Mine favorittoppskrifter (Smil)

Råtten stubkkake Jeg tok ikke bilder av begynnelsen av forberedelsen, da jeg ikke var sikker på at jeg ville få noe mer fornuftig. Og jeg hadde ikke tenkt å legge oppskriften på offentlig visning. Derfor begynner forberedelsen av deigen ...nila

Svamprull Jeg vil dele en enkel, men deilig rulleoppskrift. Det er sikkert en på nettstedet. Men jeg bestemte meg for å vise min versjon også. Denne rullen ble alltid bakt av bestemoren min, nå baker moren min, og selvfølgelig ...ang-kay

Tørr parfyme for pepperkaker (og ikke bare) Ideelt sett bør krydder tas hele, veies og males. Men for meg er for øyeblikket nesten alt allerede malt, bortsett fra stjerneanis. Derfor satte jeg en liten glasskrukke på smykkene ...galchonok

Ostepinner med karvefrø Riv osten på et grovt rivjern, tilsett smør ved romtemperatur, karvefrø, salt. Hell i mel blandet med bakepulver. Gni den med hendene, du får en smule. Hell i surmelk og ...galchonok

Curd scones Bland mel med salt, bakepulver og natron. * Jeg brukte 1,5 timer i stedet. l. hjemmelaget bakepulver. Hakk smøret med sukker (eller bedre med melis, slik at strukturen blir mer o ...Omela

Appelsiner i sjokolade Veldig, veldig velsmakende, sinnsykt duftende og vakre søtsaker! Det er veldig enkelt å gjøre, men det tar tid og oppmerksomhet. Nå forstår jeg hvorfor et kilo med slike søtsaker er på en meget prestisjetung gresk ...natapit

Pai "Plommer under rømme fylling" Pisk eggene med en mikser med sukker til det er luftig skum og bleking 2 minutter. Tilsett mykt smør og visp til det er glatt. Sluk natron med eddik og tilsett egg-smørblandingen ...galchonok

Kremet dessert med karamellskorpe "Creme brulee" Kjære! Jeg vil presentere deg en oppskrift på den enkleste og deiligste delikatessen! Creme brulee-forsiktig / kremaktig / kremaktig dessert med karamellskorpe. Det er veldig enkelt å lage mat, fantastisk resultat ...Irina F

Skaft i honning sennepsglasur Jeg ble kjent med skaftene / skaftene i 2001, da jeg dro til Tyskland med bil. Vi kjørte gjennom Polen, og de har sin egen analog av det tsjekkiske villsvinet i kneet - golonk ...fugleskremsel

Bakt løk med kjøtt Skjær den skrelte løken i ringer på 2-3 mm. Skyll svinekjøttmassen, tørk med et papirhåndkle og skjær i porsjoner. Ha løk og kjøtt i en dyp bolle. Krydre med salt og pepper ...galchonok

Schwartenblock (kokt svinekjøttemulsjon) 1 Ta svinekjøttet. Det er ønskelig at den er av industriell bearbeiding, hvit, skoldet. Jeg fant ikke en slik hud hos oss, og jeg fant bare ikke huden, så jeg tok huden godt ...ang-kay

Søt pepper lecho med tomater (ungarsk lecso) Vi tilbereder grønnsaker. Jeg velger paprika som nødvendigvis er tykkvegget, kjøttfull, i forskjellige farger - den ser vakker ut og smaker forskjellig fra rød fra gulgrønn. Søt pepper kuttet ...Administrator

Hjemmelaget kremost Bland alle produktene i en bolle. Sett dørslag over en dyp bolle, legg den med gasbind brettet i flere lag og hell den resulterende blandingen der. Vi fjerner hele denne strukturen i ...Smule

Lett ostemasse a la Philadelphia Ha salt og sukker i melk. Kok, rør innimellom. Hell kefir i kokende melk uten å slutte å forstyrre. Kok til ostemasse. Legg osteklut i et dørslag, hell ut vannet ...Podmosvichka

Fersk ost med valnøtter og fenegreek I prinsippet er det sååå enkelt, bare friskt, å spise på bare et par dager. Derfor er det litt i mengde, det er ikke arbeidskrevende i produksjonen. Jeg har nevnt denne osten mange steder og ofte fordi ...fugleskremsel

Bearbeidet ost "A la Viola" Ha alle ingrediensene i en kjele. Vi gni alt med en gaffel. I originalen ble en blender nevnt for dette formålet. Men massen er tett nok for en blender, jeg lyktes ikke. Vi la kasserollen på vannet ...kolenko

Curd "Tender" (uten matlaging) Høstost "Tender", som mascarpone! Raskt og enkelt! Cooking ostemasse ble lett for meg, og resultatet var stabilt og fantastisk i kvaliteten da jeg begynte å lage mat ...Lana

Magert majones (for ivrige husmødre) For å lage mynaise trenger du en stavmikser og et høyt blandeglass. Mål vegetabilsk olje i en beholder med tut for enkel tilsetning av olje under prosessen. Eller du kan bruke ...Yuliya K

Foie Gras Pate (Skrevet av Uncle Sam) Kast i en kasserolle: smør, finhakket lever og bryst, grovhakket løk og gulrøtter, persille, pepper og laurbærblad. Kok opp, reduser varmen og la koke i omtrent ...Elena Bo

Deig til dumplings med eddik Bland godt. Når det gjelder tetthet, skal deigen til dumplings føles som en øreflipp ved berøring. La den stå i en time. Du kan rulle tynne dumplings fra en slik deig, de knekker ikke, de er glatte og hvite ...celfh

Tørkede tomater i olje Jeg ser at forumet vårt er fullt av oppskrifter på soltørkede tomater. Men jentene ba meg veldig om å sette opp en oppskrift som jeg oppbevarer dem lenge etter. Siden det året har jeg fortsatt et par krukker med tomater ...Ilona

Aprikos syltetøy på agar-agar Aprikos syltetøy, i motsetning til aprikos syltetøy, har en tykk konsistens, og tilberedes i bare ett trinn. Men jeg kokte den i 2 doser, da jeg lagde en aprikos på 2,5 kg på en gang. Og agar i kontanter ...nila

Lat syltetøy i ovnen Med denne matlagingsmetoden oppnås et helt fantastisk resultat. Denne syltetøyet er perfekt for å fylle paier, paier, bagels! Vask pærene, skjær i vilkårlige biter ...Svetta

Plomme bakt i havn Mind-blowingly velsmakende og aromatisk syltetøy! Skjær plommen i to, skrell den. Kombiner port, sukker, stjerneanis, kanel og kardemomme, kok opp og la det surre med kontinuerlig ...Linadoc

Shawarma (shawarma) fra kylling med rødt kjøtt i luftføneren Annonseslagordet "igjen har bestefaren hastverk for å hjelpe" er helt riktig å endre som "igjen har Lazerson hastverk med å hjelpe")) Jeg så i programmet hans på TV EDA hvordan han lager shawarma (shawarma) i elektrisk grill “I ...Administrator

Høstost i tregkok KitFort 2010 Hell 800 ml kefir med 3,2% fett i en rent vasket bolle, tilsett 2 liter pasteurisert melk 3,2% - 4,5% fett, bland litt. Legg lokket på bollen og kok på MIN i ca. ...brendabaker

Havabbor i mikrobølgeovn Matlaging ligner flyndre (som faktisk andre fisker). Det er ikke viktig å tine fisken helt .. Jeg lager noen ganger mat fra en frossen kadaver for å vaske, rengjøre av vekter, kutte av ...Katko

Durovka (pizzaprodusent travola) Skrell potetene, skjær i veldig tynne strimler med et Berner-rivjern, finhakk løken. Bland alt, lett salt, tilsett vegetabilsk olje, bland forsiktig. Bunnen av pizza maker (jeg har en ...MariV

Rask te i Princess pizza maker Deigen lages veldig raskt og ikke rotete i mikrobølgeovnen! IKKE LUKKE Gryta med lokk !!! Ha vann + olje i en mikrobølgeovn i en glassgryte i 2-3 minutter, til den koker. Bland godt i væsken ...valushka-s

Pogacha med Adyghe-ost Fra disse ingrediensene elter vi deigen, jeg lagde den i en brødmaker, hell gjær og sukker i varm melk og la stå i 10 minutter, tilsett deretter mykt smør og et egg, tilsett mel og salt på toppen. ...velta25

Lammepuff paj i Travola og Princess pizza beslutningstakere Begge pizzaprodusentene mine ble først og fremst kjøpt for å bake paier. Og, naturlig nok, ønsket jeg å teste dem på favorittoppskriftene mine. I dag er det butterdeig fra en bar ...Elena Tim

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator Skjær eplene i halvdeler, fjern frøplatene. Og stek i ovnen. Punch med en blender og gni gjennom en sil. Kjølig, men massen skal være litt varm. Ta halvparten av eplene ...gawala

Banankake (Klassisk banankake) Sikt mel, brus og salt og bland. Pisk smør, tilsett sukker (vaniljesukker) og pisk alt sammen til en luftig masse. Tilsett egg ett om gangen mens du visper. Tilsett vaniljeessens ...fugleskremsel

Gulasj med bygg alkoholfritt øl i langsom komfyr Hell oljen i en hoppe, stek kjøttet raskt og ha det i MV. Stek grønnsaker raskt og tilsett i kjøttet. Tilsett øl. Hvis du vil ha mer saus, tilsett buljong. Paprika, kumel, fjell ...gawala

Breville Slow Cooker Chocolate Cupcake 3.5L Smør tregkokeren og dekk til med bakepapir. Smelt smøret. Bland kakao med vann. Tilsett bakepulver til mel. Pisk egg med sukker til det er luftig. Fortsetter ...gawala

Chili con carne (første og andre på en gang) Vi besøkte et kjent par i Tyskland. Og den aller første dagen ble vi spandert på en uanstendig velsmakende gulasj-suppe, som, som det virket for meg i smak og konsistens, må stekes i timevis ...fugleskremsel

Kefir vafler 1. Smelt smøret. Avkjøl til romtemperatur. 2. I en separat bolle kombinerer du mel, sukker, salt, natron og bakepulver, vanillin. 3. Pisk kefir med egg. 4. Tilsett tørre ingredienser, ...Sedne

Havregrynkaker i samsvar med GOST i henhold til oppskriften til Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzabaker) Og i dag kokte jeg havregrynkaker i henhold til GOST etter Irina Chadeevas oppskrift. Her er hva som skjedde. Likte det veldig bra !!! Selv forventet ikke at det skulle bli så velsmakende !!! Smaken er veldig nær å gi ...Syvårsplan

Svinekjøtt skinke (Steba trykkoker) En gang snublet jeg ved et uhell på et program der de fortalte og viste hvordan skinke lages på fabrikken. Så de tar en svinekjøtt for henne og kutter i store biter og elter i 5 timer ...Masinen

Torskkoteletter med cottage cheese Vi fører fileten med torsk eller pollock sammen med løken gjennom en kjøttkvern en gang. Andre gang passerer vi den gjennom kjøttkvern, men med cottage cheese. Tilsett egg, salt og krydder. Vi danner koteletter, pa ...MariV

Vinger i kreolsk marinade Forbered marinaden. Før hvitløken gjennom en presse. Mal pepper og sennep i en mørtel. Tilsett resten av krydderne, bland, tilsett olje og eddik, bland igjen. Skjær av vingene fra vingene ...Omela

Hjemmelaget ost (som Suluguni eller Adyghe-ost) 1. Hell melk i en gryte og legg på en liten ild, legg rømme på samme sted og rør uten fanatisme med en visp slik at rømme "spres". 2.pisk eggene lett med salt og hell ...Katt

Havregrøt av melk laget av naturlige havre "Havregryn, sir!" (Panasonic SR-TMH 18) Grøt ble tilberedt av slike frokostblandinger. Legg alle produktene (unntatt smør) i en gryte med flere kokeplater og i 2 timer i "Stew" -modus, deretter på oppvarming til morgenen. Det tok all matlaging ...Administrator

Karamell kefir saus Øhh, hvor angrer jeg på at jeg tok så lang tid å forberede den. Kefir i familien vår er på en eller annen måte ikke veldig bra, men jeg kjøper alltid bygdemelk og som et resultat av dette er det alltid surhet i huset ...Nnatali_D

Saltet ørret Det er mange alternativer for salting av fisk på stedet, så jeg tvilte på om det var behov for en annen, spesielt prinsippet er det samme, bare forskjellen er liten i teknologi. Hvis det er overflødig, vil jeg fjerne det. Denne rek ...Jouravl

Kylling Pastroma Mør kyllingfilet à la pastroma til smørbrød (V-tina) Jeg sprer den lovede pastromaoppskriften. Ikke raskt, men lett å tilberede og deilig. Hemmeligheten ligger i å forberede ...SoNika

Saftige svinelårsteker (ikke slå, i ovnen) Forbered først marinaden. Hakk hvitløken fint, tilsett paprika, en blanding av paprika, humle-suneli. Hell i soyasaus, tilsett sennep, ketchup, basilikum, rosmarin, ingefær. Bland godt ...galchonok

Ostemasse kake (vel, veldig rask) Ikke kast tøflene på meg, men jeg fant ikke denne herligste, deiligste kaken på forumet! Det er 2 deiger her: 1. Smør, selvfølgelig, det er bedre å ta smør, bland med mel, 0,5 kopper ca ...alenka_volga

Universal mysedeig (pseudolag) Rask og enkel deig med en myk lagdelt struktur basert på kefirdeig og dens falske lagversjoner. Mysen i oppskriften kan erstattes med yoghurt / sur melk. Hvis ...Yuliya K

Curd kjeks (press sprøyte for Tescoma deig) Veldig øm kjeks som smelter i munnen. Inspirasjonskilden er. Jeg endret oppskriften litt: Jeg reduserte mengden olje og økte sukkeret. Endringene var etter min smak og syv ...MomMaxa

Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven) Vask sitronene godt, skåld med kokende vann og skjær i tynne skiver sammen med huden. Fjern forsiktig alle sitronfrø, selv de minste - de gir en sterk bitterhet. Inn i formen (d = ...Yuliya K

Pølse "finsk livmorhals" Jente- og guttepølse er sinnsykt deilig. Du kan ikke kjøpe dette hvor som helst. På bildet er det mørkt, faktisk mye lettere. Biffen ble renset for filmer og fett. Jeg kuttet kjøttet i biter som for sha ...Gayane Atabekova

Ostekjeks "Selv om du ikke liker ost ..." Som alltid er alt så raskt og enkelt som mulig. Vi gni osten på et grovt rivjern, tilsett melk (du kan fra kjøleskapet), mykgjort smør (smelter ikke), mel og bokstavelig talt et gram salt ...V-tina

Kirsebærpasta Jeg hadde en uventet velsmakende rett til middag i dag. Jeg vil dele med deg. Antall produkter er omtrentlig, da det hele var et rent eksperiment. Jeg kokte i en PHILIPS multikoker ...Gael

Saft med cottage cheese Oppskrift fra boka \ "Hjemmelagde kaker, kaker, kaker, pepperkaker, paier \" RP Kengis 1965 Min eneste endring i sammensetningen av 1 ss. l. bakepulver i stedet for 1/4 ts. brus ...Pogremushka

Svinekjøtt herlig Skjær kjøttet i porsjoner. Bra å slå tilbake. Salt og pepper. Legg på et bakeplate. Smør et bakeplate eller dekk med folie og fett. Hakk agurker og urter fint. Ærlig talt ...ang-kay

Landstil poteter i en fetter på Delonghi FH1394 Multicuisine Møt favorittpotetene mine i fetteren !!! Hun er så velsmakende, myk på innsiden og øm skorpe på utsiden. Jeg elsker denne poteten veldig mye i AFochka, men likevel får jeg en potet i kuzinka ...Tanyulya

Agurker med lett salt Legg et pepperrotblad, et par dillblomstrer, ripsblad på bunnen av pannen. Legg agurker på alt dette, dekk med hvitløksfedd, pepper. Legg den gjenværende dillen på toppen, en kvist ...celfh

Courgettsvafler i vaffeljern GF-020 Waffle Pro Jeg er veldig, vel, bare sååå veldig fornøyd med dette vaffeljernet !!!! Den baker bare UTMERKET !!! Jeg kokte courgettevafler, tilberedt i to pass, fordi den er veldig velsmakende og den første batchen for ...Tanyulya

Kanel Mandarin Cupcake (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express) I smak og struktur minner denne duftende søte kaken noe om den klassiske sitronen. Vi vasker og tørker mandarinene på den mest grundige måten. Fjern skallet, skrell det, ta det ut ...Rada-dms

Tørkede plommer Vi kjenner alle og elsker de berømte italienske tørkede tomatene. Med dem, og pasta, pizza, salater og snacks-barer, og fyll for fylling av kjøtt, fjærfe og fisk. Jeg foreslår at du prøver det i form ...Alexandra