Stekte poteter med kjøttlapper

Stekte poteter med kjøttlapper

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
poteter
kjøtt
salt pepper	smak
smør eller vegetabilsk olje	Litt
Bue	valgfri

Kokemetode

• Denne tilberedningsmetoden ble oppfunnet i eldgamle tider, da jeg hadde en elektrisk stekepanne-Miracle.
• Luftoppvarming krevde en annen tilnærming til matlaging enn å bruke vanlig gass. Vel, jeg ønsket også å redusere min deltakelse i matlaging. Nederst på pannen hellte hun tynn solsikkeolje eller skiver i skiver, som heller ikke er overflødig, men dette er etter din smak, du kan gjøre mer. Så krydres potetene, som kan blandes med løk, med salt og pepper. Og på toppen av det la jeg kjøttet tett, kuttet tynt, med kronblad, i ett lag, tilsett også salt og pepper. Jeg hadde en særegenhet med kjøtt da, og jeg bruker det fortsatt nå. Jeg kjøpte kjøtt i bulk, da det var mye billigere, så jeg kuttet det umiddelbart i poser for forskjellige tilberedningsmetoder. Kjøttet fra skinke ble for eksempel kuttet i tynne skiver, tynne skiver var gode for paier og for poteter. Så kjøttbladene var ofte frosne. Tykkelsen på kronbladene varierte, for poteter kuttet jeg ikke tykkere enn en halv centimeter. Noen ganger lagde jeg kjøttnudler - jeg kuttet disse kronbladene i tynne terninger og strødde dem på poteter. Litt annerledes utseende, samme smak. I Miracle-stekepannen ble kjøttet bakt utmerket, og det ga juice til potetene, og potetene viste seg å være duftende. Det var mulig å la det hele være stuet, det var mulig å holde det lenger til det var varmt. Det samme kan tilberedes på gass, på veldig lav varme, leggingen av mat er den samme. Den nåværende realiteten er pizzaprodusenter som hjelper oss. Du trenger ikke å røre opp potetene, det er alt, vent på den smakfulle maten.

Merk

Ilmirushka Bilder

Lignende oppskrifter

Fransk kjøtt på en potetpute til gjøk 1054 (Omela)

Potetkjøttboller med kjøtt (merke 6050 trykkoker) (vernisag)

Potetpannekaker med kjøtt "Bear's paw" (Rituslya)

Moren min har et slikt mirakel .. og hun bakte bare paier og bakte i seg (baker)
Jeg vil definitivt fortelle henne denne deilige oppskriften, takk

god helse, Katya, spis med glede

[Irsha]

Irsha, Irina, som de sier, du vil ha kronblader - "Jeg har dem!" Men på en eller annen måte fungerte det ikke veldig bra med kjøttblad, og de "fjerne tidene" er allerede langt borte, og "miraklet" - stekepannen har lenge bodd et sted i pantryet, men DETTE er Fkusna, da kjøtt er på toppen og all juice-smak fra det strømmer ut i poteter. Vel, Kuzina med sin magiske ovnmodus vil hjelpe alle!