Dex trykkoker DPC-40

Med lokket lukket ved normalt trykk, spinner timeren alltid. Men med lokket åpent - etter behov, noen ganger snur det, noen ganger ikke.

Såååå ... og jeg har ingen kule ting, hverken på en normal, eller med åpent lokk ... Det er imidlertid et mysterium ...

[Lozja]

Hurra, hurra, hurra. Jentene i regimentet ditt har kommet. Nå har jeg blitt redd også, som mange takk til Oksana-Lozja... Mottatt i dag. Jeg likte trykkkokeren veldig godt, så kult. Verdt å varme opp etter en lang reise. I morgen begynner jeg å teste.

Gratulerer med kjøpet! Deilige retter til deg!

Jenter, akkurat nylig, brente noen på forumet nesten MV på grunn av folien. Kanskje ikke. Og for et bakt utseende, må du sannsynligvis steke det på forhånd

Formarinert kjøtt og benfritt i en blanding av malt paprika. Først stekte jeg litt, og så ga jeg en dråpe vann, lukket den med lokk og under høyt trykk i 30 + 30 minutter (stykket var stort). Hvis du vil, kan du steke litt mer av hensyn til utseendet, det gjorde jeg ikke)

Jeg lager nok en sopp i morgen. Jeg får se hva som er hva))

Forresten, hvis jeg steker sopp og deretter legger poteter der, hva slags vann skal jeg heller? Varm eller kald?
Hvorfor spør jeg ... hvis jeg steker sopp rett i en gryte - den begynte å bli varmvarmet og hell i en liter eller to kaldt vann - et kraftig temperaturfall. Dette er ikke farlig? Spoiler dette potten / belegget?

Lei vann varmt fra kjelen, matlaging vil bli raskere og belegget vil ikke lide.

Og om kokt svinekjøtt skrev Admin "sløvhet", så det er i tegneserien, men vi har SV ...

Jeg husket at når jeg bakte ved lavt trykk, snurret jeg. Men når jeg steker med åpent lokk, snurrer det ikke.

Jenter, jeg har et annet spørsmål til deg: hvem kokte den kokte svinetråden i SV?
Jeg så på YouTube hvordan brystet ble tilberedt i NØ ... innpakket i flere lag i folie og på en dobbel kjele med en liten mengde vann jeg ikke husker i hvilken modus. det ble en kokt versjon, men jeg vil ha et mer bakt utseende. Hva anbefaler du?

Jeg gjør dette - hvis "kokt" kokt svinekjøtt, så fyller jeg det, gni det, legg det i en stekepose, bind det, et stykke folie, et glass vann i bunnen og avhenger av stykke. Og hvis du trenger "stekt" - stek først og lenger ned i teksten

Jeg lager nok en sopp i morgen. Jeg får se hva som er hva))

Forresten, hvis jeg steker sopp og deretter legger poteter der, hva slags vann skal jeg heller? Varm eller kald?
Hvorfor spør jeg ... hvis jeg steker sopp rett i en gryte - den begynte å bli varmvarmet og hell i en liter eller to kaldt vann - et kraftig temperaturfall. Dette er ikke farlig? Spoiler dette potten / belegget?

Alt er riktig. Non-stick belegg liker ikke slike dråper. Ikke hell kaldt vann i varme gryter!

Men jeg visste ikke om lengsel. Simrer som i en gryte eller under press? Beklager, hvis jeg er dum, er jeg ikke i det hele tatt i emnet ennå

Simring eller stuing (jeg vet ikke hvordan regimene dine kalles riktig) skal gjøres under høyt trykk, siden dette er kjøtt og en stor bit

Simring eller stuing (jeg vet ikke hvordan regimene dine kalles riktig) skal gjøres under høyt trykk, siden dette er kjøtt og en stor bit

Admin-Tanya, denne trykkoker er mekanisk, det er ingen moduser, bare en tidtaker

Admin-Tanya, denne trykkoker er mekanisk, det er ingen moduser, bare en tidtaker

Det er derfor det er vanskelig for meg å bedømme matlagingsprinsippet, jeg viste i oppskriften min hvordan jeg skal steke og hva jeg skal gjøre - og deretter basert på egenskapene til kasserollen din

Det er derfor det er vanskelig for meg å bedømme matlagingsprinsippet, jeg viste i oppskriften min hvordan jeg skal steke og hva jeg skal gjøre - og deretter basert på egenskapene til kasserollen din

Derfor skrev jeg litt tidligere hvordan jeg laget myasko, i denne SV-shechka))))

Formarinert kjøtt og benfritt i en blanding av malt paprika. Først stekte jeg litt, og så ga jeg en dråpe vann, lukket den med lokk og under høyt trykk i 30 + 30 minutter (stykket var stort). Hvis du vil, kan du steke litt mer av hensyn til utseendet, det gjorde jeg ikke)

Jeg fikk endelig den første innkjøringen av enheten
Jeg kokte en stek, det viste seg veldig, veldig mye.
Jeg la merke til tiden: trykket oppnådd på 7 minutter + 16 (?) Minuttstek + 5-7 minutter sto på varmen, og avlaste deretter sakte trykket. alt om alt kom ut på under 35 minutter og deilig
Fikk fra mannen sin et kompliment i form av et kyss og en godkjennende nikk mot kasserollen. Generelt har SV blitt vellykket registrert på kjøkkenet vårt og føles ganske komfortabelt.

Jenter rapporterer om SV. I forgårs kokte jeg ertesuppe, det fungerte. Og i dag bakte jeg charlotte med frosne kirsebær. Her er rapporten

Bakt på LP 30 + 10 minutter.

Og jeg kokte pilaf i SV. Likte mer enn multi. Risen ble helt annerledes, bedre. Selv om jeg alltid tar den samme pakistanske basmatien for pilaf.

[Sone4ka]

Jeg vil også ha en slik charlotte

Sone4ka det er veldig enkelt å gjøre. For 4 egg, et glass sukker. et glass mel, 0,5 ts bakepulver. Pisk alt med en visp. Hell deigen i en liten gryte og legg frosne kirsebær oppå. Bake på LP 30 + 10 minutter. La stå på oppvarming i 10 minutter. All Charlotte er klar

[Natasha]

Natasha! En hammer! Fantastisk charlotte, lubben

Takk Zhenya. Jeg har nå stuet en kylling på 12 minutter
Takk til Yulia for hennes hjelp til å mestre SV

Jenter, fortell meg, plizz, koker noen potetmos i en trykkoker? Jeg har prøvd det akkurat nå, og på en eller annen måte er jeg ikke så god på det. Jeg helte virkelig mye vann ... Jeg kokte det i 7-8 minutter + utslipp (ventet) Det viste seg å være ganske vannaktig.

Jeg kokte, men jeg helte ikke mye vann 1-2 kopper

Julia, hvordan liker du poteter? Likte du det?

Ja, det er bra, dampet, men jeg husker ikke hvor mye jeg setter det. sannsynligvis i 10-15 minutter.

[hrushka]

hrushka prøv-prøv, nå koker jeg ikke poteter på komfyren. Og når jeg koker potetsaus, heller jeg ikke for mye vann, og da bare en suppe.

Å, nå har jeg bakt sjokolade på kokende vann. Jeg tok den på i 30 minutter, deretter i ytterligere 20. Jeg ønsket å sette den på HP, men av en eller annen grunn snudde jeg meg for å tilbakestille, deretter til LP, og bare de siste 20 minuttene la jeg merke til dette og satte VD. Ventilen steg fremdeles ikke, så jeg tror det er ingen forskjell. Det ser ut som nisje, kuttet av litt topper, smaken er også som ingenting, kuttet er porøst. Jeg vil kjøle meg ned, og jeg blir høy om morgenen. Smaken er veldig sjokoladeaktig, fargen er enda mer sjokoladeaktig. Mannen min sa at kaken ble brent oppå meg, jeg forteller ham at hun ikke baker på toppen, en så rik kakao.

Julia, hva er potetsaus?

Dette er det vi kaller poteter med kjøtt som stekt, men mer kosthold.

jenter, noen skrev nylig at han kokte fylte kålruller i SV på 6 minutter. Hva er egentlig alt stuet for så mye, og rått kjøttdeig også? Jeg lager fylte kålruller, jeg vet ikke hva jeg skal lage mat, som vanlig i en tegneserie, eller prøver det i SV. Tidsbil, jeg har ikke travelt, det er mulig i tegneserien, men drar for eksperimenter. Og hvordan er smaken fortsatt interessert? Samme? Det vil si at alt viser seg at det ikke er vannaktig der? Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare spørsmålet bedre.

Om kålruller: Rå og frossen)))) Stevde gulrøtter med løk, tomat (hvis du vil), sukker og salt i en SV-shka. Jeg hentet en del av stekingen, for resten la jeg kålrullene ut av fryseren (min svigermor snurrer og fryser for meg), dekket den med restene av stekingen og helte vann nesten på et nivå med kålen ruller (en halv centimeter lavere) og på høyt trykk i 12 minutter.Jeg slipper ikke damp med en gang, jeg lar den stå i 10-15 minutter. Det viser seg sååå velsmakende og stek og kjære og nesten ikke vann - alt blir spist ...

Sent. Men, takk uansett!

Jeg gjør det uten å steke, heller i tomat + rømme + vann. Generelt sett la jeg det i SV, jeg trodde det ville passe mer enn i MV. Den passet bare, kasserollen er litt større. Men presset ønsket ikke å få. Det kokte så, kokte, jeg orket ikke det, slo det av. Jeg vil gjerne lage mat på trykk. Jeg plukket opp det øverste (tredje) laget, jeg hadde 5 kålruller og kålblader, jeg la igjen nøyaktig 2 lag. Jeg slo på VD i 8 minutter, trykket ble akkumulert, så slapp jeg det ikke enda, jeg var opptatt med en sebra i MV, trykket falt av seg selv, jeg åpnet det, prøvde det, kålrullene er helt klar. Men jeg hadde ikke den ut av fryseren, men nyvalset, så vi kokte raskere.
Hun tok ut alt i sausen som var igjen i bunnen, satte 5 utstoppede fylte kålruller, skrudde på igjen i 8 minutter på VD, de forbereder seg nå.
Så det passet ikke mer enn MV. I den kan du i det minste legge en gryte til toppen og ingenting. Og i denne, slik at det blir press, må du gi plass.
Nå har jeg en annen rett som jeg skal lage utelukkende i SV - fylt kål. Brenn raskt.

Ja, her er det eneste at du må forlate et sted for press ... Og hvorfor legger du bladene?

Vet jeg? Mor lærte. Når du baker fylte kålruller i ovnen. Vane, vet du.

Vet jeg? Mor lærte. Når du baker fylte kålruller i ovnen. Vane, vet du.

Aaaa ... og jeg trodde du ville elske å spise dem ... da jeg slukket på komfyren la jeg den ned slik at den utstoppede kålen ikke brant, men nå setter jeg den ikke, jeg trenger ikke det, og de tar plass ...)))

Aaaa ... og jeg trodde du ville elske å spise dem ... da jeg slukket på komfyren la jeg den ned slik at den utstoppede kålen ikke brant, men nå setter jeg den ikke, jeg trenger ikke det, og de tar plass ...)))

Her zhezh .... nøyaktig, og jeg la den på bunnen i ett lag. Så mamma elsker å spise alt dette senere. Først nå lever vi hver for seg, og jeg bremser på en eller annen måte fullstendig at i MV og SV er dette ikke nødvendig i det hele tatt. Vane.

Jeg hadde den "første pannekaken" her om dagen, som er klumpete. Etter vask glemte jeg å sette en liner med en O-ring når jeg lagde en stek. Det er bra at jeg ikke kom langt, og nesten umiddelbart så at det strømmet ut damp under hele lokket - langs omkretsen.
Vopschem, fanget i tide og ingenting forferdelig skjedde.

Jeg kokte borscht i dag. Kraften var klar, bønnene ble også ferdigkokt. Jeg satte den på VD i 12 minutter - kålen er alt kokt ned. Sannsynligvis vil jeg kaste kålen etter alt og ikke koke den etterpå, men koke den og la den avkjøles.

Forresten er spørsmålet: tetningsgummiene har blitt gule fra borsjten og blir ikke vasket av. Godta eller prøve å rive den av?

Forresten er spørsmålet: tetningsgummiene har blitt gule fra borsjten og blir ikke vasket av. Godta eller prøve å rive den av?

Forseglingsgummien min ble også farget etter borsch, men etter påfølgende matlaging av andre retter forsvant fargen.

[Sone4ka]

Sone4ka, Skrev Julia et sted at hun kokte borsch i 6-7 minutter med ferdigbuljong og ferdige bønner. Vi må vente på Yulia.

Ja, borscht i 6-7 minutter, så er grønnsakene fine. Og bønnene kokte 0,5 kg i 30 minutter, de hadde blitt dynket et par timer før. Den kokte perfekt, så la jeg den i en krukke og i kjøleskapet.
Også jeg kokte først borsjcht i 20 minutter, deretter 15, deretter 12. Så skrev en jente fra forumet at mindre var nødvendig. Før du skjønner, forstår hjernen ikke umiddelbart hvordan du skal lage den i bare 6 minutter

Samlet her for å lage gelékjøtt og lurte på når du skulle sette salt? Umiddelbart? Og jeg leste også at gelékjøttet fra trykkokeren ikke er så velsmakende som fra multi ... og igjen tenkte jeg

Ha i mesteparten av saltet på en gang, og kok og tilsett salt etter smak. Første gang jeg lagde mat, glemte jeg å salt og kjøttet viste seg å være kjedelig i smaken.

Ha i mesteparten av saltet på en gang, og kok og tilsett salt etter smak. Første gang jeg lagde mat, glemte jeg å salt og kjøttet viste seg å være kjedelig i smaken.

Hva med det generelle inntrykket? Er det verdt å prøve, eller er det bedre å stappe inn i en tegneserie?

Samlet her for å lage gelékjøtt og lurte på når du skulle sette salt? Umiddelbart? Og jeg leste også at gelékjøttet fra trykkokeren ikke er så velsmakende som fra multi ... og igjen tenkte jeg

Jeg bekrefter at gelékjøtt fra en multikooker er mye bedre. Kokt i en tegneserie og i en trykkoker. Multikookeren vant.

Men jeg bryr meg ikke. Men i SV er det raskere og luktfritt. Mens du lager mat på komfyren eller i MV, er lukten dårlig, og du vil ikke spise den, vel, for meg personlig
Lena, du må prøve å lage mat i SV og trekke konklusjoner for deg selv, liker det eller ikke

Julia, jeg la gelékjøtt i tegneserien for natten. På en eller annen måte kjente jeg ikke lukten, siden døren var stengt til kjøkkenet.

OK, så jeg skal skifte kjøttet ... Luktene plager meg ikke, men for smakens skyld kan jeg vente på natten. Riktignok annonserer jeg trykkkokeren til alle, inkludert å snakke om superraskt gelert kjøtt

Lena, jeg annonserer også for alle CB. Men jeg vil bare lage gelé kjøtt i en tegneserie.

Natasha, jeg lager gelékjøtt på dagtid slik at mannen min kan ta det fra hverandre om kvelden, og han frøs over natten. Jeg kan ikke finne gelé kjøtt. Derfor har jeg denne dagen lukten av be-be om dagen
Nå spurte jeg mannen min om gelékjøtt fra St., sa at det var veldig velsmakende, så du må prøve. et spørsmål om smak
Og jeg har flere hjul i SV

Julia, jeg lager heller ikke gelé. Mannen min gjør dette. Hvis jeg legger den om natten, tar mannen min den fra hverandre og legger den på balkongen for å fryse om morgenen. Alt er klart om kvelden. Nå spurte jeg mannen min hvor gelékjøttet smaker bedre. Han sa at det med flere er bedre og mer gjennomsiktig. Jeg tror det, smaken og fargen på markørene er forskjellige.

Vel, ja, men jeg så ut til å ha gjennomsiktig fra SV også

Hvem går på besøk morgen om natten og be om å bli i et vennlig selskap? .....
Julenissen har allerede laget meg en gave slik at jeg allerede kan mestre en ny assistent til NG. Takk til ham !!!
Slik at jeg legger ned: drikker: og ber meg godta

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Jeg kokte den med en sitron for å få Dexochka til å lukte søt. Jeg lagde en omelett til frokost. Vi likte det veldig godt.

På kvelden kokte jeg min favorittpølsesuppe med kylling. Lukten var fantastisk, vi måtte ta en prøve.

🔗/ a3c / 2012-12-24-00-51 / i7-3892581 / 281x500-r]

alle vertinner med kommende!
Jenter, hjelp med raske råd, pliz, det er ikke tid til å måke hele emnet.
Hvordan lage grønnsaker til en pels, Olivier i trykkokeren vår? Hvor deilig (hastighet er ikke viktig her)

Det er best å dampe.

alle vertinner med kommende!
Jenter, hjelp med raske råd, pliz, det er ikke tid til å måke hele emnet.
Hvordan lage grønnsaker til en pels, Olivier i trykkokeren vår? Hvor deilig (hastighet er ikke viktig her)

Skrell og damp. Så gjenstår det bare å kutte.

å takk for hurtigheten
Hvor lang tid tar det for poteter og rødbeter? for et par - hva er presset?

Ved høyt trykk. I går kokte jeg den selv for første gang. Jeg skrællet ikke potetene, jeg bare vasket dem godt, skrellet gulrøtter og rødbeter, kuttet rødbeterne i to. Jeg la den på i 15 minutter, potetene med gulrøtter ble kokt, og rødbetene måtte starte i 10 minutter til (jeg hadde en veldig stor).

Ble det dampet på et dampgitter eller bare i en kjele?
Beklager, det er mange spørsmål - jeg glemte instruksjonene med oppskrifter i en annen leilighet, nå pokker jeg rundt som en blind kattunge. Jeg har aldri dampet noe ennå)

Ble det dampet på et dampgitter eller bare i en kjele?
Beklager, det er mange spørsmål - jeg glemte instruksjonene med oppskrifter i en annen leilighet, nå pokker jeg rundt som en blind kattunge. Jeg har aldri dampet noe ennå)

Hell på vannet selvfølgelig vann på risten.

Og i går kokte jeg for første gang i SV en kompott fra tørkede epler og pærer. 4 minutter på HP uten bløtlegging. Hvisk ...

I en gryte, vann, grønnsaker på risten. Vannet strømmet kaldt nesten helt til risten. Spør og det er ingenting å skamme seg over!

[Oksana!]

Oksana! Har du hakket opp salatene ennå?

Ja, jeg hakket opp Olivier i går, jeg komponerte til og med majones til det selv. I dag vil vi tilsynelatende gjøre ham ferdig. Jeg har Olivier som en vits, NG lik, Olivier, gelé kjøtt og alt det der.

Min mann og jeg er faktisk ganske rare mennesker, vi feirer ikke alle disse høytidene. Vel, på en eller annen måte ser vi ingen mening eller noe. Nyttår er egentlig hva? Drikk, spis fra magen og gå til treet for å se. Vi drikker ikke i prinsippet, vi spiser ikke om natten, vel, og går for å se på treet om natten i frosten - hva har vi kanskje treet?
Nå vil jeg være anathema her for slike taler. Men jeg forteller bare et stykke av verdensbildet vårt. (hvor løper uttrykksikonet i en hast?)

Glade alle sammen!
Ksyusha, ikke glem å fortelle oss om eksklusiv majones.
Og så prøver jeg det hele, men jeg visste ikke oppskriften min ennå

Så jeg gjør det ... veldig sjelden, jeg tenker det alltid bare ved å prøve. I går laget jeg en standard oppskrift fra Queen.
1 egg, en teskje salt (det viste seg å være litt for mye, jeg vil gi mindre), en skje sennep også, en dessertskje sitronsaft. Pisk med en blender i et glass fra en blender. Så helte hun i olje litt og kjørte tudy-syudy med en blender, bare 250 ml. Så fylte jeg på mye kaldt vann (jeg la til en skje full av det og så på resultatet), slik at det ble vannet, for i kulden tykner det fortsatt. Generelt viste det seg akkurat det du trenger. Hun ga halvparten med en gang til Olivier, resten, nesten alt gikk i hakkede kyllingkoteletter i dag. Og i går og i dag er tettheten - det du trenger, ikke for tykt og ikke flytende, klassisk generelt. Ja, jeg fortynnet sitronsyre med vann i går, fordi det viste seg at sitronen hadde gått dårlig, og jeg ville ikke gi eddik. Vel, det viste seg å være for mye for majones, så jeg helte også sukker i for å slukke skarpheten.