Rask puffkake

Rask puffkake

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
ferske kaker (matzah) størrelse 20 + 15cm	5 stk
hakket kylling	250g
poteter	250g
løk parey	50g
salt pepper	smak
majones eller rømme	50g
Aluminiumsfolie

Kokemetode

• Hvis jeg trenger å lage noe raskt, så tar jeg en blokk med ferske kaker (matzo) 12stk. Jeg multipliserer alle ingrediensene med 2 og forbereder fyllet. Finhakk løken. Gni poteter på et grovt rivjern. Salt, pepper, bland med halvparten av hakket løk, du kan legge til din favoritt krydder. Det samme gjør jeg med kjøttdeig. Jeg smører den første kaken med majones eller rømme og smører 1/4 av de tilberedte potetene på den i et jevnt lag og dekker den med en 2m kake med belegg til potetene. Jeg sprer 1/4 av tilberedt kjøttdeig på 2. kake og dekker den med en 3m kake med belegg til kjøttdeigen. Etter det gjentas alt, men jeg strøk det siste, 5. kakelaget fra 2 sider. Så jeg forbereder 2. bunke. Jeg pakker en bunke i folie og legger den i en ovn som er forvarmet til 230g i 1 time.

Retten er designet for

resept 500g

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

ovn 230 hagl.

Merk

Jeg anbefaler ikke å samle inn mer enn 5 kaker, det er dårlig å kutte. Kaldt er enda bedre, saftigere. Trykk litt ned på den monterte bunken. Når du nedbryter lag, kan du prøve å fylle ut kantene. Nyt måltidet !

Lignende oppskrifter

Butterdeig (håndverker)

Snackpuffpai med sopp og ost (Ksyushk @ -Plushk @)

Lavash puff paj med aubergine og ost (kseniya D)

En interessant oppskrift. Takk, vi prøver!
Og sette potetene og kjøttdeigen rå? Hvordan tilberede poteter: kutt eller rist?

Alt er rått bortsett fra kakene. Riv poteter på et grovt rivjern.

[vladimir]

vladimir, takk for svaret, vi vil prøve!

[vovandgan]

vovandgan, legg et bilde av usyrede kaker (matzo) slik at du kan bruke noe annet i fravær av noe annet: tynn lavash? .. tortillakaker? og så videre fra det som er i salg.

Og videre. Jeg vil håpe at moderatoren vil rette opp ordningen av teksten med en "stige", siden den er vanskelig å lese.