Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Tatyana]

Vi ser etter en oppskrift på en søt dessert fra barndommen (antagelig fra georgisk mat) ...
Pårørende husker at bestemoren min lagde en veldig velsmakende søt rull i form av en snegle i en stor stekepanne, fylt med valnøtter og noe annet .... smør ... kjære ... ukjent ... et navn som ligner på " Hawley ". ..

Tatyana, ifølge navnet har jeg rett beymel-hale. Nå, hvis dette er det, da

Rosinrull (Omela)

Bare nå er det ingen honning i oppskriften, kanskje bestemor på en eller annen måte endret oppskriften for seg selv? Eller husker du ikke klart?
Det er også et slikt alternativ

Rull "jødisk" sand (Inusya)

Og vi baker etter denne oppskriften

[vinn-tat]

Å jenter!
Jeg forventet ikke at vi har så mange rundstykker! Jeg lette etter navnet, men komposisjonen og gjettet ikke ...
vinn-tat, Tatyana! Biryusa, Olya! Swetie, Sveta!
Den rullen (deigen) var tynn og merkelig nok annerledes
Det ser ut som gjærdeig noen ganger, og noen ganger butterdeig ... og noen ganger virket det som om "rullen" i selve fyllet var søtt, som baklava, og noen ganger ikke veldig gjennomvåt ... Jeg tror bestemoren min ofte heller heller noe mye etter øye ... trekk fra noe ...
For meg virker smaken av deigen på en eller annen måte å være gjær ...
men blikket på gresskarrullen ligner veldig på det ... bestemor ... kanskje hun bare erstattet gresskaret med noe ... ingen av gresskarets slektninger husker ... men de sier det ser ut som det!
Beimel-khale ... faktisk virker det nært ... men den smuldre deigen (å dømme etter fotografiene), som i den jødiske (selv om boka sier "tett, ikke løsnet") ... ... men i general ... bestemor visste du hva? det var shortbread, eller noe annet ... det viktigste - det var deilig! og rosinene var! ikke alltid, men var!
Jeg forsto prinsippet, og du må bare prøve å gjøre det, og det er alt ... i henhold til alle oppskriftene ...
Tusen takk, jenter!
Jeg vil lese Temki nøye om ruller, kanskje ifølge diskusjonene vil det være den ene!
Jeg tror denne nyttårsferien blir nøttsøt
(men det samme, plutselig !!! noen vil avsløre hemmeligheten bak hva denne hauli ... hawley ... bestemor hadde georgiske røtter ... kanskje det bare er oversatt til russisk fra noe adverb - "deilig")

[Tatyana]

Den rullen (deigen) var tynn og merkelig nok annerledes

Tatyana, ifølge beskrivelsen, ligner det en tallerken med armensk mat - Barurik (rull med valnøtter). Det var et alternativ som ble tilskrevet georgisk mat, i motsetning til barurikoppskriften - i fravær av smør til elte deig. Forskjellen i strukturen til den ferdige rullen kan skyldes forskjellig mengde mel for elting av deigen og mengden smør for fyllingen.

[Korsika]

Korsika, Ilona!
Takk!
Jeg vil definitivt vise Barurik til slektninger! Det ser ut som han ...
Og i dag dukket en oppskrift på kortgjærdeig til rundstykker opp i emnene som ble diskutert!
Les alt!
Ja, og lag alt!

[Tatyana]

Les alt!

Tatyana, som et alternativ, en tallerken med georgisk mat, Kishmishiani - en rulle med rosiner og valnøtter, sjenerøst smaksatt med nellik og kanel.

Kishmishiani (rull med rosiner og valnøtter) (OlgaGera)

Jeg elsker dette emnet, spør noen, og hvis jeg kan hjelpe, men nei, så vil jeg finne noe nytt for meg selv etter råd fra jentene våre. Jenter som jeg er takknemlig for dere alle, jeg elsker deg ...
Noen ganger vil slike oppskrifter lastes ned. På jobben spurte de til og med en gang om jeg var spesiell. sitter og leter etter forskjellige ting? Beklager flommen, jeg orket ikke det.

Jomfru, hva slags dyr er kvede og hvor skal du spise det deilig? Jeg kjøpte dette, alt vakkert

(Jeg forbereder meg på øyeblikket når treet i min mors hage begynner å bære frukt fullt ut, men det blomstrer fremdeles og bærer kvede-bagatell)

Jeg fant en haug med oppskrifter med forskjellig kjøtt, jeg skal prøve alt.
Jeg vil ikke ha syltetøy.
Går ikke denne frukten til salater? Eller hvilke retter som ikke er kjøtt?

Eller hvilke retter som ikke er kjøtt?

Lam med kvede i en flerkoker Steba DD1 (Vei)

[Irina]

Irina, Jeg har oppskrifter med kvede i profilen min.
For salater er det terte. Det passer bra med kjøtt. Bra i syltetøy, syltetøy, vin.
Denne terte er veldig, veldig velsmakende

Tart med karamell og kvede (ang-kay)

Takk skal du ha!

[IvaNova]

IvaNova, Ira, og det viser seg også en veldig velsmakende syltetøy fra kvede.

Ostemasse deigkake med kvede (galchonok)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Takk!
nila, Jeg har syltetøy - i fem år fremover ((Vi spiser det ikke (jeg prøver å ødelegge min mors forsyninger, men de ender ikke på noen måte (bare informasjonskapsler fra syltetøy og hjelper til. Og det, i utgangspunktet tar jeg med til arbeid og andre upretensiøse ... Server "noe velsmakende", de vet ikke selv hva

Kvede fylt med lam (ang-kay)

Sinnsykt deilig. Angela, takk igjen !!!

Jeg har allerede tatt denne oppskriften) Det gjenstår å kjøpe en ram))
Takk!

[Irina]

Irina, I år ga naboen meg sjenerøst en høst av kvede og hyllet syltetøyet veldig mye. Jeg spiser ikke syltetøy heller, innskudd i 5 år fremover helt sikkert, men jeg tok sjansen. Det viste seg å være sinnsykt deilig !!!


Jeg koker den andre bøtta med kvede, og spiser den samtidig som sprengt! To bøtter til venter. Og i går tok mannen min den for å jobbe med meg, jeg bare bakte den i mikrobølgeovner, det viser seg deilig, og han heller fortsatt med honning på jobben, endelig en bombe!
Jeg prøvde å legge til pilaf (det er mange oppskrifter), men av en eller annen grunn fungerte det ikke for oss. Og jeg likte ikke kjøttet, vel, det vil si ...

Da jeg hvilte på Krim, stekte vi ganske enkelt kvede i biter i en blanding av smør og vegetabilsk olje som tilbehør til kjøtt. Vi spiste hovedsakelig fjærfe der - de går veldig bra sammen.

[svetta]

svetta, du vil forføre))) Vi må lage mat)
Ikra, Navnebror, hvordan ble det stekt - til skorpe (det dannes vanligvis på det) eller til det er mykt? Brannen er vanskeligere eller hvordan slukkes?

[IvaNova]

IvaNova, det dannes selvfølgelig en slags skorpe. Men de stekte en kort stund, som "al dente". ))) Jeg har alltid ønsket å spise mer enn å lage mat. Og dette
sannsynligvis riktig: bitene falt ikke fra hverandre.

[IvaNova]

IvaNovaIr, siden en slik sprit har gått og du allerede ser på søtsaker, vel, se på Lenins syltetøy. Vel egentlig, og kult, og ikke stressende!
Kvede-sitronsyltetøy med nøtter (Multicuisine DeLonghi)

Og jeg koker også kvedejamsyltetøy med sitron, men uten nøtter. Jeg har bare tenkt å gjøre lag i kaken og nøttene kan komme i veien.

[svetta]

svetta, hele vanskeligheten er at Ira ikke vil ha syltetøy! Og i rå form lager jeg bare charlotte av kvede ... I stedet for epler.

Jenter, anbefaler på det sterkeste

Kvede på gresk (ang-kay)

[Angela]

Angela, det er derfor jeg elsker deg, at du har en oppskrift bare i tilfelle! Og for denne oppskriften har jeg alt i en enorm mengde, og jeg skal lage det i dag. Akkurat nå!



eta-007, ja, jeg ville heller ikke syltetøy i begynnelsen, og så ...!

Sveta, jeg tror hun vil like det hvis hun ble forelsket i syltetøy.

[ang-kay]

De provoserte meg med syltetøy) Jeg lover ikke det akkurat nå, men jeg må prøve) Men først - forskjellige kjøtt, mye, deilig))

ang-kay, Alt ville være bra, men jeg holder ikke vin i huset (

Jeg planlegger å lage lag i kaken og nøtter kan forstyrre

Og jeg beklager bare at det ikke var noen nøtter under tilberedningen, smaken er annerledes med dem. Jeg ble trøstet av at jeg ville legge til porsjoner hvis det. Kokt revet, bare til fyll.

[Anna]

Anna, Jeg har 2 spann nøtter og mye kvede. Jeg prøver å lage mat med nøtter, fascinerte meg.

Damer, hvor skal du feste en 250 g krukke med rømme ?? Jeg åpnet den, og den var på en eller annen måte kornete, første gang jeg møtte dette. Hva skal du finne ut av det ??

Irin, i ethvert bakverk

[Rarerka]

Rarerka, hodet mitt er tomt, jeg kan ikke tenke meg å bake i det hele tatt

[Lerele]

Lerele, sebraen er den samme.

[Anna67]

Anna67, nøyaktig !!!! Jeg skal lage en sebra. Takk

Damer, hvor skal du feste en 250 g krukke med rømme ?? Jeg åpnet den, og den var på en eller annen måte kornete, første gang jeg møtte dette. Hva skal du finne ut av det ??

Et glass mel, et par egg og en halv skje brus og salt - flotte pannekaker vil vise seg. Ikke kosthold, men deilig, og hvis du tilsetter sukker og rosiner ... mmm!

Og jeg elter hermetisk fisk, rømme med mel med en gaffel. Og pannekaker på et fat

[Krone]

Krone, Rarerka, det er for sent å drikke Borjomi, og på en eller annen måte har jeg ikke lyst til å bli stekt for øyeblikket, men søt

Kanskje noen vil huske at jeg ikke finner en brødoppskrift som inneholder rugmel og fullkornsmel uten å tilsette hvete B / C.
For matlaging i KhP, bare med gjær, uten gjær.
Eller kanskje jeg drømte om denne oppskriften som å stikke nesa til Mendeleev, hele dagen på jakt etter et pluss i karma fra meg

[Lerele]

Lerele, Jeg vil umiddelbart si at jeg ble tiltrukket av søtsaker))
Det fungerte sympatisk!

[Sasha!]

Kan være

Sasha! Hei ikke denneFullkorns- og rugbrød med poteter, løk og dill
Fullkornsbrød med rugmel og semulegryn (Admin)


Og her, generelt, er oppskriftene dine og justeringene dine ..Bevist oppskrifter for Panasonic

[Lerele]

Lerele, eller (hvis det allerede er bakverk) i krem. Kult og raskt
Rømme vaniljesaus
Bare jeg gjør det i mikrobølgeovnen. Protokoll 4. Etter 1 min blander jeg. Og så 4 ganger. I analogi med

Vaniljesaus på 3 minutter i mikrobølgeovn

Devulechki, hvorfor skulle et slikt gresskar tilberedes, bortsett fra hvordan du skal bake det (jeg vil ikke bake det).
Søt eller med kjøtt spiller ingen rolle, det viktigste er at en påvist oppskrift og deilig!

hva du skal lage mat med gresskar

Kjernemelk gresskarbrød (Elven)

[Alexander]

en brødoppskrift som inneholder rugmel og fullkornsmel uten tilsetning av hvete B / C.

Hvet rugbrød med fullkornsmel "Krestyansky" (Hekle)

Hvetebrød med fullkorn, rug på deig og vaniljesaus (Admin)

Vil ikke fungere Alexander?

[Lenusya]

Lenusya, Jeg elsker denne kaken:

Gresskar og cottage cheese pie (ShuMakher)

Og så https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=807.0

Og puré suppe er også deilig!))

[Alexander]

Alexander, Jeg baker som Vesfalsky: 350 rug + 50 c. h. hvete på programmet Rug i Panasik. Det er ingen egen oppskrift, men Panasikov skrev om det i emnet.

Devulechki, hvorfor skulle et slikt gresskar tilberedes, bortsett fra hvordan du skal bake det (jeg vil ikke bake det).
Søtt eller med kjøtt spiller ingen rolle, det viktigste er at en påvist oppskrift og deilig!

Funky oppskrift Gresskar bakt i folie

[Olya]

Olya, Olya, tusen takk, vi velger komposisjonen, det ser ut som vi må prøve.



Lelka, Tatianas oppskrift er nærmest https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135470.0
Jeg har bakt Kroshins oppskrift i lang tid, men den inneholder mel av høy kvalitet, jeg vil om mulig fjerne den fra bruk, i det minste i brød
Svetlana, Og du kan koble til mer detaljert.

Damer, si meg, kan du fryse en revet sild? Jeg kjøpte hele tre, laget det, men av en eller annen grunn spiser vi det ikke. Det er synd å kaste den. Råd hva du kan finne på med henne

[Nathalte]

Nathalte, og kutt i biter og i en krukke med løk, hell vegetabilsk olje under et tett lokk og la den stå, klar til bruk når som helst. Jeg elsker også med eddikmarinade.

kan du fryse silda?

Jeg fryser alltid. Jeg rengjør, lar den ene fileten ligge i en pose og i fryseren.