Stein (tallerken) for brødbaking

[å starte]

Noe mens lysten har forsvunnet. Jeg vil vente på inspirasjon en gang til.

Kan å starte foreslå følgende stekeplan:
Ordne deigen på ildstedet på tynn bakeplate, form (for eksempel til pizza, kake), jeg la også en termomatte (papir) på den for baking. Når deigen overføres til platen på et bakeplate, er det ingen risting eller andre forutsetninger for at deigen skal sette seg.
La deigen få avstand til den dobler, ikke mer
Forvarm ovnen med en stein (komfyr) til 230-250 * С under korrekturen
Nå flytter vi bakepapiret med deigen inn i ovnen, lukker ovnsdøren og venter ca 10 minutter.
Nå reduserer vi temperaturen til 200 * C, deretter etter 10 minutter til 170-180 * C, og deretter kan du redusere den til 160 * C og bake til den er øm. Sjekk beredskap med en kjernetemperatursonde.

Hvis denne ordningen ordner seg, går du til andre alternativer

Jeg baker aldri brød med vann, det blir alltid normalt! Enten har jeg en slik ovn, eller så liker jeg denne mer!?

Noe sånt

Tanya, vel, jeg la brødet i en stor gryte på pergament, vel, kanskje når jeg bar det til ovnen, forstyrret jeg det. Generelt virket det som om han ikke reiste seg. Selv om det er rug, og til og med på en ildsted, bør det ikke være høyt uansett. Og jeg har ikke en normal temperaturpil, en gammel ovn, jeg har heller ikke peilepinne.
Jeg tenker at det kan være slik: det innebygde termometeret mitt viser det siste tallet på 260 grader, men jeg tror det ikke vil varme opp til slikt. Sett brødet når pilen er på maksimum og lag minimumspaken, og deretter faller hastigheten av seg selv, ovnen holder ikke godt, noe som ikke hjelper rullesteinen. Og så ovnen, men ikke en time som i HP, men lenger.
Interessant, det vil ikke fungere der.
Og fremdeles forstår jeg ikke, Tanya, anbefaler du deg å bare bake på et bakeplate? Hvorfor da en stein? Eller trekke brød fra en bakeplate til en stein?

Det er FOR EKSEMPEL termometre som lar deg måle temperaturen og / eller ovnene, og umiddelbart hvis du trenger brødet

Hvorfor ikke prøve å bake brødet helt på ildstedet, uten panne. Kasserollen er allerede en bakervarer!

Og hvis du legger deigen i et stykke på et bakeplate, distanserer du den og legger den på en stein på samme bakeplate i ovnen - dette er allerede på ildstedet, og skjemaet mitt er bra for dette - jeg baker det meg selv.

Hva slags brød som vil vise seg, kan du se til og med i dette innlegget ovenfor

Hvorfor bake på en stein? Se på formen på brødet, dets smuler er en sang!

Steinen gir ekstra varme, ovnstemperatur!
Du må vite at når du åpner ovnen, når du legger deig i den, kan temperaturen i den synke med 15-30 * C i ett slag, og da tar det tid å gjenopprette den til samme 230-240 * innledende, som er omtrent 10 - 15 minutter !!!! Bortkastet tid for baking, uten resultat oppnådd! Og spesielt når deigen legges i en tykkvegget kald gryte!
Steinen forhindrer dette problemet, temperaturen forblir!

Og når du legger deigen på ildstedet på en stein, fra den varme temperaturen i bunnen av bakeplaten, eksploderer deigen, den stiger kraftig bare de første 10-15 minuttene, på grunn av hvilken en så vakker form blir dannet, en gjennomsiktig brødsmule!
Og det viktigste er en stabil temperatur i ovnen!

Her er et eksempel, jeg viser deg brødet mitt. Deigen var veldig myk, jeg bestemte meg for å lage flatt brød på ildstedet, men steinen gjorde noe annerledes - eksplosjonen av deigen ga meg et høyt og delikat brød:

deigen ligger flatt på et bakepapir på et teppe, en liten korrektur med stigning i deigen, det er tydelig at deigen er myk og ikke holder formen



en slik eksplosjon av deig skjedde i ovnen



Og en slik smule er vakker etter baking og avkjøling (bakt uten damp)



Dette er ikke lenger en "flat" brødoppskrift her 🔗

Eller trekke brød fra en bakeplate til en stein?

Ingen grunn til å trekke deigen på en stein! Enkel korrektur gjøres på et tynt pizzabakeplate, kaker med tynn bunn, slik at når den kommer i kontakt med en stein, kommer varmen fra steinen raskt inn i deigen!
Og legg deigen på et stekeplate på en stein i ovnen, og skad ikke deigen, ikke rist den under overføring.

Ja, jeg skjønte om pallen.
Tannyayayaya hva brød
Og jeg snakket om lite brød, for deigen var laget av rugmel. Det var a la Borodinsky.
Jeg har ikke prøvd hvitt brød på ildstedet ennå. Nå vil jeg legge deigen med fullkornsmel. Så prøver jeg. Og i hvitt må du også lage temperaturhopp? Det virket som om dette gjaldt rugmel.

Rug BORODINSKY er bakt bare i formen! Selv om du kan prøve på poden ...

Men hvete og hvete-rug kan bakt på ildstedet i henhold til ordningen.

"Hopp" i temperatur skal gjøres, start med høy og ta opp til 160 * C i omtrent den siste bakingen, til den er øm.
Generelt sett må du lage din egen ordning, for deg selv, ditt eget brød - hver baker på sin egen måte! Jeg ga et diagram for en start, men prøv det selv, for deg selv.

Jeg legger den i kurver, og snur den på et tynt aluminiumsplate (den har den ene siden uten kant) med en silikonmatte, så glir brødet veldig lett av matten på "steinen" og faller ikke av. Her er et brød for eksempel

Flott måte, takk Sandy! Det er spesielt nyttig når det ikke er noen spesiell spade.

Jenter, kan du stille et annet spørsmål. Jeg kjøpte en stein i Peki selv lenge (bildet var allerede gitt ovenfor), men i øyeblikkets varme trodde jeg ikke at det ville være for stort for ovnen min (jeg har den liten). Nå tenker jeg, kanskje du på en eller annen måte kan redusere det ... sag av, bryte av osv. Ingen prøvde det?

Og legg deigen på et stekeplate på en stein i ovnen, og skad ikke deigen, ikke rist når du overfører den.

Tatyana, skal du legge bakeplaten direkte på steinen? Eller skal det være kort vei? Jeg er redd for at steinen ikke blir skadet.

Administrator er ikke tilgjengelig ennå.
Tanya, personlig, la jeg bakeplaten direkte på steinen, igjen etter råd fra Tanya-Admin. Ingenting, litt dash på det, men jeg er ryddig.
I går kom slikt brød ut, jeg ble rett og slett lamslått. Laget Borodinsky, men det viste seg hvet rug. Jeg kan ikke le. Dette er strømmen jeg kunne gjøre det. Men brødet er fantastisk. Første gang dette kom ut. jeg er glad

Jeg vil dele funnet mitt på dette området. Bare for moskovitter.
Her oppe hadde vi en annonse for Knors keramikkbutikk. Jeg fulgte lenken, så skrev jeg et brev til dem, og de oppdaget at de hadde en keramisk sirkel med melkeskyting som var ganske egnet for våre formål. Jeg har bare bakt alle slags kaker på den (tilgi at de er stygge, du må venne deg til å kaste dem på en varm stein). Det viste seg hva jeg forventet - kakene ble bakt godt og raskt, mens bunnen ikke brant i det hele tatt (i ovnen min er dette alltid et problem når du baker!).
Det er synd, bare at denne sirkelen var i butikken alene, den kunne ikke gi glede til et annet bakerhus.Men jeg håper, hvis du skriver et brev via lenken, vil selgerne lage oss så mange slike steiner som vi vil , de har et verksted rett på samme sted som butikken.

Prisen er 250 rubler, diameteren er ca 26 cm. Komfyren min er smal, så jeg lå bare i bakeplaten.
Hvis du ikke finner denne butikken hjemme hos deg, kan du prøve å finne pottemakere på messene dine, kanskje en av dem godtar å bestille.
Denne "pannekaken" er laget av enkel potteleire og er derfor billig. Fra fireclay blir det mye dyrere. Siden jeg ikke har noe å sammenligne med, passer denne meg helt! Alt er bakt på den perfekt!

Den vanligste terrakottapallen (dette er fargen) uten dekorasjoner og belegg og potten er den samme, min diameter er 28 cm slik, bare på bildet er den opp ned https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.40

Dette er pallene mine. De er tre år gamle. Den ene hadde en liten sprekk. Men sprekken gikk ikke lenger.Jeg baker bare brød for dem.

Jeg kjøpte også en pall. Det virket for meg at det ikke ble behandlet av noe, men da jeg la det i ovnen for å brenne det, luktet det vilt. Generelt var jeg ikke heldig med ham
Denne sirkelen trengte ikke en gang å brennes, jeg bare vasket den med vann, dynket den i et par timer (noen fortalte meg at dette skulle gjøres) og begynte å bake. Bare den aller første kaken satt litt fast. Resten går perfekt, du trenger ikke å smøre eller legge til noe.
Generelt skrev jeg dette til informasjon, som et av alternativene, kan det være nyttig for noen.

Denne sirkelen trengte ikke en gang å brennes, jeg bare vasket den med vann, dynket den i et par timer (noen fortalte meg at dette skulle gjøres) og begynte å bake.

Jeg vet om uglaserte leirepotter - det anbefales at du suger dem i vann i en time før du baker i dem, for så å legge dem og bake. Da lar ikke fuktigheten som frigjøres fra gryten tørke ut. Men det anbefales å gjøre dette hver gang før matlaging.
Og du også suger denne sirkelen hver gang, eller bare for første gang. Hvis bare for første gang, så sannsynligvis blir dette ikke gjort for det formålet som er i pottene, men slik at det ikke sprekker? Eller hvordan?

[Margit]

Jeg har aldri dynket pallen min i vann, for første gang tørket jeg den bare med en våt fille og alt jeg skjærer ut en sirkel med bakepapir, jeg snur brødet blankt fra korrekturkurven på det og overfører det raskt til pallen , som ble varmet opp med ovnen: blomster: her, se på hvilket brød du får, og det er bilder av selve pallene https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.20 Paller Margit viste - mange takk til henne

Jeg strør lett på pallen med mel. Brødet satt aldri fast

Jenter og gutter, jeg prøvde å lese hele emnet (det ville være bedre hvis jeg ikke gjorde det), nå kan jeg ikke finne ut av det i det hele tatt

Hvilket materiale skal steinen være (bedre) fra. Jeg har spesielt utsatt en del av prisen for denne saken, jeg vil nærme meg saken grundig! Hjelp pliz råd

Her er et annet interessant poeng. Av en eller annen grunn tok ingen hensyn til ham. Her siterer jeg fra instruksjonene til Gorenje: "Vekten av bakeplaten med fatet som tilberedes, settes inn i sporene eller ristene på ovnens sidevegger, kan maksimalt være 3 kg., Og installert på ledningen stativ, maksimalt 7 kg. "Vær oppmerksom på at denne vekten allerede er med skålen på den ...
Så les instruksjonene dine og velg riktig VEKT fra alle de mange steinene som får skryt her.

Hvordan sprakk det? I midten? Temperaturfall? Ikke vær opprørt! Godt sprukket og sprukket, bruk det rolig videre! Utseendet har selvsagt lidd, men funksjonaliteten er bevart! Det er ikke veldig skummelt hvis det går litt varmere luft gjennom denne sprekken. Her baker noen ganske vellykket på fliser, men det er også noen hull. Han bakte seg på runde steiner, - alt var ca.

Til slutt bestemte jeg meg for å begynne å lete etter terrakotta (metlakh) fliser. Forresten viste det seg at den har ett navn til - Cotto-flisen. Så jeg løp til markedet i bygningsbutikken, i et par butikker som solgte fliser, hadde de aldri engang hørt om noe slikt. Jeg ble overrasket, jeg trodde alt ville bli lettere. Hjemme gikk jeg på nettet og begynte å lete. Og overraskende nok er det i Russland mange koblinger der det selges, og i Ukraina ga søkemotoren praktisk talt ingenting generelt, bortsett fra at terrakottafliser er enfyrte leirfliser, ikke dekket av glasur. Og adressen til en salong i Kiev hvor du kan kjøpe den. Men dette er en salong, du må dra dit, så de ikke sender. Og jeg bor i Donetsk. Det er mange lenker i byen vår der fliser selges, men ingen steder er det terrakotta (det er metlakh, det er cotto). Jeg er vant til alltid å fullføre problemer, men her er jeg i en blindvei. Jeg vil ikke kjøpe en stein, den er tung, ovnen min vil ikke trekke den. Vi må se etter noe leire i blomsterbutikker, eller noe. Eller begrense deg til en silikonematte.

Drysset lett med mel. Jeg overfører brødet forsiktig fra korrekturkurven til det varme brettet.

[Lissa]

Lissa, og du slipt ikke sidene på det keramiske blomsterskuffen din? Steker du på den med bunnen opp ned?

Og du har en (hvilken størrelse og tykkelse?) Eller kuttet du fra to, som det ble skrevet her?

Jeg har en, stor, kantene er til og med kuttet med en kvern til ønsket størrelse. Jeg skal bake brød nå, ta et bilde og vise det.

Jeg har en, stor, kantene er til og med kuttet med en kvern til ønsket størrelse. Jeg skal bake brød nå, ta et bilde og vise det.

Er det en type leire, ikke keramisk granitt?

Er det en type leire, ikke keramisk granitt?

Nei, ikke keramisk granitt. Keramisk gulv.

Nei, ikke keramisk granitt. Keramisk gulv.

Og fett? Og likevel, du suger den ikke i vann for første gang, for ikke å sprekke?

Og fett? Og likevel, du suger den ikke i vann for første gang, for ikke å sprekke?

Litt mindre enn 1 cm. Bløtlagt ikke. Jeg vasket den med såpe og antente den.

Forresten, glemte jeg helt, jeg har denne andre flisen. Den første sprakk. Under noen ville omstendigheter. Det var veldig kaldt i leiligheten. Vi ble oppvarmet av ovnen av håpløshet. De bestemte seg for å varme flisen også. Hun lå veldig lavt og sprakk av overoppheting.

[Lissa]

Lissa, og du slipt ikke sidene på det keramiske blomsterskuffen din? Steker du på den med bunnen opp ned?

Alltid annerledes. Men sidens høyde er veldig liten og påvirker ikke bakingen. Jeg liker også å bake ossetiske paier på en stein.

Lissa, Freken Bock, takk jenter for hjelpen, jeg vil nå se etter enten en pall eller bare en flis, men ikke terracotta. Jeg tar tak i den første, ellers har denne ovnen allerede rystet meg. Og de fortalte meg, ta en elektrisk, jeg hørte ikke, det er alt grådighet. Nå sliter jeg. Ingenting. Det er som i en krig - enten vil jeg overvinne den og temme den, eller ... kaste ut nafig og kjøpe noe supert.

Her er min. Gammel, jeg beklager det upresentable utseendet. Denne pizzaen gjør det mot henne

🔗 🔗

Her er min. Gammel, jeg beklager det upresentable utseendet. Denne pizzaen gjør det mot henne

🔗 🔗

Ja, det ser kraftig ut. Og med en matt overflate oppe ser det ut til at fett absorberes mindre? Og hvis kaker eller paier, ikke rett på komfyren, men i et bakeplate på flisen på toppen?

Og jeg er ikke med på eksperimentene på steinen - bare en ildsted, pizza fra "italiensk" deig, chabatta. Generelt sett det faktum at du i henhold til oppskriften trenger å bake på en stein. Jeg la den på en stein på bakepapir.

[Mona1]

Mona1, ikke hver pall, enn si en flis, vil passe, Ira (Ikra) kan bekrefte !! Individuelle prøver begynner å avgi noe plage under avfyringen. Men slik kan du bestemme dette når du kjøper - jeg vet ikke. Selv lider jeg uten en stein.

Dette er selvfølgelig alarmerende. Men jeg vil virkelig bake et ildsted. Jeg har HP Panasonic i mer enn 3 måneder. Og jeg har allerede bakt mer enn 80 brød i den (jeg har en så finurlighet - tror jeg) og bestemte meg på en eller annen måte for meg selv at jeg skulle bake hundredelen i ovnen, men foreløpig vil jeg forbedre den.
Komfyren min er forresten en gass som brenner med en gassovn. Og jeg vet at noen Gorene-modeller har en rund bakestein i pakken. Vi har et Gorenie servicesenter i byen. Der ønsket jeg å bestille et nytt bakeplate. De sa at du kan kjøpe komponenter fra dem. Bestill kanskje denne steinen fra dem. Jeg lærte om denne steinen fra denne tråden. Noen har allerede skrevet om ham, det var til og med et bilde. Men jeg husker at mannen av en eller annen grunn var misfornøyd med ham, enten på grunn av den runde formen, eller hvorfor ellers. Og jeg avviste på en eller annen måte dette alternativet. Eller kanskje forgjeves?

Hvis steinen ble laget spesielt for baking, så er den selvfølgelig uten urenheter. Men det vil også koste !! Ideelt sett - i et verksted for å bestille en keramisk. Vel, eller ved prøving og feiling, vil kanskje en pall være normal. Jeg vet at mange bruker det og ingenting.

Nei .. det er lettere .. Før det i bløt (pall, flis) i vann i 2-3 timer, så i ovnen .. og snus. Ingen besvimelse - du kan bake! Og alternativet med en gryte - Vi har til og med oppskrifter under gryten.

Jeg har akkurat fisket den ut av nettet:
"Jeg kjøpte klebersteinsfliser i en butikk for badstuer og bad. Jeg tenkte at hvis denne steinen brukes i badstueovner og til kledning av industrielle ovner, er det lite sannsynlig at den vil skille seg ut i ovnen min. Og den blir annonsert som miljøvennlig. Tykkelse 1 cm, størrelse 30x30. " Hmmm, jeg husket knapt ordet TERRACOTOVA, jeg husket det ikke umiddelbart i butikken, men jeg husker det ikke i det hele tatt - TALCOHLORITE.
Forresten, ikke en dårlig ting, virker det.

Mona1 - kjøp en vanlig blomsterpall uten lakk eller maling - matt og alt blir bra, diameteren på toppen fra ytterkantene er 29-30 cm. Jeg har baket 5L ildbrød på den allerede i 2 år. Jeg baker en gryte "Sitny" for 600 g mel - så det viser seg å være super-stil når vi skal på besøk eller til dachaen - folk ber ham om det, og til og med tar med 5 stykker reklame I dag, for for nysgjerrighets skyld, skal jeg se på en flis i en bygningsbutikk eller i markedet, jeg vil spørre gutta - jeg skal fortelle deg senere

Jeg ventet ikke på at den skulle sages av - jeg vasket den på toppen, tørket den på balkongen og la den i ovnen, slått på den på 250 * - ingen lukt, min. 10 antennet og slått av - flyet er normalt, nå er ovnen nesten kald, flisen er fortsatt varm - du kan trygt bruke den. Her er en subtilitet - den varme flisen kan ikke tas ut og legges på noe kaldt - det vil definitivt sprekk 8) I morgen, hvis det fungerer, lager jeg pizza på denne flisen

Jeg kjøpte meg en keramisk gulvfliser, som Freken Bock, størrelse 40 * 40cm,

Ir, og hvordan heter det til og med ?? Så ber om keramisk utendørs ?? og forstod ikke - kjøpt for 50 rubler eller droppet 50 rubler for et hjørne ??

Ikke alle flisene koster 50 rubler - jeg ga selgerne hele hjernen for dette stykket (for å være ærlig, det er ikke et stykke, men et belegg på mm 5 fliset av) Ja, den vanlige ker. gulvfliser, ser bare ut at de har mindre glans på forsiden og er glatte, kortere enn det billigste utseendet, tykkelse 8 mm

Jomfruen, kom igjen, vi trenger et kollektivt sinn for å hjelpe mitt svake sinn!
Nylig har jeg gått så langt med baking i en ny ovn at jeg egentlig ikke kan stoppe det.
MEN: Jeg opplevde et så skittent triks flere ganger: når jeg bakte brød, der det sies å først varme opp bakeplaten, og deretter dumpe arbeidsstykket etter denne prosedyren (når jeg allerede skyver det inn i ovnen og lukker døren), bokstavelig talt et halvt minutt senere blir bakeplaten deformert med et sammenbrudd og deigen falt av et par ganger (det er bra at ingen på dette tidspunktet ser min grimase og ikke hører min resitativ ...)
Hvis jeg forstår riktig, skyldes slik deformasjon temperaturforskjellen i bakeplaten? Metall er tross alt død, ikke som i gamle sovjetovner. Jeg ønsket å bruke det gamle laken, men det passer ikke inn i denne ovnen ...
Betyr ikke dette at det er på tide å stønne: OVER STONE ...
Eller er det noe galt med bakeplaten? Har noen hatt dette?
Si meg, pzhlsta. Og så, jeg så steiner i "Gorenie" selskapets butikk - de har bare runde og i samme størrelse, det er også en pizzakniv for den, all gleden koster omtrent 700 UAH (nesten 90 dollar). Så jeg tror, ​​du trenger det eller ikke, eller du kan finne det billigere ...

Finn billigere
Eller her er en flis, som noen, eller fremdeles (vel, jeg har en slags fordommer mot fliser som ikke ble laget for mat), men finn pottemakere i byen din som lager retter. Og for dem å bestille et rektangel med potteleire i henhold til størrelsen på bakeplaten. Ikke la deg lure av ildfast, det vil koste som en stein. Og leiren er 200-300 rubler.
Jeg var heldig som ved et uhell kjøpte en slik rund, jeg baker - jeg er fornøyd! Riktignok forsto ikke pottemakeren hans lykke, og i stedet for å lage slike ting for hele forumet, forsvant han et sted
Men i prinsippet snakket jeg for eksempel med Dymov-pottemakerne som tok med seg retter til messen - de hørte rett og slett ikke om bakesteiner, men de er klare til å gjøre det.

Ved bakeplaten observeres tilsynelatende heterogeniteten til metallet, kanskje feilen kom ut under rulling, kanskje under stempling.
Et eller annet sted er metallet litt tykkere eller omvendt, og siden de er laget av kaldstempling, er det jevnt i kald tilstand.
Men når det blir oppvarmet, på grunn av forskjellen i veggenes tykkelse, oppstår en ujevn utvidelse og den vrir seg, når den avkjøles, tar den sin forrige form.
Jeg tror det! (fra)

Hundre tusen pluss poeng. for riktig forklaring. Det er til og med en doktoravhandling om "Minne av metall når det blir utsatt for temperatur." Anvendelse i nasjonal økonomi og i forsvarsindustrien. Og på bakeplaten din skjedde det utilsiktet.

Så når alt kommer til alt kan du først varme opp bakeplaten i ovnen, vente på smellet, og deretter legge brødet forsiktig på det.
Samtidig vil det være en trening, som å overføre brød til en stein. Slik jeg forstår det, vil du kjøpe steinen uansett. Så øv deg mens på katter på et bakeplate. Hva tid å kaste bort!
Zaato potoooh, med kaaamnem ... Du vil gi en mesterklasse!

Jeg hjelper deg gjerne. Jeg vet. hvor du kan kjøpe støpejern, forskjellige størrelser og billig. Gå til byggemarkedet eller jernvarebutikken. Så det selges tre forskjellige størrelser støpejernsdempere til ovner. Hvor mange ganger jeg selv har gått som en rev rundt dem, er de så fantastiske når det gjelder termisk ledningsevne og varmeoverføring at du ikke trenger skjøre dyre keramiske steiner.

Hun er midt på nederste rad. Hvem som vil prøve, skriv ned resultatet.

Jenter, alt vil brenne ut på støpejern. Det er også tungt. Her er hva Margit skrev på side 11, svar # 213:
"Jeg har en rund terrakottapanne for blomsterpotter med en diameter på 36 cm, og en enda større støpejernspanne med en diameter på 30 cm. Av alle tre på komfyren er bakevarer best, bakt jevnt på toppen og bunnen. I pannen, bunnen av bakevarer er blek, og i støpejern tvert imot, den er mørk, mye mørkere enn toppen. Flisen viste seg å være den mest passende for ovnen min. Og den firkantede er også god fordi du kan bake to brød samtidig. "

Når det gjelder bakeplaten, leste jeg også en gang at den skulle varmes opp ned. Da blir det kanskje ingen deformasjon. Men dette er bare mulig hvis den ligger på grillen, og ikke setter inn seg selv.

Jeg har også lest om dette og nå baker jeg på denne måten og uten grill. Jeg liker det veldig godt, det er praktisk og spørsmålet om steinen forsvant av seg selv.

[🔗]

Jeg så på steinene, det er i Russland og Ukraina - 🔗,
men prisene er ublu.
Jeg har allerede vist stein til pizza, 35,5 x 40,5 cm for 15 kontanter.
To slike steiner, topp og bunn på ristene, pizza og brød blir bakt med bunnen,
som i en steinovn, jevnt og effektivt. Minus for sommeren, det tar lengre tid å varme opp
elektrisk ovn, kjøler ned lenger ...

En interessant form er rektangulær. Jeg trodde første gang du viste dette bildet at dette er et bakeplate med håndtak. Og steinene, tenkte jeg, er bare runde.