Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Her skriver de først på damp, og når det koker, bytt til slokking.

Til hva? Jeg forsto aldri betydningen av disse manipulasjonene. Det vil koke perfekt på lapskaus og tilberede samtidig. Hvorfor slike danser med en tamburin?

Til hva? Jeg forsto aldri betydningen av disse manipulasjonene. Det vil koke perfekt på lapskaus og tilberede samtidig. Hvorfor slike danser med en tamburin?

Jeg vet ikke, tegneserien min kom ikke til meg, jeg studerer oppskrifter, så jeg kom over
Jeg trodde at slukking gjør temperaturen lav, akkurat som å sette den på komfyren på høyt bål, og deretter skru den ned. På en liten vil det også koke en dag?
Og jeg lurer på hvordan bokhvete-programmet skiller seg fra ris?

Jeg trodde at slukking gjør temperaturen lav, akkurat som å sette den på komfyren på høyt bål, og deretter skru den ned. På en liten vil det også koke en dag?
Og jeg lurer på hvordan bokhvete-programmet skiller seg fra ris?

Begge programmene er automatiske - til væsken fordamper. Ris 35-45 minutter, temperatur opp til 105 grader, og Bokhvete 40-50 minutter opp til 110 grader.
Når du steker, fortsetter prosessen kraftig, koker opp, roer seg og gurgler stille. Modustemperatur, i henhold til instruksjonene 100 grader.

Hallo. Mens jeg studerer oppskrifter og finesser til matlaging i en tegneserie og ... Jeg gleder meg til nyttår. Allerede på jobb er det 2 DEX (som en gave til min kone og søster), og neste uke tenker jeg å kjøpe til datteren min
La dem utveksle oppskrifter med hverandre, vel, de takker meg
Si meg, gode damer, hva skal jeg lage mat helt fra begynnelsen? Noe forteller meg at jeg vil være pioneren. Jeg vil overraske

Mikhaly4, for en god mann du er! Flere slike menn! Hvor lykkelige jentene dine vil være! Jeg ville hoppet i taket hvis de brakte meg en slik gave til nyttår!
Det mest trumfkortet som viser seg i en tregkokeren er pilaf. .. dette er noe uforståelig for sinnet!
Her er en titt på Temko-oppskriftene dine:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0

Wow !!! Det er så mange oppskrifter

Og hvor velsmakende det viser seg, kan du ikke fortelle ham fra butikken:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Ikke en flott rapport. I går kokte jeg kjøtt i folie på "baking", og jeg likte de dampede gulrotkotelettene også veldig godt.) De likte det veldig godt :))))) Og jeg kokte det også for et par, selv om jeg satte det to ganger til 40 minutter, men det kokte kult. Jeg tror vi sannsynligvis forberedte oss tidligere. Så langt, glad :)

[Hirse melkegrøt med gresskar]

Kanskje starte med grøt?
OM! Gresskaret er i pantryet! Kan det "løses"?

jeg gjorde dette Hirse melkegrøt med gresskar

Vil det passe?

Det er rart. Jeg kjøpte den uten problemer. 790 UAH glede.

Jeg bestilte fra Dexline på torsdag. De har et lager i Kiev, fredag ​​kveld mottok de det allerede, men jeg kunne ikke gå for å hente det. Og neste virkedag er mandag. Tegneseriene koster 780 UAH, og gryten er i tillegg til 195. Hvis du tar med deg hjemlevering, er det 50 UAH til, men jeg tar det selv, dette er for Gagarin.

Hurra!! Vel, her er jeg med testene mine !!! Jeg rapporterer:
Endelig viste brødet seg !!!

Og dette er yoghurt !!!

Sjokolade på kokende vann !!!

Og gresskargrøt !!!

DET ER EN UNG MANN JEG ER !!!

Verina, flott, jeg likte spesielt yoghurten din, at den ikke faller ut av glasset ... du kan lese mer om tilberedningen.
Hvilken surdeig brukes og hvor mye ble holdt i tid i multi og utenfor multi? Gjærte du i selve gryten eller i krukker?

Lagde en omelett i morges. Nuuuu. De sa at det var deilig, MEN han var et esel. Selv om jeg hadde holdt den i 5-6 minutter etter lokket, etter å ha stekt

Ga du mel? Det avgjør alltid for meg, hvis jeg gjør det uten mel. Vel, med mel legger det seg fortsatt, men ikke slik. Han har bare noe å holde på.

[Anetta]

Anettaog du har ikke prøvd denne oppskriften?

Jeg vet ikke hvordan du gjorde det, men om du tar 1 ss til 1 egg. l. rømme (uten topp) eller melk, og bare rist den med en gaffel, så vil ikke omeletten legge seg etter koking i en sakte komfyr. Det blir bedre med rømme. Jeg kokte i Brenda flere ganger. 10-15 minutter nok og kan åpnes umiddelbart.

[Elena Bo]

Elena Bo, og på hvilket program - baking eller steking?

På baking.

[Anetta]

Anettaog du har ikke prøvd denne oppskriften?

Vel, jeg vet ikke, jeg slo den med en mikser, jeg tilsetter ikke mel, "baking" -modusen er 20 minutter, jeg holder den ikke på oppvarming og alt er OK, det ordner seg ikke.

Og vi har ertesuppe til middag i kveld.

På "Fry" -modusen stekte jeg gulrøtter og løk, tilførte røkt kjøtt og biter av rå kylling (kuttet 4 kyllinglår i små biter), la til en stor krukke med erter, tilsatte vann til "7" -merket, tilsatte salt, pepper etter smak og sett den i modus "Stewing" i 2 timer.

Kjempegod

oriana oh, hvor mye er det fra Kharkov til Odessa å gå

Og for de som liker det tykkere, må du halve innholdet i krukken med en blender før du legger ertene i tegneserien. Eller etter matlaging er det også mulig, jeg gjør ofte dette. Ikke i en flerfarget, selvfølgelig

Ja!)))))) Så jeg avslutter den, du spiser den !!!

ja, det er så velsmakende, det er vanskelig å motstå)) men jeg viste deg, nå vet du den store hemmeligheten

--

Si meg, slår du av tegneserien fra nettverket? Kan jeg la den være plugget inn hele tiden?

Jeg trekker meg bare ut av nettverket for natten, og så er de hele tiden i beredskapsmodus ...

åh, tydeligvis), ellers slår jeg ikke av noen enheter fra stikkontakten, mater brødmaskinen og eggkokeren, og så ble noe forvirret. Nå er det klart))

I helgen feiret jeg DR og derfor kokte jeg veldig lite, men bortsett fra borsjten ble jeg båret til ekstremer)))) Jeg kokte reker (de la merke til det i badekaret, så det var ingenting å lage mat der, men jeg ønsket i det minste varme), stekte egg (spesielt for bror som ropte at det ikke vil fungere). Alt er deilig! Eggerøre er stekt på stekepannen - raskt og godt utført.
Først etter rekene dukket det opp et spørsmål. En dråpe vil ikke gni av den hvite plasten rundt bollen. Hva vil du anbefale å gni?

Ga du mel? Det avgjør alltid for meg, hvis jeg gjør det uten mel. Vel, med mel legger det seg fortsatt, men ikke slik. Han har bare noe å holde på.

nei gjorde det uten mel.

[Anetta]

Anettaog du har ikke prøvd denne oppskriften?

nesten det samme som oppskriften min. melk, egg, krydder. Jeg slo den virkelig med en mikser.

I helgen feiret jeg DR og derfor kokte jeg veldig lite, men bortsett fra borsjten ble jeg båret til ekstremer)))) Jeg kokte reker (de la merke til i badekaret, så det var ingenting å lage mat der, men jeg ville i det minste lunken seg), stekte egg (spesielt for bror som ropte at det ikke vil fungere). Alt er deilig! Eggerøre er stekt på stekepannen - raskt og godt utført.
Først etter rekene dukket det opp et spørsmål. En dråpe vil ikke gni av den hvite plasten rundt bollen. Hva vil du anbefale å gni?

Duffy, om høsting, rådet til å tørke dysene etter gulrøtter med en bomullspinne dyppet i rast. olje. Du vet, jeg var sjokkert over hvor mye det fungerte, ingen anstrengelser, gned det og alt var hvitt igjen. Prøv det her, kanskje det vil hjelpe.

Duffy, om høsting, rådet til å tørke dysene etter gulrøtter med en bomullspinne dyppet i rast. olje. Du vet, jeg var sjokkert over hvor mye det fungerte, ingen anstrengelser, gned det og alt var hvitt igjen. Prøv det her, kanskje det vil hjelpe.

Hjalp ikke (((((

Verina, flott, jeg likte spesielt yoghurten din, at den ikke faller ut av glasset ... du kan lese mer om tilberedningen.
Hvilken surdeig brukes og hvor mye ble holdt i tid i multi og utenfor multi? Gjærte du i selve gryten eller i krukker?

Denne yoghurtoppskriften ble foreslått for meg av en fantock. For 1 liter melk fra landsbyen med 150 gram Yagotynsky surdeig, heller jeg varmt vann i den magiske gryten mv til første merke, og legger en serviett, så heller jeg blandet melk i tekoppene mine, bare 5 av dem er plassert i en goshochek, la jeg yoghurt på modusen i 6 timer og i mv la den avkjøles, og deretter i kjøleskapet i 5 timer. Jeg prøver å gjette slik at ferdig yoghurt settes i kjøleskapet over natten og i formiddagskjønnhet og yummy.

Å, jenter .... det er tøft!
I dag la jeg en oppskrift, denne https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rum.
Før det bakte jeg den i ovnen, en utmerket oppskrift og absolutt ikke tullete. Bare bland alle produktene og la dem bevise. Gjærdeig liker å stå litt lenger, så jeg la den, ja, la den på hodet i en brødmaskin, jeg bestemte meg for å bake der i dag ...
Den steg opp helt til bakerens bøtte, jeg skrudde på bakingen og ... deigen min strømmet ut av bøtta ... Hvem som skal lage deigen er tynn, litt tynnere enn tykke pannekaker ...
Kort fortalt skrubbet jeg denne deigen fra bøtta og fra selve brødmaskinen, dens dårlig kvalitet, HP, vasket og flyttet den, deigen, til tegneserien.
Jeg satte yoghurten i korrekturmodus i 20 minutter og skrudde på bakingen klokka 1.20 ... Jeg venter, lokket er allerede proppet opp fra innsiden ...

Og hvordan endte denne historien?

Som et resultat, da jeg åpnet lokket, så jeg et jevnt bakt produkt, til og med man kunne ha holdt litt mindre tid, 1,10 (til og med, kanskje en time) ville ha vært nok, det sank litt, litt over 9-merket i tegneserien , veldig rød og vakker ... dynket i cognac sirup ...

Denne yoghurtoppskriften ble foreslått for meg av en fantock. For 1 liter melk fra landsbyen med 150 gram Yagotynsky surdeig, heller jeg varmt vann i den magiske gryten mv til første merke, og legger en serviett, så heller jeg blandet melk i tekoppene mine, bare 5 av dem er plassert i en goshochek, la jeg yoghurt på modusen i 6 timer og i mv la den avkjøles, og deretter i kjøleskapet i 5 timer. Jeg prøver å gjette slik at ferdig yoghurt settes i kjøleskapet over natten og i formiddagskjønnhet og yummy.

og hva slags surdeig? Er det det den heter (innskrift på krukken)? Er det som yoghurt / kefir? Jeg pleide å gjøre det bare på VIVO og bare i en yoghurtmaker

[lyudasik]

og hva slags surdeig? Er det det den heter (innskrift på krukken)? Er det som yoghurt / kefir?

lyudasik,
Ja, ja, dette er noe mellom yoghurt og kefir, oftere selges det i store supermarkeder eller i spesielle melkeavdelinger. Det kalles Sourdough, angivelig kunnskapen til Yagotynsky-smørverket.
Det er ingen tilsetningsstoffer, men jeg har sett med søte og andre fyllinger (som dill)

yara, se her for beskrivelsen:

Surdeigen ble laget for første gang på Yagotynsky smøranlegg. Et unikt matprodukt med høyt innhold av biologisk aktive melkesyrebakterier (ti ganger mer enn i kefir). Anbefales for alle. Styrker immunforsvaret. Fornyer tarmens mikroflora. Forbedrer tonen. Utmerket anti-alkoholbeskytter.

Yagotynsky smør er godt kjent i Ukraina i over 50 år.

Yagotynskoye-merket respekteres takket være:

- flott historie
- bruk av nytt høyteknologisk utstyr
- konstant strever for fortreffelighet
- utmerket kvalitet og rimelig pris
Den ferskeste og deiligste melk som våre produkter er laget av, vil bli en viktig støtte for helsen din og tilfredsstille smaken til den mest kresne forbrukeren.

Anerkjent kvalitet nå i ny emballasje!
Fettinnhold: 0% og 2,5%
Lagringsforhold: ved en temperatur fra 2 til 6 CC
Holdbarhet: ren pakke - 7 dager,
PET-flaske - 7 dager
Emballasje: pure-pack 500 g og 1000 g,
PET-flaske 450 g og 900 g

Og fortell meg, vær så snill, er det mulig å lage frokostblandinger og belgfrukter på en DAMP i MV ...fordi i en dobbel kjele virker det mulig ?? ellers prøvde jeg å dampe bønnene ..... nifiga fungerte ikke ... Jeg måtte kaste dem i vannet og koke dem sånn!

Så i en dobbeltkoker blir bønner og ashi også kokt med vann

egentlig ??? ikke for et par? Men hva med oppskrifter på dampbåter, som beskriver at du tilfører jasmin i vannet og risen er mettet med denne dampen og får en veldig interessant smak ???

Pliz, fortell meg hvordan, uten kunst, å lage deilig hjemmelaget kylling, ikke hele, men kyllingbiter ... Jeg vil virkelig ha velsmakende og mykt kjøtt, men uten unødvendige problemer ... Jeg er så sliten!

egentlig ??? ikke for et par? Men hva med oppskrifter på dampbåter, som beskriver at du tilfører jasmin i vannet og risen er mettet med denne dampen og får en veldig interessant smak ???

Jeg har en spesiell bolle til grøt i dobbeltkjelen. Kanskje du mener å legge til i vannet som risen er kokt i?

Pliz, fortell meg hvordan, uten kunst, å lage deilig hjemmelaget kylling, ikke hele, men kyllingbiter ... Jeg vil virkelig ha velsmakende og mykt kjøtt, men uten unødvendige problemer ... Jeg er så sliten!

Jeg vil svare som en nybegynner, "erfaren" vil fikse det, hvis det. Jeg ville steke litt, og deretter lage mat i små- eller bakemodus

I dag lagde jeg kjøtt og poteter med sopp i Baking-modus. Jenter, deilig! Ingen bilder, spiste og la ikke merke til)))) i tegneserien er dette et minus (((((

I går kjøpte jeg to liter melk og en krukke klassisk activia-yoghurt. Han varmet melken litt etter butikken og la den stå i seks timer. Etter seks timer var yoghurten klar. Jeg la den i kjøleskapet, og etter fire timer tilsatte jeg sukker, og det kunne ikke skilles fra aktivisme. Viskositeten er den samme som activia veldig velsmakende!

Er det litt melk til en krukke?

og hva slags surdeig? Er det det den heter (innskrift på krukken)? Er det som yoghurt / kefir? Jeg pleide å gjøre det bare på VIVO og bare i en yoghurtmaker

Yagotynsky surdeig selges i et utvalg i Velmart-nettverket (tidligere Velyka Kyshenya) - de samme flaskene som i Activia.

Så melken var i "yoghurt" -modus, eller var den bare oppvarmet, lukket og er det det?
Og så på "aktivering" har praksis vist at 6 timer er mye.
Injiserer du Anu som du gjorde?!
JA, HELT GLAD !!! Tross alt mottok alle gaver i form av multikooker (eller hvem fikk stangen?)

Han tok det kaldt fra butikken, varmet det opp på gass slik at det skulle bli litt varmere og la det i en multikooker i seks timer til yoghurtprogrammet, selv om det kunne varmes opp i en multikooker. Det viste seg nøyaktig slik aktivismens viskositet er den samme. Jeg la den avkjøles, så tilsatte jeg sukker og det er det. : rose: Lykke til.

og hva slags surdeig? Er det det den heter (innskrift på krukken)? Er det som yoghurt / kefir? Jeg pleide å gjøre det bare på VIVO og bare i en yoghurtmaker

Jeg så at bildet av startkulturen allerede er vist, det er en slik plastflaske for 1 liter, og det er mindre, bare du trenger å ta den uten fyllstoffer, og det er denne Yagotynsky startkulturen hovedsakelig i hvilken som helst melkeavdeling eller bod , Jeg tar den i SILPO og yoghurt er alltid god uten oppvarming av melk og uten sukker, slik at da spiste alle etter smak, noen med syltetøy og noen med bær

Fortell meg hvordan jeg skal stille inn minuttene i gjeldende tid, jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene, timene viste seg, men minuttene gjorde det ikke. Dette er absolutt ikke veldig viktig, men jeg ville at det skulle være. som det skal være.

For å endre klokkeslettet, må du trykke på "Tilberedningstid" -knappen og se hva som blinker på skjermen: Hvis minuttene blinker, og når du trykker på "Time / min" -knappen, vil du endre nøyaktig minuttene, hvis klokke - endre tiden i timer. For å endre posisjon (timene blinker, og du må endre minuttene) - trykk på "Steketid" igjen og endre deretter klokkeslettet igjen med "Time / min" -knappen.
Jeg håper jeg forklarte det tydelig.
Hvis du bare trenger å stille inn riktig tid i timer, forblir prinsippet, bare i stedet for "Tilberedningstid" -knappen trykker vi på "Delay" -knappen og holder den inne i 2-3 sekunder.
Ups ... Jeg har Brand, og jeg er i andres emne. Jeg håper denne funksjonen også er den samme i Dex, ellers tilgiv meg.

yoghurt er alltid bra, jeg lager den uten oppvarming av melk

Hvordan uten oppvarming? Rør med kald melk og det er det?

Jeg så at bildet av startkulturen allerede er vist, det er en slik plastflaske for 1 liter, og det er mindre, bare du trenger å ta den uten fyllstoffer, og det er denne Yagotynsky startkulturen hovedsakelig i hvilken som helst melkeavdeling eller bod , Jeg tar den i SILPO og yoghurt er alltid god uten oppvarming av melk og uten sukker, slik at da spiste alle etter smak, noen med syltetøy og noen med bær

Jeg så på denne surdeigen i går. Det koster ca 9 UAH ... og oversettelsen av produktet vil fungere. Siden du bruker litt, og resten eller drikker-fe, eller heller ut. Når det gjelder meg, er det bedre å kjøpe en surdeig i Vivo-pulver til 8 UAH. IMHO

oversettelse av produktet vil fungere. Siden du bruker litt, og resten eller drikker-fe, eller heller ut.

Ja, denne surdeigen er ikke et halvfabrikat, men et helt brukbart produkt og veldig bra forresten. For eksempel liker jeg det mer enn kefir.

Ja, denne Sourdough er ikke et halvfabrikat, men et helt brukbart produkt og veldig bra forresten. For eksempel liker jeg det mer enn kefir.

Hvordan lager du yoghurt med denne surdeigen? Hvor mye skal du ta for 1 liter melk? De har forskjellige prosent fett, hvilken skal du ta?

yoghurt er alltid bra Jeg lager den uten oppvarming av melk og uten sukker

Og hvordan er det uten oppvarming av melk?

Mannik, det er fortsatt deilig!


Oppskrift herfra https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0

Hvordan lager du yoghurt med denne surdeigen? Hvor mye skal du ta for 1 liter melk? De har forskjellige prosent fett, hvilken skal du ta?

Det virker for meg at fettinnholdet i dem alle er det samme, men jeg kan ta feil og har allerede hellet fettinnhold, jeg ser ut til å ikke ha laget yoghurt fra surdeig, men rømme - ja, jeg la 100 gram til 15 20% fløte, og det ble fantastisk hjemmelaget rømme i en yoghurtmaker.
Det ser ut til at Yoghurt Sourdough er mer for en amatør, den er nærmere kefir tross alt ...

Ja, denne Sourdough er ikke et halvfabrikat, men et helt brukbart produkt og veldig bra forresten. For eksempel liker jeg det mer enn kefir.

Og med frokostblandinger er det enda bedre

Det ser ut til at Yoghurt Sourdough er mer for en amatør, den er nærmere kefir tross alt ...

Det ser også ut til at disse startkulturene i literflasker er mer for kefir og sur melk, men ikke for yoghurt. På en eller annen måte tenkte jeg aldri å ta en slik surdeig for å lage yoghurt, selv når jeg var på jakt etter surdeig. Vi har alltid denne Yagotinskaya og andre som henne på buffébordet.

Det ser også ut til at disse startkulturene i literflasker er mer for kefir og sur melk, men ikke for yoghurt. På en eller annen måte tenkte jeg aldri å ta en slik surdeig til å lage yoghurt, selv når jeg var på jakt etter surdeig. Vi har alltid denne Yagotinskaya og andre som henne på buffébordet.

her snakker de heller ikke om boks liter Yagotinsky, men om mine VIVO tørre yoghurtstarterkulturer) Mannen, en stor elsker av yoghurt, ble forelsket i dem. Vi har ikke prøvd noen andre gjæringer. Men jeg vil egentlig ikke prøve Yagotinskaya. Jeg prøvde det en gang, jeg likte det ikke (jeg drakk av en flaske på en eller annen måte).