Galin
Jeg tar en titt i morgen. Ved steking er standardtiden 40 minutter.
For meg virket dette programmet som slukking, bare ganske aktivt. I den gamle Panasonic, for kålruller, paprika, var det ikke nok kraft til å steke, jeg kokte det først i dampkokemodus, og byttet deretter til stingmodus, og nå kan du gå til Steking i 30-40 minutter, og den vil være klar.
Jeg ønsket også å lage pastareder med kjøttdeig i går, men var redd. Jeg kokte dem på gammel måte i pilaf-modus, fylte reirene med kjøttdeig med fløte og vann og Pilaf-modus. Og i denne Panasonic virket det som om dette programmet er tregt, m. på Krupa bedre. Derfor turte jeg ikke å eksperimentere, jeg kokte den i SV, jeg gjorde det der før.
Generelt, med denne MV er det et bredt felt for eksperimenter, det er ikke nok tid, alle moduser blir raskt testet.
Be
Sitat: Galin
Dette programmet virket for meg som slukking, bare ganske aktivt. I den gamle Panasonic, for kålruller, paprika, var det ikke nok kraft til å steke, jeg kokte det først i dampkokemodus, og byttet deretter til stingmodus, og nå kan du gå til Steking i 30-40 minutter, og den vil være klar.
Det ville være flott. Jeg hadde den samme algoritmen i de gamle Panas, det var ikke alltid praktisk.
Elena_
Hei, ta meg med i rekkene dine, i dag ble jeg den stolte eieren av den nyeste Panasonic-modellen. Og straks kokte jeg pilaf, alt er super, smuldret ris, 4 kopper ris ble kokt i 30 minutter, biffkjøttet er mykt, det ble deilig. Nå om manglene, i de siste minuttene begynte væsken å spytte ut i ventilen, all denne gleden løp gjennom kroppen, og dette var halvparten av trøbbelet, de tørket den med en klut, og det er det, men når jeg fjernet det avtakbare lokket, restene av væsken drypp under varmeren, og fjernet dem derfra, ikke så lett. I tidligere modeller skjedde dette ikke i det hele tatt. Dette er min første testing, yoghurt er planlagt i morgen, men igjen er det nødvendig å fange slutten av programmet slik at oppvarmingen ikke slås på. I følge instruksjonene slår den seg ikke av. Jeg tror at dette er alle manglene ved denne modellen, og videre vil muldyret bare behage.
julia_bb
Flott, gratulerer med kjøpet! Jentene i emnet har allerede gjentatte ganger skrevet at etter "yoghurt" -modus vil ikke oppvarmingen slås på - så det er ikke nødvendig å se på noe!
Elena_
Ja, jeg leste hele emnet, men første gang er jeg redd for å ødelegge det, slik at jeg vil se på, hva om noe er galt
Elena_
Og et annet spørsmål, hvem som laget yoghurtvannet, skulle helles i pannen?
Roza_Irina
Lena, velkommen! La assistenten bare gjøre deg lykkelig! Jeg forsto ikke hvorfor noe begynte å spytte ut i din pilaf-modus, og til og med i de siste minuttene. Pilaf på slutten har ikke lenger væske, den har fordampet og stekeprosessen pågår.
Jeg lagde yoghurt: Jeg helte vann ned og la glassene på et stativ. Men jeg hadde mye kondens på lokket da jeg åpnet det. Derfor gjør jeg det ikke lenger. Det var et rent eksperiment for meg. Jeg lager mat der jeg kan få det feilfritt. Les emnet, de kokte der og rett i bollen. som alle er komfortable.
Elena_
Jeg lagde pilaf til 4 ss ris, 6 vann, jeg fikk en fantastisk pilaf i den gamle tegneserien, denne fungerte også veldig bra, men 10 minutter før slutt begynte jeg å spytte ut vann, jeg vet ikke hvorfor, Jeg må nok revurdere mengden produkter. Jeg legger til yoghurt og en vekkerklokke for natten for å se hvordan programmet slutter.
Roza_Irina
Lena, yoghurtprogrammet går ikke over til oppvarming! Du trenger ikke å stille alarm, sove godt!
Selvfølgelig er det ikke klart om pilaf, men jeg har aldri kokt den i slike volumer.
Elena_
Det er ikke noe yoghurtprogram i Panasonic, bare en multikokk, så jeg er redd
Roza_Irina
Lena, vel, jeg mente disse 40 *. Hvis jeg ikke var sikker, hadde jeg ikke skrevet til deg.
Elena_
Takk for tipset, i morgen rapporterer jeg for yoghurten.
Elena_
Yoghurten ble super, tegneserien kom ikke opp i oppvarmingen, den ble slått av, og det er det, nå forbereder jeg en dobbel tallerken i en dobbel kjele med koteletter med ost, poteter i en gryte for potetmos, dampende modus 25 minutter
Elena_
Det viste seg bra, veldig velsmakende og lagde ikke mat på lenge, kort sagt, muldyrene og jeg fant praktisk talt hverandre, jeg tenker fortsatt på Moulinex 4000 trykkoker. Jeg vil tenke på det i ytterligere 30 minutter og kjøp den, så er jeg klar for hva som helst
julia_bb
Åja, det er flott at alt ordnet seg for deg)) Tvert imot, jeg har en komfyrkompressor, men jeg har ikke en sensorisk MV ennå, men jeg vil kjøpe Panasik om sommeren))
Sun4
Jenter, jeg kjøpte den samme modellen til en multikooker i går kveld. Før det var det ingen. Fortell meg at det ikke er noen "melkegrøt" -modus i hvilken modus å lage den?
Sun4
Og hvordan lager du suppen på "suppe" eller "lapskaus" -modus? Og hvordan er de forskjellige?
Roza_Irina
Sitat: Sun4

Jenter, jeg kjøpte den samme modellen til en multikooker i går kveld. Før det var det ingen. Fortell meg at det ikke er noen "melkegrøt" -modus i hvilken modus å lage den?
Gratulerer! Hvis du leser instruksjonene nøye, er melkegrøt en grøtmodus. Det sier til og med hvilket forhold man skal ta.
Suppen tilberedes, stygemodus vil være roligere.
Elena_
Jeg har vært venner med Panasonic i lang tid, nå har jeg to av dem, men jeg har ikke kommet over Moulinex ennå, men jeg tror alt vil ordne seg, det viktigste er å si det magiske ordet "cook pot" og gå for din virksomhet.
Sun4
Sitat: Roza_Irina
Gratulerer! Hvis du leser instruksjonene nøye, er melkegrøt en grøtmodus. Det sier til og med hvilket forhold man skal ta.
Ja, jeg leste den selvfølgelig, men mange skriver at instruksjonene inneholder feil oppskrifter, så jeg ville finne ut av det, det indikerte bare at havregryn 1 multiglass til 3,5 melk - og hva med havregryn? Jeg finner det bra på Internett i oppskrifter.
RepeShock
Sitat: Sun4
Jeg finner det bra på Internett i oppskrifter.

Hvorfor på Internett? Det er et helt forum med oppskrifter, og du kan alltid avklare noe fra forfatteren.
Sun4
Vel, ja - jeg mente her på forumet :-)) Kan du fremdeles fortelle meg nøyaktig for denne modellen hvordan jeg skal tilberede havregryn - forholdet mellom melk og frokostblandinger og heller du vann?
Sun4
Og hva er forskjellen mellom ekspress-, steke- og bakemodus - i instruksjonene fant jeg ikke hvor mange grader på hvilket program. Hva er bedre å steke på?
Galin
Siden den første MV dukket opp, har jeg bare tilberedt naturlig havregryn, jeg kjenner ikke igjen korn, så jeg kan ikke gi råd om havregryn.
Når det gjelder modusene for steking, bake ekspress, så langt kan jeg ikke si noe i detalj, jeg gjorde dampingen av grønnsaker i stekemodus, jeg likte det, det viser seg hva jeg trenger, jeg tror det er mulig på uttrykke, men jeg har ennå ikke nådd det. På baking vil jeg lage noe mel (en slags kake, jeg skal bake brød).
Jeg tilberedte kålsuppe - jeg prøvde Stewing and Soup-modus. Stewing fungerer på en helt annen måte enn i gamle Panasonic, den tar opp temperaturen mer aktivt og koker så mye, men samtidig viste ikke buljongen seg å være for stekt, grønnsakene og potetene ble ikke kokt. På suppen virker det ikke så raskt, men likevel, dette programmet er mer aktivt enn slukking i den gamle modellen. Jeg likte begge alternativene. Sannsynligvis, hvis du trenger det raskt, kan du lage den første på gryten, og hvis biffbuljongen ikke kan koke den raskere, er det bedre i suppemodus. Og likevel, i slokkingsmodus, akkumuleres kondens, og når du åpner lokket, flyter det på siden, men i suppemodus er det ingen kondens, jeg var veldig overrasket over at lokket var tørt.
Forberedt en duettrett. Jeg kokte ris i en bolle, og i en dampkurv, laksesteker, med grønnsaker + krydder + majones + ost. Bokhvete-modus. Ris var 1,5 multiglass + 3 m / st vann. Jeg var forberedt på å vente omtrent en time, som i den gamle modellen, og MV på nøyaktig 20 minutter. Jeg forberedte denne delen. Risen viste seg å være veldig velsmakende, smuldret (jeg hadde et langkornet Mistral-selskap) og fisken ble dampet.Det var heller ingen kondens på lokket, og det var praktisk talt ingen damp fra ventilen heller.
Så langt har jeg ikke tilberedt mange retter, men alt jeg gjorde viste seg å være utmerket. MV fortsetter å glede seg, alle modusene jeg klarte å bruke, jeg liker det, jeg vil fortsette å lage mat, dele inntrykkene mine.
Svetlana R
I forrige uke hadde vi denne MV-en, men vi rakk ikke engang å få den ut av boksen før i helgen. På lørdag morgen lagde de risgrøt, alt ble lagt i henhold til normene, men grøten på slutten av regimet var ikke klar - risen svevde fortsatt i melk. Vi la den stå på oppvarming, grøten "nådde" og ble til og med tykk.
De satte hirse grøt over natten, med tanke på at grøten ville stå på oppvarming i ytterligere to timer. Også kult. Mannen spiste ikke melkegrøt i det hele tatt, fra barndommen var han redd, men han likte disse.

Jeg begynte å lage pilaf, steke kjøttet i 40 minutter på steking, men det er fortsatt tøft, jeg tror det ikke vil være klart på en time. Jeg tok den på for å slukke. Det begynner å bli sent, jeg skal nok fylle opp risen og legge ut utsettelse om morgenen.
Og hvordan gjør du det hvis kjøttet er tøft?
Sun4
Nå er inntrykkene mine - som sagt, jeg kjøpte denne modellen sent torsdag kveld. Jeg valgte lenge og slo meg ned på en fast, pålitelig etter min mening Panasonic. Tanya Mona1 rådet meg denne enheten, som jeg er veldig takknemlig for, siden jeg aldri har hatt en multikooker - dette er den første :-) Vel, i disse dager kokte jeg - den første er bokhvete i bokhvete-modus 2 mst for 4 ml vann - utmerket - bedre enn på komfyren! Tiden er omtrent 40 minutter. Så kokte jeg kjøttet i løkskinn på "stewing" -modus - holdt det i 2 timer - på denne modusen, hvor mange ganger jeg åpnet lokket - kokende, som jeg var vant til, var det varmt vann og knapt merkbar en gurgle her og der. Men på 2 timer var kjøttet per hundre kilo (svinekjøtt) det mykeste. Og veldig deilig! Så lagde jeg en suppe med hjemmelagde nudler - jeg lagde spesielt steking på ekspressmodus - så fortsatte jeg å steke og så å bake, jeg forsto ikke forskjellen ennå. Jeg helte alt med vann og satte det på "suppe" -modus først, jeg trodde at det aldri ville koke i mitt liv - det er for lenge å vente. Nå forstår jeg - ikke behov for å vente - lukket det og gå :-)))) Suppe i denne modusen har mer uttalt gurgler enn på "stewing", men koker ikke. I 1,5 timer gjorde jeg meg perfekt - jeg tok ikke av støyen, da den rett og slett ikke var der. Grønnsakene blir ikke kokt, buljongen er gjennomsiktig. Det ble deilig, ikke verre enn på komfyren, men ikke noe oppstyr. Ikke vask ovnen - hvis den stikker av, ikke vask pannen etter steking, ikke følg gassen. Så lagde jeg henholdsvis en kompott i "kompott" -modus - det er der såringen er så boblende - den koker som på en komfyr, jeg lagde den av tørket frukt i 1,5 timer. Jeg kastet umiddelbart inn tørket frukt og sukker og frosne bær (neste gang, med tanke på bevaring av vitaminer, vil jeg legge frosne mye senere). Kompotten kom utmerket. Igjen, ikke vent som på komfyren på at noe skal koke eller stikke av. Så kokte jeg hele kyllingen på "bake" -modus i en time. Etter 30 minutter åpnet jeg den for å snu den - jeg var sikker på at jeg ville se den kokt. Og i en mirakelsgryte lå en kylling med en nydelig stekt skorpe. Jeg snudde den og glemte i 30 minutter til. Da jeg åpnet den, var den deilig og saftig kylling !!! Og vakker! Umiddelbart i saften og fettet fra kyllingen la jeg potetene skåret i store stenger på "baking" etter 30 minutter. Jeg åpnet rørebaren - jeg ventet på en deilig potet stekt til en skorpe, som i en ovn!
Jeg vil prøve videre :-) Selv om jeg er veldig overrasket, trodde jeg ikke det ville være så praktisk.
Sun4
Sitat: Svetlana R

På lørdag morgen lagde de risgrøt, alt ble lagt i henhold til normene, men grøten på slutten av regimet var ikke klar - risen svevde fortsatt i melk.
Og ifølge "normene" er det fra instruksjonene eller oppskriftene på nettstedet?
Galin
Og jeg har inntrykk av at steking er et mer aktivt program enn suppe. Men i prinsippet er det ikke så viktig, og der og der tilberedes alt godt.
Det er hyggelig å lese de positive vurderingene om enheten, jeg likte den også.
Og jeg kokte melkegrøt i den gamle Panasonic på timeren, programmet avsluttet, det så ut til at grøten var tynn, men under omrøring ble den en normal konsistens, mens de skulle til bordet, sto den i ytterligere 30 minutter på Oppvarmingen (jeg gir alltid grøten 30 minutter på å stå på oppvarming), i løpet av denne tiden ble den enda tykkere og ønsket tetthet ble oppnådd. Jeg tok proporsjonene 1 m / st frokostblanding + 1 liter melk.
Svetlana R
Galin kom også til at du trenger å lage et glass per liter melk.

Sun4, i henhold til normene, i henhold til instruksjonene.
Sun4
Ingen steder fant jeg informasjon om temperaturforholdene. I denne forbindelse er instruksjonene ikke veldig endelige.Dette er ikke bare et spørsmål - hva er forskjellen mellom "express", "baking" og "toasting" modus, og hvor er temperaturen høyere? Og allerede og - hva er forskjellen mellom "Pilaf" -modus og "Bokhvete" -modus I begge modusene er funksjonen til å fordampe vann ... Hva er forskjellen mellom "suppe" og "stewing" - hva er temperaturen på dem? Jeg ringte hotline, operatørjenta fortalte meg at det ikke er noen slike data, prøv å forstå ved prøve. Dette er absolutt barns lek - for et så pålitelig og seriøst selskap som Panasonic. Jeg skal gjøre det, men egentlig var det umulig å foreskrive i instruksjonene
Sun4
Svetlana R:
I nesten ingen multikoker forsto jeg at det ikke er noen normale instruksjoner. Alle de negative vurderingene vi leste - de var alle utarbeidet i henhold til oppskriftsboken.
Roza_Irina
Express-modus er nødvendig for rask tilberedning av grøt til en sidetallerken, slik jeg forstår det i små porsjoner. Fordamper væske veldig intensivt. Det er, som samme bokhvete, bare du setter tiden selv. Og også denne modusen for delikat steking av grønnsaker, som jeg skrev i forrige Panasonic, men jeg stekte til og med poteter og koteletter på den, fordi det ikke var steking der.
Pilaf skiller seg fra bokhvete ved at den, etter å ha fordampet all væsken, steker de siste 10 minuttene.
Sun4
Vel, takk!!! Og så svarte Panasonic at de kan si at bare baking er 180 grader. Nå kokte jeg grøt i modusen "grøt" havremelk - oppskriften, selvfølgelig fra jentene, og ikke fra instruksjonene) viste seg perfekt. Melk løp ikke unna (Ugh-ugh)
Roza_Irina
Anna, det kan ikke være 180 * på bakevarer. Det er ingen slik temperatur på bakevarer, dette er ikke en ovn. Det er bakevarer et sted mellom 110-120 *. Hvis det var 180, hadde vi stekt pommes frites allerede. Og så der må den steke i en time. Her er bakevarer ved en temperatur lavere enn steking.
Sun4
03.03.2014, 15:55, "Marat Kuyanov" <Marat.Kuyanov @
Kjære Anna,
Takk for at du valgte og brukte Panasonic-teknologi!

Dessverre kan vi ikke gi deg svar på essensen av spørsmålet, siden produsenten i multikookerspesifikasjonen ikke indikerer informasjon om hvilken temperatur som brukes i hvilken modus.
Maksimumstemperaturen på varmeren er 180 grader (i bakemodus).



🔗
Sun4
Sitat: Roza_Irina

Anna, det kan ikke være 180 * på bakevarer. Det er ingen slik temperatur på bakevarer, dette er ikke en ovn. Det er bakevarer et sted mellom 110-120 *. Hvis det var 180, hadde vi stekt pommes frites allerede. Og så der må den steke i en time. Her er bakevarer ved en temperatur lavere enn steking.
Dette er lederne i Panasonic)) Men for å være ærlig fikk jeg poteter med skorpe på bakingen på nøyaktig 30 minutter (ikke pommes frites, selvfølgelig), men på stekingen stekte jeg til og med grønnsaker i omtrent 20 minutter til jeg byttet til baking ... men kanskje faktum var at det var frossent i begynnelsen. Vi må prøve noe annet en gang til.
Roza_Irina
På yngelen min stekte poteter også på 30 minutter, men med lokket lukket. Da jeg prøvde det åpent, er det generelt en følelse av at det ikke er stekt. Men på den annen side liker jeg å lage poteter på svensk på denne modusen. Og den er stekt og har tid til å lage mat. Det tar 40 minutter (20 på hver side).
Sun4
Hvordan er det på svensk?
Sun4
Takk!
Alexandra29
Hei alle sammen)) Ta det med i rekkene dine, nå er jeg også en lykkelig eier av Panasonic SR-MHS181 multikoker. Jeg liker ikke å lage mat i det hele tatt (jeg lager mat uten entusiasme), og vi kjøpte en multikoker på min manns insistering. Jeg ble interessert og prøvde denne mirakleteknikken, og jeg likte den. Kjøpte i går. Jeg var litt lei meg over at bollen hadde en ubehagelig lukt. Siden dette er den første multikookeren i huset vårt, visste jeg ikke hva jeg skulle gjøre med det. Jeg henvendte meg til internett. Og ettersom de fleste har prøvd modusen "Dampkok" med en halv sitron, har lukten svekket merkbart. Og i kveld følte jeg meg som en kokk med glede)) Etter å ha åpnet en bok med oppskrifter på denne multikookeren, fant jeg en oppskrift på steking av kylling og, etter å ha endret noen detaljer, kokte jeg en kylling i søt og sur saus.Det ble veldig veldig velsmakende !! Nå vil jeg lage noe annet så snart som mulig !! Jeg leter etter interessante oppskrifter for denne multikookeren, som har, vennligst del)) Forresten fikk ikke kyllingen fra bollen noen fremmed lukt
Sun4
Se her på forumet - i en søkemotor, skriv inn for eksempel "poteter i en sakte komfyr" og en haug med oppskrifter vil komme ut. Jeg vil ikke anbefale å bruke en oppskriftsbok
Alexandra29
Takk, jeg vil ta råd.
Sun4
Jeg kjøpte akkurat det samme i forrige uke - jeg gikk gjennom alle disse spørsmålene selv - du spør hva du vil lage mat, jeg skriver oppskriftene. I dag bakte jeg epler i bakevarer - bare nyaka.
Alexandra29
Del oppskriften snart.
Sun4
Ja, som i ovnen - jeg kutter ut hullene i begynnelsen av eplene - selve stubben slik at den ikke skader bunnen - selv om det ikke er skummelt å legge blandet sukker og kanel i hullet. Mens du gjorde alt dette - sett tegneserien på bakemodus - legg litt smør i bunnen - som standard, da den sto i 40 minutter, varierte jeg ikke. Omtrent 5 minutter varmet opp. Jeg kastet eplene i tegneserien, lukket dem og tok dem ut mens de knirket - la dem på en tallerken - helte dem med juice-glasur fra multi (nederst er det glass fra epler) Deilig !!!
andry
God ettermiddag alle sammen! Vennligst del hvem som bruker hvilken ris til pilaf i denne MB. Jeg elsker denne retten veldig mye, men i MV viser det seg alltid å være annerledes for meg - noen ganger litt tørr, så tvert imot litt smurt. Jeg tar alltid forholdet mellom vann og ris 1: 1 (ifølge rådene her på forumet)
Sun4
Så langt har ingen svart, jeg vil si at de gir råd på alle fora - de anbefaler hovedsakelig Rice Mistral dampet langkornet Indica Gold

Flerkoker med flerkoker Panasonic SR-MHS181

Jeg kjøpte - men har ikke prøvd det ennå - jeg vil ha det i helgen, skal jeg fortelle deg senere.
Sun4
I dag prøvde jeg dampmodus - jeg kokte straks rødbeter, gulrøtter, poteter og til og med sildegg under pelsjakke i en brett. Jeg tok bare ut alt etter tur. Det er faktisk en veldig praktisk ting)
RepeShock

Jeg liker ikke parboiled ris. Jeg elsker pilaf med vanlig Krasnodar-ris. Produsenter er forskjellige.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter