TyominaAlyona
Sitat: AneTta

Og på hvilken og den modusen, hvilken tid skal du stille? Eller standard? Må du lukke lokket, eller kan du la det være åpent?
Ja, det kommer an på hvor mye melk du heller. Hell melk og slå den på. Med lokket lukket, fungerer alle programmene mer aktivt, mindre varmeforbruk, jeg ser under lokket.
Jeg vil sitere Marinochka:
Sitat: oriana

Ingen prøvde å koke melk med damp? Nå kokte jeg 2 liter, satte tiden i 15 minutter, kokte, steg med lue og ... stakk ikke av!

Sitat: AneTta

Og også et spørsmål: trenger du å vri garshok med klokken til du fullstendig vakler?
Ikke bare "vri" koppen. Plasseres tett på varmeelementet og nok. Å vri det betyr å sørge for at den sitter godt på plass og at ingenting "støtter" bollen på bunnen. Ingen gidder med dette
Anetta
og dampventilen skal lukkes hele tiden? Eller kan du holde den åpen?
TyominaAlyona
Jeg forstod ikke helt hva det handlet om. Ventilen må skylles etter tilberedning og settes på nytt. Hvis du ikke lukker det "med en lås", vil det ganske enkelt falle ut når du åpner lokket. Jeg ser ikke noe poeng i å åpne den i tradisjonell matlaging. Ventilen fjernes noen ganger (eksperimenteres) når den bakes for å kvitte seg med overflødig fuktighet inne i multien.
Du kan også fjerne ventilen når du koker pasta (før væsken fordamper).
irysska
Sitat: AneTta

Kokt melk i går. Dette er det første eksperimentet i tegneserien min :) Jeg gjorde det på "Melkegrøt" -modus, men i 35 minutter. Og legg yoghurten over natten. Alt ordnet seg også, jeg åpnet lokket bare om morgenen, så det dryppet ikke mye fra lokket. Og så er alt ok.
Jeg leste her på forumet at du lager yoghurt i krukker. Jeg gjorde det i en slikkepott. Endrer dette noe? Gjorde du noe galt?
Nei, alt er riktig, men for meg personlig er det tre grunner til at det er mer praktisk å gjøre det i krukker: for det første trenger du ikke å skyve gryten i kjøleskapet - den er ganske klumpete, og for det andre er gryten gratis for noe annet, og det er ikke verdt det og salonger i kjøleskapet før yoghurten er fullstendig spist, for det tredje - hvis du legger noe på bunnen av bollen, og deretter legger glassene - oppvarmingen av glassene selv og produktet i dem avtar følgelig - vi vil få levende, uoppvarmet, mer nyttig yoghurt!
Anetta
Sitat: irysska

Nei, alt er riktig, men for meg personlig er det tre grunner til at det er mer praktisk å gjøre det i krukker: for det første trenger du ikke å skyve gryten i kjøleskapet - den er ganske klumpete, og for det andre er gryten gratis for noe annet, og det er ikke verdt det og salonger i kjøleskapet før yoghurten er fullstendig spist, for det tredje - hvis du legger noe på bunnen av bollen, og deretter legger glassene - oppvarmingen av glassene selv og produktet i dem avtar følgelig - vi vil få levende, uoppvarmet, mer nyttig yoghurt!
Vel, jeg har ikke separate krukker. Har du spesielle krukker til yoghurtmakeren? Og så helte jeg den fra en gryte i en krukke og bestemte den i kjøleskapet.
irysska
I går kokte jeg gresskargrøt med fløte og hirse
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
PS spesielt for Tochka mestret en ny modus for å sette inn bilder
irysska
Sitat: AneTta

Vel, jeg har ikke separate krukker. Har du spesielle krukker til yoghurtmakeren? Og så helte jeg den fra en gryte i en krukke og bestemte den i kjøleskapet.
Hvorfor bryet med transfusjon
Direkte i yoghurtmakeren la jeg (i stedet for mine egne plastkopper) eller krukker med barnemat Karapuz (5 stk.), Eller 4 stk. majonesglass. Og i dag la jeg rømme i de vanlige 2 halvlitersbokser i en kjele fra multi. Så som du ser er det rom for valg og fantasi
IRR
LAVASH ER FANTASTISK. Tyts.
En blanding av 1. og 2. klasse mel.Bakt på hånden 150 grader i 50 minutter, snu og ytterligere 10 minutter.
IRR
Sitat: irysska

At lavash er fantastisk - det er ingen tvil om det, men mel fra 1. og 2. klasse i Poltava er som en UFO - alle vet at det er det, men ikke alle ser det (det er umulig å kjøpe)

Oppskriften er av topp karakter. Bake, det gjør ikke noe. Det vil øke enda mer, bryet er null. Den såkalte, eltefrie versjonen av brød.
Anetta
Sitat: irysska

Hvorfor bryet med transfusjon
Direkte i yoghurtmakeren la jeg (i stedet for mine egne plastkopper) eller babymatglass Karapuz (5 stk.), Eller 4 stk. majonesglass. Og i dag la jeg rømme i de vanlige 2 halvlitersbokser i en kjele fra multi. Så som du ser er det rom for valg og fantasi
Ooooooo. Det er sikkert :))) God idé med babyglass. Jeg har denne formuen :)))))))))))) Trenger du å stenge banken? Og hvis folien legges til bunns, vil den rulle sånn?
IRR
Sitat: ukka

IRRchik, hvordan savnet jeg dette og gratulerte deg ikke med DEX DMS-60?

Ol, jeg grep først en reservepotte ut av grådighet (billig), men så ble veien tilbake avskåret * TYKKLIG * Jeg måtte ta den.

faktisk så hun på å bake fra alle buskene, inkludert merkevaren

Melk, ok, jeg modner. Takk alle for gratulasjonene dine.
irysska
Sitat: AneTta

Ooooooo. Det er sikkert :))) God idé med babyglass. Jeg har denne formuen :)))))))))))) Trenger du å stenge banken? Og hvis folien legges til bunns, vil den rulle sånn?
Jeg fraråder på det sterkeste folie - først og fremst, og dette er hovedårsaken - folien leder varmen godt, men vi trenger å redusere varmen, og for det andre, av frykt for å skrape pannen, vil jeg ikke anbefale det. Og jeg lukker ikke glassene i yoghurtmakeren eller i tegneserien med lokk.
TyominaAlyona
Sitat: AneTta

God idé med babyglass. Jeg har denne formuen :)))))))))))) Trenger du å stenge banken? Og hvis folien legges til bunns, vil den rulle sånn?
Du trenger ikke folie. En silikonematte eller en myk klut for å beskytte bunnen av bollen.
Å dekke til eller ikke er et spørsmål om smak. Jeg dekker ikke glassene eller bollen slik at kondensatet ikke akkumuleres og drypper deretter ned i yoghurten.

IRR, hvis kattene spiste, så er dette en fantastisk suksess! I emnet Brands er det generelt også et lagerhus med ideer for baking. Det er interessant å beundre, bli imponert, lære av dem. Jeg sitter alltid i bakhold der.
irysska
Sitat: AneTta

OOOOO. Takk skal du ha. Silikonematte. Det er en tilgjengelig :)))
Og du kan også bruke en silikonvarm stativ - den passer mer i størrelse enn et teppe - jeg har en laget av fyldig silikon 17x17 i størrelse med pregede kviser - nå prøvde jeg den -
TyominaAlyona
Sitat: irysska

Og du kan også bruke en silikonvarm stativ - den passer bedre i størrelse enn et teppe - jeg har en laget av fyldig silikon 17x17 i størrelse med pregede kviser - nå prøvde jeg den på -
Ja, det mest praktiske er en hot stand. Jeg har ikke noe slikt. Og teppet er veldig stort. Under bollen med yoghurt dyttet jeg den omvendte silikonstøtten under skjeen. Og ganske!
irysska
Og her er bildet:
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
iri-nka
Hei Dexico !!!
I går kokte jeg gresskargrøt med fløte og hirse
Fløtekaramell, kjølig grøt! vi er alle sopp også
IRR, og jeg vil definitivt lage lavashik!
Jeg prøvde å lage skinke ... Den frøs selvfølgelig, men skjær den i et stykke slik at det ikke holder, men du kan smøre det på brød! Kjempegod !!! Jeg vil fortsatt prøve å gjøre det.
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Eksperimenterer med yoghurt ...
iri-nka
Noe jeg ikke er venn med å sette inn bilder
En skinkeoppskrift https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Hvordan skrive HER, og jeg vet ikke å ha en lenke
irysska
Sitat: iri-nka

Å, Iruska, jeg beklager. Jeg leste så ...
Generelt, nå forstår jeg hvorfor jeg valgte DEX - Ira velger ham
Iri-nka Ja, vi er Ira - slike
Spesielt for Dotchka - forsøk nr. 2
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
iri-nka
Sitat: Tochechka

Vel, jenter, hva har dere konspirert? Hele i morgen kjøper jeg gresskar og fløte
iri-nka, kjempegod, hun er kjempegod, hva man enn kan si. Bare av en eller annen grunn øker hun ikke for å se

Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Dette er 2/3 av oppskriften, resten er i en annen beholder.
iri-nka
Sitat: Tochechka

Wow, bra gjort! En lenke hvor du kan laste ned mona pliz
Jeg så her Mer: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Og nå har jeg lest noen ideer om hvordan å danne en skinke, denne lenken er mer interessant. I tillegg til rød og gul paprika og grønne oliven tilsatte jeg også tang .... nyttig, fordi det gir en vakker farge. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
valuhka
Jenter, jeg er allerede med deg! Til slutt tok de det med seg. Nå går jeg rundt på kjøkkenet - hvor er det mer pålitelig å sette det? Jeg setter den på damp for rengjøring. Nå tviler jeg på at dampen ikke vil skade veggskapene? Fortell meg hvor er det bedre for henne å stå (i den forstand at jeg er bedre?)
TyominaAlyona
Sitat: valuhka

Jenter, jeg er allerede med deg! Til slutt tok de det. Nå går jeg rundt på kjøkkenet - hvor er det mer pålitelig å sette det? Jeg setter den på damp for rengjøring. Nå tviler jeg på at dampen ikke vil skade veggskapene? Fortell meg hvor er det bedre for henne å stå (i den forstand at jeg er bedre?)
Det er bedre å ikke legge en tegneserie under veggskapene - belegget blir skadet av dampen. Se etter ledig plass. Ideelt sett - under panseret. Lukk lokket på ovnen og ... (glemme)
valuhka, med tegneseriehjelperen!

iri-nka, velsmakende skinke og stort rom for kreativitet!
TyominaAlyona
Sitat: valuhka

Å lukke lokket på komfyren er for radikalt for meg. Mine tre Troglodytes vil spise raskere enn neste måltid er klart. Og hvis på vinduskarmen?
Jeg lukker ikke ovnen heller - jeg bruker den regelmessig til pannekaker og så videre. Panas og en trykkoker er beleilig plassert på vinduskarmen, de er kompakte, men Deks elsker fortsatt plass mer. Hvis du passer på vinduskarmen - i det minste en slags variasjon, om enn ikke den beste. Det vil imidlertid være nødvendig å ta hensyn til "klærne" til vinduene - rulleskodder, gardiner, tyll og så videre. Tilsvarende "svever" tegneserien på aktive programmer.
Vinochek
Endelig er jeg en lykkelig eier av dex! Takk for innleggene dine! Det var et valg mellom dex og panas, men etter å ha lest om forumet stoppet jeg på dex. Jeg har allerede laget pilaf - deilig! Jeg ringte min svigermor for å rapportere, og hun sa at hun ville komme for å prøve det i morgen, men pilaf var ikke allerede litt lei seg av kjeksen, men her er det hennes egen feil - hun gikk for langt med melk, så jeg tilsatte mer mel. Som et resultat ble deigen ikke bakt før slutten, MEN det er ingen grense for min lykke !!!! Nå skal jeg smake på oppskriftene dine!

Det er et spørsmål med en gang. Når du sier "kok opp" - hva er modusen?
IRR
Sitat: Vinochek

Endelig er jeg en lykkelig eier av dex!
Vinochek,

velkommen til forumet! Enkelt liv for deg på kjøkkenet

Om koking - du kan stille inn dampmodus, du kan manuelt 100 gr. Men generelt er alle modi i MV (unntatt yoghurt og oppvarming) alltid et sett på opptil 100 gram for banal desinfisering. tidsforskjell.
oriana
Sitat: Tochechka

Hvordan ellers lager du skinke slik at den ikke faller fra hverandre når du skjærer, slik at du kan kutte den tynt nok i butikker
På slutten av tilberedningen, når produktet er helt klart, 10 minutter før programmet er slått av, tilsetter jeg gelatin, dryss kjøttet direkte på toppen og rør, og la det stå i 10 minutter slik at gelatinen smelter og hovne opp og pakke i esker, bare en strammere blodpropp ...
Holder formen når du skjærer perfekt ... se https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
Anetta
Har du prøvd eggerøre eller omelett? Jeg tror det på "stekemodus" for å prøve eller er det bedre å "bake"?
Tochechka
Luysia
Anetta, se HER Du kan se omeletten i Brand 37501 multikooker, som er tvillingen til DEX DMC-60.
Lozja
Jeg lager en omelett på Baking i Dex 50, også i 15-20 minutter. Veldig lik.
Lozja
Sitat: irysska

Det er klart, og jeg har allerede en komfyr rett og beklager - de glemte den med flere, selv om komfyren for noen formål er mer egnet enn et mirakelkast. For meg, for eksempel - en ekte gjærpizza er kun vennlig med ovnen

Vel, det er uansett! Når det gjelder baking, erstatter tegneserie ovnen med bare 50%. Paier, ekte pizza, gryteretter med skorpe - i ovnen. Jeg foretrekker også å lage brød i ovnen.
Men ovnen byttes ut med 90-95% prosent.
Elena Bo
Sitat: AneTta

Jeg klager ikke på komfyren og ovnen min. men stort sett, hvis du tenker på det hvis det er en ovn og en komfyr, en mikrobølgeovn, så hvorfor er det en tegneserie :)))))))))
Hva mener du hvorfor? Jeg la alt der inne og gikk ... for å gjøre min virksomhet. Han kom mens han knirket og spiste. Eller du kan sette på tidtakeren, når klokka skal være klar.
irysska
Sitat: AneTta

Jeg klager ikke på komfyren og ovnen min. men stort sett, hvis du tenker på det hvis det er en ovn og en komfyr, en mikrobølgeovn, så hvorfor er det en tegneserie :)))))))))
Men seriøst, en tegneserie er en uerstattelig ting for alle slags grøt (jeg har allerede sjekket det på meg selv), og å sette ut de samme soppene er mindre problemer enn på komfyren. For komfyren og ovnen - din egen, for den flere
Ber moderatoren ikke bli sint på skravling
Anetta
Sitat: Elena Bo

Hva mener du hvorfor? Jeg la alt der inne og gikk ... for å gjøre min virksomhet. Han kom mens han knirket og spiste. Eller du kan sette på tidtakeren, når klokka skal være klar.
Ja, jeg er enig i timeren. Men du må fortsatt røre :))): Det er slik det er. Jeg er veldig fornøyd med tegneserien min. Det var kjærlighet ved første blikk :)
Anetta
Sitat: irysska

Men seriøst, en tegneserie er en uerstattelig ting for alle slags grøt (jeg har allerede sjekket det på meg selv), og å sette ut de samme soppene er mindre problemer enn på komfyren. For komfyren og ovnen - din egen, for den flere
Ber moderatoren ikke bli sint på skravling
har ikke prøvd å lage grøt ennå. om morgenen gjør jeg det på komfyren da de koker raskt :)))
Elena Bo
Røre? Forstyrrer jeg. Bare hvis jeg steker på forhånd, og da ikke lenger. Det er sant at jeg har forskjellige tegneserier
Lozja
Sitat: AneTta

Ja, jeg er enig i timeren. Men du må fortsatt røre :))): Det er slik det er. Jeg er veldig fornøyd med tegneserien min. Det var kjærlighet ved første blikk :)

Hva rører du på? Jeg rører bare pasta i tegneserien eller når jeg lager noe på stekepannen.
Rører du alt annet også, så er det bare av vane. Gryten er non-stick, du trenger ikke å blande deg der.
Anetta
Ooooo. Og et annet spørsmål. Og i hvilken modus lager du bokhvete eller grønnsakssuppe? På "Steam" eller "extinguishing"?
Anetta
Jenter. Jeg rører ikke noe ennå. Jeg antok at det var nødvendig å røre på "Fry".
Anetta
Sitat: Lozja

Ja, du må røre på Fry.

Supper, borscht - på Stew.
Takk skal du ha :)

og hvis kjøttet er bakt? Så på "baking" når skal jeg sette? Hvis kjøttet er frossent, hvor raskt kan det tines i multiverktøyet? Eller kan du kaste frossen frossen til baking? Kan jeg sette frossen på "damp"? Hvor lenge omtrent?
saftig
Sitat: AneTta

Jenter. Jeg rører ikke noe ennå. Jeg antok at det var nødvendig å røre på "Fry".
i steking, ja, du må røre ... men heller ikke så ofte som i en stekepanne, men likevel er det nødvendig, jeg er enig)
Lozja
Sitat: AneTta

Takk skal du ha :)

og hvis kjøttet er bakt? Så på "baking" når skal jeg sette? Hvis kjøttet er frossent, hvor raskt kan det tines i multiverktøyet? Eller kan du kaste frossen frossen til baking? Kan jeg sette frossen på "damp"? Hvor lenge omtrent?

Jeg prøvde ikke å bake frossent kjøtt umiddelbart, men du kan prøve det, og deretter legge til tid hvis det ikke er nok. Men husk at du fortsatt trenger å snu den en gang.
Men jeg frosset for et par mer enn en gang, en time på kjøttmodus er nok for full beredskap. Laget kyllinglår. Hvis du allerede har tint, er 45-50 minutter nok, avhengig av størrelsen på selve stykkene. Jeg damper ofte kyllingdeler. Både velsmakende og sunt.
Anetta
Sitat: Lozja

Jeg prøvde ikke å bake frossent kjøtt umiddelbart, men du kan prøve det, og deretter legge til tid hvis det ikke er nok. Men husk at du fortsatt trenger å snu den en gang.
Men jeg frosset for et par mer enn en gang, en time på kjøttmodus er nok for full beredskap. Laget kyllinglår. Hvis du allerede har tint, er 45-50 minutter nok, avhengig av størrelsen på selve stykkene. Jeg damper ofte kyllingdeler. Både velsmakende og sunt.
Jeg pleier å legge den i folie og i ovnen. Og jeg prøver på samme måte, men i tegneserien :))) Og hvis du slår på "Baking" -modus og setter dampen på stativet. Vil grønnsakene dampes?
Anetta
Jeg har så mange spørsmål, så mange spørsmål :))))))
Et annet spørsmål oppstod: Hvor raskt koker vannet i "Steam" -modus? og i modusen "Slokking"?
Lozja
Sitat: AneTta

Jeg pleier å legge den i folie og i ovnen. Og jeg prøver på samme måte, men i tegneserien :))) Og hvis du slår på "Baking" -modus og setter dampen på stativet.Vil grønnsakene dampes?

Til hva? For det første kan du ikke spille en tegneserie med tom bunn på Baking. Og hva er poenget? Hvorfor passer ikke Steam-programmet deg?

Det er mulig i folie, men så gjør jeg dette, legger multifolie på bunnen, legger kjøttet på toppen. Da trenger du ikke å snu den. Kjøttet slipper ut juice og det viser seg nesten det samme som pakket inn i folie og kokt i ovnen. Hvis du legger kjøttet helt på bunnen, må du snu det.
Anetta
Sitat: Lozja

Til hva? For det første kan du ikke spille en tegneserie med tom bunn på Baking. Og hva er poenget? Hvorfor passer ikke Steam-programmet deg?

Det er mulig i folie, men så gjør jeg dette, legger multifolie på bunnen, legger kjøttet på toppen. Da trenger du ikke å snu den. Kjøttet slipper ut juice og det viser seg nesten det samme som pakket inn i folie og kokt i ovnen. Hvis du legger kjøttet helt på bunnen, må du snu det.
Jeg vil bare legge kjøtt i folie på baking og sette grønnsaker på damp, så jeg tror hvis vi setter alt sammen i bakemodus?
Lozja
Sitat: AneTta

Jeg vil bare legge kjøtt i folie på baking og sette grønnsaker på damp, så jeg tror hvis vi setter alt sammen i bakemodus?

Vel, hva er dampen på bakingen? Videre, hvis du pakker kjøttet i folie. Hvor kommer dampen fra? Legg kjøttet på dampen og grønnsakene på det andre dampstativet. Slå på Steam for alt dette, men ikke bry deg. Eller forbered deg separat.
Anetta
og et annet spørsmål, og hvis du steker kotelettene, hvor lenge skal du ha dem på den ene siden?
Kukaryamba
Sitat: AneTta

Ooooo. Og et annet spørsmål. Og i hvilken modus lager du bokhvete eller grønnsakssuppe? På "Steam" eller "extinguishing"?
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Her skriver de først på damp, og når det koker, bytt til slokking.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter