Snackbrød

Kategori: Gjærbrød
Snackbrød

Ingredienser

melk 200 ml
smør 150 gram
egg 1 stk
mel 500 gram
presset gjær 10 gram
sukker 2 bord. skjeer
salt 1 te skjeen
hvitløk 2 tenner
dill, grønne løk bunt
hard ost 300 gram
paprikapulver 2 ss. l

Kokemetode

  • Ha alle produktene i brødmakeren, slå på "French baking" -programmet og la det stå til det begynner å bake (jeg har det i 60 minutter, det vil si at jeg slår det av på 70 minutter), ta ut deigen , del den i 4 deler. Jeg blander i to deler paprika (eller spiseskje tomatpuré).
  • Hakk greenene fint og bland med hvitløk, her er fantasien din, som elsker hva, jeg elsker denne, men du kan også persille, koriander.
  • Ost på et grovt rivjern.
  • Rull hver del tynt (ca. 5-7 mm), dryss med rikelig med urter, deretter ost.
  • Rull hver til en rull, og deretter til en "snegle" og brett en og en i form av en brødmaskin. Røreren tar jeg selvfølgelig ut.
  • Så alle 4 rullene.
  • Smør deretter toppen med rust. smør og dryss med sesamfrø.
  • Og la det fortsette å bake.

Retten er designet for

1 kg

Tid for forberedelse:

3,5 timer

Matlagingsprogram:

Fransk brød (i HP Kenwood)

Merk

Brødet er så vakkert, så velsmakende, aromatisk !!!!
Jeg har stekt den siden det øyeblikket jeg kjøpte brødmaskinen.
Og så går datteren min til Kiev til venninnen sin og krevde nok en gang dette brødet. Hun ble bestilt der))).
Og nå tenker jeg, hvorfor la jeg ikke ut favorittoppskriften min på siden? Jeg la det en gang ut på et annet nettsted, men glemte favorittsiden vår ...

chaki2005
Tanya, interessant. Vi må prøve dette sneglebrødet !!!
Homik
Sitat: chaki2005

Tanya, interessant. Vi må prøve dette sneglebrødet !!!

En veldig interessant oppskrift ..... ost, greener, som alltid, har blitt bokmerket.
Tanyushenka
fronya40
han er fortsatt så kjekk. Jeg anbefaler ikke å legge mye ost. Når jeg setter inn mer, så sprekker den til og med, da jeg trakk den ut av bollen, er osten tung .. og når du kutter den i slike lag .... Jeg satte fremdeles et gammelt bilde, men jeg skal bake spesielt for 9. mai og sett den inn i et nærbilde.
Zima
veldig fint!
Server som en egen rett!
Jeg må prøve!
Takk for oppskriften!
fronya40
vel, ja, det er ikke synd på festbordet og om morgenen til frokost! Jeg liker veldig godt å ta ham med på piknik i skogen! og det er ikke uviktig, det tiltrekker oppmerksomhet med maling. når det ikke er paprika, legger jeg båten på tomaten. lim inn.
croxa
Brødet er veldig vakkert, men jeg lurer på om det er mye smør? Jeg er nybegynnerbaker og har aldri sett en oppskrift med så mye smør. Vennligst opplys.
fronya40
nei, ikke mye, det lover jeg. Tviler ikke. Dette vil lage en deig som "brioche", men denne typen kan brukes til å bake vanlig deigbasisk brød, men denne er absolutt bedre.
Homik
Tanyusha !!! Takk igjen for brødet
Det var gjester på lørdag brød var en rungende suksess
fronya40
Liz, takk !!!
Homik
Riktignok levde han ikke engang for å se grillen, folket kastet seg på ham som fra en sulten kant og to brød var borte.
Så takket være Tanyusha var jeg stolt av meg selv og viste frem det jeg kunne

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter