Sopp og potetpai

[Nyt måltidet!]

Sopp og potetpai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
melk	100 ml
tørrgjær	10 g
sukker	0,5. st l
egg	1 STK
vegetabilsk olje	1 ss
mel	250 g
salt	smak
sopp	300 g
poteter	400 g
Bue	150 g
ost	150 g
rømme	smak

Kokemetode

• Tilsett sukker og gjær til varm (ikke varm!) Melk. Sett på et varmt sted. Etter ca 15 minutter skal deigen heve. Pisk egget med salt. Tilsett vegetabilsk olje, rør. Tilsett passende gjær, rør om. Dekk bollen med deigen med et håndkle eller stram med plastfolie, sett det på et varmt sted. Jeg heller varmt vann i en kopp og legger en bolle i den. Etter ca 30 minutter skal deigen heve. Skjær løken i strimler. Skjær soppen i tynne skiver. Skjær potetene (rå) i veldig tynne skiver. Riv osten på et fint rivjern. Smør formen (jeg har en form med en diameter på 26 og en høyde på 4 cm) litt olje eller dekk til med bakepapir. Kjevle deigen ca 3 mm tykk. Legg ut i form slik at det er sider. Smør deigen litt med rømme. Legg ut soppen, tilsett litt salt og pepper. Ha løken på soppen. Ha poteter på løken, salt litt. Smør med rømme. Dryss med ost. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader, stek i 30-35 minutter. Ved servering kan du drysse med urter og servere med rømme.
• Nyt måltidet!
• 

Merk

Tatt fra: 🔗

Lignende oppskrifter

Pai med laks og sopp (lys)

Pekingkål og soppkake (flerkoker merke 701) (Manna)

Surkålspai med sopp - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen (nar-din)

Wow! For en søt oppskrift! Takk, bokmerke! Og jeg har bare en slik form ...
Boom å prøve!

Wow! For en søt oppskrift! Takk, bokmerke! Og jeg har bare en slik form ...
Boom å prøve!

Værsågod

[| Alexandra |]

| Alexandra |, hvilke deilige og pene bilder !!! Nå skal jeg gjøre det magert. Påkrevd. Og så - og akkurat i henhold til oppskriften!))) Takk for oppskriften !!!

[Mamma Tanya]

Mamma Tanya, ikke i det hele tatt!! Nyt måltidet

[| Alexandra |]

| Alexandra |, vel, forestill deg live hvor deilig det er!)

[Mamma Tanya]

Mamma Tanya, =)

Oppskriften indikerer ikke at det er et lag med deig på toppen, som på bildet)

Oppskriften indikerer ikke at det er et lag med deig på toppen, som på bildet

Dette er ikke deig! Denne osten er så vakkert bakt!
Jeg elsker ostelokk paier også.

Utmerket oppskrift!

Oppskriften indikerer ikke at det er et lag med deig på toppen, som på bildet)

Sannsynligvis skaper et lag med poteter kombinert med et ostelag utseendet til et deksel :-))

Deigen er deilig og sprø. Jeg la Kartoham ned, kokt i en time, eik. Jeg vil bake litt til. Takk for oppskriften