Multikokermerke 701

Grøt i 701 må tilberedes på Multipovar 95 grader, da betyr ikke mengden og kvaliteten på korn og melk noe.

Bare med forsinkelse vil ikke fungere, så du får kanskje ikke grøten til oppvåkning.

[Spirer på stekemodus 1 (grønnsaker)]

Spirer på stekemodus 1 (grønnsaker)
For 2 porsjoner
Spirer 285 g
Salt 1/2 ts
Hvitløk 1 fedd
Brødsmuler 60 ml (35 g)
Nykvernet sort pepper etter smak
Raffinert solsikkeolje 2-3 ss. l.

Skjær hodene til rosenkål i to. Hell 1-2 ss i MV-bollen. l. smør, hell i tilberedt kål, slå på Fry 1 (grønnsaker) -modus, tid 20 minutter. Stek i 10 minutter, rør av og til. kålen skal brunes. Tilsett deretter salt, pepper, hvitløk gjennom en presse, brødsmuler og en skje olje. Kok de resterende 10 minuttene, rør av og til.

Kilde 🔗

Egentlig er verken jeg eller mannen min kålfans. Men jeg kunne rett og slett ikke passere et vakkert bilde og et høyt BEST. Kålen er kokt og stekt. brødsmuler i smør og hvitløk var veldig vellykkede. .. resten er ikke for alle. Når det gjelder meg, er det (kål) bittert. Kanskje det er slik det skal være, kanskje skjøten er i oppskriften, og den skulle tidligere vært enten blanchert eller gjennomvåt.

Kyllingvinger i riseddik (MariV)

Svinekjøtt med Su Vid-teknologi

[Sjokolademuffin med nøtter]

Her lurte jeg på hvor mange tester som kan brukes maksimalt i denne MV. For å teste tok jeg deigen som jeg er bestevenn med (cupcake) og skyndte meg.
Sjokolademuffin med nøtter

Ingredienser
smør 225 g (romtemperatur) + for smøring av bollen MV
sukker 200 g
en klype salt
egg 4 stk
bakepulver 1 pakke (10 g)
hvetemel, premium kvalitet 275 g
sjokolade 75% 200 g
nøtter 150 g (jeg har en blanding - hasselnøtter, mandler og peanøtter)
melk 70 ml
Forberedelse
Pisk det mykede smøret, tilsett sukker gradvis, tilsett egg ett om gangen, og pisk godt etter hvert. Hell i melet siktet med bakepulver, bland til det er glatt uten klumper.
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen ved 450 kraft i et minutt av gangen, rør etter hvert minutt. Når sjokoladen nesten er smeltet, legg et glass melk i mikra i siste øyeblikk for å varme den opp. Bland melk med sjokolade, rør til det er glatt og avkjøl til romtemperatur.
Tilsett avkjølt sjokolade og nøtter i deigen. Blande. Smør bolle med MV med olje. Overfør deigen til formen. Det viste seg veldig høyt, nesten til maksimumsmerket.
Jeg satte bakemodus i 80 minutter. På slutten åpnet jeg lokket, toppen var tydelig våt, deigen steg nesten til kanten av bollen, la den i ytterligere 20 minutter. Etter at forlengelsen var gått tok toppen tak, men det var tydelig at den ikke var bakt ennå. Snu cupcaken med en dobbel kjele og ytterligere 20 minutter. Klar!
Avkjøl på rist, dekk med glasur hvis ønskelig.
Totalt: kaken er bakt gjennom hele tykkelsen, men fremdeles er den delen som var på bunnen i 100 minutter merkbart tørrere og smuldrer litt opp. Du kan enten suge eller fortsatt ta en mindre mengde deig Høyde 8,5 cm
PySy: cupcake er såååå deilig
kilde 🔗

Å, skjønnhet! Jeg må prøve!

Kyllingfilet med cashewnøtter i Brand 701 multikoker (Anka_DL)

Hytteostgryte med epler i et multikoker-merke 701 (Anka_DL)



Hør ... men bare jeg får inntrykk av at bunnen varmes opp mye mer enn sidene når du baker? eller så burde det være?

Jeg vil også ta den ut av multien, som etter ovnen: selv fra alle kanter
Dasha's midt ble også brun:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Jenter, du tar ikke feil - bunnen blir mer varm. Som fra ovnen vil ikke.

Kyllingbryst med Su Vid-teknologi (3 alternativer) (Manna)

[Manna]

Manna, et deilig eksperiment!
Den tredje veien til søppel! Helt sikkert!
Jeg velger den første

Jenter hvis grøt løper vekk, og den gamle måten å smøre bollen med et stykke smør til "barrieren" hjelper ikke med "løping"?

[Lennochek]

Lennochek, på et kutt bare på melk vil ikke hjelpe. Fortynner du melken med vann, trenger du heller ikke olje.

Den tredje veien til søppel! Helt sikkert!

Du er så entydig ... det er de som liker det tredje alternativet, det er bare at det ikke er vårt

Kom igjen, du kan ikke tulle

Melkegrøt med garanti for at den ikke løper bort, i denne multikookeren er det bedre å lage mat i manuell modus innen 95C. Problemet med umuligheten av å sette grøten på en forsinkelse for å få den om morgenen, bestemte jeg meg selv som følger: Jeg slår på multikookeren før du legger deg, i manuell modus legger jeg prinsippet om sløvhet. For eksempel for en stor porsjon risgrøt 30 min. 95C, 40 min. 75C, 40 min. 55C. Scenevariasjonene avhenger av frokostblandingen og dens mengde.

[Zinfandel]

Zinfandel, og grøten avkjøles ikke om morgenen? For meg er meningen med utsettelsen å stå opp om morgenen og få ferdig grøt i varmen. Med plage prøvde jeg å legge grøten i Shteba, men denne grøten gjorde ikke inntrykk på meg. Og ved 95 gr. akkurat det du trenger viser seg, jeg liker det veldig godt. Men det triste er at du fortsatt må vente til den er kokt om morgenen.

[Rick]

Rick,
Grøt rekker ikke å kjøle seg helt ned, det er som i en termos. Mannen reiser seg tidlig og spiser varm grøt uten å varme seg opp. Jeg står opp sent, varmer opp rett i tregkokeren eller i mikrobølgeovnen.

Pasibki, jeg skal prøve dette også. Og så om morgenen venter du noen ganger, venter på henne. Kanskje legger du ut en egen oppskrift?

Var det en egen oppskrift for å gjøre det lettere for folk å finne? Jeg skal prøve, jeg har ikke lagt ut oppskriftene ennå.

To tanker kom til tankene mine.

Tenkte en: Hvis natten er lang og grøten avkjøles, så bruk alle fem trinnene. Den første, andre og tredje er matlaging av grøt, den fjerde er for 25C for varigheten "hele natten minus tilberedning av grøt minus oppvarming", den femte er oppvarming av grøten for varigheten av "hele natten minus de første fire trinnene . " Velg oppvarmingstemperaturen i henhold til dine preferanser.

Andre tanke: hvis vi ikke er redd for å surme melk eller i tilfelle skummende grøt på vannet, så setter vi første trinn 25C med varigheten "hele natten minus koketiden", og andre, tredje og fjerde trinn er selve grøten.

Så vi løser problemet med varmløpgrøt til frokost.

[Parboild ris i Krupa-modus 2 (standard)]

Parboild ris i Krupa-modus 2 (standard)

Parboild ris 230 g
Vann 460 g
Salt 1/2 ts

Skyll risen, legg den i en MV-bolle, tilsett vann, tilsett salt. Krupa2-modus (standard).
Risen er smuldret, ferdiglaget, uten å skåle. Dampen fra ventilen var sterk, det var ingen flukt.

Venstre i min Kjøttboller med osteskorpe celfh

[Stew poteter i en kremet saus i SOUP-modus]

Stew poteter i en kremet saus i SOUP-modus

Poteter 1120 g
Løk 1 stk (105 g)
Rømme 15% 150 g
Melk 3,2% 150 g
Smør 20 g
Salt
Karve

Skjær potetene i sirkler.
Smør bunnen av bollen med MV-olje, og legg et lag poteter.
Over - løkringer.
Krydre med salt, dryss over litt spisskummen.
Gjenta deretter laget av poteter, løk, krydder og salt.
Det siste laget er poteter.
Bland rømme og melk, hell over retten. Legg et stykke smør på toppen

SUP-modus, tid 1 time. Denne gangen for potetene å være klare var det nok for øynene, men det blir kokt / stekt forsiktig uten steking. Da de varmet opp potetene om morgenen og stekte dem, var det sangen. Derfor tror jeg at du enten kan prøve å steke ... eller øke tiden på suppen
Kilde STUGE POTETER I KREMSOUS (natamylove)

Andre tanke: hvis vi ikke er redd for å surme melk eller i tilfelle skummende grøt på vann, så setter vi første trinn 25C med varigheten "hele natten minus koketiden", og det andre, tredje og fjerde trinnet er grøt i seg selv.

Jeg har allerede tenkt på det, men er redd for sur melk. Men du kan ta sjansen på å prøve)

Jenter, jeg ville bare foreslå et alternativ med en "utsettelse" om morgenen - det er 25 ° C på "Manual". Hvorfor skulle det være surhet? Dette er normal romtemperatur.Hvis du er redd for å syrne, kan du legge frossen melk - som mange gjør om sommeren.

25 grader er allerede varmt nok. Det er alltid kjøligere på kjøkkenet vårt. Derfor er jeg redd for å surne. Du må bare prøve

Om sommeren? Melk smelter og blir raskt varm ... det kan gå dårlig
Jeg vil da bruke ultrapasteurisert melk til å lage grøt med forsinkelse.
Det vil stå stille til morgenen

[Stewed kål.]

Stewed kål.

Program Steking og SLUKNING

PRODUKTER:

1. Hvitkål - et lite kålhode
2. Surkål - 1/4 av en porsjon hvitkål
3. Solsikkeolje - 1/2 mv glass
4. Krydder

Hakk kålen og tilsett i bollen. Tilsett surkål der. Tilsett olje.
Aktiver modus Steking (tid 15 minutter som standard)



Jeg fortsatte å røre så den ikke brant. Men det var ingen grunn til å bekymre seg for dette.
Kålen ble bare stuet litt og redusert i volum.



Salt. Tilsett pepper og krydder. Blande.



Aktiver modus SLUKNING (tid 30 min.)
Etter 5 minutter innså jeg at kålen bakte: Jeg kjente lukten av stekt.
Jeg åpnet lokket og tilsett en 1mv kopp kokende vann.



En voldsom koke ble hørt. Midt i perioden stoppet kokingen.
Etter en stund gjenopptok den.
Noen minutter før steking slutt, la jeg pølsene.



Kålen er stuet. Men jeg vil legge til ytterligere 15 minutter for mer mykhet.

[Kyllinglår med pasta]

Kyllinglår med pasta

Program STEKING - 1 og KRUPA - 1

PRODUKTER:

1. Kyllinglår
2. Sløyfe
3. Krydder
4. Olje til steking
5. Pasta - 250 gr.
6. Vann - etter øye

Legg kyllinglår og løk i en bolle. Krydre med salt og krydder. Knus med hendene og dekk til med et fat, trykk med et trykk. La marinere i 2 (3-4 timer).



Skrell kjøttet fra løken (du kan la det ligge) og prosess i olje på modusen STEKING -1 til en behagelig gylden farge.



Hell pasta og dekk med varmt vann, tilsett salt.



Aktiver modus KRUPA - 1 (30 minutter som standard)

Etter 7 minutter begynte en voldsom koke, og damp begynte å strømme.
Mengden damp gikk gradvis ned.
Ved slutten av programmet har vannet kokt av.


Maso er klar. Det skiller seg godt.


Som vanlig: vann i felgen.

Jomfruen, hvorfor sluttet du å legge ut oppskrifter?

[Mann,]

Den, Mann, til hvem?

Men jentene tar med oppskrifter hit, men de setter dem ikke hver for seg

Så vi ser ut til å sjekke arbeidet til multikookeren vår
Og avmeld deg her

[PORRIDGE]

Hirsegrøt med en økning i porsjonen halvannen gang.

1. Hirsegryn - 1 1/2 mv briller
2. Salt - 1 1/2 ts.
3. Sukker - 2 ss. l.
4. Vann - 3 1/4 mW st.
5. Melk - 5 mV Art.

Hirse ble grundig vasket. Jeg helte den i en bolle og fylte den med væske, og tilsatte salt og sukker.
(Denne gangen helte jeg ikke kokende vann først).
Slått på modusen PORRIDGE (50 minutter som standard)

Venter ...
Etter 20 minutter, stillhet, men en deilig lukt av hirse
Par nr. Jeg åpner ikke lokket, men jeg vil virkelig se ut

..... Ytterligere 20 minutter gikk. Stillhet. Jeg slo meg på hendene for ikke å åpne lokket
Jeg satte øret mot kroppen til multikookeren, - stille "rumling"
... Lydsignal. Jeg åpner den.





Melken var for mye. Sett på regimet OPPVARMING (20 minutter)



Lokket er helt rent (mmm)

Så vi ser ut til å sjekke arbeidet til multikookeren vår
Og avmeld deg her

Dette er veldig bra. Smarte jenter. Jeg samler alt på første side. Men du kan også laste opp oppskrifter ... samme kål, makroner ... det vil være veldig nyttig for nybegynnere

Kan du gjøre det senere? Jeg vil avsløre

Kaneshna

[Løs bokhvete med okselever.]

Løs bokhvete med okselever.

Program Steking og KRUPA

PRODUKTER:

1. løk
2. Okselever - 350 gr.
3. Rømme - 2 ss. skjeer.
4. Bokhvete - 1 mv glass.
5. Vann - 2 mV glass.
6. Olje til steking.
7. Krydder.

Fjern filmen fra et stykke bifflever og skjær i tynne skiver. Hakk løken.



Hell olje i bollen og varm opp ved å slå på modusen STEKING - 1
Legg maten i en bolle.



Når det koker, tilsett rømme og krydder. Blande.



På slutten av steking (7-8 minutter) tilsett salt.



Overfør levergulasjen til en annen bolle.
Skyll bokhvete og hell i en bolle, hell vann og tilsett en skje med salt.





Aktiver programmet KRUPA - 1 (30 minutter som standard)
Etter 7 minutter kokte den.
Da vannet kokte av, reduserte mengden damp.

Et hørbart signal advarte om beredskap.



Løs grøt. Vel hovent.

Jeg vil da bruke ultrapasteurisert melk til å lage grøt med forsinkelse.
Det vil stå stille til morgenen

Her rapporterer jeg. Jeg la grøten over natten "med forsinkelse" ved 25 ° C, og kokte fra 95 ° C og under 1,5 time (sløv). Løpsgrøt - øyeblikkelig hercules, UHT melk, litt kokt vann, salt. Melken ble ikke sur, grøten stakk ikke av, den ble flott.

I dag bakte jeg den enkleste grytepaien.
Dampet brokkoli i 5 minutter, avkjølt, drysset med revet ost.
På bunnen av MV helte du en del av deigen, la kål og ost på toppen, helte den andre delen av deigen og la bakingen i 45 minutter.
Toppen er blek som alltid. Litt bakt i ovnen.

[Olga]

Olga, og hva var deigen?

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67506.0 - her morbær .....

Å, og Th du har allerede testet morbær, så raskt?

[Merke]

Og nye gjenstander fra Merke blir i år? Løftet de mye mer interessante ting? ? ? ?

[irsk]

irskHva gjør du? Måneden ble avsluttet i mars, og testingen begynte i slutten av desember, selv om ... jentene aldri kom med sine konklusjoner ...

Ja, jeg ser på bare 30 sider .... testingen var vanligvis mer voldelig. Eller ryddet du alt så bra?

Eller ryddet du alt så bra?

Hva tror du?

Jeg skjønner ..., pent ... Jeg slettet alt det mest interessante teet

Jeg slettet alt det mest interessante teet

Og så, kAeshnA

[Manna]

jentene gjorde aldri sine konklusjoner ...

Manna,

akkurat nå skriver jeg merittene
Jeg har hatt en multikooker siden den ble solgt. Veldig god gjennomtenkt fleksibel funksjonalitet.

Mine ønsker til produsenten:
- SKÅL! Mine herrer, bestill høykvalitets boller fra produksjonen, vær så snill! Jeg forstår den prispolitikken og alt det ... Men selskapets opptjente autoritet er lett å miste med denne tilnærmingen.
- bestem deg for diett av melkegrøt. Alternativt, gjør det mulig å forsinke i manuell modus, slik at du kan lage grøt ved 95 ° C om morgenen.
- for å gjøre det mulig å endre tid og temperatur (i de modusene der det er regulert) på farten, dvs. uten å tilbakestille modusen. Dette vil være en konkret fordel med multikookeren.