Gemlux konveksjonsovner

På hvilket bakenivå og på hvilken t0?

Takk, det er veldig deilig! Baking i en 22 cm form, på lavere nivå. Temperatur 180/180. Drysset over med knuste nøtter og brunt sukker. Jeg husker ikke nøyaktig tiden, omtrent 45-50 minutter. Vanligvis skriver jeg det ned, men her ble jeg pakket inn, jeg skrev det ikke ned.

Jenter, mine gode, hjelper meg med å bestemme valget mellom Gemlux GL-OR-1538LUX og Gemlux GL-OR-1838MN, forskjellen er 3000 rubler. mellom modellene. Jeg forstår ikke hvordan de skiller seg ut, jeg leser beskrivelsene på nytt. Volumet er det samme.

[Mishel0904]

Jeg forstår ikke hvordan de skiller seg ut

Mishel0904, Tatyana, antall moduser, temperaturjusteringsområde, tid for timerinnstilling. Les her i karakteristikkene, sammenlign

🔗
🔗

[Tatyana]

Tatyana, Valgte jeg LUX (45 l), fordi den har en separat justering av varmeelementene, temperatur fra 30 grader, praktisk og forståelig justering av modus, en "lang" tidtaker, separat plasserte knotter for justering, muligheten til å sjekke temperaturen ved å trykke på to knapper (vel, det er mer for moro skyld). Gemlux GL-OR-1838MN er selvfølgelig enklere. Hvis du ikke trenger ovennevnte fasiliteter, ta det billigere.

[Svanemåke]

Svanemåketakk! Ja, jeg har lest den allerede. Sannsynligvis kommer den snart i hyllen din. Vel, 38 liter vil være nok for meg. Jeg bruker den bare på dachaen. Ovnen er elektrisk hjemme.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tanechka, vi venter! Gledelig handling!

Ovnen er elektrisk hjemme.

Ja, jeg har også en god e-post. ovn til 60 liter. Jeg tok den på 45 liter, det er veldig praktisk at det er en bordplate, du trenger ikke å bøye deg konstant. Og i den store det siste halvåret ble det bare bakt kaker på en stor kake!

Ovnen har gått i normal drift. Vi bakte forskjellige boller, og bakte med glede!
Disse er tilsatt gresskarfrømel, melketistel og sesamfrø, litt rosiner. Nydelig. Men jeg vil ikke sette melketistel lenger, det knirker på tennene, vi likte det ikke.


Med tilsetning av cottage cheese i henhold til Yanas oppskrift på en brødmaskin https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=9371.0

[Irinochka]

IrinochkaHvilke smarte skjønnheter Takk for at du delte Veldig fornøyd med retur

Begge startkulturene er gode. Men du må tukle med Levitka og ta vare på det senere. Hun trenger også ALLTID sterkt mel. Protein - 10.3 vil ikke fungere. Ellers, bare på første trinn, i stedet for det siste stykke deigen, vil det bare dukke opp bobler:

Protein - 13, normalt:
Surdeig fra Yuriak vokser lett og trenger ikke å bli matet. Den forsurer ikke og forsurer ikke. Hun slo seg også sammen med meg for alltid
Nok en veldig duftende og kjølig surdeig til rug og c / s-brød - "Dezem"

Hallo.
Min ovnmodell er 38 lux.
Når du jobber i 40 minutter i 230+ modus, ble konveksjon plutselig slått av. Mat ble ikke lenger levert til henne.
etter avkjøling prøvde jeg igjen å koble til. reaksjon null.
Kanskje hva slags overopphetingssensor er der eller lignende. Kanskje noen vet hva som er galt.

Når du jobber i 40 minutter i 230+ modus, ble konveksjon plutselig slått av.

Det fungerer fremdeles bra for meg (siden i april), men når det en gang sviktet - under bakingen hoppet temperaturen på det øvre varmeelementet plutselig fra settet 230 til 145 og ovnen knirket stille. Jeg satte den rette igjen, og så gikk alt som forventet.
Jeg vet ikke hva det er!

Jeg ringte mesteren, gjorde det på 30 minutter. Demontert, 5 minutters inspeksjon, jeg så ikke dette, jeg går inn, han samler allerede. Han sa at saken ligger i varmesensoren, som til slutt tørket ut fra temperaturen. Jeg så ikke sensoren og den forseglede også. mest sannsynlig eller kontakter eller videre vet jeg ikke. 800r reparasjon.

temperaturen på det øvre varmeelementet hoppet plutselig

Det er også veldig sjelden for meg, men det skjer slik. Hver gang er det uventet og ubehagelig. Men det påvirker ikke arbeidet!

Ringte mesteren, klarte det på 30 minutter

Tusen takk for informasjonen! Før eller siden vil det skje med alle, dette er en teknikk ...

Så vær oppmerksom. Lykke til.

Jenter, du har så mye deilig bakt her!

Jeg vil kjøpe en komfyr spesielt for pasta og marengs (jeg vurderer 1650 for 32 liter). Jeg har en gassovn Gorene, temperaturen holder ikke. Mannen min har spist hele hjernen sin at jeg trenger en elektrisk miniovn til pasta. Men jeg er selv bekymret, baker hun pasta normalt? Må du danse med tamburiner over det? Ellers vil mannen min sette ham ut av huset med denne komfyren. Noen prøvde å lage makaroner i gemlux? Del dine inntrykk. Det er enkelt, sette det inn og ut? Eller må du fremdeles trylle?

[anuta-k2002]

anuta-k2002, studer nærmere egenskapene for hvor lenge tidtakeren er designet for.
Jeg har 38 Lux, jeg husker at jeg valgte, sammenlignet og brukte denne modellen i lang tid på grunn av den lange tidtakeren (opptil 12 timer ved T opp til 45 * og to timer ved høy temperatur). Jeg er fornøyd med komfyren min, men jeg lager ikke pasta (er), jeg distribuerer bare deigen, lager yoghurt, koker cottage cheese, baker brød, baker kjøtt og grønnsaker.
Jeg husker ikke detaljene om resten av modellene, men beskrivelsene er forresten ikke alle sanne, du må sammenligne flere kilder, ellers er det bedre å gå til det offisielle nettstedet.

[Krone]

Krone, Galya, slår timeren av ovnen etter 2 timers drift? Kan du ikke lage mat i den i mer enn 2 timer?

Kan du ikke lage mat i den i mer enn 2 timer?

Kan. Slå på igjen og fremover.
Det er bare det at på noen modeller er timeren bare 1 time, noe som er veldig upraktisk, å kjøre hver time og utvide den.

I ovnen min brant først et dash ut på det første øverste sifferet, deretter på det siste, deretter den øverste indikatoren for inkludering av en lang stripe. Kanskje jeg overopphetet den, kokte den flere ganger i mer enn to timer på rad. Påvirker ikke arbeidet ennå.

Mitt øvre "termometer" endrer av og til innstillingene av seg selv - jeg slo nylig av ovnen tre minutter før programslutt, etter en viss tid, som forventet, slukket indikasjonen, men så slo den på igjen, de øvre sifrene begynte å endre seg, minnet fungerte og disse verdiene begynte å gjenta seg, som jeg nylig la (i bakeprosessen endret jeg T), og tidtakeren var den samme i de resterende tre minuttene. I det minste inkluderte AI det ikke i arbeidet, men spilte så langt bare med tall.
Men til slutt lærte jeg å slå av ovnen. Tidligere holdt jeg på knappen og ventet på at alt skulle bli slått ut (som i en brødmaker), men ingenting endret seg og jeg tilbakestilte bare tiden, men det viser seg at jeg bare trenger å trykke og slippe.

[Irina]

Irina, komfyren min er den samme. Kanskje de har en slik sykdom? Ikke irriterende ennå, men hvis de fortsetter å falme, at tallene blir uleselige, tar jeg dem til mesteren.

Jeg kan fortsatt ikke bestemme meg for å lage en grillet kylling, jeg er redd for at den spruter tungt og drysser hele ovnen, og jeg leste også hvordan kjøtt tilberedes med damp i noen kule ovner og bestemte meg for dette det var nødvendig å få en dyp glassform med lokk og rist, og koke kyllingen på rist på damp, og til slutt åpne lokket og grille skorpen.
Jeg har ikke funnet et slikt skjema ennå, men er allerede overbevist om at denne metoden fremdeles fungerer! Jeg lagde en kebab i en krukke etter en oppskrift fra forumet, kjøttet var ganske store biter og kokte perfekt, og toppbitene ble til og med bakt til en gylden skorpe, og dette er i en lukket krukke! Kyllingen blir bakt enda mer, fordi du kan lage mat i varmebestandige retter ved maks temperatur, med en boks jeg ble forsikret på nytt og holdt bare 200 *.
I følge lenken, kebab-detaljer, har jeg gjort det tre ganger allerede, - yummy uncoated!
Grill i en bank nr. 51