Salat i eggekurver

Salat i eggekurver

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
egg	2 stk
salt	smak
agurk
reke
majones
nykvernet sort pepper	valgfri
grønn løk	valgfri

Kokemetode

• Bryt egg i silikonformer, tilsett salt. Legg formene i en dobbeltkoker og kok i 7-12 minutter.
• 
• Jeg kokte i en multikoker i dampmodus i 8 minutter, la formene etter at vannet hadde kokt.
• 
• Ta ut formene, la dem avkjøles og fjern eggene. Gjør forsiktig fordypninger i midten og ta ut en del av egget. Slip den fjernede delen. Skjær agurkene i terninger. Krydre. Bland alt med majones. Ha i et lysbilde i eggekurver, legg kantene med reker og dryss med hakket grønn løk.
• Faktisk er det slik du kan tilberede en hvilken som helst salat som inneholder egg.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

dobbel kjele

Lignende oppskrifter

Varm kålsalat med egg (Admin)

Salat "Square" (Natusik)

Salat Nicoise (Insalata nizzarda) (mystisk)

Å, så interessant! Jeg tar et notat. Det viser seg pent.
Julia, kommer eggene lett ut av formene, eller skal de smøres med olje?

Wow, så original!

Å, så interessant! Jeg tar et notat. Det viser seg pent.
Julia, kommer eggene lett ut av formene, eller skal de smøres med olje?

Nei, du trenger ikke olje. Når du trekker den ut, er det bare å gå forsiktig langs kanten med en teskje slik at testikelen beveger seg bort fra veggene. Og så er det bare å ta ut.