Tricia
Sitat: lappl1
som forbedrer gjæringsprosessen
For meg, en nybegynnermaskin, er dette nyheter :). Ville ikke teinfusjonen være overskyet etter slik gjæring?
Sitat: lappl1
Så la oss ta det med ro for nå
Takk for forståelsen!

Nå ser jeg video-mesterklasser om innsamling og gjæring av Ivan-te. Hvor mange mennesker - så mange måter! En mann samler blomstrende planter + blader, en annen bare, den tredje er de samme + kvister. Og forskjellige grader av bladmodning. Det er bare et hav av kombinasjoner. Og hvor deilig og behendig smuldrer bøndene Ivan-tebladet med hendene! Jeg vil også det! Men vil det ordne seg, eh ... Og hvilke baller de samler bladet! Skynd deg vår-sommer
lappl1
Sitat: Tricia
For meg, en nybegynnermaskin, er dette nyheter :). Ville ikke teinfusjonen være overskyet etter slik gjæring?
Jeg vet ikke engang, Nastenka. det er så mange bakterier, bortsett fra MC (melkesyre), at de kanskje ikke vil - de vil spise alt ... Jeg må prøve om sommeren. Alt i alt er det forretning - å sette en ekstra bolle med blader. men vi vil vite svaret.
Sitat: Tricia
Hvor mange mennesker - så mange måter! En mann samler blomstrende planter + blader, en annen bare, den tredje er de samme + kvister. Og forskjellige grader av bladmodning. Det er bare et hav av kombinasjoner. Og hvor deilig og behendig smuldrer bøndene Ivan-tebladet med hendene! Jeg vil også det! Men vil det ordne seg, eh ... Og hvilke baller de samler bladet! Skynd deg vår-sommer
Nastya. det ser ut til at du går med de samme adressene som meg. Jeg så også alle disse videoene (jeg bruker all trafikken på dem). Jeg husker også mannen som elter bladene i babybadet. Jeg har ikke krøllet bladene ennå. Men det trengs sterke hender der. Selv om det er mulig å tvinge innenlandske menn til å gjøre dette.
Og jeg husker disse enorme ballene, og hvordan de går på bladene i sokker, og prøver å ikke flekke dem (bladene). Og hvilken kjærlighet disse mennene har i øynene ... for TE ... Som for en elsket kvinne. Verdt å respektere og replikere deres erfaring, definitivt.
lappl1
Sitat: Tricia
Jeg vil også det! Men vil det fungere, eh ...
Nastya, det vil bli enda bedre. Du vil se...
Tricia
Vi vil absolutt prøve med melk! Og vi vil diskutere resultatene. Nå skal jeg notere meg selv i notatboken min.

Sitat: lappl1
mens de går på bladene i sokker og prøver å ikke flekker dem
Først i går så jeg denne videoen! Jeg tenkte også hvor pent og rent alt er rundt. Og hovedpersonen forklarer alt så tydelig, det er umiddelbart klart at personen er i faget og elsker jobben sin! ))
Sitat: lappl1
Og hvilken kjærlighet disse mennene har i øynene ... for TEA ...
Dette overrasket meg! Og ingen antydet engang at dette var en "kvinnes" virksomhet, at menn ikke gjorde "slike" ting. Direkte en balsam for sjelen, at det er et sted rundt normale, ikke raffinerte urbane pseudo-ekte macho, men økonomiske, dyktige, entusiastiske menn. Og jeg vil virkelig gjøre som dem. Jeg tenker allerede på å kjøpe et bad!
lappl1
Sitat: Tricia
Vi vil absolutt prøve med melk! Og vi vil diskutere resultatene. Nå skal jeg notere meg selv i notatboken min.
La oss prøve, Nastenka, vær sikker på ...
Sitat: Tricia
Først i går så jeg denne videoen!
Og da jeg så på, var jeg misunnelig og så på utstyret som han hadde med seg fra Kina. Å, hvordan du vil ha dette. Men da er det nødvendig å produsere te i industriell skala.
Sitat: Tricia
Jeg tenker allerede på å kjøpe et bad!
Jeg tror at du kan gjøre med et basseng. Eller et vanlig bord. Jeg elte løv på bordet. Men ikke i en slik grad at de krøller seg sammen til et rør. Først og fremst trenger du en pålitelig kjøttkvern ... Og badekaret vil være en fin bonus.
nabo
God tid!
Jenter, kjære, jeg er ikke den slags ungdom lenger. Denne avataren min er sannsynligvis misvisende. Så det er ikke meg)) Jeg har hatt dette bildet i veldig lang tid, og i alle fora er det så praktisk for meg å umiddelbart se meldingene mine)
Slik at det ikke er flere misforståelser, angav jeg alderen i profilen

Jeg vil si at jeg på en eller annen måte også lastet ned Pokhlebkina "About Tea" for meg selv, men jeg har aldri lest den. Denne uken satt jeg uten mus, og det viste seg at jeg var helt hjelpeløs ((Det er et helt problem å åpne de nødvendige sidene, Temko er ikke søkt etter .. Vel, gjettet i det minste å finne det gjennom profilen min og meldinger. Så hva snakker jeg om? Om Pokhlebkin! Generelt kan jeg skrive raskt. Og om nødvendig kan jeg skrive fra denne boken. Men musen kommer tilbake
lappl1
Sitat: nabo
Jenter, kjære, jeg er ikke den slags ungdom lenger. Denne avataren min er sannsynligvis misvisende.
Sveta, jeg gikk med vilje og så på profilen ... Jente ... Så, sier de, og ikke skriver alder. Ja, dette er ikke det viktigste ... Det viktigste er disse sjelens impulser - å skrive ut teksten, hjelp hvis du kan.
Og om Pokhlyobkin, må du spørre Nastya hva hun mente. Nastya, svar meg ...
Jeg kan forresten ikke leve uten mus heller. Ikke .. Jeg lyver ... Jeg kan, men jeg føler så ubehag. Det er bedre med en mus, definitivt. og raskere ...
nabo
Lyudmila, takk for "jenta"
Og jeg ... Jeg oversatte denne boka til .doc-format! Samtidig leste jeg den "diagonalt". Jeg fant ikke noe bemerkelsesverdig for meg selv, selv om det kanskje er fordi jeg trenger å lese det mer nøye.
lappl1
Sitat: nabo
oversatt denne boka til .doc-format!
Sveta, wow, bra gjort! Du kan direkte her, eller bedre i temaet "Fermentert te fra bladene av hagen og ville planter" kopiere Pokhlebkins tekst om brygging av te. Eller de sendte meg en e-postbok. Jeg vil velge og plassere meg selv. Generelt, hvor praktisk det er ...

Nå skal jeg kaste adressen min i en personlig

Tricia
Ja, jeg hadde ikke tid til å svare.
Jeg har fremdeles "Encyclopedia of Tea", hvorfra jeg vil skanne informasjon om Ivan-te og brygge svartgrønn te.

Men jeg gravde opp en lenke på vanskelig te-brygging. Jeg har aldri sett så mange navn på stadiene med kokende vann og individuelle handlinger under brygging! Et skikkelig magisk ritual!
🔗

Forresten så jeg på hvor mye gjæret Ivan-te koster i nettbutikker. Mamma kjære! Dyrt, men. Ved å høste selv kan du spare mer penger enn Lyudmilas beregninger.
lappl1
Sitat: Tricia
Forresten så jeg på hvor mye gjæret Ivan-te koster i nettbutikker. Mamma kjære! Dyrt, men. Ved å høste selv kan du spare mer penger enn Lyudmilas beregninger.
Nastenka, ja, i beregningene mine tok jeg gjennomsnittsprisen, for ikke å sjokkere folk.
Sitat: Tricia
🔗
Takk, Nastya, for lenken. Jeg skal prøve å åpne den med skilpaddenes internett.
Tricia
Lyudochka! Og det virker for meg at du kan sjokkere, fordi du får nøyaktig samme te som i de vakre reklamebrosjyrene. Videre lager du også forskjellige blandinger. For eksempel har Ivan-te med bringebærblader allerede avsluttet på mange nettsteder - dyrt og populært.
Selv om du navngir reelle priser, kan du fortsatt ikke lokke folk - du kan ikke være søt. Og du trenger ikke det.

Nå har jeg lest den langsiktige korrespondansen fra flere fora dedikert til Koporye-te. Hvor mange historier om te-produsenter er det at folk som prøver utmerket Koporye-te først og fremst spør hvordan de skal gå ned i vekt og hvorfor det er så mirakuløst. Som hvordan kan du drikke slik dritt hvis det ikke helbreder alle sår. Selv om swill er pisket - Liptons og pulverkaffe - er det ingen tvil.
Og barn kom til en dame og begynte å tilby penger til "vanlig" te, og ikke til denne antidiluvianske samlingen. For en skam for Koporsky (og annen hjemmelaget gjæret) te, ingen styrke.
For meg selv bestemte jeg meg for at jeg ikke skulle bevise noe for noen.Vi vil drikke med mannen min (og lære barn) og nyte smaken og nyttige egenskaper, og så vil vi glede oss over helsen og leve som kraftige hare til 100 år, og kanskje enda lenger))).

Jeg drikker nå Galochkin ivan te og kan tydelig lukte sviskene! I farge og smak er det en middels gjæringste. Og da jeg brygget for første gang, var det helt uforståelig. Og nå, etter alle disse leste sidene, begynte jeg å forstå hva som er hva! Nå brygger jeg det på en annen måte og insisterer lenger (han er ikke redd for å stikke og kjøle seg som vanlig te, men tvert imot, han har bare godt av det!). Og den beroligende effekten forsvant. Det kommer bare avslapping, uten konsentrasjonstap, angst forsvinner. Og så er det forskjellige andre gunstige effekter.
Det eneste som er synd er at vi ikke har et normalt filter, vi skal i det minste kjøpe Aquaphor, ellers brygger vi fiken med hva slags vann, som også smaken på te avhenger av.

Hvorfor skriver jeg alt dette?
Lyudochka! Jeg vil virkelig takke deg for emnet! : rose: Jeg har lett etter i det minste noe i lang tid som vil hjelpe meg å komme meg ut av sår, støtte immuniteten min, og så har jeg en følelse av at jeg er på rett vei. Takk!
lappl1
Sitat: Tricia
For meg selv bestemte jeg meg for at jeg ikke skulle bevise noe for noen. Vi vil drikke med mannen min (og lære barn) og nyte smaken og nyttige egenskaper, og så vil vi glede oss over helsen og leve som kraftige hare til 100 år, og kanskje enda lenger))).
Nastya, for et godt humør! Med ham, og med måken vår, vil du definitivt leve i mer enn 100 år. Og immunitet er løst! Ivan te vil bidra til dette. Jeg sier nøyaktig!
Jeg elsker måten du nærmer deg temaet te! Og dette forutsatt at du ikke har gjort det ennå. Jeg kan allerede forestille meg hvordan du og Galya går gjennom åkrene og samler ildgras. Jeg er glad for deg på forhånd - du må fortsatt stupe inn i denne te-atmosfæren. Ren glede! I tre sesonger har jeg laget denne teen, men denne gleden har ennå ikke sløvet. Hver nye batch te er som første gang! Bare følelser endrer seg - været er annerledes, ildrød på et annet tidspunkt, forholdene endres. Og hvis du vurderer at ikke alle ideene har gått i oppfyllelse, så lover den nye tesesongen å bli enda mer interessant.
Vi vil ikke ta hensyn til skeptikere. Disse menneskene er enten lat, eller vet ikke i hvilken uvitenhet de er.
Bare her om dagen kom min manns niese og hennes familie på besøk til oss. Jeg ga dem te uten advarsel hvilken jeg brygget. Så niesens mann drakk te, hyllet og spurte hva slags te jeg brygget. Han er en kjenner og elsker svart svart kinesisk. Jeg tok med en beholder med te (2 liter) og sa at han roste denne. Han vinket og sa at han aldri hadde sett te solgt slik. begynte å lære meg at løs te ikke skulle kjøpes. Da jeg fortalte ham at jeg laget denne teen selv, ble han sjokkert. Generelt var det et avhør med partiellhet. Samtalen vår endte med at han tok et løfte fra meg om å lære dem å lage te. Da jeg ga ham denne beholderen med te, pluss et par Derevensky-beholdere til den, kjente hans lykke ingen grenser. Slik endrer bevisstheten ...
Sitat: Tricia
Det eneste som er synd er at vi ikke har et normalt filter, vi skal i det minste kjøpe Aquaphor, ellers brygger vi fiken med hva slags vann, som også smaken på te avhenger av.
Nastya, det er en vei ut. Selv uten filter kan du få fantastisk vann til te - tint... Nydelig vann! Det viser seg nydelig te! Dette vannet i seg selv er et medisin. Og for teen vår - bare en gave. Jeg skrev allerede om dette i neste tema. Og jeg skrev også hvordan jeg skulle lage det. Les den på internett hvis du ikke allerede er kjent med slikt vann. Hun vil overraske deg hyggelig.
Sitat: Tricia
Jeg vil virkelig takke deg for emnet! ... Takk!
For din helse, Nastenka! Jeg er veldig glad for at te vår "hekta" deg!

Nastya, og det er nok til å poke ut ... kom igjen "du"? Var du enig?

niamka
Ludmila, uvurderlig materiale! Tusen takk for så detaljert informasjon. Beklager, jeg så den akkurat nå. I år lagde jeg te av gresslo for første gang. Jeg likte det ikke. Nå forstår jeg hvorfor. Det viser seg at den var lett gjæret, og jeg liker svart. Neste sommer vil jeg ta hensyn til alle feilene, jeg ser dem allerede etter å ha lest dem.Takk igjen
Natusichka
Jeg leser, leser og liker historiene dine, jenter! Og så vil jeg at mine plantede planter ikke skal fryse ...
Mary Poppins
Natusichka, Jeg tror at du ikke lenger vil ha frost, hvis bare røttene er bevart i bakken. Når blir det sett? begynner alt å vokse i mars?

Forresten, jeg husker fortsatt at bildet i te-temaene var - en kinesisk mann tørker / steker te på åpen ild. Og jeg tenker allerede på implementeringsprosessen. Det er en brazier. Vi må finne på noe av et stort volum på det.

lappl1
Sitat: niamka
Lyudmila, uvurderlig materiale! Tusen takk for så detaljert informasjon. Beklager, jeg så den akkurat nå.
niamka, NataliaBeklager at jeg savnet meldingen din fra januar! Men alt er fremover, så på våren-sommeren-høsten vil vi fremdeles diskutere alle spørsmål knyttet til te. ja, og nå kan du.
Det viktigste er at du ikke koker i juice, men kobler deg til de generelle te-tilberedningene. Vi vil raskt finne ut hva som gikk galt med deg!
Sitat: Natusichka
Jeg leser, leser og liker historiene dine, jenter! Og så vil jeg at mine plantede planter ikke skal fryse ...
Natusichka, og av en eller annen grunn savnet jeg meldingen din. Men Mary Poppins, ikke sant, snart vil du kunne se om røttene dine har slått rot eller ikke. Bare ikke bry dem, la dem gjøre veien.
lappl1
Sitat: Mary Poppins
Forresten, jeg husker fortsatt at bildet i te-temaene var - en kinesisk mann tørker / steker te på åpen ild. Og jeg tenker allerede på implementeringsprosessen. Det er en brazier. Vi må finne på noe av et stort volum på det.
Mary Poppins, brannen må være sterk. Grillen egner seg lite her. Du må henge denne typen gryte over peisen. Slik:
Ivan te (gjæring av gressløvblader) - mesterklasse eller noe Ivan te (gjæring av gressløvblader) - mesterklasse
Natusichka
Ja, jeg håper og veldig mye at de ikke er frossne ... Påsken er tidlig i år, så våren skal være tidlig også. La oss se.
Og hvis ikke .... nei, vil jeg ikke snakke om det dårlige ennå! Jeg håper virkelig på det gode !!!
Mary Poppins
lappl1, Ja, ja, det er det!
Det er fortsatt tid til å tenke på det.

Jeg har ennå ikke løst problemet med kjøttkvernen ((
lappl1
Mary Poppins, tenk, men del tankene dine med oss. Greit? Ellers, kanskje vi trenger det.
Men bestem deg med kjøttkvern ... tekokere kan ikke gjøre det uten det!
lappl1
Sitat: Natusichka
Ja, jeg håper og veldig mye at de ikke er frossne ... Påsken er tidlig i år, så våren skal være tidlig også. La oss se. Og hvis ikke .... nei, vil jeg ikke snakke om det dårlige ennå! Jeg håper virkelig på det gode !!!
Natusichka, vi er bekymret for disse røttene med hele emnet! Så alt vil være OK. I prinsippet hvorfor ikke være det - ikke Sibir! Og i Sibir vokser Ivan-te. Selv er eliminert, multiplisert, akseptert. Allerede i Ukraina burde han være mer komfortabel om vinteren.
Natusichka
Jeg håper virkelig det ... bare det begynte å regne om vinteren ... og så slo frost ... så jeg er bekymret!
lappl1
Natusichka, ingenting galt! Vi har slikt vær også! Og Ivan te er ikke oversatt! Han er seig!
Mary Poppins
Sitat: Natusichka

Jeg håper virkelig det ... bare det begynte å regne om vinteren ... og så slo frost ... så jeg er bekymret!
det er sikkert, vi har ikke dette om vinteren))
Noe jeg selv allerede venter på bladene dine)) Sørg for å holde kontakten!

Lyudmila, ikke engang nøl, med hvem kan jeg dele andre?

Det er kjøttkvern, men i fjor byttet jeg ermet to ganger (på et eple / bjørnebær / jordbær) Fireweed vil gjøre det bra på det. Det eneste er at jeg fremdeles vil bestemme meg for en mini-ovn, fordi granulatene smuldrer av omrøring i en stekepanne ((jeg har bare halvparten granulert ildgras - den resterende halvparten er et pulver jeg brygger, selvfølgelig, men jeg drikker gjennom en sil og ikke gi dette i gave. bladgran blandet med de overlevende granulatene - slik er styrken og utseendet behagelig.
Jeg drømmer om en semi-industriell
lappl1
Sitat: Mary Poppins
likevel vil jeg bestemme meg for en mini-ovn, fordi granulatene smuldrer av omrøring i en panne
Mary Poppins, må vi bestemme oss. Et helt annet liv vil være - te-teblad til teblad vil vise seg - nesten uten spredning. Og all aromaen blir værende.
Sitat: Mary Poppins
Jeg drømmer om en semi-industriell
Dette er også min drøm. Men jeg kan fortsatt ikke forestille meg hvordan jeg skal implementere det.
Natusichka
Jenter! Vel, hva gjør du? Du beskriver alt så deilig at jeg ikke kan vente til våren endelig ser at kvistene mine har slått rot og ser frem til bladene fra dem med stor utålmodighet! Jeg gleder meg allerede til å drikke te fra gressløvbladene !!!! Hadde ikke lenger vent !!!!

Og hva vil skje hvis de ikke stiger .... eller hvis jeg ikke lykkes som du ??? ... jeg er til og med redd for å tenke ...

Sitat: lappl1

Et helt annet liv vil være - teblader til teblader vil vise seg. Og all aromaen blir værende.
Eh ..... jeg leste og spytt ... som beskrevet ...
lappl1
Sitat: Natusichka
Og hva vil skje hvis de ikke stiger opp .... eller jeg vil ikke lykkes som du ??? ... jeg er til og med redd for å tenke ...
Natusichka, legg til side den dekadente stemningen! De vil stige opp. Vi forankrer dem med hele emnet. Bare for å lage te av dem, må du vente på at flere skal vokse og vokse. Så i år vil det neppe være mulig å lage te. Men det er ikke viktig. Det er viktig å dyrke ildgras for nå. Og så lar vi ikke teen mislykkes.
Natusichka, og for å få hendene på te, kan du det mens du trener på forskjellige hageplanter. Kom til nærliggende teemner. Vi vil undervise.
Natusichka
Sitat: lappl1
Så i år vil det neppe være mulig å lage te. Men det er ikke viktig.

Lyudochka !!! Hvordan er det ikke viktig ??? Jeg vil ha det med en gang! Jeg kan høre smaken !!!!
lappl1
Natusichka, ja, viktig. Men for å få te, må du samle minst 1 kg blader. Og det første året vil det neppe være mulig å samle så mye.
Natusichka
Mary Poppins
Men den vokser bra. Det har vi sant. Sannsynligvis er det ikke på solsiden nødvendig å plante den i sør - den er for solrik. Men jeg vet ikke helt sikkert.
Lyudmila sier riktig - du kommer til teemnet (skjønt nå snakker de mer om vin der) Te er laget av alle frukttrær. Øve på på katter på bladene av frukttrær. Hvis det ikke er nok blader av pilte, kan du prøve å lage en løvrik rene urt (for flere porsjoner, i et lite volum).
Natusichka
Det er nødvendig! Men jeg vil ha Ivan-te !!!!!
lappl1
Sitat: Natusichka
Men jeg vil ha Ivan-te !!!!!
Natusichka, ro, bare ro! Vil du ha Slik blir det! Og ikke engang nøl!
turner
Sitat: lappl1

E. V. A. 75, hvis du bare tørker brannveien, så vil det selvfølgelig være nyttig. Men det blir ikke te lenger. Og bare en medisinsk infusjon med lukten og smaken av urten. Gjæringsprosessen gir gressløken en ubeskrivelig lukt og smak - fra urtelukten etter gjæring, får gressløken en fruktig-blomster-honning-oromat. Og fargen på gjæret pilte viser seg også å være den vanlige "te" -fargen, dessuten gjennomsiktig. Infusjonen av rett og slett tørket gressvei på grunn av slimet i sammensetningen viser seg å være overskyet. som en medisinsk infusjon - og det er flott! Men ikke for te ... Slim beskytter magen mot aggresjon av magesaft. For de som har problemer med mage-tarmkanalen, anbefaler jeg deg å ta et avkok av ivan-teblader 20 minutter før måltidene. Etter 3 dager er det en forbedring!
Så hvis vi bestemmer oss for å lage te, må gresset gjæres. Hvis du bare behandler det med det, kan du bare tørke det.
Men gjæring er ikke så farlig. Dette skrev jeg bare så mye for å ta hensyn til alle nyansene. Og hvis du begynner å gjøre det, vil du se at alt ikke er så vanskelig som det virker.
God dag . Jeg heter Sergey. Siden i fjor har jeg blitt interessert i ildgras. Jeg samlet den og tørket den. Men nylig lærte jeg at du kan gjære. Jeg leste beskrivelsen din av innsamling, gjæring og tørking - og ble syk av denne virksomheten)))) Jeg brygger og drikker urtete fra tørket urt. Overdådig. Podsk Hva er forskjellen i nytteverdi mellom tørket gressvei (gress) og gjæret?
Elena Kadiewa
Sergey, les begynnelsen på emnet, der blir det beskrevet i detalj hva gjæring er, veldig nødvendig kunnskap! Våre leger og homeopater, det vil si fagpersoner, skriver der.
Forskjellen er enorm, vi er alle avhengige av denne teen, vi angrer på at lite er gjort. Dette er en ROYAL te, uten sammenligning med noe.Og hvis du liker til og med tørket gressløke, så vil du bare bli bedøvet fra det gjærede, beklager uttrykket.
Læreren vår vil være der bare om to dager, hun vil svare deg mer detaljert.
Les også om gjæret te laget av hager og ville planter.
turner
Sitat: Elena Kadiewa

Sergey, les begynnelsen på emnet, der blir det beskrevet i detalj hva gjæring er, veldig nødvendig kunnskap! Våre leger og homeopater, det vil si fagpersoner, skriver der.
Forskjellen er enorm, vi er alle avhengige av denne teen, vi angrer på at lite er gjort. Dette er en ROYAL te, uten sammenligning med noe. Og hvis du liker til og med tørket gressløke, så vil du bare bli bedøvet fra det gjærede, beklager uttrykket.
Læreren vår vil være der bare om to dager, hun vil svare deg mer detaljert.
Les også om gjæret te laget av hager og ville planter.
Interessant. Hvor er problemet med brannvei. Vi har ikke et slikt problem i Sibir. For det er det ingen planter som vokser i sør. Jeg er en enkel mann, så ordet “du er fantastisk” skader ikke ørene mine
Elena Kadiewa
Lille Ivan-te ble laget, men du forstår bare det nå, når det ikke er nok av det igjen, men det er også "Village". Og vi har heller ikke mange stanker, selv mine epletrær vokser ikke
turner
Sitat: Elena Kadiewa

Lille Ivan-te ble laget, men du forstår bare det nå, når det ikke er nok av det igjen, men det er også "Village". Og vi har heller ikke mange stanker, selv mine epletrær vokser ikke
Jeg har et flytende tankskip fra Ural på nettstedet mitt. Villpære vokser i de forlatte feltene i frukt- og bærstasjonen. Mye havtorn. Jordbær. Irga. Z Jeg finner et sted i taiga hvor ville jordbær og skogsbær))) Jeg har en bil. Og jeg elsker skogen. Generelt, naturen. Jeg forlater byen når det er mulig. Jeg vil prøve å lage russisk te i naturen. Det eneste som stopper meg så langt er tørking av gjæringen i marken. Skriv til meg om "Rustikk".
Elena Kadiewa
"Country te" (fermentert) - seks i ett "- vel, jeg vet ikke hvordan jeg skal gi lenker, men dette er favorittteen min (ivan te, jeg har allerede skrevet, utenfor konkurranse), der kan du fylle alle slags av blader, det gjærer ikke lenge, men veldig, veldig velsmakende. Du kan tørke den over bålet, det viktigste er å steke litt i begynnelsen, og deretter røre hele tiden, og tørke det i et putevar. Vel, jentene vil gi dem råd senere, alle er opptatt i dag.
Sett emnet om landsbyen i søkemotoren, jeg lover at du vil like det veldig godt!
Anatolyevna
Mary Poppins
Jeg vil gjerne dele sammendraget mitt om å smake på Ivan-te av forskjellige gjæringsgrader. Langvarig gjæring og sterk steking gir teens styrke og farge, noe som er viktig for meg i te, og svakere gjæring og mer skånsom tørking av teen gir aroma. Og det mest ideelle alternativet er hentet fra en blanding av sterk og aromatisk. Jeg skal lage dem hver for seg og kombinere dem før bruk.

Jeg skrev også at jeg likte å legge granulert te til bladte, med et eksternt estetisk utseende, det viser seg å være en duftende og sterk te.
Linadoc
Sitat: Turner
Fortell meg hva er forskjellen i nytteverdighet mellom tørket gressløk (gress) og gjæret?
Seryozha, gjæring er prosessen med å påvirke plantens råmateriale av bakterier og gjær, noe som forbedrer smaken, fargen, aromaen og fordelene med disse plantene betydelig. Dette er grunnen til at kineserne gjærer te, ikke bare tørker den. I tillegg er det gjærede plantematerialer (og ikke bare tørkede) som er medisin fra kinesernes synspunkt. I dette tilfellet blir smaken og aromaen også umåtelig bedre enn bare tørkede urter. Ikke rart at dronningen av England, som er eier av de aller fleste indiske teplantasjer, drikker nøyaktig Koporye-te (og selger indisk te).
turner
Sitat: Linadoc

Seryozha, gjæring er prosessen med å påvirke plantens råmateriale av bakterier og gjær, noe som forbedrer smaken, fargen, aromaen og fordelene med disse plantene betydelig. Dette er grunnen til at kineserne gjærer te, ikke bare tørker den. I tillegg er det gjærede plantematerialer (og ikke bare tørkede) som er medisin fra kinesernes synspunkt. I dette tilfellet blir smaken og aromaen også umåtelig bedre enn bare tørkede urter.Ikke rart at dronningen av England, som er eier av de aller fleste indiske teplantasjer, drikker nøyaktig Koporye-te (og selger indisk te).
TAKK jenter for informasjonen. God vårfestival til dere alle !!!!!! Vel, jentene smittet meg fullstendig av te :) Jeg er en tekniker av yrke. Umiddelbart fikk jeg ideen om hvordan jeg skal kunne bearbeide råvarer. Å og smittsomme dere jentene
Linadoc
Sitat: Turner
Å og smittsomme dere jentene
Det er sikkert ! Og vi har også erfaring med tekniske spørsmål, men de er mest i faget "Fermentert te fra hageplanter". ... Det er sant at det fortsatt er mye som er overflødig, som vi overførte til et annet emne "Tea Gazebo", ikke vær bekymret. Interessante øyeblikk om tid og forhold for gjæring, for å få vakre "ormer" når du blar gjennom en kjøttkvern og mange interessante ting. Luda vil rydde opp i temaet, og der kan du lære mye.
Elena Kadiewa
Ja, vi er en slik infeksjon, i betydningen smittsom. Men dette er faktisk en slik gamblingvirksomhet, det er ikke mulig å vente til teen tilføres i en krukke, minst en måned! Og så når du smaker på den allerede tilførte te!
Det er en video et sted, som å bli tørket over en brann i en kjele. Og en kjøttkvern er nødvendig, helst en kraftig elektrisk, selv om jeg gjorde den vanlige for den første sesongen, som snur med håndtak, men etter å ha tatt en prøve fra teen, kjøpte mannen og sønnen meg en annen elektrisk kjøttkvern og en miniovn for landet.
Nå er bare en tanke å gjøre det større, større, større!
Og vi kjøper ikke te i butikken siden september!
turner
Sitat: Elena Kadiewa
Og vi kjøper ikke te i butikken siden september!
Hvor lenge har du holdt på med te? Jeg tror at vi trenger å høste så mye at det er nok i ett år)))
turner
Sitat: Elena Kadiewa
etter å ha tatt en prøve fra teene, kjøpte mannen og sønnen meg en annen elektrisk kjøttkvern og en miniovn for landet.
Tilsynelatende skjønte gutta at denne teen er bedre og sunnere ??
turner
Sitat: Linadoc
er en medisin fra kinesernes synspunkt
Og fra ditt synspunkt?)))

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter