Vår familiesalat "Olivier med tunfisk"

Vår familiesalat "Olivier med tunfisk"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Bakt potet	7 stk.
Ensartede gulrøtter	2 stk.
Sylteagurk	3 stk.
Erter	1 b (liten)
Egg	2 stk.
Pære løk	1/4 mål
Naturlig tunfisk (hermetisk)	1 b.
Majones	smak

Kokemetode

• Skrell de kokte og kjølte grønnsakene og skjær i små terninger. Tilsett hakkede egg, sylteagurk. Tilsett finhakket løk og erter. Tapp væsken fra krukken med tunfisk, demonter tunfisken med hendene (ikke med en gaffel!) I biter, frigjør den fra beinene, og ha i en salat. Krydre etter smak med majones. Kjøl i flere timer før servering.
• Nyt måltidet!
• 

Merk

Denne salaten er ikke en hemmelighet for noen, men for første gang kom mamma opp med et tilsetningsstoff til den og forberedte den. Hun er en god kulinarisk spesialist, og fra noen få enkle ingredienser kan du finne på noe du vil slikke fingrene!
Jeg husker jeg var 7-8 år gammel. Foreldre tok imot gjester, men jeg husker ikke av hvilken grunn ... men da, vi barn, ble sittende ved et eget bord. Men jeg husker fra den kvelden hvordan morens venner veldig aktivt diskuterte emnet, "hva slags interessant Olivier har du, Anya (det heter moren min)?" De prøvde å gjette etter smak hva som var i det, nemlig hva slags kjøtt? Jeg hører - noen sier - "biff", andre - "nei, svinekjøtt", det var til og med forslag om at leveren ... Og jeg var så interessert i samtalen deres, som minner om en quiz, at jeg ventet utålmodig på det ville mor si. Generelt gjettet ingen riktig. Og moren min sa tunfisk. Alle ble overrasket - hvordan er denne fisken, tross alt, en salat med kjøtt smaker godt! Moren til foreldrene mine (besteforeldrene mine) bodde i Litauen. Og broren min og jeg ble kjørt dit hele sommeren. Men da de tok oss bort i slutten av august, husker jeg hvordan foreldrene mine alltid kjøpte noen slags bokser som det ble trukket en fisk på og det var skrevet - "tunfisk". Og for meg har det alltid vært et mysterium hvorfor de trengs, disse hermetikkene, og hvert år tar foreldrene dem med hjem? Det viser seg at mor alltid tok vare på ham for hennes signatur Olivier!
Tiden gikk, jeg giftet meg, en datter ble født. Og på en eller annen måte kom vi sammen med vennene våre - familier! Jeg tilberedte salaten vår med tunfisk, da den allerede var i salg i butikkene våre. Og, jeg hører, fra vennene mine spørsmålet som vennene hennes en gang stilte moren min ... Og jeg ble så lurt på om de skulle gjette hva som var i Olivier? Forutsetningene var stort sett de samme som for mange år siden ... men ingen anerkjente det noen gang som "tunfisk kjøttkvalitet."
Her er en historie. Har du noen gang prøvd en slik salat?
Prøv det! Og godt nyttår til deg og din familie!

Lignende oppskrifter

Tunfisk grønnsakssalat (galchonok)

Salat med tunfisk (Olya_)

Frukt- og grønnsakssalat med tunfisk (MariS)

En uvanlig, attraktiv versjon av en festlig salat.
Moren min lagde Olivier med grønnsaker, og det gjorde jeg også. Med stor glede vil jeg prøve den originale versjonen din, og den vil være velsmakende for meg og for gjestene-kjøtt-spisere, TAKK for oppskriften du trenger!

[Hake]

Hake, takk for oppskriften, jeg vil absolutt prøve ... Og viktigst av alt, det er ikke nødvendig å lage kjøtt - åpne hermetikk og gå! Flott! Tusen takk til mammaen din!

[Hake]

Hake, fantastisk salat og flott historie!
Jeg vil definitivt tilberede en slik salat!
GODT NYTT ÅR?

Wow, jeg lager alltid en slik salat med torsk eller hyse, men jeg tenkte ikke på tunfisk. Må lage mat

[galchonok]

galchonok, Hake, interessant! Ferien er foran, jeg skal prøve!

Hakemerke, takk for salaten. Trenger å prøve.

[Oksana]

Oksana, Sveta, IRINA, Natasha, Antonina, Ninatakk jenter for innom! Cook, for din helse! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med!

Salaten er overraskende øm, i dag skal den dekorere festbordet mitt. Jeg er hjertelig takknemlig for at du har publisert denne oppskriften.

[galchonok]

galchonok,
Hak av, nå kan vi tilberede en slik salat for våre gjester og kjære. Takk for at du delte oppskriften! God jul!

[Hake]

Hake, takk for oppskriften. Jeg skal definitivt lage mat, det viktigste er at barna ikke ville sett, ellers vil de ikke engang prøve! Mine kresne mennesker er ikke på vennlige vilkår med hermetisk fisk.

[Oksana]

Oksana, så hyggelig at oppskriften kom godt med og likte salaten! Kok til helsen din! Takk for bildet og rapporten!

Takk for at du delte oppskriften! God jul!

Katetakk! Kok til helsen din!

takk for oppskriften. Jeg skal definitivt lage mat, det viktigste er at barna ikke ville sett, ellers vil de ikke engang prøve! Mine kresne mennesker er ikke på vennlige vilkår med hermetisk fisk.

Yulechka, for helsen din! Jeg ville være glad hvis du noen gang lager det! Takk for at du var innom!

Ikke en fan av hermetikk, jeg byttet ut tunfisk med pollock kokt med en liten mengde krydder. Smaken av salaten overgikk alle forventninger. En så solid "sovjetisk" smak. Og det er ikke vanskelig for hver dag, og det er ikke synd å ha et nyttårsbord.
Av en eller annen grunn ønsket jeg å gjenta det med lys makrell, som jeg elsker. Og jeg vil absolutt gjenta.
Hakemerke, takk for at du utvider kulinariske horisonter!

Det viste seg at majonesen basert på Rominy-eple elegant utligner ikke bare rå grønnsaker og kjøtt, men også fisk. En veldig uventet overraskelse kom ut.

[Irina]

Irina, til din helse!
Selvfølgelig kan du eksperimentere med denne salaten og tilsette fisk etter smak og ønske.
Det er hyggelig at majonesen til Tatiana har tatt sin hedersplass her.
Irochka, takk for at du valgte å lage mat for en detaljert historie og en vakker presentasjon! Jeg er veldig fornøyd

I familien vår har vi også en lignende salatoppskrift, men i tillegg til salt er det også en fersk agurk, og i stedet for tunfisk, hermetisk rosa laks eller sockeye laks. Det er nok mer interessant med tunfisk, det smaker egentlig ikke fisk.

Jeg vil definitivt gjøre meg til nyttår i en vakker vase.

Takk for oppskriften!

[flamme]

flamme, MargaritaTakk for interessen din for oppskriften. Cook, for din helse!

I min barndom erstattet mor ofte pølse i Olivier (i dette emnet tunfisk hermetisert) med krabbe eller blekksprutkjøtt. Det var også deilig.

I Dixie, i kassen, tilbød de et produkt med rabatt, og nå har jeg allerede en boks tunfisk. Jeg tenkte på hvilken salat jeg skulle lage, og på favorittnettstedet vårt så jeg oppskriften din. I morgen er mannen min 70 år, og jeg skal lage en slik salat. Jeg vil definitivt avslutte abonnementet.

[Ludmila]

Ludmila, Jeg vil vente og håpe at salaten vil smake godt.

Hake, hvis ikke vanskelig - svar: tunfisk og tunfisk i olje, er de det samme? I en krukke 140g. Så ta to krukker?

Larissa, ja, det er tunfisk. En boks er nok. Viktigst, ikke ta dit det er skrevet for salaten. Han er for liten der. Og naturlig er bedre enn olje