Grønne bønnesalat med sopp

Kategori: Kalde måltider og snacks
Grønne bønnesalat med sopp

Ingredienser

Grønne bønner (frosne) 400 g
Friske champignoner 300 g
Løk 1 stk (gjennomsnitt)
Friske urter (dill, persille) to håndfuller
Majones 2 ss. l.
Salt pepper smak
Vegetabilsk olje 2,5 ss. l.

Kokemetode

  • Hei der! Jeg vil dele en veldig vellykket salat, den enkleste å tilberede og med en liten mengde ingredienser.
  • Så kutt soppen i tykke sirkler og send dem til en forvarmet panne med 1 ss. skje med olje.
  • Grønne bønnesalat med sopp
  • Uansett hvor fristet å sprute mer olje, trenger du ikke å gjøre dette. Først vil champignonene absorbere all oljen, men så snart de begynner å gi ut saften, vil de returnere oljen til pannen.
  • Stek dem over høy varme til en vakker gylden farge. Ser du, soppen er stekt, de skinner vakkert, og pannen er tørr.
  • Grønne bønnesalat med sopp
  • Rist soppen i en bolle der vi rører salaten.
  • Tilsett deretter en skje olje i pannen og kast inn bønnene. Stek den også på høy varme. Det viktigste her er ikke å overeksponere. La sidene være litt bakt, og det er nok, ellers mister bønnene friskheten og blir bare stekt, og salaten mister mye i smak. Som dette - akkurat:
  • Grønne bønnesalat med sopp
  • Vi sender bønner til soppen, tilsett 1 ts olje i pannen og stek hakket løk. Det er ett poeng her: for løk er ikke en teskje olje nok, men det er bedre å ikke helle mer, for ikke å gjøre salaten fet. Hva vi gjør: så snart løken er kastet, hell litt vann i pannen (bokstavelig talt 1 ss. Skje), og bland. Vannet vil hjelpe oljen til å spre seg jevnt over løken, og den vil øyeblikkelig koke av, takket være den høye ilden. Som et resultat får vi en gyllen løk, og pannen, som i tilfelle sopp og bønner, er tørr.
  • Vi sender løken til bønnene og soppen, og lar det hele avkjøles i ti minutter.
  • Grønne bønnesalat med sopp
  • Tilsett nå hakkede grønne blader, en klype salt, nykvernet pepper og et par ss majones. Det trengs ikke lenger, det trengs bare for smak. Salaten skal forbli grønn.
  • Alle! Du kan spise med en gang, eller du kan legge det i kjøleskapet - for å brygge.
  • Hva annet er bra med denne salaten, foruten smaken, men det faktum at den kan tilberedes på forhånd. For eksempel, hvis det er gjester i morgen, så kan du i kveld lage en salat og sette den i kjøleskapet. Mange tror at nåtiden er enda bedre. Jeg vet ikke ... det virker for meg at han ikke endrer seg i det hele tatt. At i går, at i dag er kult!
  • God appetitt til dere alle!
  • Grønne bønnesalat med sopp

Retten er designet for

ikke for mye

Tid for forberedelse:

ikke mer enn 30 minutter

Merk

Denne salaten er perfekt for faste. Min svigermor elsker ham veldig mye, derfor når jeg er på fastetid og vi har fest, tilbereder jeg alltid en slik salat, men bare med mager majones.

Elenka
Lenafor en deilig salat! Alt jeg elsker er i det!
Jeg vil definitivt lage det!
Men av en eller annen grunn vil jeg legge til en gressløk. Ikke?!
Elena Tim
Lenusik, takk!
Sitat: Elenka
Nå av en eller annen grunn vil jeg legge til et fedd hvitløk. Ikke?!
Ja sobsno, hvorfor ikke. Jeg elsker denne salaten slik den er, så hvitløk kom aldri i tankene mine. Men jeg tror at hvis du legger til litt (ikke overdriv), så skal det også vise seg å være velsmakende.
Prøv det, så vil du fortelle.
Elenka
Jeg prøver med hvitløk, så valgfritt. Går alltid bra med bønner og sopp.
Elena Tim
Yea Yea.
ninza
Helen, jeg liker denne salaten. Jeg tar det, takk!
galla10
For en fryd! Veldig interessant og original. Jeg tar det med sparegrisen. Lenochkatakk!
celfh
Lena, er bønnene bare friske?
galla10
Ja, jeg støtter forrige høyttaler! Kan jeg bruke frosne bønner? Lenus, vel, la meg, vær så snill ...
Administrator

Lenok, en interessant salat! Få ingredienser og rask tilberedning

Men jeg stekte soppen og sa at du ville behandle dem med fersk sopp.
Elena Tim
Jeg beklager veldig. Barten min bestemte at turen var dyrere for dem enn salaten min og dro oss ut på gaten.
Jenter, Ninusya, Galyunya, takk! Håper du nyter det.
Sitat: celfh
Lena, er bønnene bare friske?
Du sier ikke det! Jeg, et hagehode, glemte å skrive at jeg bruker frossen.
Allerede løst.
Sitat: Admin
Lenok, en interessant salat! Få ingredienser og rask tilberedning
Tanya, takk! En veldig praktisk salat - i butikker er det som regel alltid mat til det. Han hjelper meg alltid, for alle liker det, men det er ikke noe oppstyr med ham.
Men jeg husker ikke om råsopp ...
Tancha
Jeg forbereder også noe lignende. Når jeg blander alt tilsetter jeg hvitløk og finhakket valnøtter. Jeg fyller den med rømme og varmer den opp litt. Barn er veldig glad i å være varme, jeg er mer kald. Takk for påminnelsen, jeg må gjøre det i morgen.
Elena Tim
For din helse, Tanya!
Vel, valnøtter ble brukt. Her vil vi ha flere oppskrifter å velge mellom.
Trishka
Det er her jeg behandler deg med en salat, jeg kom og banket på en stor skje ...
For en deilig salat, takk Lenchik, som hun delte, hun tok den med til ...
Elena Tim
Kom inn, Ksyusha, sett deg. Jeg kan gi en øse i stedet for en skje. Bitt til helse!
lu_estrada
Fantastisk salat, Lenochka!
Og majones er et must, men hva kan erstatte det?
Kanskje fylle opp med ferdig italiensk dressing med en gang?
og kvassolkaen min er alltid bare fersk, fryse-tine ???
Ser ut til at alle spørsmål er avgjort!
Elena Tim
Lyudochka, takk!
Hvorfor erstatte majones? Det er veldig lite av det, jentene fant det ikke engang, hvis jeg ikke hadde fortalt det.
Ser du, det er litt eddik i den, som gir en så krydret smak til salaten. Og majonesen i seg selv omslutter som det er bønner og sopp, og det viser seg ... mer ømt, eller noe ...
Eller du kan prøve å gjøre det som Tancha:
Sitat: Tancha
Når jeg blander alt tilsetter jeg hvitløk og finhakket valnøtter. Jeg fyller med rømme

Og stek bønnene rett fra formen. Det er enda bedre! Det er bare det at vi ikke har friske grønne bønner som ligger rundt hvert hjørne, derfor bruker vi oftest frosne.
lu_estrada
Helen, det er flott for meg med majones, jeg elsker denne virksomheten, men en dame burde komme på besøk i ferien, og hun har problemer med gluten. Jeg vet ikke hva jeg skal mate henne
Spiser nesten ingenting, men biter i orden (fniser, dritt).
Å takk for nøttene, selv om jeg alltid har pinjekjerner i salatene mine.
Og her går jeg til formingen med en kost, jeg må rake stien fra den grønne hfasolka, hvordan!
celfh
Sitat: Elena Tim
Vel, nå brukes valnøtter
Lin, jeg tror at skogssopp vil gå også))) Fryseren er ekstremt full av sopp, skal jeg virkelig kjøpe champignoner? Selvfølgelig ikke)) Jeg lurer på hvilke sopper som er bedre å ta - porcini, kantareller eller sylteagurk? Jeg er tilbøyelig til å hente)))
galla10
Sitat: celfh
Fryseren er fullpakket med sopp
Tatyana, Jeg har samme problem.
Sitat: celfh
hva er de beste soppene å ta
Jeg skal prøve med svinghjul.
Ahhh ... skjønte !!! Det blir best med russula! De knaser når de er stekt.
Mikhaska
Fin salat Jeg er lat! Og jeg spiser alt, noe, en bønne. Takket være deg begynner jeg sannsynligvis å kle henne ut.
Tancha
Sitat: celfh
Jeg lurer på hvilke sopp som er bedre å ta - porcini, kantareller eller podberiki? Jeg er tilbøyelig til å hente)))
Tan, du har et rikt valg, men prøv med kantareller først. De er som sagt tørrere eller noe, bør stekes bedre.
Vasilica
Lenuskafor en nydelig salat! Takk for oppskriften!
Jeg går til listen og legger til alle ingrediensene, bortsett fra løk og olje, salt-pepper og urter er også tilgjengelig)))
Elena Tim
Sitat: lu_estrada
Helen, det er flott for meg med majones, jeg elsker denne virksomheten, men en dame burde komme på besøk i ferien, og hun har problemer med gluten. Jeg vet ikke hva jeg skal mate henne
Abaji, gluten er som vegetabilsk protein som finnes i frokostblandinger (hvete, havre ...). Det vil si at du er redd for at den kjøpte majonesen kan inneholde en slags mel som fortykningsmiddel? Men du kan lage majones selv på seks sekunder. Jeg vet ikke en gang hva annet er så raskt og enkelt å tilberede, som majones. Og sammensetningen vil bare inneholde olje, egg, sennep, salt, sukker og eddik. FSE. Vil du undervise?
Sitat: celfh
Fryseren er fullpakket med sopp
Sitat: gala10
Jeg har samme problem.
Aaaaaa! Jeg leker ikke med deg! Kapitalister!
Stalin er ikke på deg!
Den ene har sopp, den andre har kantareller ... og jeg har ... bare zhopignons ...
Elena Tim
Sitat: Mikhaska
Jeg begynner sannsynligvis å kle henne på.
Ja, irsk, kle deg ut. Schaub var som et tre.
Sitat: Vasilica
Jeg går til listen og legger til alle ingrediensene, bortsett fra løk og smør.
OG! Og jeg har ingen olje. Levde.
Vasyl, hei! Jeg har ikke møtt deg i oppskriftene mine på hundre år. Gi gutten.
Chuchundrus
erter du igjen?
lu_estrada
Nuuu hun spiser ikke egg, det som betyr noe!
Jeg fant på Povarenka "bønnesaus, nesten som majones", du må prøve det selv, og så mate de andre, jentene der snakker veldig, veldig bra om ent-saus.
Takk, Helen for en flott salat!
galla10
Sitat: lu_estrada
hun spiser ikke egg
Så det er majones uten egg! Her, f.eks.
Elena Tim
Sitat: Chuchundrus
erter du igjen?
Ja, gjør det, Chuch. Kuuusna!
Godt å se deg!
Selv om ... du, etter min mening, endelig kan overraske deg. Han nyter alle slags deilige retter, jeg er der og går inn for noe, jeg får ikke et arr på hjertet.
Elena Tim
Sitat: gala10
Så det er majones uten egg! For eksempel.
Bare jeg ønsket å gi ham en referanse. Stor majones!
Forresten, akkurat denne salaten lagde jeg med majones etter denne oppskriften, fordi Melke heller ikke har egg.
Mennesker og mennesker, tror de ikke at det er lettere å drepe dem, disse eggfrie, enn å mate dem?
lu_estrada
Sitat: Elena Tim
virker det ikke som det er lettere å drepe dem, disse eggfrie, enn å mate dem?
ja, og det svertet
lu_estrada
Sitat: gala10
Så det er majones uten egg! For eksempel.
Hakemerke, takk for meldingen!
galla10
Ludmila,
Rusalca
Beklager! Igjen savnet jeg nesten en velsmakende salat! Lenus, takk! Boom å prøve!
Elena Tim
For din helse, Anyut.
Jeg ville være glad hvis du prøver å lage mat. Vkuusna!
Rada-dms
For en glede, mine bønner anses å være hovedmaten! Jeg lager mange salater av det, men et så fantastisk alternativ er en nyhet! Lenus, takk for muligheten til å diversifisere frokostene dine!
Elena Tim
Å, ja for helsen din, Olchik!
Hvis du er så glad i bønner, må du rett og slett like denne salaten.
Takk for at du var innom, ellers har ikke Choyt sett hverandre på lenge og ikke ønsket noe.
Olk, og Olk, jeg har et vaffeljern til tynne vafler e? Jeg lurer på om jeg skal gi det til meg, eller, det er nafik ...
kilo
Lenka, vel du

slange

, du matet meg med Slike løk, men jeg la ikke merke til det.
Jentene er virkelig en veldig velsmakende salat, bekrefter jeg, selv om jeg ikke er en fan av bønner og spesielt løk, men denne salaten ble hamstret på begge kinnene.
Rada-dms
Sitat: Elena Tim
Olk, og Olk, jeg har et vaffeljern til tynne vafler e? Jeg lurer på om jeg skal gi det til meg, eller, det er nafik ...
Jeg har to! Den ene i et sett fra den belgiske fre-fre, den andre sovjet!
Rada-dms
Sitat: kil
Jentene er virkelig en veldig velsmakende salat, bekrefter jeg, selv om jeg ikke er en fan av bønner og spesielt løk, men denne salaten ble hamstret på begge kinnene.

Å, som om jeg måtte kjøpe den i morgen, ellers stakk jeg den inn, og min gikk tom for hagen! Jeg antar at du spiser noe eget ekstraordinært?
Rada-dms
Sitat: Elena Tim
Takk for at du var innom, ellers har ikke Choyt sett hverandre på lenge og ikke ønsket noe.
Ja, et par dager helt sikkert, jeg savnet deg!
Siden jeg har to, så la oss ha vaffeljernet ditt sammen!
Elena Tim
Sitat: kil
du matet meg med Slike løk, men jeg la ikke merke til det.
Vel Duc, jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene dine. Vel, du viste at det viktigste for deg ikke er å se, vel, jeg gjemte ham. Djevelen trakk meg til å si at han er der. Skjønt, husk at det ikke påvirket deg i det hele tatt. Hun kalte meg alle slags forskjellige navn og ... fortsatte måltidet.
Så, nibais, Irk, du vil aldri se løk i rettene mine!
Sitat: Rada-dms
Jeg har to!
Jeg kunne ikke ha spurt ...
Elena Tim
Sitat: Rada-dms
Siden jeg har to, så la oss ønske vaffeljernet ditt sammen!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Rada-dms
Elena Tim, men hva! Hvis du tviler, vil ønsket mitt styrke ditt! Og da vil du alltid være med wafer-ruller, og du vil være glad, glad, vi vil diskutere og komme med oppskrifter! Og alle vil ha det bra!
Og raskt vil vi ha det vi ikke begge har! Så jeg har en direkte grunn til å ønske vaffeljernet ditt!
kilo
Sitat: Rada-dms

Å, som om jeg måtte kjøpe den i morgen, ellers stakk jeg den inn, og min gikk tom for hagen! Jeg antar at du spiser noe eget ekstraordinært?
I hemmelighet spiste jeg nøyaktig salaten som er på bildet,

fordi det var med Lenka og hun matet meg med det

Rada-dms
Sitat: kil
I hemmelighet spiste jeg nøyaktig salaten som er på bildet,

fordi det var hos Lenka og hun matet meg med det
Vel, hva kan du si, du er allerede lykkelig, men jeg er ikke ennå ...
Selv om, hvordan å si, du allerede vet hvor deilig denne salaten er, og det er vanskeligere for deg enn for meg ...
Selv om fantasiene mine om denne salaten kan overstige inntrykket ditt av det ....
Kort sagt, uansett hva man måtte si, er det høygaffler overalt ... og uten salat ...
Eh, en slags Mobius-stripe, ikke en salat!

Og alt om temaet! Jeg skal kjøpe bønner i morgen!



VipVovan
Flott oppskrift !!!
Grønne bønnesalat med sopp
Elena Tim
Ha, for en søt pod!
VipVovantakk!
SchuMakher
Sitat: Elena Tim
Skjønt, husk at det ikke påvirket deg i det minste. Hun kalte meg alle slags forskjellige navn og ... fortsatte måltidet.

kaneshna renne for å drikke ... det er ikke en løk, her vil du ikke legge merke til en tallerken

Vel, jeg spiste denne salaten, ikke noe spesielt, vel, løk, vel, sopp, vel, bønner ...

men VKUSNAAAAA, en infeksjon, som Lenkas fisyo


Anna73
Lena, hva skal jeg erstatte løk med, eh ??? Vel, jeg spiser det ikke i det hele tatt, vel, ganske rett. : benådning: Og jeg elsker bønner og sopp.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter