Tørkerister og pastilleplater - hva kan byttes ut?

Når det gjelder rutenettet for vinduer - det var også en slik ide, men dette er ikke et matrutenett. Hvordan vil den oppføre seg når den varmes opp?

Hun oppfører seg bra (allerede for 2 år siden). Bare du trenger å ta garnet rent fra fiskelinjen, ellers er det glassfibernett doused med plast.

[Alim]

Alim

Hun oppfører seg bra (allerede for 2 år siden). Bare du trenger å ta garnet rent fra fiskelinjen, ellers er det glassfibernett doused med plast.

Hmm, jeg må også se etter et slikt rutenett. I går mottok jeg fem ekstra brett, bestilte i tillegg - så for dem må nettet bli funnet, siden merkevarenett er bra, men veldig dyrt

Når det gjelder rutenettet for vinduer - det var også en slik ide, men dette er ikke et matrutenett. Hvordan vil den oppføre seg når den varmes opp?

Hun oppfører seg godt - testet av sin egen erfaring. Men det er veldig praktisk å fjerne flisen, og småpenger og greener (persille og andre) faller ikke gjennom ristene.

Et bilde av masken vil ikke være vanskelig å legge ut, hvis mulig? Vi har alle slags garn i bulk i våre markeder, men de er alle slags ... myke eller noe. Vil den ikke krølle seg når den varmes opp?

Vel, det er vanskelig å se fra bildet. Kjøp et rutenett som er forskjellig fra flere stykker paller, og bestem deg selv hvilken som er bedre og passer deg best

Kan du fortelle meg om du kan bruke silikonematter i tørketrommelen? Jeg vil kutte og tørke marshmallow, og faktisk alt for ikke å feste

[marinka-korzinka]

marinka-korzinka Jeg tørket Zemler, jeg tørket på bakepapir. Og da kunne ikke mer enn en marshmallow sette. siden de øvre delene praktisk talt ikke fikk luft

Jenter, og jeg lagde marshmallow på papir i 4-5 nivåer på en gang. Tørket raskt, jeg byttet dem fremdeles.

[gasbind]

Nylig kjøpte jeg en ekstra tørketrommel, og den hadde heller ikke garn og store hull i skuffene. Instruksjonene anbefaler å sette på paller gasbind... Jeg prøvde og veldig Jeg anbefaler ikke... fordi gasbind festes tett, spesielt til søt mat, og til og med villi forblir.
I den første tørketrommelen kuttet jeg ut sirklene fra vindusnettet - fiskelinjen. på den andre var det ikke noe slikt nett, men jeg hadde laget et stykke tyll (nylon) av det, jeg er også fornøyd. Nå tørkes alt på garn og tomater, og epler fjernes uten problemer.

På, prøven kuttet ut skuffer for marshmallow fra myke skjærebrett. Hvordan de vil oppføre seg, kan jeg rapportere, bare i midten av august.
Når det gjelder størrelse, er brettet 30X38, det vil si at det mangler litt på begge sider. Klipp ut to "lapper" for paller - vil de komme til nytte eller ikke

Damer, jeg kjøpte mamma Vinis for en måned siden, jeg kommer, men hun tørket nesten ikke noe - instruksjonene sier at jeg ikke skal legge noe som stoff, papir - mamma er redd, tørker bare epler.
Er du ikke redd for at noe vil skje av overoppheting?

Men hva med det faktum at når kokt marshmallow, vil noe av sirupen strømme inn i varmeelementet? Det kan ikke være? Ellers forsto jeg egentlig ikke teknologien ...

Jeg har en sommerresident. Jeg prøvde det på forskjellige måter:
1) klipp ut ekstra garn fra myggnettene i henhold til størrelsen på garnene - i prinsippet er det normalt for tykk pastila, det er vanskelig å rive av, men mulig; Jeg bruker den absolutt når jeg tørker alt annet Tørket jordbærflis, tomatflis
2) Jeg prøvde å ikke skjære brett, men slike plastunderlag på bordet - jeg kastet det - pastila ble fjernet med maling eller plast, jeg vet ikke;
3) eplepuréen var ganske flytende - jeg bestemte meg for det samme pergamentet - jeg festet ikke noe med en stiftemaskin, fordi jeg kuttet den tydelig rundt omkretsen, men jeg smurte også lett sidene med olje - det gjorde jeg ikke endre det steder - alt fjernes mer eller mindre normalt, spesielt hvis du fukter pergamentet bak. Jeg brukte ett pergament to ganger. Jeg tror kanskje flere vil vise seg.
Kort sagt, når det gjelder Summer Resident - er pergament det beste alternativet, dvs. fordi størrelsen på brettet samsvarer med størrelsen på pergamentet

På kuttet prøven ut skuffer for marshmallow fra myke skjærebrett.Jeg kan rapportere hvordan de vil oppføre seg bare i midten av august.
Når det gjelder størrelse, er platene 30X38, det vil si litt mangler på begge sider. Jeg kuttet ut to "lapper" for paller - vil de komme til nytte eller ikke

Jeg prøvde pallene. Den eneste ikke-bekvemmeligheten, fordi de ikke har sider, skal marshmallowen ikke være veldig flytende.

Takk alle sammen, og spesielt Admin, for alle oppskriftene dine.
Jeg kjøpte meg også en Isidri tørketrommel, og nå er jeg ikke veldig glad for det. For tørkede kandiserte frukter og nå tørker jeg eple marshmallow.
Og jeg vil skrive om pallene, hvordan jeg kom meg ut av situasjonen. Jeg tok et lokk fra en stor plastbøtte (10L), kuttet ut midten som en tørketrommel, kuttet av sidene litt lavere, og det er det, de passer bare tørketrommelen i diameter og ingenting fester seg til dem. Hvis marshmallow flyter, legger jeg fabrikkpallen for første gang og alt renner på den, og så fyller jeg den. Så langt lager jeg fire paller på denne måten.

Jeg skal fortelle deg hvordan jeg klarte meg uten paller. Jeg kjøpte ikke paller til marshmallows av en banal grunn - de var ikke i salg på den tiden. Jeg laget marshmallows på bakepapir. I tilfelle noen vil gjenta min erfaring, vil jeg si at konsistensen av marshmallow jeg hadde som en tykk syltetøy. Det var nesten ingen væske i den, for jeg kokte bærene, tappet juice og rullet dem opp hver for seg. Og den resulterende kaken med sukker ble malt med en blender. Hun ble gjenforsikret og smurt bakepapir med vegetabilsk olje med en svamp. Selv om papiret mitt er bevist og pålitelig, men du vet aldri. Første gang tross alt. Jeg spredte den en og en halv cm før jeg kom til sentrum. hull og 0,5 cm fra kantene. Alt er i orden, marshmallowen klistret seg ikke. Jeg brukte papiret mange ganger. I emnet om tørketrommelen la Isidri ut et bilde av et brett med papir og en tørket rulle pastille. Konklusjon - Jeg vil ikke bruke sprø penger på paller!
Jeg vil også legge til - pastillene tørket raskere på papir enn på en vanlig pall.

Jeg er nybegynner, tørkingen min er en lek. Den har ikke noe hull i midten. Vennligst del, hvis noen har erfaring med å tørke i en slik marshmallow, hvor vil luften fra viften gå?
Pastila er hovedproduktet av behandlingen min, fordi jeg lager det av avfall etter prosessering av juice fra en juicer.
Og igjen: pergament, bakepapir - er de det samme, eller er det ekte pergament laget av skinn, og du må se etter det?
Har noen prøvd å bruke silikonformer? eller folie bakervarer?

Og igjen: pergament, bakepapir - er de det samme, eller er det ekte pergament laget av skinn, og du må se etter det?
Har noen prøvd å bruke silikonformer? eller folie bakervarer?

På salg er det pergament for baking, rundstykker i en pakke. Dette er ikke lær! Det er et tynt papir laget spesielt for baking. Den selges i husholdningsavdelinger, der forskjellige gjenstander for baking, folie, etc.

Essensen av marshmallow er å spre fruktblandingen i et veldig tynt lag på tørkeplater, derfor bruker de pergament, spesielt. brett slik at væske fra fruktblandingen ikke søler ned på pallene. Sjekk ut oppskrifter på marshmallows, hvordan det ser ut og er gjort.

Bakeformer laget av folie er både høye og dype; i slike former vil et tynt godteri ikke fungere.

Tatiana, vi selger grunne (2,5 cm) og brede (30-35 cm i diameter) silikonformer. Jeg vil prøve, men spørsmålet er i utgangspunktet ikke skadelig for enheten? Laget kan utvides og være tynt, men kan en marshmallow vise seg, eller vil formen varme seg opp nedenfra?

Standard skuffer for marshmallows for tørketromler gir bare en høyde på ca. 1 cm. Dette betyr at fruktmassen til marshmallows helles enda mindre slik at den ikke renner over. Denne høyden på sidene gjøres slik at massen blir godt ventilert, blåst over med varm luft og tørker raskere på grunn av et tynt lag med bær.
Prøv å kjøpe en form og lek med den, hvordan den vil oppføre seg, hvordan den vil tørke, kanskje kantene må trimmes, og så videre, så kan konklusjoner trekkes

Ønsker dere alle en god dag.Tror du engangsplater er egnet for tørking av pastiller?

Ønsker dere alle en god dag. Tror du engangsplater er egnet for tørking av pastiller?

Du må ta en tallerken, helle fruktmassen i den med et TYNNT lag og la den tørke. Du trenger ikke lage mye marshmallow, du kan lage en tallerken og se hva som skjer. Pastila kan lages nå om vinteren, det er oppskrifter på pastiller i seksjonen

Takk for svaret, jeg forsto teknologien, jeg er i tvil om platene i seg selv, det er tydelig at de er matkvalitet, men det er fremdeles oppvarming, så jeg sliter

Takk for svaret, jeg forsto teknologien, jeg er i tvil om platene selv, det er klart at de er mat, men så skjer det fortsatt oppvarming, så jeg sliter

Er det ikke umulig å drikke te og kaffe fra dem, sette varmt kjøtt? Mat er mat, tørking av frukt er mat! Det viktigste er at emballasjen sier "mat"

Jeg snublet over dette emnet, jeg ønsket å si fra, beklager hvis noen ikke liker min mening. Alle årene har jeg bearbeidet frukt og grønnsaker uten tørketrommel på en rekke måter, inkludert å lage marshmallows og selvfølgelig tørke alt. Utslitt !!! Jeg prøvde alt for å gjøre jobben min enklere (forskjellige tavler, paller, papir, folie osv. Osv., Praktisk talt alt som er beskrevet her), det samme - ren pine! Nå ble støvet blåst, så blåste vinden bort, deretter strømmet regnet plutselig, så renset puréen osv.
2012 så en enestående frukthøst. Var engasjert i behandling, uten overdrivelse, nesten dager hele sommeren. Hvor mange epler jeg delte ut, la jeg nesten ikke til, for nesten alle vennene mine hadde sin egen høst. Da ble jeg overvunnet av tanker. Hvordan være? Innhøstingen er synd. Selv også. Vi må gjøre noe! Jeg bestemte meg for at det bare var en vei ut - å kjøpe en tørketrommel. Her, og de lange vinterdagene ankom. Jeg begynte å "bla gjennom" Internett, inkludert "Bread Maker. Ru". Jeg kom til den konklusjonen at den beste tørketrommelen er Isidrai. Her må jeg si at oppfatningen av Tatiana-Admin spilte en stor rolle. Så på prisen - wow! I butikkene er tørketromler mye billigere. Generelt studerte jeg dette emnet i mer enn en dag, på våren var jeg "moden" for kjøp. Jeg fant regionale representanter fra Izidrai, og bestemte meg for å kjøpe en god assistent. Jeg kjøpte flere skuffer til marshmallow og garn til tørketrommelen. Dyrt? Hvorfor kjøpe en tørketrommel og deretter "komme inn" med tørketilbehør? Det er alle de samme ekstra utgiftene på forbruksvarer, og viktigst av alt - hva slags arbeidsfrihet? Enten det er fabrikknett og skuffer, kan ingenting erstatte dem! Og alle spørsmål og tvil forsvinner av seg selv. Alt dette kan du kjøpe gradvis i løpet av et år, bruke 200-400 rubler per måned, montere settet og virkelig glede deg over tørketrommelen, som vil glede deg i mange år!
Jeg later ikke til å være sant, dette er bare min mening og posisjon i livet. Hvis du kjøpte en vare, må du være klar til å gi den tilbehør.
Jeg tilgir deg for å kile inn!

[Irinka]

Irinka, TAKK for din egen mening Det kan være riktig og avgjørende

Ja, hvis engangsplater er gode for varme måltider, vil de gjøre det. Plater laget av folie og oljet sporepapir er også egnet.

Merri, alt du skrev - ja, alt er riktig, flott, bare ordene dine "hvis du kjøpte en ting, vær klar til å forsyne den med tilbehør" er malplassert - for eksempel ga de meg en tørkende forelder og jeg don vil ikke irritere dem. Selv skulle jeg kjøpe Isidri, og midlene er allerede tildelt. Derfor må du finne på noe og spørre, og det er bra at noen tilbyr sine egne løsninger på problemet.
Jeg vil prøve på engangsplater.

[Elena]

Elena, Jeg ville på ingen måte fornærme noen! Hvis du ved et uhell blir eier av feil ting du drømte om, prøv å glede deg over å kommunisere med henne uansett hva. Det er bedre å tørke mat på skuffene som er tilgjengelige, det er lettere og tryggere enn å tilpasse ting som er laget for andre formål.Er du sikker på at engangsplater ikke avgir noe skadelig ved langvarig kontakt med mat ved høye temperaturer? Det er flott at tørketrommelen du ikke liker har ingen skuffer. Det er en grunn, uten å fornærme foreldre, som ga en gave med en ren sjel, til å kjøpe en annen tørketrommel, som har alt og du liker det.

Merri, på ingen måte fornærmet, alt er i orden. Jeg har bare ingen skuffer i det hele tatt, så jeg tenkte på platene for ikke å fikle med papir. Generelt tror jeg at jeg vil kjøpe skuffer fra Isidri, og hvordan vil det gå.

[anele0707]

anele0707, i sommer prøvde jeg å tørke pastillen på bakepapir, laget av rabarbra og jordbær. Siden jeg smurte jordbærene med et tynt lag, kunne jeg ikke fjerne dem fra papiret i det hele tatt. For å tørke neste batch tilpasset jeg silikonebakematter (klippet dem ut i form av paller), selv om jeg måtte snu marshmallow for å tørke innsiden ut, men så ble den fjernet fra matten med et smell!

Bruk lenken 🔗 og se andres erfaringer med tørking av marshmallows, inkludert hjemmelagde tørkestativformer

Og se hvordan en arkpall for marshmallow ser ut fra isidri-tørketrommelen



Tynt ark, med kanter buet oppover for å forhindre at fruktblandingen strømmer ned på varmeelementet.

Takk alle for svarene dine. Jeg vil mest sannsynlig kjøpe en arkpall til isidri marshmallows.

Selvfølgelig vil de. Bare hvor du skal få det slik at diameteren er anstendig.

[anele0707]

anele0707,
For ikke å søke i forumene i lang tid.
Jeg hadde en tørketrommel i utgangspunktet uten skuffer, og formen på pallen er ikke standard, nærmere rektangulær, formen fra andre tørketrommel er ikke egnet. Men jeg trengte akkurat denne modellen, så jeg kjøpte den, og tok deretter opp "perversjonene" med produksjon av skuffer.

Jeg anbefaler metoden med et mønster, ellers vil de ferdige hjemmelagde arkene vise seg å være skjevt (jeg har prøvd det allerede).

To metoder, begge er vellykkede. Tredje i planen.

1. Sirkel skuffen på papir, minus 1 cm fra kanten og 0,5 cm fra hullet i midten. Du kan hjelpe deg selv med et kompass eller en mal. Klipp ut skjemaet, overfør til papp, slik at det senere blir lettere å jobbe. Formen er gjenbrukbar, du kan lage mange ark til marshmallows.
2. Metodetider. Klipp ut av en silikonmatte. Metode to. Skjær av tynne skjærebrett av polypropylen. Metode tre. Vi bruker teflon mesh til baking.

Jeg likte silikonmatten, den fester seg lett. Men det er fleksibelt, det er umulig å spre det på forhånd Det er nødvendig å sette på en pall, og deretter smøre med potetmos.
Med brettene også ingenting, selv om de trenger å bli oljet (bare du trenger å kutte ut med veldig skarpe sakser). Men de er tøffe, de kan moses på bordet og deretter overføres til en pall.
Nå vil jeg prøve med masken, jeg har allerede kjøpt den.

Og det var et alternativ med glassfiberark for å bake fra silicomart, men padden ga det ikke.)) De er veldig dyre i seg selv å ødelegge dem sånn. Men de kombinerer hvor lett silikonet kommer av og stivheten til et skjærebrett. Kanskje en dag vil jeg bestemme meg for dette ...

Alle selvlagde ark har en ulempe: det er ingen side !!! Men hvis du smører puréen tynnere og ikke helt til kanten, vil alt være bra.

Du kan skrive i støtte, kanskje du kan måle skuffer fra Isidri. Deretter 100% sikkerhet for at de vil være kompatible.

I utgangspunktet var min første marshmallow på bakepapir. Første gang den satte seg fast, den andre gangen smurte jeg den med vegetabilsk olje, og alt var ok. Lykke til og deilig marshmallow !!!

Merri,
Alt er i orden, og det ser ut til å være riktig, hvis ikke det var for denne mentortonen ...

Jenter som lagde garn til tørketrommelen av garn til vinduer (fiskelinje), hvordan bearbeidet de kantene? Hun kryper vekk. Når det gjelder silikonmarshmallowmatten - er det mulig hvordan du limer stripene langs kantene fra bunnen (slik at kanten stiger), bare med dette

[natushka]

natushka,
Det er silikonlim, et sted i emnet om yonanas var det et bilde av en limt tetning og røret med selve limet.

Det ser ut til at det ikke er nødvendig å lime siden, men å lage trekantede hakk på 3-4 steder og fikse dem, så vil kanten stramme seg og heve seg, som en plate (noe som mini underkutt, hakk, den som syr forsto ). Jeg skjønte det på papir, jeg skal prøve å implementere det. Du trenger bare å kjøpe slikt lim.

Du trenger bare å kjøpe slikt lim.

Ja, det er en slik lim-silikon RTV-118Q, men dyr + frakt. I dag vil jeg motta silikontepper og snu dem, kanskje jeg virkelig bare fester dem med tråder. Og jeg lagde garnene - jeg kjøpte et tettere maske laget av fiskelinje til vinduene, påførte en kontur og feide den på maskinen, så kuttet den ut, den ble fin, bare ved første tørking var det litt lukt .

[natushka]

hvem lagde garnene til tørketrommelen av garn til vinduer (fiskelinje), hvordan bearbeidet de kantene? Hun kryper

natushka, Jeg har et rutenett for vinduer. Kryper ikke. Men masken er heller ikke billig. Og det luktet verken under den første eller påfølgende tørking.
Jenter, og jeg tørket pastillen ved 80 * C i ovnen på vanlige plastposer, til jeg hadde silikontepper. Ingenting blir gjort med dem - de smelter ikke selv ved 100 * - jeg sjekket.

God ettermiddag, noe er min første melding. gikk ikke. Generelt tørket jeg greenene - jeg tørket dem slik - jeg la osteklut på det nedre brettet og ingenting våknet på viften. Jenter takker alle for rådene.

Forresten, en annen liten ide fra det tilgjengelige. Klipp sirklene ut av "bakehylsen" - når alt kommer til alt, baker vi kylling og andre i dem, og ingenting gjøres med dem og det lukter ikke, sannheten vil være uten sider.

Men masken er heller ikke billig.

Vi har bare to typer - en av fiskelinjen (som jeg kjøpte), den andre er en slags myk klebrig, lett revet, jeg vet ikke engang hvordan jeg skal skrive.

Hvem forteller meg hva er diameteren på arket for pastillen?

For Isidri 500 diameter - 32 cm, for Isidri 1000-39 cm

[Alenka @]

Alenka @ Takk. Mest sannsynlig vil den som går for 500 passe meg

Hun oppfører seg bra (allerede for 2 år siden). Bare du trenger å ta garnet rent fra fiskelinjen, ellers er det glassfibernett doused med plast.

En forespørsel fra selgere i markedet om å selge et fiskesnøre forårsaket en komplett plugg. "Og hva er hun laget av?" - spurte de meg. "Her har vi glassfiber, her aluminium ... men hva vil du?" Og egentlig, fra hva?

[Og hva er hun?]

En forespørsel fra selgere i markedet om å selge et fiskesnøre forårsaket en komplett plugg. "Og hva er hun?? "- spurte de meg." Her har vi fra glassfiber, her fra aluminium ... og hva trenger du? "Og egentlig, fra hva?

Hva er hun - bare materialets sertifikat, og formålet, som bare selgeren selv kan gi, vil be! Dette er et obligatorisk supplement til produktet fra produsenten.

Alle garn med dette formålet har et teknisk formål, ikke mat! Derfor, når vi kjøper slike garn, går vi på egen risiko og risikerer å bruke dette materialet til matlaging, i kontakt med mat og ved høy temperatur i tørketrommelen. Disse materialene kan frigjøre uønskede kjemikalier, som vil impregnere pastiller og andre produkter i løpet av tørking.

Husk dette når du bruker masker laget av sekundære tekniske materialer.

Spesielle nett kan kjøpes fra Isidri, og juster dem slik at de passer til tørketrommelen... Eller kjøp garn fra andre tørkeselgere.

Jeg formulerte ikke spørsmålet helt riktig. Jeg ønsket å spørre hvilket materiale det er fra forfatteren av innlegget, som har brukt det med suksess i flere år. For å be om et sertifikat for samsvar på markedet, må du i det minste vite hvilket materiale du leter etter)) Finn deretter de tekniske egenskapene til dette materialet - så det vil ikke være noen frykt og risiko, siden du vil vite maksimumstemperaturen for dette materialet.
Og for Isidrai vil jeg gjerne kjøpe garn, de er laget av polypropylen, men bare de er runde, og jeg har et rektangulært El Ross. Jeg er redd det må kuttes veldig hardt, og et lite stykke vil forbli i midten ... Er det rektangulære tørketromler med garn?

Generelt fant jeg ut dette spørsmålet selv) Jeg skynder meg å dele det jeg fant, det vil si hvordan kan jeg bytte ut garn og paller, spesielt hvis tørketrommelens form ikke er standard og alle disse tingene fra Isidrai ikke passer den:

Vi fant alt du trenger på aliexpress.com, det vil si i Kina, hvor alt dette, i de fleste tilfeller er produsert))

1. Palle for pastille
Søk etter Fiber Baking Mat (eller Silicon Baking Mat). For eksempel er det plassert slik:
🔗

Ingenting fester seg, er lett å rengjøre, kuttet i form, tåler 260 grader.

2. Rutenett
Leter etter Teflon Mesh Cloth. For eksempel dette:
🔗

Nettene er fra produsenten, de kan lage ALLE maskelengder, bredde og størrelse etter eget valg.

Materialene er helt trygge og brukes i næringsmiddelindustrien.

5 "paller" og 5 "garn" av størrelsen jeg trengte kostet meg 700 rubler med levering til Moskva.
Når de kommer og jeg vil prøve dem - vil jeg avslutte abonnementet med bilder!

Takk for infoen! Nå vil vi vente på tilbakemelding i praksis

I år ble jeg også eier av tørketrommelen, og spørsmålet oppstod også hvordan kan jeg tørke pastillen? Jeg tok en vanlig cellofanpose, men tettere, de kuttet de rosa fra oss og brettet dem i en kjegle fra siden og kuttet ut midten og kantene litt mer enn hovedsirkelen og midten litt mindre enn nødvendig slik at den ikke skulle søle ned i bunnen eller langs kantene, smurt med olje, lagt ut massen og jeg jevnet den med en skje og en dag senere hadde jeg en ferdig marshmallow som laget fersken + svisker + epler. Små bær og rosiner tørker på myggnetting som, det er annerledes, jeg tok som er strammere før jeg kuttet det, det er nødvendig å vaske det flere ganger, det setter seg tungt, kutter ut firkanter større enn potdonene mine uten hull i midt og tørk på dem. Kanskje noen kommer til nytte.