Agurker og tomater, hermetisert i musserende vann

Agurker og tomater, hermetisert i musserende vann

Kategori: Blanke

Ingredienser
Agurker
Tomater
For en tre-liters boks:
salt	1,5 st. l. med et lysbilde
sukker	2-3 st. skjeer
dillblomstrer
ripsblad
kirsebærblader
hvitløk
mineralvann

Kokemetode

• I slutten av august tok mannen min med meg en avis med en oppskrift på å bevare agurker og tomater. Det er tydelig at jeg var veldig skeptisk til dette, men for ikke å fornærme, samlet jeg alle grønnsakene i kjøleskapet, på balkongen var det buketter av de ovennevnte greenene til saltesopp i henhold til den utmerkede oppskriften til Tanechka-Admin,mineralvann "I" ble også funnet. I 15 minutter marinerte jeg grønnsaker.
• Jeg trodde ikke på resultatet og bestemte meg derfor for å legge ut oppskriften først etter testen.
• Bokstavelig talt på søndag bestemte vi oss for å prøve å tømme kjøleskapet samtidig. For å være ærlig forventet jeg ikke at det skulle være så deilig. Agurker er lettsaltet perfeksjon i seg selv, knaser på tennene. Tomater - så ferske fra en tønne, men ikke peroksydiserte, men selve tingen med å spille bobler under huden)) Og jeg har ikke elite landgrønnsaker, jeg har en dum butikk.
• Og alt tilberedes veldig enkelt. Vask glassene godt, vask lokkene, skyll med kokende vann. Ha grønnsaker og gress tett i krukker, tilsett salt og sukker, tilsett brusvann, lukk lokkene og send til kjøleskapet. Så snart høsten kommer, faller temperaturen, bankene kan føres ut til loggiaen eller føres til garasjen. Den som har hva, der og rydde opp. Lokkene på boksene svulmer lett. Dette er normalt.
• Slik ser nylig lukkede banker ut
• 
• Og dette er om halvannen måned
• 

Merk

Naturligvis mistet jeg oppskriften. Jeg ble opprørt fordi jeg fant bare raske saltede agurker på Internett.
Jeg skrev på nettstedet til vannprodusenten "jeg" og nesten umiddelbart sendte de meg en skanning av oppskriften, som mange takk !!! Jeg er så lat, men jeg elsker å spise deilig mat, at nå og bare på denne måten vil jeg bevare tomater og agurker)))

[Tatyana]

hvordan jeg elsker disse emnene: -X trodde sho fsё skutt. Spanked stødig forbi søte agurker og tomater: sint: nå har ekornet våknet opp i meg igjen
Tatyanatakk
: girl-th: det er bare med vann som "jeg" vil plage problemet Google kan hente en erstatning fra lokale produsenter

En veldig interessant oppskrift. Men dette er for neste år. Du kan selvfølgelig prøve butikken, bare uten rips og kirsebær. Jeg har ikke sett slikt vann, men jeg tror du kan gjøre noe. Tanya, takk for oppskriften. Rikelig salivasjon fra bildet.

Jeg tok det til bokmerker, jeg vil absolutt prøve

[Chuchundrus]

Her er klassen !! Jeg har ikke engang hørt om dette. Chuchundrus, så snart du finner en analog eller i det minste en "komposisjon" av dette "jeg", skriv her: Jeg vil virkelig prøve!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, kirch, jenter, vann "Jeg" er fantastisk, men jeg tror du kan ta alt vann fra en lokal produsent.
Kira_Sun, prøv det, jeg håper virkelig du ikke vil angre på det))

[Tatyana]

Tatyana, Tan, skrev jeg ovenfor, jeg tror vi burde ta våre ikke aggressive))

Her er hva jeg gravde opp: mail1: Naturlig mineralvann "Ya" - artesisk, refererer til mineral naturlig bord lavmineralisert ferskvann med hydrokarbonat magnesium-kalsiumsammensetning, tappet på kilden.
Jeg tror du lett kan finne en analog.

oiyyy, så maaanyat, og vink. Hvor mye jeg elsker alt krydret-salt, eeeeeeeeeeee, men ikke yayyayah Men jeg er ... gruuuuuu ... hvis jeg kommer dit ... ikke stopp ... Jeg prøver å ikke ha forsyninger hjemme
Tanya, takk. I det minste en krukke, men jeg skal prøve.

[Tatyana]

Blimey ...Jeg trodde at alt allerede var, forberedelsene var over ... Vel - nesten, kålen er fortsatt. Men nei. Du bør absolutt prøve denne oppskriften.
Tatyana, takk !!!

Jeg tok det til bokmerker! Veldig interessant. Takke. Det er synd at det er for sent, men tiden flyr forbi!

Dette er bare en fantastisk oppskrift! Jeg tok det til bokmerker.

[Natalia]

Jeg tror du lett kan finne en analog.

Natalia, og ikke nøl med))

Tatyana, Galina, jenter, vi drakk all kullsyreholdig saltlake)))

Irina, hvis jeg visste hva som var så deilig, ville jeg lagt ut oppskriften med en gang. Men jeg ville sjekke))

Tatiana, Galina, jenter, vi drakk all kullsyreholdig saltlake)))

Det ville være bedre hvis du ikke sa det ... Jeg var allerede ... misunnelig.

[Tatyana]

Tatyana, og hvor mye skal oppbevares i kjøleskapet? 45 dager eller mindre?

Jeg tok det til bokmerker.

Natasha, det viktigste er ikke å glemme neste år)))

Natasha, det viktigste er ikke å glemme neste år)))

Så fra butikkene viser det seg at du kan gjøre det hele året)))

[Galina]

meg allerede ... misunnelse tokiiiii.

Jeg tror))

45 dager eller mindre?

Galina, Galya, jeg aner ikke)) Bankene sto og sto, jeg har et sesongbehov for salt)) Nå er kulden kommet, det er på tide å åpne bankene)) Men jeg tror det trengs minst tre uker. Jeg tror de ferdige ser ut som på bildet.

Så fra butikken kan du gjøre det hele året

Mona)) Men du trenger greener. Selv om dill i frø selges. Og jeg brukte alt jeg kokte til sopp, selv om Admin rådet meg til å beholde det og hadde rett))

Natalia, ikke nøl

Jeg har allerede lagret bokser i bagasjerommet i morgen "jakter" jeg går
Vent med en rapport

Bankene sto og sto, jeg har et sesongbehov for salt)) Nå er kulden kommet, det er på tide å åpne bankene))

Heldig, jeg har et helårs- og døgnbehov.

[Tatyana]

Jeg tror det er nødvendig med minst tre uker. Jeg tror de ferdige ser ut som på bildet.

Tatyana, takk !!!

[celfh]

Takke, celfh, Jeg vil helle vår lokale "Goryachy Klyuch 2000" - den er den mest delikate og ekte. Og det er vann, og det er fortsatt tomater i hagen og agurker og greener! I morgen.

[celfh]

celfh, Tanya, å, hvor sent det er! Jeg har allerede rullet opp min egen. Jeg vil kjøpe i markedet. Jeg vil absolutt prøve!

Jeg vil helle vår lokale "Goryachy Klyuch 2000" - den er deilig og ekte

Det stemmer - det bør være vanlig vann))

Jeg vil kjøpe i markedet

Ol, kjøp))

[celfh]

celfh, Tanyush neste år nåværende! Jeg vil ikke lage kjøpte grønnsaker!

[celfh]

celfh, Tanya, for en interessant oppskrift! Etter en slik anbefaling vil jeg virkelig prøve. Vi selger også agurker og tomater til en rimelig pris, så jeg kan bli beæret. Takk for at du delte oppskriften!

Glassene dine er små, og hvordan beregnet du mengden salt og sukker for hver krukke?
Jeg vil virkelig prøve, men er redd for å ta feil i proporsjoner

[elinessa]

Takk for at du delte oppskriften!

Til din helse))

elinessa, det er bare to av oss som spiser, barn kommer 2-3 ganger i måneden, derfor er boksene små, men forresten ikke små - 1,5 liter. Så det er ikke vanskelig å telle, jeg deler med to))

[Tatyana]

Nysgjerrig, må gjøres.
Tatyana,

Jeg kjøpte agurker. Dynket i vann. Og jeg skal fylle ut Senezh mineralvann.

Jeg gjorde det!!!

Og jeg vil rapportere resultatet om 1,5 måneder ...

[Galina]

Jeg gjorde det!!!

Galina, Gal, vel, og hastigheten)))) bare husk å fortelle))

bare fortell meg

Men hvordan!

og jeg har allerede en krukke agurker! Jeg legger den i kjelleren i morgen.

En veldig interessant oppskrift. Jeg tok det med til bokmerkene. Takke.

Er det mulig under nylondekslene? Eller bare curlingbehov?

[celfh]

celfh, Tatyana! Er det mulig med Aquaminerale og Bonaqua? Så langt har vi den eneste i butikken. Jeg vil, jeg vil, jeg vil prøve å lage bokser i 1 liter, for det er ikke flere 3 liter igjen. Tomater og agurker fra markedet.

[valentine]

Jeg legger den i kjelleren i morgen.

Ol, du kan ikke forby å leve vakkert: en padle like ved. Og vi har en kjeller i garasjen, og vi må fortsatt komme til garasjen))

Er det mulig under nylondekslene?

Jeg tror det. Lokket skal holde brusen))
Jeg tror det. Oppskriften understreker til og med at du trenger å tilsette vann og fort tett glasset.
Vel, hvis du bare har nylonvakuumhetter, så kan du sannsynligvis.

valentine, ja selvfølgelig kan du)) Vann "jeg" er fantastisk vann, men ikke det eneste mineralvannet)

Tanya, men du har sopp der - en ljå!

Agurkene mine hoppet inn i kjelleren!

Tanya, men du har sopp der - en ljå!

I år klippet vi mer og mer i nærheten av Moskva, vi er så ... litt etter litt))
Ol, er temperaturen i kjelleren ikke høyere enn 4 grader? Og hvis det er varmt, må du fortsatt holde agurkene i kjøleskapet))

[Tanya]

Tanyasannsynligvis høyere. Og i kjøleskapet er det ikke noe sted for en 3-liters boks. Jeg legger den på verandaen, det var +2 i kveld.

Klasse! Jeg salter alltid agurker etter samme oppskrift, disse er oppkvikkende
Jeg liker også veldig saltet, så oppskriften din er definitivt i bokmerkene
Takke!

Og jeg prøvde å lage fersk-saltede agurker på super mineralvann, de forblir bare fersk-saltet.

[Tatyana]

TatyanaTakk for at du svarte på spørsmålet mitt og suksessen med kulinarisk kreativitet!

Jeg legger den på verandaen, det var +2 i kveld.

Å, hva slags kostnad du vil ha: ta den - ta den)) De neste to ukene lover varme))

de forblir bare melk syltet.

Ja, akkurat nysaltet))

og kreative suksesser innen kulinariske!

Takke))

[celfh]

celfh, Tanya, ikke fortell meg!

[Tatyana,]

Tatyana, og hvor lenge skal bankene stå til de er klare?
Og hvor kan jeg få urter til sylting nå: det er alle slags blader, dillparaplyer ... Men jeg vil gjøre det.

[Galya]

Og hvor kan jeg få urter til sylting nå: det er alle slags blader, dillparaplyer ...

Galya, i dag fant jeg dillparaplyer på lange stengler på markedet - jeg kjøpte den og det er en pepperrotrot

Men jeg advarte alle, tørr-tørr, kan komme til nytte i siste øyeblikk

Grønnsaker, pepperrot, hvitløk for konservering, tørket (Admin)

[kan komme til nytte i siste øyeblikk]

i dag fant jeg dillparaplyer på lange stengler på markedet - jeg kjøpte den Og det er en pepperrotrot

Ja?! Må spøk

Men jeg advarte alle, tørr-tørr, kan komme til nytte i siste øyeblikk

Tanyush, ingenting forespeilet en slik dreining av ting (i betydningen å sylte agurker og tomater), jeg pleier ikke å gjøre dette