Butterdeig "snegler" med kyllingbrystpate med sopp

Kategori: Bakeri produkter
Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp

Ingredienser

Butterdeig, ferdig eller hjemmelaget 500 gr.
Fylling:
Kyllingbrystfilet 2 stk.
Store champignoner 4 ting.
Bue 1 STK.
Salt, pepper, urter
Krem eller naturlig yoghurt 1-2 ss. l.
For eggchatterboxen:
Egg 1 STK.
Vannet er kaldt 1 ss. l.
Sesamfrø til pynt

Kokemetode

  • Tilberedning av fyllet:
  • Brystet mitt var allerede kokt. Men du kan bruke bakt kyllingbryst eller grillet kylling. med et ord, ethvert ferdig kyllingbryst.
  • Skrell champignonene. Skjær i skiver og stek med halve løkringer til sopp er kokt. Ro deg ned.
  • Mal brystfileter og sopp med kjøttkvern eller blender. Krydre med salt og pepper etter smak og tilsett fløte eller yoghurt.
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
  • Vi skulpturerer "snegler":
  • Tin ferdig deig ved romtemperatur i 15-20 minutter.
  • Kjevle ut deigen til et lag 2-3 mm tykt. Skjær i rektangler 40 x 15 cm.
  • Fordel pateen på deigstykket med et tynt lag, og la det være en gratis 1/3 del. (Du kan strø med hakkede urter)
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
  • Rull opp pølserull. (For bedre vedhefting smurte jeg deigens frie kant med et eggeskrav.)
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
  • Klyp fra endene og rull opp "sneglen"
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
  • Overfør sneglene til et bakeplate med foret bakepapir.
  • Avstand dekket med et håndkle, 10-15 minutter.
  • I mellomtiden varmes ovnen opp til 180-200 * C.
  • Pensle sneglene med en eggevisk og dryss med sesamfrø (valgfritt)
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
  • Stek i 15-20 minutter (fokuser på ovnen din).
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
  • Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp

Retten er designet for

6 stk. palmestørrelse

Merk

Dette er en annen versjon av deilige og ikke-flakete bakevarer laget av kjøpt butterdeig.
Når familien min ikke vet "hva jeg skal spise", går vi til nærmeste private bakeri. Og der, etter å ha sett noe velsmakende, opptrer vi hjemme. Så denne gangen, en tur for et par dager siden til dette bakeriet, resulterte det i slike "snegler". Kjempegod. Hjertelig. Fyllet smaker mer som en lever. Men ikke en enkel, men som jeg spiste som barn, tilbake på 80-tallet, kjøpt i Simferopol. Siden da kjenner jeg ikke igjen den andre leveren. Men i dag husket jeg ubevisst smaken av barndommen.
Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp

Nyt måltidet!
Jeg skriver litt mer om fyllingene. I det samme bakeriet der jeg slikket disse "sneglene", tilberedes de med følgende fyllinger:
- kylling (kjøttdeig)
- potetmos)
- poteter + sopp
- kirsebær (kirsebærsyltetøy)
- fersken (tilsynelatende hermetisert hermetisert)
Dette er alt jeg klarte å speide

Tanyulya
Ksyuhaaaa !!! Beautyaa !! Den andre dagen din tilbringes under mottoet "Farvel midje!"
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, Takk !

Midjen sa farvel til meg for lenge siden, så jeg husker det ikke engang.
vernisag
Kule boller! Og Ksyushka har sannsynligvis allerede sagt farvel til livet og henne og hennes manns? tuller
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, Ir, mer eller mindre som dette. Enten sa vi farvel til dem, eller så er de med oss, nå kan jeg ikke engang huske det
Catwoman
Ksenia, otpad, og når har du tid til alt?
zoinka15
Tusen takk for at du delte en så fantastisk oppskrift med oss!
Ksyushk @ -Plushk @
Sengetøy, mellom matinger, turer og søvn!

Zoya , Takk! Bruk den til helsen din!
irman
Du er vår underholder, hvorfor vil jeg spionere på deg, takk for ideen.
julifera
Ksyushk @ -Plushk @ - klasse
Ideen er veldig velsmakende og søt
BlackHairedGirl
Vi trenger å bake !!! Takk for oppskriften, interessant !!!
Melanyushka
Sneglene er fantastiske! Det er enkelt og tilfredsstillende. Tok et notat, takk.
LLika
Ksyusha, er deigen bare puff eller puff gjær?
Ksyushk @ -Plushk @
julifera, BlackHairedGirl, Melanyushka, Tusen takk ! Jeg er glad for at du likte ideen jeg spionerte på!

LLika , bruk den deigen du liker best! Jeg kjøper gjær.

Jeg skriver litt mer om fyllingene. I det samme bakeriet der jeg slikket disse "sneglene", tilberedes de med følgende fyllinger:
- kylling (kjøttdeig)
- potetmos)
- poteter + sopp
- kirsebær (kirsebærsyltetøy)
- fersken (tilsynelatende hermetisert mos)
Dette er alt jeg klarte å speide
Olesya425
Ksyusha, jeg ser på sneglene dine og slikker leppene mine. Kan du lage søtsaker med en patisier? Eller er det en mer interessant søt fylling?
Olesya425
Damn, du må lese først, og deretter stille spørsmål. Bare med fruktfyll er det nødvendig å blande det med stivelse slik at det ikke flyter?
Ksyushk @ -Plushk @
OlesyaJeg tror du kan gjøre det med en patiser. Bare kremen skal være tykkere. For å gjøre det lettere å trille rullene.
zlevichek
Takk for oppskriften. Virkelig rask og ukomplisert.
Butterdeigsnegler med kyllingbrystpate med sopp
Ksyushk @ -Plushk @
Victoria, tusen takk for en så fantastisk fotoreportasje! Jeg ville også ha snegler.
tsenkalon
Veldig, veldig dårlig, jeg ville også ha slike snegler.
Det er sant at vi i utgangspunktet bare baker i en multikoker (vi har rmc-ih300). Så de begynte å lete etter en lignende oppskrift på en multikoker. Og forresten, de fant det. Stekes i ca 15 minutter. Og det viser seg å være en yummy yummy for både barn og voksne.
Irsk @
Ksyusha, takk, ta den for en velsmakende godbit, bakt med en røkt kylling, begavet med en champignon med løk og poteter, og et par eple syltetøy, min kjære spiste en deilig søt, og da han kom til kyllingen sa han at det er enda bedre, og spiste sammen med en kollega på jobben, takk igjen for den deilige oppskriften
Kasanko
Jeg la merke til ideen med en gang, og stikkordet var "pate", siden det på det tidspunktet var kyllingeleverpostei i kjøleskapet, som alle allerede hadde spist. Siden den gang har jeg laget snegler med jevne mellomrom, men familien kjenner bare igjen med leverpaté, dessuten førte de dem på en eller annen måte til min svigermor, så nå spør hun hver gang om sneglen ville ha en gang lov til å være en halvtime for sent, fordi hun ikke hadde tid til å bake, ventet alle på oss unødvendig å si at sneglen umiddelbart ble kuttet og spist først
Takk for ideen
Ekaterina2
Ksyushk @ -Plushk @, Å, så interessant! det er nødvendig å bungle .... Jeg vil definitivt ha dette! Vi må gjøre mer med en gang
Ksyushk @ -Plushk @
Irsk @, Kasanko, jenter, takk for takk!
Sneglene mine viste seg å være veldig allsidige: de kan brukes som bakverk til te-kaffe, eller som en hovedrett (med et solid fyll) til en salat.
Katerina, bungle. Håper du nyter det!
Ekaterina2
🔗
Dette er sneglene mine - stekt. Men deilig! Inni - kjøttdeig som er til overs fra dumplings. Jeg stekte litt løk i den, la til greener og pepper. Sneglene dro til menns selskap for å bli spist.
Ksyushk @ -Plushk @
Katerina, fin garvet snegl. Det viktigste er å like det mannlige selskapet. Men jeg tror jeg ikke kunne unngå å like det med kjøtt.
Ekaterina2
Ksyushk @ -Plushk @, Jeg smurte sneglene med eggeplomme så sjenerøst at de viste seg å være garvet. Hva smører du med? De er så vakre med deg. Og smaken ble bare fantastisk, mennene er glade
Ksyushk @ -Plushk @
Katerina, Jeg smører som jeg skrev i oppskriften - med en chatterbox: 1 egg + 1 ss. l. kaldt vann, slå godt med en gaffel.
natali3279
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, deilige snegler. Laget av hakket kylling pluss stekt sopp med løk. Jeg vil gjøre mer med forskjellige fyllinger
Ksyushk @ -Plushk @
Nataliya, til din helse! Eksperimenter og del med oss ​​de beste!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter