Gemlux konveksjonsovner

[Marysya27]

Marysya27, Alla! Tusen takk for at du på en eller annen måte prøver å avklare noe.
Ser du, jeg har studert hele dette emnet nøye. Jeg er en gratis jente, jeg trenger ikke å gå på jobb. Les den, les den.
Og jeg fant ikke svaret på spørsmålene mine. Så nå kan jeg bare håpe på meningene fra medlemmene i forumet.
Utdragene dine, tross alt, med en diametralt motsatt mening, og en mening til en. Hvis alle suitene ble hyllet, og ikke suitene ble skjelt ut, ville det være lettere å avgjøre. Ovnen er tross alt noe du takler hver dag, så jeg vil ikke la meg ta feil. Så jeg prøver å finne ut maksimalt antall meninger.
Ellers må du bestille to forskjellige bestillinger på Ozone ved hentestedet og tilbringe to timer der og velge. Den eneste måten. Og jeg hadde visst nøyaktig hvilken, det hadde vært mulig å bestille gratis levering hjemme (og på gaten minus 20).

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Jeg har en suite. Jeg bruker bare programmet øverst-nederst. Bakes great. Jeg likte ikke pizza-programmet. Ta hva du liker eksternt. Luksuspriser kan være billigere og omvendt.

[Safir]

Safir, Ira, takk! Og slik blir det. Jeg sier bare at for å like litt mer, må du se dem. Og det er her vanskeligheten ligger. Og alle slags programmer - pizza, fjærfe osv. Jeg bryr meg absolutt ikke. Jeg vil ikke bruke dem. Vi har ett multikokk-program overalt.

Vi har ett multikokk-program overalt.

[Marysya27]

Marysya27, Alla! Nå leser jeg svarene dine igjen. Jeg skjønte at vår Svanemåke ikke kjøpte et bakeplate fra Eurolux, men fortsatt et bakeplate av Gemlux, det er i en butikk som heter Eurolux i St. Petersburg.

[Elenochka]

Elenochka, takk for avklaringen. Har du bestemt deg for noe allerede?

[Marysya27]

Marysya27, Alla! På spørsmålet mitt, hvilken av de to 45-liter som er bedre, vil det tilsynelatende ikke svare meg. Det er knapt noen, sannsynligvis de menneskene som følte begge komfyrene sammen. Så jeg bestiller to og velger.

[Lenochka]

det er sannsynligvis ingen mennesker som følte begge ovner sammen.

Lenochkamest sannsynlig Men eierne av begge modellene er fornøyde. Kanskje synd på deg selv, å gå i slik frost. Og så, du må løse inn begge deler. De er pene

[Marysya27]

Marysya27, Alla! Jeg tar en taxi. Gå så gå!

Vel, alt, vi kan anta at du er med oss
Hei alle sammen
På "The Simplest" i morges bakte jeg ciabatkas (1/3 bestående av: s / v mel + mel fra spiret hvete):


Jeg bakte og løp til jobb. Derfor, uten kutter

Resept ciabatta:

Ciabatta gjæret med 50% fuktighet (Helen)

Surdeig:

Sourdough "The Simplest" (Marysia27)

I dag ciabatter på Levito madre

Hei alle sammen
Og vi har en kake med kirsebær og rips

Med surdeig:

"Evig" surdeig på poteter (ikke mel) (Yuri K)

Klargjøring av fyllingen:

Fruktfylling for paier (ang-kay)

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, for en skjønnhet! Du er en nålekvinne. Det som ikke er en kake er et kunstverk.

Marysya27
Og i dag er jeg med kurniks

deigen forble fra tartlene, så jeg bestemte meg for å bruke den

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetochka, sjarmerende og herlig !! Spesiell takk for medfølgende video
Og om morgenen har vi ciabatki Elenushkins var:

[Marysya27]

Marysya27,

Hei alle sammen
Vi har deilige kirsebær basert på fruktgjær

Flytende gjær basert på frukt, grønnsaker, urter, te ... (lappl1)

Valmuefrø bagels:


Bakverk med cottage cheese:


Resept deig:

Lean dough in Panasinic bread maker (universal) (tante)

Og også en gryte:

På resept:

Hytteostgryte (gå på skøyter)

I dag for første gang bakte jeg paier på tang-jong teblad
Myke sånne ting!

[Ritunya]

Ritunyafor fantastisk Det kan sees så veldig luftig

... bakt på tang-jong teblad

Som vennen min sier: "Bra" chunga-changa "

Devulki, takk!
Paiene på denne tebladene er fantastiske. Jeg ble bare slitt med dem, deigen er for klissete.

Til alle
Vi har en to-lags kake med kjøtt Gratulerer, så uten kutt:

Reseptdeig:

Keiserlige boller (Kaiserbrotchen) (Stern)

Med surdeig:

"Evig" surdeig på poteter (ikke mel) (Yuri K)

Allusenka, en makeløs pai! Bare en godbit for øynene!

[Ritunyushka]

Ritunyushka, omtrent, jeg så også bare ut

Lyusenka jobber også for meg - hun baker en charlotte.

[A.lenka]

A.lenka, vi venter med "skryter"
I dag med mel-ciabatter 1c + kli på levito madre:

På resept:

Ciabatta gjæret med 50% fuktighet (Helen)

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, hvis det fremdeles er relevant, det er der jeg kjøpte et bakeplate, innfødt til komfyren vår (jeg har 45 liter)

🔗

Jeg bor i Krasnodar-territoriet, levert av CDEK.
ALL-ALL-ALL - kjempe hallo! Hvordan jeg savnet deg, mine kjære !!!

[Chaechka]

URRRRRRAAAAAAA !!!!!! Kjære Chaechka returnert! Vi visste ikke hva vi skulle tenke lenger. Det fløy bort til de varme landene.

[Svanemåke]

Svanemåke, Ira, takk! Jeg har allerede funnet det. Men denne lenken åpnes ikke for meg.

[Allunechka]

Allunechka, min kjære! Så jeg bor allerede i Sør, jeg kan ikke fly til Afrika! Det er bare at en haug med livsproblemer har dekket, som ikke kan løses på noen måte, og hvis de løses, så ekstremt sakte ... Jeg måtte trekke meg ut av denne rutinen bokstavelig talt ved håret, depresjonen er forferdelig, Jeg ble hekta på Afobazol, det hjalp litt, - selv om jeg kom til datamaskinen, du, slektning, klem - kyss Les hele temaet vårt, muntret opp.

denne lenken åpnes ikke for meg

rart .... jeg også. Noe rotet opp. Har du kjøpt komfyr? Jeg må ha savnet noe.

[Lenochka]

Lenochka Jeg har ikke skryt av en ny ting ennå
Ira, Vi ventet alle på deg, og også i andre emner. Vi er glade for at du ikke er i Afrika. Og egentlig, hvorfor trenger du det? Du må komme til oss

Hallo! Jeg ønsker å kjøpe en Gemlux 1845 eller 2045 komfyr, men noen steder skriver de skumle ting om et dårlig, skadelig indre belegg, visstnok er det galvanisert metall, når du prøver å rengjøre, vaske av smuss, noe lag kommer av belegget. Fortell oss hvordan det går med dette? Og jeg liker virkelig komfyrene til dette selskapet, men jeg er redd for å ta på grunn av disse kommentarene (

[Sofa_ing]

Sofa_ing, Sonya, Jeg konsulterte en spesialist før jeg kjøpte. Han ga klarsignal, så jeg leste aldri noe annet. Jeg hadde ingen sterk forurensning. Jeg tørket den med en svamp + såpe + varmt vann. Alt er fortsatt på plass. Også jenter og gutter så ikke ut til å klage. Selv om jeg husker at noen kokte en kylling på et spytt. Vent, kanskje noen andre vil svare
Vi er nok en gang med paien. De ba om å gjenta det utad. Bare fyllet er søtt: valmuefrø, kirsebær, nøtter.

Reseptdeig:

Valaam fiskepai (Tatyana1103)

Med surdeig:

"Evig surdeig" (uten mel). Potet-humle gjær. (Yuri K)

Og i dag klarte jeg til og med å fange

dette

Kjøttkake med pseudolagd mysedeig (Yuliya K)

Ja, jenter, noen var interessert i bakebrett, det ser ut til at jeg ville kjøpe en ekstra med en gang, men kl 2265 var de bare laget av aluminium, som jeg ikke ville ha i det hele tatt, og da gikk det opp for meg: hvorfor ellers er det det samme? Og jeg kjøpte en emaljefinish på 38 liter - passet veldig bra!

[Smil]

Smil, Ekaterinafor en nydelig cupcake !!! På alle måter

passer veldig bra!

Hvordan er det? Hva skal jeg sette på stolpene?
Og jeg har også ciabatkaer, bare på demem:

Desem (surdeig) (NataliARH)

[Marysya27]

Marysya27, ja, på risten ... Et helt stort bakeplate til paien er stort, men denne, det er det! Og varm luft sirkulerer rundt, noe som bidrar til bedre oppvarming.

[Smil]

Smil, Ekaterina, takk for ideen. Jeg får se om vi selger slikt

[Marysya27]

Marysya27, Jeg kjøpte her 🔗

[Sofa_ing]

når du prøver å rengjøre, vaske av smuss, kommer noe lag av belegget. Fortell oss hvordan det går med dette?

Sofa_ing, Sonya, Jeg har allerede skrevet om min erfaring. Mange brukere hadde heller ingen klager. Men det ser ut til at vi ikke alle er skyfri. La oss vente Irochka, Svanemåke, hadde hun rust på bunnen, under pallen, i løpet av maratonløpet etter 3 måneders inaktivitet. I denne forbindelse er jeg ikke sterk i tolkninger av "hva ville det bety?" Men det er en sak. Og det må sies om ham som en mulig ubehagelig overraskelse.

"Etter to eller tre måneders lediggang for komfyren min bestemte jeg meg for å gå tilbake til baking. Men først må jeg vaske og rengjøre den. Jeg vasket veggene, alt er i orden. Jeg trakk ut bunnen og under den .. . rust! "
Men det er ingen klager på kvaliteten på arbeidet, alt er super (det var, jeg har ikke brukt det på lenge) "

Irochka vil gjøre de nødvendige avklaringene, og i tilfelle jeg ikke lenger vil helle vann direkte på bunnen eller pannen på komfyren min når jeg baker brød (som jeg gjorde regelmessig for å lage damp)

Tusen takk

[Irochkin]

Her Irochkin Foto

Jeg vet ikke detaljene Irochka som han kan, fortell



God morgen
Ciabatki fra Helen

Deig:

Med surdeig:

"Evig gjær" (ikke mel). Potet og humle. (Yuri K)

["Det er et rustfritt stål, som ruster, magnetisk (kinesisk). Ingenting kan reddes fra korrosjon."]

Ja, jenter, jeg har en slik tristhet, i tillegg til alle mine andre problemer .... Ovnen var ute av arbeid i 2-3 måneder. Allochka har et bilde, delt med sitt første. Jeg visste bare ikke om jeg skulle legge dem ut her. Vi bestemte oss for at vi skulle snakke om eventuelle problemer, ikke bare om suksesser. Et slikt syn at det var en sølepytt i bunnen under pallen. Jeg vet helt sikkert at ingenting slapp ut av beholdere under tilberedningsprosessen. Veggene, toppen - alt er helt, jeg renset det med en svamp og oppvaskmiddel. Jeg gned til og med to problemflekker på veggen med en vaskeklut av metall - ingenting ble skrelt av. Så hva den er laget av er fortsatt et mysterium.
Her leste jeg: "Det er et rustfritt stål, som ruster, magnetisk (kinesisk). Ingenting kan reddes fra korrosjon." Og hva kan jeg gjøre nå? Kanskje det er som kondens akkumulert der? Sett ikke pallen, vel, de nafig med smuler? Hvordan behandle slik at rust ikke spiser bort lenger? Garantien er avsluttet for lenge siden, men jeg tror ikke dette er en garantisak.
Jeg bakte brød, ovnen fungerer fint (pah-pah-pah).

[Svanemåke]

Svanemåke, det er veldig ubehagelig at det er rust. Du kan bruke WD-40 spray, den vil fjerne rust og beskytte belegget i fremtiden.
Internett anbefaler: "For å rengjøre tingen eller stedet for smuss, bruk en waddisk (WD-40), gni den godt, og den vil skinne som ny. Etter slik behandling ... vil de være beskyttet mot rust i lang tid . "

[Sofa_ing]

Hallo
Kutt av mine dobrotrovsky ciabattokas (mel 1c + c / z):

Tusen takk

Sofa_ing, Sonya, Jeg vet ikke en gang om jeg trenger å takke. Jeg blir lei meg et sted hvis du gir fra deg komfyren. De er veldig fine.

Jeg gned til og med to problemflekker på veggen med en vaskeklut av metall - ingenting ble skrelt av ...

Ekteskap kan komme over. Et par ganger gjorde vertinnene fra emnet til og med utveksling / refusjon. Det er ubehagelig, men det skjer med hvilken som helst teknikk.
For meg selv, fra denne situasjonen, tok jeg ut det du trenger for å se på bunnen med en pall under inspeksjon, jeg hadde aldri trodd Interessant, men Irochka gjorde en slik inspeksjon?
Sonya, og det er trist å skille seg

Ikke legg pallen ned,

Irochka, fordeles varmen jevnere med pallen. Noen ganger tar jeg ut pallen og bruker den som bakeplate. Alt er bra, og oppvarmingstemperaturen til det nedre varmeelementet kan reduseres litt, men jeg liker det bedre med pallen på plass.
Elya_lug, takk for rask hjelp og gode råd

Når jeg kjøpte komfyr, trakk jeg ikke ut pallen. Imidlertid, under drift, med periodisk rengjøring, så jeg ikke noe mistenkelig i bunnen. Så det var som en bolt fra det blå.
WD-40 er selvfølgelig kult.Men hva vil fordampe fra det ved høye temperaturer, og hvordan vil disse dampene suge maten i ovnen? Kanskje bare smøre med vegetabilsk olje?

[Irochka]

Irochka, kan du prøve det etter stripping Og for sikkerheten ved å bruke produktet, kan det Elya_lug avklare

[Allus]

Allus, dette er hva internett sier:
Den nøyaktige sammensetningen av produktet er fremdeles en forretningshemmelighet og er nøye bevoktet. Produktet er ikke patentert for å unngå å avsløre produksjonsteknologien.
MSDS (obligatorisk dokument i USA) gir følgende informasjon om produktet:
50% - hvitt sprit løsningsmiddel;
25% - fortrengning av karbondioksid;
15% - mineralolje;
10% er inerte ingredienser.
I tillegg inneholder den en indikasjon på at produktet er brannfarlig og skadelig ved svelging, langvarig eksponering for huden.
Derfor begynte jeg å tvile.

[Svanemåke]

Svanemåke, Irina, jeg tenkte ikke på fordampning, og jeg kan ikke si noe, Internett er stille om dette
Jeg spurte mannen min, sier at det er raffinert parafin, det vil lukte når det blir oppvarmet.
Generelt ble jeg begeistret med råd, det er ikke til mat.

[Irina]

Irina, og kjøpe en ny? Ikke skift komfyren. Jeg vet ikke hva slags komfyr du har. Men du kan søke. Og lenken for et eksempel

🔗

Ikke skift komfyren.

Rust er bare på komfyren, nederst under smulebrettet

Jeg ble spent med råd

Uansett - takk for deltakelsen!

[Irochka]

Irochka, kanskje så rydder det opp og smører det en stund. olje. Jeg fikk en gang et bakeplate, med en tendens til å ruste, og krever samme pleie som jeg skrev. Det tjener fortsatt, og allerede uten å prøve å dekke seg over det som ikke er nødvendig
Irushenka, gjenoppretting til ovnen Jeg tror at du vil ta kontroll og håndtere situasjonen
Ciabatki på desem (og 40% c / s + 40% 1s + 20% w / s):


På resept:

Ciabatta gjæret med 50% fuktighet (Helen)

Med surdeig:

Desem (surdeig) (NataliARH)