Syltede syltede agurker

Syltede syltede agurker

Kategori: Blanke

Ingredienser
Vann	2,5 l.
Sukker	2 ss. l.
Salt	2 ss. l.
Eddiksyre 70%	2 ts
Aspirin	2 tabletter (for en 3 liters krukke)
Ripsblad, dillparaplyer, hvitløksfedd

Kokemetode

• Vi setter ripsblad, dillparaplyer, hvitløksfedd i bunnen av krukken. Vi fyller krukken med agurker. Vi koker vann med sukker og salt. Hell agurkene med den resulterende løsningen og la stå i 10 minutter. Etter 10 minutter, hell saltløsningen i en kjele og kok igjen med 2 ts. essenser. Før du heller agurkene en gang til, tilsett 2 aspirintabletter i hver krukke (3 liter). Rull opp.
  

Merk

Mine hjemmelagede agurker etter denne oppskriften elsker mest av alt, så i mange år har jeg rullet agurker på denne måten.

Jeg forstår at aspirin er acetylsalisylsyre eller ikke? Og piller gir ikke bitterhet?

[Sveta3]

Jeg forstår at aspirin er acetylsalisylsyre eller ikke?

Sveta3, Du forstår alt riktig.

Og piller gir ikke bitterhet?

Hva er du, ingen bitterhet, ikke engang et hint.

[Lille baby]

Lille baby, og tell for meg, vær væsel, hvor mye sukker, salt og viktigst eddik 9% per liter krukke.
Jeg vil prøve å bevare, men bare litt. Hvis du liker det, vil jeg gjøre det de neste årene.

Innul, og hva skal de smake med aspirin? skarpt-ringende-lignende-fat-lignende?
eller ikke?
Hvis det ser ut til at det også er interessert i hvordan man teller eddiksyre?

[rinishek]

skarpt-ringende-lignende-fat-lignende?
eller ikke?

rinishek, de vil ikke se ut som et fat, fordi vi tilfører sukker til det. Og den naturlige gjæringen av agurker. nei til denne oppskriften.

Inna, hvor er du? Agurkene mine er sure.

Vel, som dette. Jeg ventet, jeg ventet, jeg knuste og alle servitører fikk ...
Agurkene var allerede dynket i vann. Generelt måtte jeg regne mest på 1 liter. krukke. Og følgelig eddik med 9%.
Og jeg legger alltid pepperrotblader på bunnen.
Om vinteren vil jeg redegjøre for smaken av agurker.

Ok, jeg syltet 4 glass med disse agurkene. De ser pene ut !! Om vinteren (og kanskje tidligere) vil vi prøve. Jeg vil prøve å rapportere

Siden Krosh vil komme til NG i denne Temko fra en omberegning for en liters krukke, så må jeg skrive omberegningen fra et stykke papir til emnet (ellers mister jeg arket).

Konvertering til 1 liter kan:
400 ml vann
3 ts Sahara
3 ts salt
eddik 9% 75 ml.

[Lille baby]

Lille babyJeg åpnet en krukke agurker til oppskriften din.
Men hvorfor er de lett saltet, forstår jeg fortsatt ikke? Veldig vanlig salt.
Smaken er veldig, veldig velsmakende. Så sprø og sukker og salt akkurat det du trenger.
Takk for oppskriften!

[Lille baby]

Lille babyJeg åpnet en krukke agurker til oppskriften din.
Smaken er veldig, veldig velsmakende. Så sprø og sukker og salt akkurat det du trenger.

Tanyusha, Jeg er så glad !!! Jeg ventet på at du skulle komme for å drepe meg ... for å oversette grubs ...

Men hvorfor er de lett saltet, forstår jeg fortsatt ikke? Veldig vanlig salt.

Tanyush, Jeg gir et nag, jeg blir lett saltet !!! Kan det avhenge av salt?

Tusen takk, min gode for å prøve og sette pris på !!!

[Zhivchik]

Zhivchik , Jeg leste hele eposet med agurkene dine. Jeg er så glad for deg. Siden resultatet er positivt, vil jeg lagre oppskriften til sommeren

[Tanyush]

Jeg ventet på at du skulle komme for å drepe meg ... for å oversette grubs ...

Ty scho, z'yhala z'yhala, hvorfor?

Tanyush, Jeg gir et nag, jeg blir lett saltet !!! Kan det avhenge av salt?

Vell jeg vet ikke... vel, veldig velsmakende viste seg.

Hytte, og trenger virkelig å gjøre. Jeg også denne sommeren, i tillegg til den salte, vil jeg også lage disse.

Her er bevisene:

🔗

foto øker

[Zhivchik]

Zhivchik , avtalt! La oss møtes der neste år!
Og hvordan hjelper aspirin her?

Og hvordan hjelper aspirin her?

Jeg vet ikke ... Jeg må be dette til Kroshu. Hun vet det.
For å være ærlig, husker jeg ikke engang om jeg la den til krukken eller ikke, og hvor mye.

Men at en god andel salt, syre og sukker er sant.

Jeg har ikke våknet ennå
God morgen alle sammen! Krosh, fortell meg, hvor mye eddik 9% er nødvendig for en 3 liters krukke? Dessverre har jeg ikke 70% til deg ...

Jeg har ikke våknet ennå
God morgen alle sammen! Krosh, fortell meg, hvor mye eddik 9% er nødvendig for en 3 liters krukke? Dessverre har jeg ikke 70% til deg ...

Multipliser med 3

Konvertering til 1 liter kan:
400 ml vann
3 ts Sahara
3 ts salt
eddik 9% 75 ml.

Takk! I dag samlet jeg inn en annen serie agurker. Svaret er akkurat!

Takk for beregningen av 1 liter. krukke. og hvor mye aspirin for 1 liter. bank?

[Teillet]

Krosh, fortell meg, hvor mye eddik 9% er nødvendig for en 3 liters krukke? Dessverre har jeg ikke 70% til deg ...

TeilletJeg beklager, men sent så jeg spørsmålet ditt ...
For å være ærlig var det i denne oppskriften at jeg aldri erstattet essensen med eddik ... på en eller annen måte var det ikke noe behov ...
Vel, ja, vår Tanyusha-Zhivchik Har allerede hjulpet deg ...

Zhivchik, Tanyusha, takk kjære for hjelpen !!!

og hvor mye aspirin for 1 liter. bank?

Ternovka, bare litt mer enn en halv tablett, omtrent 0,6-0,7 av hele tabletten.

[Inna]

Inna, takk for oppskriften, fortell meg, men omberegning av eddik for 1 liter. banken er laget nøyaktig, noe vi får en annen figur.

2 ts essenser for 3 x l. en krukke eller 2,5 liter vann?

[Natasha]

Natasha, 2 ts. essenser til 2,5 liter. vann ...

Påføring av eddikessens i marinaden 70% (i stedet for eddik)

Takk!

Lagt til lørdag 23. juli 2016 20:50

Konvertering til 1 liter kan:
400 ml vann
3 ts Sahara
3 ts salt
eddik 9% 75 ml.

Selve essensen skremmer meg ikke, er forholdet i oppskriften 75 ml eddik til 400 ml vann riktig - ikke mye?