Bagels med syltetøy

Bagels med syltetøy

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	300 g
Sukker	4 ts
Margarin eller smør	100 g
Rømme	100 g
Egg	1 STK.
Bakepulver	1 ts

Kokemetode

• Smelt smør. Når det avkjøles litt, tilsett rømme (jeg la til gjæret bakt melk), sukker, et egg. Rør og tilsett mel og bakepulver. Den omtrentlige mengden mel kan gå enda mindre. Elt deigen til den er elastisk. Del i 4-5 like store deler, rull hver til en flat rund kake som er 2 mm tykk. Skjær i ca 6-8 sektorer, legg på hver fylling og rull til en bagel.
• Dryss et bakepapir med mel, legg bagels, smør med smeltet smør og dryss over sukker.

Tid for forberedelse:

Stek i ca 20 minutter.

Matlagingsprogram:

Temperatur ca 180 grader

Merk

Bagels er veldig bra. deilig og krever et minimum av tid prøve vil du ikke angre på det.

Disney-bilde

Tenk deg, for 5 år siden la de ut oppskriften, og jeg så den bare, og selv da - ganske tilfeldig. Elsket bagels. Laget med hjemmelaget plommesyltetøy. Hvis forfatteren fremdeles vises på forumet - takk for oppskriften

For 5 år siden la de ut oppskriften, men jeg så den akkurat

Jeg også
Jeg vil dele verkene mine. Jeg er en nybegynner roguelikodel, så syltetøy rømmer noen ganger fra roguelikes. Og jeg dekorerte dem heller ikke med sukker (jeg liker det ikke når sakkariner klør ganen). Klar:

Og prosessen:

Disse bagelsene er vanligvis laget med platemarmelade. Den er tett og stikker ikke av.

Disse bagelsene er vanligvis laget med platemarmelade.

men det vil bli like velsmakende som med syltetøy? Og hvor skal du se etter denne plastmarmeladen?

Et sted jeg leste alternativer for å tilsette stivelse i syltetøyet (?) Eller fryse porsjonerte syltetøybiter, sier de, mens det tiner opp under baking, vil bagels være klare. Jeg prøvde det første alternativet - det hjalp ikke, og smaken fungerer ikke på den måten ...

Jeg fikk det bare super)