Gjæret Geranium Meadow Leaf Tea (Mullah Herb)

[Egentlig hvorfor jeg skrev alt dette, men alt er enkelt, ikke gå glipp av denne urten !!!!]

Gjæret Geranium Meadow Leaf Tea (Mullah Herb)

Kategori: Blanke

Ingredienser
Eng geranium	1 kg.

Kokemetode

• Snill tid på dagen til alle eksperimenterende, gjærere, te-forretninger og bare gode mennesker!
• Ludmila lappl1, forfatteren av oppskriften på "Fermented tea ...", ba om å legge ut denne oppskriften som et eget tema for å gjøre det lettere å finne og bruke. Det er det jeg gjør, selv om jeg understreker at dette bare er en oppskrift, som fremdeles er basert på Lyudmilas oppskrifter
• Jenter og gutter og alle teelskere, vær oppmerksom på denne kommentaren.

• Hei alle sammen! Kanskje min første teopplevelse vil være interessant for noen. Det var veldig lenge siden, da var det ikke noe internett og slike kompetente lærere. Da vi gikk for å plukke bær, ble vi vist urten som forfedrene våre laget te av. Og vi flere begynte å lage te. Jeg husker bladene krøllet litt og la dem i en emaljeskål under en presse, de mer avanserte pakket de inn i oljeduk og la dem under madrassen for å gjære. Tørket rett og slett i luften. Oversatt fra tatarisk kalles denne urten (mullahs herb). Det er rart at ingen nevner denne urten, den er posisjonert her som te-urt. Te var deilig og brygget veldig hardt. Botanikere sa at det var en skoggeranium. Den vokser i bunter. blomster er rosa lilla. bladene er skåret ut.

• Dessverre besøker ikke forfatteren som forlot denne oppføringen forumet vårt lenger, og det er ingen måte å spørre om komplikasjonene.
• Vi vil gjøre alt selv.
• I år er våren tidlig, og dette miraklet - en blomst - blomstrer på fjellskogen. Og så \ "Forest geranium \" eller (mullah's grass). Med dette gresset vil ingen ha problemer med mangel, det vokser overalt.
• 
• 
• Geranium forvitret
  Sakarias metode (Zachary)
  
  
• malt til kjøttkvern to ganger (siden hele prosessen er brukt, anbefales det å male to ganger sakte, første gang med et stort hull, andre gang i gjennomsnitt)
• (slik ser det første slipet ut)
• 
• (slik ser det andre ut)
• 
• igjen for gjæring i 2 timer, tørking 30 minutter 120, 1,5 timer 60
• etter tørking, ved bruk av et dørslag, separerte tefraksjonene i granuler og en fin rest
• 
• 
• Poenget: Etter tørking ligner det vagt på Ivan-te etter lukt etter tørking, farge (GORGEOUS). Astringency med denne fargen er for liten, men la oss se hva som skjer om et halvt år, selv om jeg allerede vet svaret (alt vil være som det skal)
• Det er ikke en farge, det er noe med noe. Jeg tror at det i mikser vil være veldig passende å gi drikken en rik farge
• 
• 
• 
• Egentlig hvorfor jeg skrev alt dette, men alt er enkelt, ikke gå glipp av denne urten !!!!

• te kan lages av hvilket som helst pelargon, den har ingen giftige representanter. Det er bare det at bladene kan være mindre eller større.

• Og for å lage te er utseendet likegyldig - enten skog eller eng, de er veldig like i aromaen av blader. Eng brukes hovedsakelig som medisinsk plante. Men vi trenger deilig te, ikke råvarer, så vi klemmer begge typer.

Lignende oppskrifter

Fermentert teblanding "Mint-alder oasis" (Yuri K)

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse) (lappl1)

Fermentert te "Currant Benefit" fra solbærblader og annet (Radushka)

[Zachary]

Zacharytakk!

[Zachary]

Zacharytakk! Jeg liker geranium også. Jeg la farger til miksene, som du sa, nydelige.

Zakhari, jeg beklager, men hva slags geranium skriver du om, eng og skoggeranium er to forskjellige arter. Du har eng i tittelen, og skog i teksten.

Zakhari, mange takk for arbeidet ditt og populariseringen av magiske teer og tilberedningsmetoder !!!!!!!
Jeg liker å lese alle oppskriftene dine
Og det virker som om jeg ble smittet av te og ikke ønsker å bli vaksinert mot denne sykdommen.
I morgen drar jeg for å inspisere territoriet

Zakhari, jeg beklager, men hva slags geranium skriver du om, eng og skoggeranium er to forskjellige arter. Du har eng i tittelen, og skog i teksten.

te kan lages av hvilket som helst pelargon, den har ingen giftige representanter. Det er bare det at bladene kan være mindre eller større.

Zakhari, takk for innlegg! Og så har noen mennesker sklerose, de snakket om geranium-te, men jeg glemte ... Vi har det ikke ennå, vi venter.
Og for å lage te er utseendet likegyldig - enten skog eller eng, de er veldig like i aromaen av blader. Eng brukes hovedsakelig som medisinsk plante. Men vi trenger deilig te, ikke råvarer, så vi klemmer begge typer.

Veronique, takk for avklaringen. Zachary, så angi dette i oppskriften, takk.

Verken skog eller eng, tristhet vokser her ... Jeg ser på rommet, men ikke henne.
Kan jeg sitte på halen til Sakarja? Ja, enig i 50g?

[Zachary]

Takke, Zachary! I går dro jeg til enga. Narwala er en urt veldig lik geranium. Og lukten er lik. Blomstrer ikke enda. Og selv knoppene er ikke synlige. Med vår nesten daglige regn gjennom hele måneden er bladstørrelsen ENORM. På skogen min, som sitter under roser i byhagen, ser det ut som ... som ... Nå, hvis hun blomstret! Mens visnet og frossen. Om en uke skal jeg se igjen

[Zachary]

Zachary, du har en så vakker tefarge.
Jeg viste mannen min blomstene, jeg trodde jeg så et sted på vei til fiske, men nei, det gjorde jeg ikke.

[Zachary]

Zachary
Tusen takk for utformingen av oppskriftene dine med separate emner, det er veldig praktisk å søke og informativt lese nye måter å lage te på!
Si meg, tørket du geranium? Det er bare det at i "herding" -metoden ble visnetrinnet hoppet over (bladene var i posen i en dag, og gikk deretter umiddelbart inn i fryseren osv.). Du kan avklare dette poenget litt.

Hei alle sammen! Takk Zakhariy for utformingen av geranium teoppskriften.

Si meg, tørket du geranium?

Selvfølgelig er det i herdeoppskriften ingen måte å korrigere dette passet.

Hei alle sammen! Takk Zakhariy for utformingen av geranium teoppskriften.

Dilara Jeg håper dette er kommentaren din, sitatene jeg la ut øverst? Jeg vil gjerne vite mer om metodene for høsting av pelargoner i ditt område.

[Zachary]

Zachary
Tusen takk for avklaringen!
Jeg skal pakke pelargonen inn i et ark til morgen, ellers ville jeg ha den i posen en dag ... Takk!

[Zachary]

ZacharyJeg ventet på oppskriften din som et eget tema. Tusen takk ! Nydelig te på bildet! Og alt er skrevet fantastisk! Og selv om jeg ikke har sett pelargoner her, er jeg glad for alle som kan finne denne fantastiske urten.
DilaraTakk for at du delte opplevelsen din i fjor. Se hvor nyttig det var!
paramedicin1, Veronichek, takk for avklaring og avklaring på typer pelargoner! Nå kan alle trygt lage slik te, uten frykt for om de river i seg geranium ...

Selvfølgelig er det i herdeoppskriften ingen måte å korrigere dette passet.

Zachary, ta kontakt med kokken på et personlig, eller bedre, rett i oppskriften, helt nederst klikker du på knappen "Rapporter en feil, avklaring eller brudd" og der i vinduet som åpnes, be om å sette inn manglende tekst. Bare angi hvor du vil sette inn denne teksten. Jeg gjorde det. Kokken styrer.
Jenter, for denne oppskriften, som Zakhars tidligere oppskrifter, lagde jeg en lenke i det første innlegget på første side i "Tea Gazebo".

Dilara Jeg håper dette er kommentaren din, sitatene jeg la ut øverst? Jeg vil gjerne vite mer om metodene for høsting av pelargoner i ditt område.
Ja, dette er kommentaren min. Hva er du interessert i?

Hva er du interessert i?

Jeg vil gjerne vite alt relatert til tilberedningen av denne teen fra deg.Alt du vet? Hvordan ble den laget, hva slags oljeduk ble den pakket inn i, hvordan ble den lagt i et basseng? Alt du kan fortelle oss om hemmelighetene til forberedelsen. Jeg er sikker på at alle vil være interessert i kunnskapen din.

[Dilara]

Dilara, Jeg støtter Zakhara! Vennligst del hemmelighetene dine.

Jeg har laget denne teen lenge. Geranium vokser i en haug med oss, og vi samlet i bunter. I en emaljeskål under press gjærte jeg den. Ved gjæring ble den nesten grønn og ble holdt i flere dager til den ble mørkere. Jeg tørket den bare i lufta. Da jeg gikk for å se en nabo. Jeg var lamslått. hun gjærte ved å pakke den inn i en oljeduk og legge den under madrassen og sove på den. Tilsynelatende fanget hun denne prosessen. Jeg glemte å advare deg. noen har klaget over tehodepine. Nå ville jeg selvfølgelig gjort det annerledes. men vi finner sjelden pelargoner i nærliggende skoger. (hvordan legger jeg inn et tilbud?)

I en emaljeskål under press gjærte jeg den. Ved gjæring ble den nesten grønn og ble holdt i flere dager til den ble mørkere.

Her mangler noe, ser det ut til at jeg la det i et basseng under pressen, men på 4 dager endret ikke laken seg i det hele tatt og var redd for å holde det lenger for ikke å bli muggent.
Det er nok finesser?

På nettstedet medportal.su har jeg nettopp lest om eng geranium. Informasjonen er veldig nødvendig, planten er medisinsk, men det er mange kontraindikasjoner. Og selv om de helbredende egenskapene under gjæring avtar, tror jeg denne informasjonen burde være kjent.
Eller kanskje du til og med trenger å skrive delvis i emnet.

[Zachary]

Takke, Zachary! I går dro jeg til enga. Narwala er en urt veldig lik geranium. Og lukten er lik. Blomstrer ikke enda. Og selv knoppene er ikke synlige. Med vår nesten daglige regn gjennom hele måneden er bladstørrelsen ENORM. På skogen min, som sitter under roser i byhagen, ser det ut som ... som om den nå blomstret! Mens visnet og frossen. Om en uke skal jeg se igjen

Radushka, vel, bare tankene mine. Jeg gikk også i sirkler rundt engens geranium akkurat nå, jeg håper dette er det. Men jeg turte ikke å kutte den, jeg vil vente på at blomstene skal sørge for at det er geranium. Men de stedene jeg vandret, var det ikke så mye av det (eller kom det mellom øynene?). Jeg venter på blomstring.

Zachary, takk for oppskriften.
Hvor flott er det at Lyudochka kom med forskjellige teer med separate oppskrifter. Om vinteren leste jeg om pelargoner, og til våren hadde jeg allerede glemt det. Og nå er alt for hånden.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka,

stor Lyudochka kom på, fremhev forskjellige teer med separate oppskrifter

Nå virker det også for meg at ALLE som har mest FAVORITTE, ville være bedre å gjøre det til en egen oppskrift!
Mest sannsynlig, med vår favorittplante, begynner vi å prøve forskjellige teknologier, velge hva som gjør te bedre og jobbe med det mer behagelig. Og etter å ha bestemt meg for preferanser for smak, vil jeg ikke gjenta "feilene" og følge veien som noen allerede har gått. Etter å ha lest den detaljerte oppskriften (og snarere den teknologiske prosessen) for å lage te fra en bestemt plante, kan du umiddelbart ta hensyn til alle rosinene. Og oppnå den perfekte te! (som hun sa, ja?)

Jeg fant en pelargon, men blomstene var litt forskjellige, jeg googler det, det viste seg at jeg har en skog pelargon, den blomstrer bare. Jeg vil definitivt gjøre det nå ...

Her mangler noe, som det virker for meg, jeg la det i et basseng under pressen, men i 4 dager endret ikke laken seg i det hele tatt og var redd for å holde det lenger for ikke å bli muggent.
Det er nok finesser?

Nå husker jeg ikke hvor mange dager de gjærte og ringte vennen min. hun sier hun ble holdt under press i flere dager. De ba meg om å holde det til mørkt. Lukten av mugg var til stede. men etter tørking fordampet den. Jeg tror du ikke skal bry deg med denne metoden. Du laget en veldig vakker te gjennom en kjøttkvern.

Lukten av mugg var til stede

Jeg håper ikke at formen vil "fordampe"! Det er bedre å gjøre slik at det ikke er noe snev av denne lukten! Her tror jeg ... Hvis jeg vrir den klokka 7 om morgenen for å tørke ferdig klokka 22, må jeg begynne å tørke klokka 17. Så ... uansett, 10 timers gjæring, minimum.Og den siste delen vil være 13-14 timers gjæring

men jeg vil være interessert i en manuell prosess, ikke en kjøttkvern ..

Jeg håper ikke at formen vil "fordampe"! Det er bedre å gjøre slik at det ikke er noe snev av denne lukten! Her tror jeg ... Hvis jeg vrir den klokka 7 om morgenen for å tørke ferdig klokka 22, må jeg begynne å tørke klokka 17. Så ... uansett, 10 timers gjæring, minimum. Og den siste delen vil være 13-14 timers gjæring

Da jeg ga en kommentar, fokuserte jeg på urten som du kan lage te av. Metoden trenger absolutt litt arbeid. Lukten av mugg plaget meg også. Vi vil tenke på det kollektive sinnet. Lyudmila vil fortelle deg det. Jeg gjorde også bare en sommer, og det var lenge siden.

Lagt til mandag 30. mai 2016 14:09

men jeg ville være interessert i en manuell prosess, ikke en kjøttkvern

Bare kutt med en kniv. gjæret og tørket. I fjor gjorde Zakhari det.

[Dilara]

Dilara,

[Dilara]

Dilara, alt dette er klart, jeg vil gjerne høre opplevelsen fra kjennere om smak, hvor mye gjæring ..

[Galina Iv.]

Galina Iv.det ser ut til å være ingen kjennere. Du må selv bli

[Radushka]

Radushka, la oss gå!)

Og jeg fant en geranium innen gangavstand. Det ser ut til at de i morgen eller i overmorgen truer med å slå av enga, det vil være veldig lei for gresset.
Si meg, Zachary, jenter, har hun et blad med lo?

Og jeg fant en geranium innen gangavstand. Det ser ut til at de i morgen eller i overmorgen truer med å slå av enga, det vil være veldig lei for gresset.
Si meg, Zachary, jenter, har hun et blad med lo?

Med en lo, Natasha.

Med en lo, Natasha.

Uryayaya! ¡!
Fra morgenen, når dugg forsvinner, skal jeg fiske.
Lenus, hvordan tar jeg det? Bare et blad, ingen petioles?
Forresten besto ugresset batch-testen perfekt. Min luke)))

Fra morgenen, når dugg forsvinner, skal jeg fiske.
Lenus, hvordan tar jeg det? Bare et blad, ingen petioles?

Helt klart!
Og stammen, og bladene og blomstene.
Som Zacharias i seniorposten.

Takke. Det er ingen blomster ennå, det er grunnen til at jeg begynte å tvile, er hun?

[Zachary]

Selvfølgelig er det i herdeoppskriften ingen måte å korrigere dette passet.

Zachary, endret herdemetoden for visning av blad.

Prøver å sette inn et bilde av et geranium som jeg fant.
Det ser ut til å ha fungert!
Jeg håper det er geranium, ellers må du vri deg i morgen ...

[Nadyushich]

Nadyushich, og jeg har ikke engang blomster å sammenligne. Det er sant at plantene er en til en, som på bildet

[Radushka]

Radushka, Dette er i Ivanovo-regionen, og i Kharkov burde blomstre lenge .... Kanskje ikke geranium for meg?

[Håp]

Håp, eller meg? Skogen blomstrer. Og eng (?) Nei Etter lukt lukter blad det samme

[Nadyushich]

Nadyushich, Håper, dette er geranium

[Galina Iv.]

Galina Iv., så jeg har pelargoner også!

[Nadyushich]

Nadyushich, Håper, dette er geranium

Hurra !!! Og jeg fant også her en duft, en blålig blomst og dobbelt så stor, og bladene er en til en. Jeg tok ikke et bilde, det begynte å regne. Sannsynligvis en slags pelargon også?

God dag! Jeg lagde geraniumte! Men jeg begynner i orden. Hun gikk frem og tilbake fra fryseren til vinduskarmen og tilbake 4 ganger. I går begynte hun å vri henne i en manuell kjøttkvern, det er en stille skrekk, de høsttøffe bladene hviler. Det var til og med en tanke å slutte med denne virksomheten, som om det er noe å lage god te ... . Gjæret i to timer, og la det deretter i kjøleskapet, fordi det ikke var tid til å tørke. Etter 6 timer tørket jeg det som all stekt te. Det tørket opp veldig raskt, dobbelt så raskt. Helles i en pose. Ja, da jeg vridde og tørke var det ingen spesiell aroma, men i alle fall ikke ekkelt. Tørket te luktet ikke. I dag brygget jeg ...... Fargen er vakker! Og aromaen! Noe minner meg om, og hva - jeg kan ikke huske! Og smaken er utmerket! Med astringency! Og ettersmaken!
Da jeg snurret pelargoner, trodde jeg at jeg ville tilfredsstille nysgjerrigheten min, og at jeg ikke ville gjøre det igjen ... Og nå ...Jeg vil fortsatt ha denne teen! Både mono og mix! Og hva vil skje med ham når den tilføres! Jeg tenker bare å prøve å vri den uten stengler, jeg vet ikke om jeg får nok blader ... Ryddingen som jeg fant er liten ...

[Håp]

Håp, tusen takk for "delt opplevelse"! Jeg samlet bare blader, ingen stilker. Etter å ha visnet, veide den. Bare en halv kilo. Jeg drar i helgen. Jeg vil ta en fullstendig rolle i mono. Jeg har det ikke for blandingen, og jeg vil knapt ha det. Selv om ... vi får se. Det er langt fra høst

[Radushka]

RadushkaNå vil jeg også samle noen blader, og hvis det ikke er nok til en fullverdig batch, så vil jeg lage en blanding, kanskje med et eple eller bringebær, den har nok aroma til å forbedre enhver duft.

Lagt til torsdag 9. juni 2016 16:55

Radushka, Forresten, jeg laget bringebær med pærer, jeg likte veldig te ...

[Håp]

lagde bringebær med pærer, elsket teen ...

Håp,