nummer fra 45 sider av dette emnet

Jeg er ny her, jeg så tilfeldigvis oppskriften din på paier, jeg likte den, og jeg leste også anmeldelser (46 !!!), jeg skal bake !!!

Jeg er ny her, jeg så tilfeldigvis oppskriften din på paier, jeg likte den, og jeg leste også anmeldelser (46 !!!), jeg skal bake !!!

Du vil ikke angre på det, garanterer jeg.

Takk, Chuchelka!
I lang tid lette jeg etter en oppskrift på paier, og slik at deigen absolutt ble eltet i en brødmaker. Fant og bakt! Deigen er luksuriøs! Det virket til og med at det var bedre enn butikken)) Vi skulpturerte sammen med barnet, hun var 5,5 år gammel)) Vi prøvde veldig hardt)
[/

Det virket til og med at det var bedre enn butikken))

Er dette en vits ?!

spøk-spøk))
takk igjen!!!!

-

Hei, det er 23 minutter igjen før du tar deigen ut av ovnen, men den hevet ikke på noen måte ((((((((hvordan lagrer du den? Hvordan? Og hvorfor dette kan skje? Jeg gjør noe) som dette for første gang. Takk.

Mest sannsynlig er det gjæren eller for varm melk som drepte dem. Eller ovnen er for varm. Hvis kjøkkenet ditt er varmt, trenger du ikke å slå på ovnen. Om sommeren lar jeg deigen stå i en uoppvarmet ovn, jeg bare gjemmer den der for trekk og den passer perfekt der.
Prøv å bevise det i ytterligere en time eller to. Hvis gjæren ikke lykkes, kan det ta mye lengre tid enn en time.

-

igjen å stå litt lenger ..... sannsynligvis var det ikke varmt, men tvert imot ..... nå har det steget med halvparten

Det er bra. Se bare nøye med ovnsoppvarming, ikke bake deigen. Ovnen skal være lunken, men ikke varm.

igjen å stå litt lenger ..... sannsynligvis var det ikke varmt, men tvert imot ..... nå har det steget med halvparten

Vel, det er hyggelig. Ellers ville det være synd så mye arbeidskraft og produkter. Og hender som kan falle fra feil.

-

Og jeg hadde det mykt selv under miksing. Som hvitt brød, enda mykere. Bare litt fet å ta på. Og etter korrekturen ble det generelt som et lo - luft-luft.
Hjemme tok de mote av paier 2 ganger per fridag, jeg har ingen styrke

-

har ikke prøvd det ennå))) av en eller annen grunn rødmet veggen mer enn døren ...... kanskje noen vet hva som er galt? men ser nydelig ut

Ovnen er så varm for deg. I dette tilfellet må du snu stekeplaten omtrent 5 minutter før slutten av stekingen, slik at de ytre fra døren blir brune under veggen.
Med initiativet du!

Det skjer med meg på samme måte. I gass skjer dette oftere enn i elektriske. Men elektriske synder også. I løpet av 7 minutter slår jeg på modusen med en vifte (det er mulig tidligere, det viktigste er ikke å falle ut). Bli den samme.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, tusen takk for oppskriften! Jeg bakte paier for første gang. Og - O MIRACLE! - de viste seg !!! En slik dumb-dumbbell. Og en utmerket mesterklasse, med en slik mesterklasse kunne den bare ikke mislykkes !! (Jeg legger ut bildene litt senere, naboene kom løpende for å lukte, jeg klarte å ta et bilde, jeg vil ha tid til å spise litt)
Det lovede bildet


Gjorde alt etter oppskriften. Sukker tok 1/2 kopp. Bakt i en elektrisk ovn med konveksjon ved 180 ° C i 20 minutter. 5 minutter før slutt, redusert til 160 C.

[Natasha]

Natasha, Jeg lagde deigen, men jeg føler at barna ikke vil gi meg paier å bake. Deigen har gjæret i 1,5 timer etter eltingen, nå har den blitt satt i kjøleskapet for nå.
Spørsmål, kan du holde denne deigen i kjøleskapet uten å gå på kompromiss med kvaliteten på paiene? Og i så fall, hvor lenge? Fra kveld til morgen, er det for eksempel mulig?

[fugleskremsel]

fugleskremsel
Tusen takk for oppskriften!
I dag ville jeg virkelig ha paier med kål, og jeg la merke til oppskriften for lenge siden, men på en eller annen måte nådde ikke hendene mine. Kom igjen! HURRA!
Her er resultatet

Men - det er ofre! hunden min tålte ikke luktene, klatret på bordet og sprakk MYE paier, ble tatt for å stjele og nå har hun en skadet rumpe

Stakkars rumpe, stakkars paier !! Rett og jeg vet ikke hvem jeg skal angre på mer ...

Hei, men du kan finne ut av bakrus om at normale paier er oppnådd?
ellers fikk jeg en bot, og jeg prøver å bevise for kona mi at paier ikke holder seg så vondt etter å ha drukket!
Og det er en oppskrift på en pai med kål, noe i form av en plachinda, et deiglag, deretter et lag med kål og på toppen igjen deigen, legg sammen deigen rundt kantene og bake.
Eller kan du gjøre dette med paideigen? å gjøre dette?
Damn, og hodet mitt gjør vondt - kapets ((

[Alexanderrr))]

Alexanderrr)) , ja du er en helt! Fra bakrus og til bedrifter

Og på grunn av denne deigen er den en fantastisk universaldeig. Alt du vil vil komme ut av det. Versjonen din blir en lukket kake.
Du kan deretter rapportere om hvordan alt ble. Interessant.

Det er veldig interessant hva slags Bodun-kake som kom ut der.

Ja, Alexander, dette kan gjøres av kakedeig. Dette er meg for fremtiden, for i går måtte du allerede bevise deg selv, og jeg hadde tydeligvis ikke tid med rådene til gårsdagens handling.

Hei testkolleger!))
paiene viste seg å være overraskende gode, å dømme etter det faktum at jeg ikke fikk mye ((
men med en kake må du prøve, ellers vil det ta lang tid å forme paier, sist jeg gjorde dette på et herberge!
Generelt vil jeg avslutte abonnementet som inspirasjon for resultatene av kaken!

Utmerket oppskrift (y) Tusen takk, bare 15 varme paier med kål forsvant raskere enn de avkjølte for første gang i livet jeg lagde gjærdeig til paier selv (jeg prøvde det før, men resultatet var beklagelig), jeg trodde det ikke var mitt element - det viste seg at jeg trengte å møte "din" deigoppskrift og "elske hverandre"))). Takk! Takk! Du ga meg tro på meg selv!

Takk til forfatteren for en fantastisk oppskrift
I dag bakte jeg, halvparten laget med kål, halvparten med epler. Og de og de smaker godt og viktigst, som jeg liker - deigen er ikke tykk i paier.
Det eneste i HP (jeg hadde også en Panasonic 255) passet ikke, da måtte jeg sette den i ovnen med 40 grader, etter det gikk det bra.
Stekt på konveksjon viste det seg å være en sprø skorpe, som mannen min likte

Oppskriften er en oppskrift, men ingen kan erstatte de gode pennene våre. Derfor skyld ikke alt på oppskriften. Du er så flott og flink !!

[Natasha]

Jeg vil gjenta spørsmålet mitt

Natasha, Jeg lagde deigen, men jeg føler at barna ikke vil gi meg paier å bake. Deigen har gjæret i 1,5 timer etter eltingen, nå har den blitt satt i kjøleskapet for nå.
Spørsmål, kan du holde denne deigen i kjøleskapet uten å gå på kompromiss med kvaliteten på paiene? Og i så fall, hvor lenge? Fra kveld til morgen, er det for eksempel mulig?

Å, jeg hoppet over spørsmålet. Deigen kan kjøles ned over natten. Jeg har ikke prøvd det lenger, holdt det i omtrent en halv dag. Det eneste er at før du bruker den, må du varme den opp, dvs. la den stå ved romtemperatur i omtrent en time. Da kan du jobbe med ham. Det er bedre å legge det i kjøleskapet som ikke er sterkt gjæret. Fordi prosessen pågår der også, om enn mye saktere.

Fortell meg: hvis det ikke er noen dispenser (eller hva heter det riktig der?) På hvilket tidspunkt skal rosiner eller nøtter settes i deigen ...

[Alex Bond]

Alex Bond
Jeg satte på "pipetone" (på signal) HP, som kringkaster at det er på tide å legge til flere ingredienser. Det er sikkert et slikt signal i HP-en din.

Hvis det ikke er noe pip, legg det før den siste økningen. Siden det bare er en økning i denne testen, må du gripe inn umiddelbart. Med smør.

siden det bare er en økning - å gripe inn på en gang. Med smør.

Tusen takk for ditt raske svar, det vet jeg

Så hvis mulig, et spørsmål til - når skal du legge til sesamfrø når du baker vanlig brød? Jeg ville at han ikke skulle være inne, men bare utenfor

Tusen takk, deigen på paiene er bare super!
nå vil jeg hele tiden gjøre det)))

Så hvis mulig, et spørsmål til - når skal du legge til sesamfrø når du baker vanlig brød? Jeg skulle ønske han ikke var inne, men bare utenfor

Å være ute - bare manuelt. En stund før du baker (i henhold til instruksjonene, se hvor mye bakevarer du har, nedtellingen går bakover, du vil forstå når det er på tide) åpne, smør taket og dryss med hva du vil.

smør taket og dryss over hva du vil.
Takk. Og hvordan smøre? Solsikkeolje?

bedre banket egg beklager at jeg fikk

smør taket og dryss over hva du vil.
Takk. Og hvordan smøre? Solsikkeolje?

Nei, nei, ikke smør. Olje (vegetabilsk) smøres når de vil at den ikke skal rødme lenge. Dette er meg - hva om det kommer til nytte. Men det er bedre å smøre brødet med et egg i to med vann (pisk raskt med visp eller gaffel) eller bare vann. Men på vann alene etter baking, holder ikke frøene seg godt. Ingenting fester dem til skorpen.

Dette er meg - hva om det kommer til nytte.

Tusen takk, det vil definitivt komme godt med, jeg elsker å lage mat, jeg kjøpte en brødmaker for en uke siden. nå lager jeg mat til kona og datteren min.

Dette er meg - hva om det kommer til nytte.

Tusen takk, det vil definitivt komme godt med, jeg liker veldig godt å lage mat, for en uke siden kjøpte jeg en brødmaker. nå lager jeg mat til kona og datteren min.

Oh-oh-oh-oh! Du er mannen vår! Bli med, vi ønsker deg velkommen til bakergjengen!

Kjære kolleger, vi er DINE for alltid !!! :)

Den første tilberedningen av paier i henhold til Chuchelkas oppskrift i livet mitt gikk ikke veldig bra ... selv om pusen min tok alle paiene til løpet og spiste dem trygt, var jeg ikke glad for at noe var galt, og hva jeg kunne forstår ikke da .. ..

og i dag, se og se !!!
akkurat ferdig med andre batch! SUUUUPEEEEERRRR!

og for de som, som jeg aldri har bakt noe fra paier, kan jeg si at du bare må måle ingrediensene KLART etter oppskriften, og da blir det super deilig !!!! TAKK for oppskriften !!!

Jeg har et spørsmål: Jeg "gjorde" med kirsebær, de krøp langs sømmen, saften dryppet, jeg vendte sømmen oppover og vi fikk slike åpne kirsebær deilige boller, MEN !!! kanskje det er en måte å klype paier spesielt for kirsebær? vi er sååå glad i kirsebær;)
du kan lage en kake, men du vil ha paier!

takk for oppskriften! for arbeid: beskrivelse, bilder og svar på spørsmål !! Takk skal du ha !!!
glad og tilfreds igjen å tegne !!!

Oh-oh-oh-oh! Du er mannen vår! Bli med, vi ønsker deg velkommen til bakergjengen!

Og fortell meg hva jeg skal gjøre slik at fyllet (syltet ananas) fra paiene ikke lekker på bakeplaten?

Og om ananas, og om kirsebær ... Begge flyter. For å redde situasjonen, bruk stivelse eller semulegryn. Dryss fyllingen med stivelse og rør på forhånd (stivelsen skal ikke forbli våte kuler). Dette for at væsken ikke skal forbli flytende, men under stekeprosessen blir den til "gelé". Litt semulegryn helles på deigen med lipo under fyllet. For det andre, når du klemmer, trekk deigen høyere slik at kantene som må klypes ikke på noen måte kommer i kontakt med fyllet. Hvis du smører saften fra fyllet over deigen, vil den ikke klebe seg sammen på dette stedet og vil spre seg under baking.

Å, tredje, gratulerer med de store paiene, ja !!!

glad og tilfreds igjen å tegne !!!

Hva tegner vi? På hva? Enn?

................. gratulerer med de store paiene, ja !!!

Takk, gratulerer tidlig, i morgen vil jeg bare prøve å overraske kona mi

Hvorfor ananafylling? Liker hun søt fyll? Nettopp ananas? Hva forårsaket valget?

Hvorfor ananafylling?

Ja, det er ikke syltetøy hjemme, jeg tenkte at jeg skulle ta en boks med ananas og bake paier.

Og hvis tørkede aprikoser? Ingen tørkede aprikoser hjemme? Det er lettere med henne. Og deilig.

Og hvis tørkede aprikoser? Ingen tørkede aprikoser hjemme? Det er lettere med henne. Og deilig.

Nei, men i prinsippet er det et lite problem å løpe til markedet og kjøpe. Da må du helle kokende vann over det?