Egg og løksalat

Egg og løksalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Egg	7 stk.
Grønn løk	100 g
Oliven majones	100-150 g
Salt	smak

Kokemetode

• Hardkokte egg, hakk grønn løk, bland, salt etter smak og smak til med majones. Ha den ferdige retten i en salatskål.

Merk

Dette er en av de enkleste salatene jeg vet. Forberedelsen tar minimalt med tid. Andelene i den kan endres som du vil, som du vil. Du kan legge til noe, for eksempel setter søsteren min krabbepinner og søt mais. Men jeg har laget en salat på en så enkel måte i mange år. Og alltid overrasker denne enkelheten i utførelsen gjestene mest. Denne salaten er spesielt populær blant menn.

Lignende oppskrifter

Røkt torskesalat med appelsiner (dopleta)

Salat "Square" (Natusik)

Salat i eggekurver (julia007)

Jeg vil legge til at grønn løk + kokte egg = superfylling for vanlige gjærterter. Ingenting kan være enklere, men likevel utrolig frisk, fjærende smak (og farge)!