Flerkoker med flerkoker Panasonic SR-MHS181

Så dette er den samme butikken. Vi bestilte det du trenger, kom til sakens punkt og tok det rolig bort. Denne e-butikken skiller seg fra andre av mange fordelaktige grunner. Prøv det en gang, og du vil bruke det hele tiden. Valget er stort og prisene er små.

Endelig har denne multikookeren kommet til Ukraina. Jeg har nettopp hentet henne hjem. Veldig liten og ryddig. Utad veldig pen. Jeg inspirerte kvaliteten på bollen, og selve plasten er som i koreanske gjøk. Jeg skal prøve å lage mat. Før det var det en Panasonic som var laget av rustfritt stål med 10 programmer, hun brukte den i nøyaktig et år, nå har hun fått en ny elskerinne. Det vil være interessant å sammenligne kokehastigheten, kraften er fortsatt mer her. Av en eller annen grunn er ikke bøker med 25 oppskrifter inkludert. Og prisen på 2700 UAH inspirerer absolutt. Jeg har store forhåpninger om å bake gjærdeig. Når jeg eksperimenterer, vil jeg dele inntrykkene mine.

Mitt første inntrykk! Veldig kort strømledning, veldig kort. Jeg trodde det var kort i min forrige Panasonic, men nei, her lagret de generelt.
Det første jeg bestemte meg for å gjøre var å prøve bruningsmodus. Pommes frites. Pommes frites veldig delikat, omtrent som jeg stekte på Express. Potetene er så møre-stekte, selv om du glemmer dem, vil ingenting brenne. Rørt en gang etter 15 minutter, stekt i 30 minutter. Så dette er virkelig ristemodus, ikke stekemodus. Når du åpner lokket for omrøring, kommer damp fra ventilen inn i displayet og det tåker opp, takk Gud, bare ovenfra, går ikke innover, men du må tørke det av med et håndkle.

Mitt første inntrykk! Veldig kort strømledning, veldig kort. Jeg trodde det var kort i min forrige Panasonic, men nei, her lagret de generelt.
Det første jeg bestemte meg for å gjøre var å prøve bruningsmodus. Pommes frites. Pommes frites veldig delikat, omtrent som jeg stekte på Express. Potetene er så møre-stekte, selv om du glemmer dem, vil ingenting brenne.

Husk å dele inntrykkene dine. Vi vil "modne" for kjøpet. Det er sannsynligvis nødvendig å bli litt vant til den nye modellen etter bruk av gamle modeller "sylindere" - panasonic.
Det "virkelige" borgerskapet har nå veldig strenge krav til lengden på strømledninger for kokeapparater (vannkokere, termopotter ...) - ikke mer enn 90 cm. Så de gjør dette, og sparer ikke. Dette gjøres fordi du kan berøre en dinglende ledning med kokende vann eller varm mat og brenne deg selv. Og det er slike bøter ...

På bildet er belegget på bollen tydelig annerledes enn i de gamle modellene. Og tykkere. Sannsynligvis som hos Panasonic brødprodusenter. Da blir det veldig bra, det vil tjene lenge.

Ja, dekningen er nydelig. Av hele teknoparken min ville jeg satt den på andreplass etter gjøk. Yoghurt forberedes nå.
Du blir også med mestring.

Hei alle sammen, jeg likte denne tegneserien veldig, spesielt etter historiene dine .... Jeg ønsket allerede å kjøpe den. Fortell meg hvor vannet stikker, for det har det ikke dryppebrett ..

Jeg oppdaget nettopp i dag at det ikke er noe innsamlingsfall. På bunnen av dekselet, der festingen er et spor med en utsparing, er det nødvendig å tørke det av. Den har en så skinnende metallfarge, den virker ikke som rustfritt stål, men den ser veldig fin ut, jeg håper det samme utseendet vil forbli etter lang tid.

Jeg prøvde å lage yoghurt i dag. Ultra-pasteurisert melk 6%, tørr startkultur med bulgarsk pinne. Hun helte vann i bollen nederst og satte stativet fra en annen multikoker. Det er krukker uten lokk på. Jeg kokte i 8 timer. Yoghurten er super.Når du åpner den et sted, mye kondens, noen dråper til og med kom på yoghurten. Da jeg kokte i gjøk, var det ikke kondens i det hele tatt. På bildene var ikke yoghurten engang i kjøleskapet rett etter tilberedningen.

Og jeg koker yoghurt litt annerledes i denne MV)) Jeg heller bare melk i selve bollen uten noen kopper, legger til cottage cheese-aktivitet, legger den på en 40C multikoker i 8 timer, og heller den i glass og i kjøleskap. Resultatet er en utrolig tykk yoghurt! Nylig har jeg kjøpt frukt cottage cheese-aktiveringer. Jeg liker virkelig bringebær og fiken

Kul yoghurt. Si meg, men tegneserien er sant, den stinker veldig av plast .. og alt brenner, for eksempel tviler jeg på, tegnefilmen min 10 stinket ikke og brenner ikke ...

Kul yoghurt. Si meg, men tegneserien er sant, den stinker veldig av plast .. og alt brenner, for eksempel tviler jeg på, tegnefilmen min 10 stinket ikke og brenner ikke ...

Det var ingen plastlukt i utgangspunktet!

Jeg prøvde å lage yoghurt i dag. Yoghurten er super. Når du åpner den et sted, mye kondens, noen dråper til og med kom på yoghurten.

Slik jeg forstår det, er ventilen på lokket av en annen utforming. Så hvis den også er avtakbar, må du kanskje ta den av helt når du tilbereder yoghurt eller bare åpne den litt?

Si meg, men det er sant, det lukter veldig plast .. og alt brenner, jeg tviler på det, for eksempel

Hvor fikk du tvil om lukten? Hvor mange "termiske" Panasonic-utstyr jeg har hjemme - og fra ingenting har det aldri vært en fremmed lukt.

Klar. Disse brukes av noen kinesiske merker. Av vane anbefales det å koke vann med sitron. Hvor mange ganger har jeg lest det, det lukter ikke i vanlig multikoker, men alle koker av vane eller på råd.

Kul yoghurt. Si meg, men tegneserien er sant, den stinker veldig av plast .. og alt brenner, for eksempel tviler jeg på, tegnefilmen min 10 stinket ikke og brenner ikke ...

Takk for yoghurten! Tegneserien lukter ikke i det hele tatt, jeg har ikke engang kokt noe i den, jeg vasket kasserollen med vaskemiddel og det er det. Når du umiddelbart pakker den ut, var det en lukt, som jeg senere fant ut av pakkskummet, luktet ikke tegneserien.

Slik jeg forstår det, er ventilen på lokket av en annen utforming. Så hvis den også er avtakbar, må du kanskje ta den av helt når du tilbereder yoghurt eller bare åpne den litt?

Jeg vet ikke en gang om det er nødvendig å skyte, det vil være varmt å komme ut. For eksempel, i en gjøk, tvert imot, høres et klikk og ventilen lukkes, som for arbeid under trykk, men for å lukke alle "hullene" slik at varmen ikke kommer ut. Og likevel er det ingen kondens i det hele tatt. I prinsippet er dette bagateller, du trenger bare å tilpasse deg, kanskje åpne lokket riktig slik at selve yoghurten ikke kommer på.

Nei, ventilen trenger ikke fjernes, en viss temperatur må opprettholdes der.
Jeg lukker bare glassene med lokk på en gang, for det er kondensat i min mv også. Så åpner jeg lokkene, tørker fuktigheten fra dem og lukker dem igjen.

Ira, lager du med lokk? Og så leste jeg at det er uønsket å dekke til yoghurt. Derfor setter jeg den alltid uten deksler. Vi må prøve det uansett.

Ja, med lokk fungerer alt bra. Prøv det.
Og jeg setter den ikke på stativ, men legger bare servietten, legger glassene og fyller den med vann i henhold til nivået av yoghurt i glassene.

Jenter, fortell meg, hva er forskjellen i smak av yoghurt tilberedt i krukker og i selve bollen?

Ingen forskjell. Jeg tok den bare ut i glass og inn i kjøleskapet. Du trenger ikke å bry deg med å helle, vaske.

Skiller seg i konsistens og bekvemmelighet. For jenter er det siste veldig bra. relevant. Han fikk den ut, kastet den i kjøleskapet, helte vannet ut av bollen, tørket bollen med en fille og raslet videre)))

Jeg vet ikke en gang om det er nødvendig å skyte, det vil være varmt å komme ut. For eksempel, i en gjøk, tvert imot, høres et klikk og ventilen lukkes, som for arbeid under trykk, men for å lukke alle "hullene" slik at varmen ikke kommer ut. Og likevel er det ingen kondens i det hele tatt.I prinsippet er dette bagateller, du trenger bare å tilpasse deg, kanskje åpne lokket riktig slik at selve yoghurten ikke kommer på.

Irina, i NOEN multikoker eller yoghurtprodusent, vil det i alle fall dannes kondens. Kondens oppstår på grunn av forskjellen mellom koketemperaturen (40 *) og den omgivende luften. Og ingen mengde varmeisolasjon vil lukke varmevekslingen. Det er virkelig nødvendig, tilsynelatende bare å tilpasse seg for å fjerne dekselet.
Eller prøv å lage mat med ventilen åpen. Hvis temperaturforskjellen mellom matlaging og omgivende luft er liten (15-20 *), vil åpningen av et lite hull (ventil) ikke påvirke tilberedningsresultatet på noen måte, men overflødig fuktighetskondens kan komme ut og ikke sette seg på lokk.
Produsenter av yoghurtprodusenter anbefaler å lage mat med åpne glass. Hvorfor? Det er flere meninger om dette.

Hvor får jeg glass nå ...

Jeg tar noe som passer. Hvis det ikke er lokk til dem, lukker jeg dem med folie. Selv om de er i forskjellige størrelser, heller jeg melken slik at nivået blir det samme.
I utgangspunktet ble yoghurt tilberedt i en termos, så jeg tror at ventilen skal være på plass og holde samme temperatur i mv. Eventuelle svingninger kan være skadelige for bakterier. men hvis du lager en aktivitet, er det generelt ikke klart hva som er der i utgangspunktet.
Jeg lager av tørr surdeig.

I utgangspunktet ble yoghurt tilberedt i en termos, så jeg tror at ventilen skal være på plass og holde samme temperatur i mv. Eventuelle svingninger kan være skadelige for bakterier. men hvis du lager en aktivitet, er det generelt ikke klart hva som er der i utgangspunktet.
Jeg lager av tørr surdeig.

Så de gjorde det i en termos av øde, da det ikke var noen spesielle enheter. Enhver termos har varmeoverføring fra innsiden til utsiden, og kan ikke støtte 40 * i 8-10 timer.
Men bare i en multikoker med en bolle fylt med vann, selv med ventilen åpen, vil temperaturen holdes på 40 *. Faktisk blir tegneserien med jevne mellomrom oppvarmet til 40 *. Og i en klassisk yoghurtmaker er glassene generelt under en tynn plasthette, som ikke har noen varmeisolasjon i det hele tatt, og varmen fra glassene går mye sterkere ut i omgivelsene enn i multiverktøyet, selv med en åpen ventil. Derfor bør du ikke være redd for at når flerventilen er åpen, vil ikke ønsket temperatur opprettholdes.

Takk skal du ha)) Hvor skal du få glassene nå ... må kjøpe babymat)

Jeg kjøpte flere krukker på servicesenteret. Se på Sovinservice eller Vneshremtorg.
For en tid siden var vi på OZONE. Kanskje det nå er (seksjonen "husholdningstilbehør" ser ut til å være)

Alt dette er forståelig, det er ikke klart bare hvorfor du skal finne opp hjulet på nytt ... krukkene er stille lukket og de lager fantastisk yoghurt. Og kondensens inntrengning (og dette er ikke mer enn bare vann) ødelegger ikke noe i yoghurt.

Vanlige glasskrukker fra hvilket som helst produkt er egnet.

Jeg er enig, de vil gjøre det. Jeg foreslo hvor jeg skulle kjøpe, hvis en person ønsker nøyaktig "merkede" krukker. Tross alt må du fortsatt kjøpe krukker med babymat, som han kanskje ikke trenger.
Det er noen forklaringer på at for at de gunstige yoghurtbakteriene skal formere seg, trenger de litt luftstrøm, som vil bli blokkert når lokkene lukkes. Men vi kan ikke verifisere dette, håper jeg på spesialister. Og under glassene selv, under lokket, vil det akkumulere fuktighet under tilberedningen. Dette er kanskje ikke grunnleggende, men ikke alle liker det.

Ja, det dannes også fukt under dekslene, jeg skrev om dette ovenfor. Skru den forsiktig av og tørk den av. Samtidig kommer ingenting på yoghurten.
Forresten, jeg vet ikke hvorfor, men når lokkene er tett lukket, er yoghurten tettere. Jeg pleide å dekke glasset med et lokk, baksiden, og begynte å skru den på, kvaliteten vant bare.

Så de gjorde det i en termos av øde, da det ikke var noen spesielle enheter. Enhver termos har varmeoverføring fra innsiden til utsiden, og kan ikke støtte 40 * i 8-10 timer.
Men bare i en multikoker med en bolle fylt med vann, selv med ventilen åpen, vil temperaturen holdes på 40 *. Faktisk blir tegneserien med jevne mellomrom oppvarmet til 40 *. Og i en klassisk yoghurtmaker er glassene generelt under en tynn plasthette, som ikke har noen varmeisolasjon i det hele tatt, og varmen fra glassene går mye sterkere ut i omgivelsene enn i en tegneserie, selv med en åpen ventil. Derfor bør du ikke være redd for at når flerventilen er åpen, ikke ønsket temperatur vil opprettholdes.

Jeg er ikke helt enig. Så vidt jeg forstår har du når multiventilen er åpen generelt en direkte forbindelse med miljøet, og det er ingen fast luftspalte som varmeisolasjon. Hos yoghurtprodusenter, selv under en tynn plasthette, er denne luften der, den går ingen steder og er ubevegelig. Luft er kjent for å være en ganske god varmeisolator. Glassene vil, når de blir oppvarmet, avkjøles sakte fordi luftlaget isolerer dem fra den kalde luften i rommet.

Og i dag prøvde jeg å bake brød. Lite brød, 400 g mel. Eltet i HP. Legg den i en bolle. På en flerkok 40 * 1 times rose, deretter en flerkok 130 * 50 minutter. Etter 40 minutter var brødet klart, men vi elsker solbrenthet, så lot jeg det stå i 10 minutter til. Toppen ble brunet i AG 235 * 15 minutter.
Skorpen viste seg å være stekt, veldig sprø. Jeg vil prøve neste brød i bakevarer og sammenligne hvor det er bedre. Jeg synes temperaturen der skal være lavere, da skal brødet være mykere.
Generelt var jeg fornøyd med resultatet.

I går kokte jeg poteter i melk på pilaf-modus, det ble så stuet og med en stekt skorpe i bunnen. Det var så mange som 2 tegneserieglass melk, så tok det 55 minutter å lage mat.
Bake kjeks, så øm som i forrige modell viser seg. Jeg var glad for at de erklærte 65 minuttene var nok. Det vil si at den baker litt raskere. Sist bakt 65 + 20 minutter.
Jeg lager ikke mye i det, for det er andre hjelpere. Det er synd at ingen trekker opp med inntrykk.

Jeg har nettopp bakt brød. Korrektur på Multipovar 40 * 1 time. Stek deretter 65 minutter og 20 minutter på den andre siden. Brød til 600 g mel. Utad mye bedre enn jeg bakte på Multipovar 130 *. Akk, det blir ikke kutt, brødet ble bakt til foreldrene.

Pen gutt! Og uten kuttet kan du se at det ble bra.
Jeg velger en tegneserie til moren min, hun trenger virkelig bakverk, også en dobbeltkjele og grøt. I lang tid allerede passet på Panasonic. Og denne har også et avtakbart lokk, men ikke aluminium, noe jeg synes er et stort pluss.

Lokket er veldig behagelig. Jeg ble så skitten her nylig, jeg trodde jeg ikke ville vaske den. Så det viste seg at bare det avtakbare dekselet ble skittent og da bare på den ene siden, men alt inni er rent. Ett minutt og vasket alt.

Jeg bakte en honningsvampkake i tregkokeren. Bakt i 65 minutter + 10 minutter. Vekten på deigen er 730 gram, etter baking og fullstendig avkjøling er kjeksens vekt 665 gram.


Det kom ikke verre ut enn i ovnen.
.

Ja, kjekk. Ble toppen så bra bare i selve tegneserien, eller ble den ytterligere forbedret på en annen enhet?

igorechek - Nei, toppen ble slik i selve multikookeren, etter 65 minutter med baking var toppen litt blek, la til ytterligere 10 minutter med baking, toppen ble som du ser.

igorechek - Nei, toppen ble slik i selve multikookeren, etter 65 minutter med baking var toppen litt blek, la til ytterligere 10 minutter med baking, toppen ble som du ser.

Og denne tegneserien som baker ovenfra også?

Dette er på grunn av honningen. I en Panasonic er alltid honningkake stekt.

Jeg viser deg brødkutteren. I dag bakte jeg av 400 g mel, ikke så høyt selvfølgelig som det forrige, det for 600 g mel, men vi har ikke tid til å spise de store. Det viktigste er at det ikke smuldrer opp.

Aina - selvfølgelig steker ikke multikookeren på toppen, men toppen baker godt.

Jeg bestemte meg for å bake bakevarer i dag. Jeg prøvde så hardt, la det vakkert ut. Og deigen blir "oversvømmet". Det var bare 1 kg ferdig deig. Når den er bakt, festet toppen seg til beskyttelsesskjermen. Bare en gigantisk baking viste seg.

Bare bakt en sjokoladekjeks i henhold til Cilia-oppskriften.Jeg har bakt den flere ganger i ovnen, og nå bestemte jeg meg for å prøve å bake den i en sakte komfyr.

Så høy som en kjeks er aldri. Men det er veldig velsmakende med kaffeimpregnering og vaniljesaus, eller rømme - ostemasse, eller fløte - rømme soufflé.

Kul! Ja, det har alltid vært en glede å bake i Panasika!

Irina, bakte du brød i Panasonic 18 også? Hvor lenge?

Irina, bakte du brød i Panasonic 18 også? Hvor lenge?

I den forrige bakte jeg aldri brød på grunn av mangel på 40 * for korrektur. Se etter oppskrifter, jeg har sett mye.
Jeg bakte bare kjeks.

Irina! Du og Oleg må lage en meny dagen etter. Hvem lager mat først, hvem lager andre, forrett osv. Frister ...

Jeg overlater menyen til Oleg. Han er god til å mestre. Jeg har mange hjelpere - multikooker, jeg vil ikke fornærme dem, jeg lager mat i hver sin tur.

[Irina]

Irina, du skrev et sted at platen ble smurt. Hva var det, noe rømte eller skummet? Har du prøvd melkegrøt?

[Irina]

Irina, du skrev et sted at platen ble smurt. Hva var det, noe rømte eller skummet? Har du prøvd melkegrøt?

Det var jeg som kokte poteter i melk på Pilaf-modus, jeg liker stuet smak og lett steking. Hun helte nok mye melk, men regimet er veldig intenst. Den steg og smalt lokket.
Men jeg vil ikke si noe om melkegrøt, vi spiser dem ikke. Kanskje noen andre vil eksperimentere.

Svært ofte koker jeg hirse melkegrøt med rosiner eller svisker og kanel - den har en fantastisk, delikat smak, den er bare deilig, jeg kan ikke spise nok)) Utmerkede frokostblandinger i denne MV oppnås