Agurker og tomater hermetisert i musserende vann

Jeg rapporterer også. Etter en og en halv måned åpnet vi krukken og spiste den av gangen, noe som er helt atypisk for oss
Veldig, veldig velsmakende agurker !!! Sprø med et interessant krydder. Jeg vil definitivt gjøre det!
Takk for en så rask og deilig oppskrift!

åh, og jeg glemte sannsynligvis å skrive) agurker og tomater har ikke smakt enda. men vannmelon laget i henhold til denne oppskriften viste seg å være veldig velsmakende. Takk.

[Elena]

Elena, Natkamor, til helsen til deg og dine kjære))

Natkamor, Jeg kan ikke engang grovt forestille meg hva en saltet vannmelon er)))

Tanya, dette er sinnsykt deilig) ord kan ikke formidle. Jeg liker også syltede / fat / vannmeloner, men mer som hermetiske. vanligvis gjort med aspirin. og da ble oppskriften din fanget og vannmelon ble ikke spist) alt kom sammen og en deilig ting kom ut). Jeg gjorde det imidlertid i en krukke under en skruelokk. Og så, da vannmelon begynte å få skarphet / jeg tror det /, så lekket glasset mitt. måtte åpne. men alt ble trygt spist med stor glede og glede. takk igjen

[Natkamor]

Natkamor, må du legge ut en oppskrift på hvordan du kan salte vannmeloner neste år))

[celfh]

celfh, Tatyana, oppskriften er nå definitivt i favorittene. Det ville være nødvendig å legge til et ikon til bokmerkene SUPER OPPSKRIFT, for ikke å glemme at du i henhold til denne oppskriften absolutt trenger å lage mat

[celfh]

celfh, TanyaDet er så bra at jeg rapporterte her. Og så en slags minne ... jomfru eller noe ...
Jeg klatret inn i bokmerkene mine, lest om og ... husket! Siden det blir ekstra agurker, vil jeg umiddelbart bruke denne oppskriften

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lin, våre agurker overlevde til nyttår, og de var ikke lenger like gode som de første. Jeg tror at denne oppskriften ikke er egnet for langvarig lagring.

Og vi har lang tid og har ikke tid til å nå. Jeg gjør ikke mye, det er ingen steder å lagre ...

[oppskriften er veldig bra for kortvarig bruk]

Jeg tror at denne oppskriften ikke er egnet for langvarig lagring.

Tanyusha, du har rett!
Fram til våren hadde jeg to bokser "liggende" på den kalde balkongen - utad ser det veldig vakkert ut, inne i grøtbia
Jeg konkluderte også med det oppskriften er veldig bra for kortvarig bruk

Tomater og agurker er deilig, men i en begrenset periode. Derfor er de ikke underlagt bevaring og lagring om vinteren.

[Tanya]

bra for kortvarig bruk

Tanyavennligst skriv om det med fet skrift i oppskriften))

Ler du av meg?

Ler du av meg?

Tan, jeg er ganske seriøs) Du er moderator.

Ja, det handler ikke om moderatoren du trenger å snakke om, mine rettigheter har ingenting å gjøre med det. Jeg prøver å ikke forstyrre dialogene dine i forfatterens oppskrifter
Jeg uttrykte min mening og bekreftet ordene dine, og ikke noe mer.
Ok, nå vil jeg understreke - hvis forfatteren av oppskriften ønsker og ikke har noe imot

hvis forfatteren av oppskriften ønsker og ikke har noe imot det

ikke engang tankene)) KUN FOR!

Jeg laget flere bokser etter denne oppskriften, i år hadde vi gule kirsebær av vår egen høst, så jeg festet dem i henhold til forskjellige oppskrifter. Små agurker kom også under armen min, og jeg bestemte meg for å legge dem i et par bokser med tomatene. Jeg åpnet den første krukken en måned senere og innså at den ikke var salt for meg i det hele tatt, jeg åpnet alle de 5 glassene og svelget salt etter smak. En krukke var med en overskyet saltlake, men den smakte normalt, jeg tilsatte også salt der og bestemte meg for å legge den ut først. Og lukket dem igjen, la dem stå. En halv måned senere åpnet jeg den et sted og smaken var grei, både for salt og generelt. Men agurkene ble overrasket over smaken. Sprø og så deilig.Og dette til tross for at jeg generelt ikke liker alle slags syltede agurker, jeg kan spise, men sjelden og uten appetitt, som de sier. Og jeg fikk disse to agurkene og forsto ikke hvordan.
Tusen takk for en så enkel og samtidig deilig oppskrift.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lin, våre agurker overlevde til nyttår, og de var ikke lenger like gode som de første. Jeg tror at denne oppskriften ikke er egnet for langvarig lagring.

Jeg er enig med forfatteren av oppskriften. Ikke for langvarig lagring.

[oppskriften er veldig bra for kortvarig bruk]

Fram til våren hadde jeg to bokser "liggende" på den kalde balkongen - utad ser det veldig vakkert ut, inne i grøtbi
Jeg konkluderte også med det oppskriften er veldig bra for kortvarig bruk

Tomater og agurker er deilig, men i en begrenset periode. Derfor er de ikke underlagt bevaring og lagring om vinteren.

Jeg siterer meg selv ovenfor.
Vær forsiktig, ikke gjør mange arbeidsstykker, ødelegg grønnsaker

Tusen takk for en så enkel og samtidig deilig oppskrift.

Det er flott at vi likte det, men husk holdbarheten!)))

Lagt til søndag 2. oktober 2016 14:19

Ikke for langvarig lagring

Helt sikkert))

Tanya ,!

Tomater og agurker er deilig, men i en begrenset periode.

Fra 1,5 måneder - det er sikkert, ellers vil det ikke marinere ordentlig, men til ...? Jeg vil gjerne angi nøyaktig tidsramme, for ikke å gå glipp av bruken. Det er synd å ødelegge en slik deilig.

Så snart det er modent, legg det raskt på bordet og sprekk så raskt som mulig ikke mer enn 2 måneder
Utenfor er grønnsakene veldig vakre, du kan ikke engang si at innsiden allerede er mos jeg ødela flere 2-liters bokser

ikke mer enn 2 måneder

Dette betyr at veldig lite trenger å gjøres. Det er synd ... Deilig.

Nå fant jeg det da jeg fylte bankene - på kvelden 16. august. Vi har spist i mer enn 2 uker, det var bare at en krukke med agurker ble åpnet for bare tre eller fire dager siden.

Vi har spist i mer enn 2 uker

Det vil si at om en måned kan du allerede begynne å spise?

Ja, tomatene var karbonatiserte, smakfulle, men ikke salte. Men jeg hadde kirsebærgul tynnhudet.

Lagt til søndag 2. oktober 2016 16:51

Men nå er det ingen slik smak av karbonatisering, kanskje når jeg tilsatte salt, da kom karbonatiseringen ut.

flommet over bredden - på kvelden 16. august

For tre dager siden var vi ferdig med de siste tomatene våre. Fra det øyeblikket det ble fylt med mineralvann til det ble fullstendig fortært, gikk det 2 måneder og flere dager. Tomatene var allerede forskjellige fra de som var til og med for 1,5 uker siden. De siste tomatene var allerede like i konsistens som "halvråtne". Deilig, men syrlig. Mannen min la ikke merke til dette, men det merket meg. Men jeg vil fortsatt gjøre disse, i det minste litt.

Og vi åpnet den første krukken med agurker! Vkusnaaa

2 måneder og flere dager har gått

Til nyttår vil jeg lage en krukke i slutten av november, den vil være mest))

Vkusnaaa

For helsen din, Lenochka

I går ga de meg små tomater og husket denne deilige oppskriften. Om morgenen samlet jeg små agurker og tre krukker på 0,7 liter er klare til lukking. Jeg likte veldig godt disse tomatene og agurkene, og etter NG skal vi spise støvsugede agurker, de viste seg også veldig bra under tilberedning og legging.