Havrekaker

Kategori: Konditori
Havrekaker

Ingredienser

hvetemel 300 g
havremel 260 g
rørsukker 300 g
honning 35 g
margarin 200 g
kakao 2 ss. l
vaniljesukker 1 ts
kanel 1 g
salt 5 g
soda 5 g
vann 125-140 ml

Kokemetode

  • Elt deigen, tilsett vann til slutt. Deigen viser seg å være tett, rull kuler på størrelse med en valnøtt og flatt, hvis du ønsker det, kan du drysse med skrelte frø, jeg gjorde noen få for en test - det ble veldig velsmakende.
  • Ovn i ovnen ved en temperatur på 180-200 gr. 15-20 minutter.

Retten er designet for

50 stk

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Kakene er veldig velsmakende og ligner litt på havremelkaker fra barndommen.

Havrekaker

lavendel38
Fortell meg: er havremel malt Hercules, kan sukker være vanlig og mykt eller smeltet margarin?
Veronka
i stedet for havregryn kan du male flak, sukker kan være vanlig, men ikke lite og stort - krystallinsk, margarin smelter ikke, bare det er nødvendig å fjerne det fra kjøleskapet for å myke det.
kotyuchok
Interessant, jeg har ikke bakt havregryn på lenge, jeg ble fristet
Veronka
Sitat: kotyuchok
Interessant, med frø har jeg ikke bakt havregryn på lenge,

prøv det, jeg tror du vil like det, sønnen min tar ikke engang vanlig havregryn i luften, men han spiser småkaker i begge kinnene
kotyuchok
Jeg har ikke spist havregryn siden studietiden, jeg er mett, men
lavendel38
Ingen egg nødvendig?
lavendel38
VeronkaTusen takk for oppskriften! På en eller annen måte prøvde jeg å bake etter en annen oppskrift, der hele rullede havre ble brukt, det fungerte ikke så bra. Da jeg så oppskriften din, bestemte jeg meg for å prøve den igjen, og det ble veldig velsmakende, familien likte det. Det er sant at deigen er klissete, jeg kom til å våte hendene med vann. Havrekaker
lavendel38

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter