Sil (vibrerende sil)

En veldig nyttig ting er en glassformet mekanisk sil for sikting av mel. Passer 300gr. Du kan omtrent estimere hvor mye mel du legger i - kruset er delt inn i 3 deler med hakk.
🔗

Jeg kjøpte en vibrerende sil. Hva kan jeg si? Praktisk. Veldig lik! Spesielt med rugmel!
🔗

Jeg kjøpte en vibrerende sil. Hva kan jeg si? Praktisk. Veldig lik! Spesielt med rugmel!

Elena, fortell meg, vær så snill, fungerer kruset ditt etter følgende prinsipp: du samler mel, trykker på knappen på håndtaket, og spaken nederst på kruset "knuser" melet gjennom en sil? Jeg har bare et metallkrus med en slik mekanisme og et driftsprinsipp, men jeg så kruset ditt nå og begynte å tvile på mitt. Derfor har jeg et spørsmål: er det en lignende "enhet" eller noe helt annet (kanskje da vil jeg selv se etter et slikt mirakel)? Takk på forhånd.

Olga @, hell mel, skyv bryteren på håndtaket og silen vibrerer selv - siler. Ingenting i bunnen beveger seg som et jernkrus.

Jeg trenger et bilde av en elektrisk sil i studioet (hvis ikke vanskelig) !!! Det er til og med en slik ting! Folk er heldige! Og det er stort, tungt, dyrt, og silen hans er liten ??

Ære til de late oppfinnerne! Og hva ville vi gjort uten latskapen deres?

Og det er stort, tungt, dyrt, og silen hans er liten ??

Sigten er ikke stor - passer i en bøtte med en brødmaskin. Batteridrevet. Sigten er normal, bare sikt melet. Ikke tung - det er plast. Jeg kjøpte for hundre og nitti oddel rubler. I Moskva besøker de Real (jeg kjøpte der).
Det fungerer høyt hvis det er viktig, spesielt når det er lite mel i det, men raskt. Vibrerer under drift.

Og min elektriske melsåmaskin ser slik ut:



Jeg heller umiddelbart i det hele rasjonen for et brød, og mens jeg legger resten av produktene i bøtta, siver det alt melet til meg. Så heller jeg bare mel ut av det i en bøtte med HP.

En drøm som går i oppfyllelse ... av en baker! :) Endelig dukket det opp silkrus i salg. Jeg valgte mellom metall og plast, til slutt valgte jeg det andre Fackelmann-selskapet av følgende grunner:
- den er større i volum,
- bøttehåndtaket er mer praktisk enn det vanlige runde håndtaket fordi kruset kan senkes nesten helt ned i fatet der melet siktes (for eksempel i samme bøtte fra HP),
- lett å rengjøre og tørker raskt,
- tilstedeværelsen av et lokk gjør det mulig å veie direkte i det,
- vel, forskjellen i pris - det er 2 ganger billigere (og mannen min mumler allerede på bekostning av det faktum at jeg har en dummy for kjøkkeklokker og fløyter, og her koster en slags plastmaske så mye som 30 UAH) .

En drøm som går i oppfyllelse ... av en baker! :) Endelig dukket det opp silkrus i salg. Jeg valgte mellom metall og plast, til slutt valgte jeg det andre selskapet Fackelmann

Og jeg i "Perekrestok" så et silkrus fra samme firma, bare metall, det koster omtrent 300 rubler. Noe design virket spinkel for meg. Følelsen var at hun var i ferd med å gå i stykker. Eller er de ikke så milde? Jeg vil ikke kjøpe bare for å kaste det. Og bli vant til gode ting, slik at du senere siler mel gjennom en vanlig sil. Dette er selvfølgelig ikke et produkt for livet, men hvem fungerer det i minst ett år? (Jeg baker ofte, siler på jobb nesten hver dag).

[Lydia]

Lydia, hvis du begynner å så med et sil krus, vil du neppe bytte til en enkel sil igjen
Jeg har et metallsiktkrus fra denne produsenten i et halvt år, jeg jobber hver dag, eller til og med to ganger om dagen
Selv om det ikke går i stykker, og hvis det går i stykker, vil jeg umiddelbart kjøpe en ny

Jeg har også et sil av metall, men jeg sår ikke mel ... For lat

Men til ingen nytte! Ved sikting blir melet luftet, mettet med oksygen, interaksjonen med deigkomponenter forbedres, brødet blir rikere og smakfullere ...
Jeg snakker ikke engang om mekanisk rensing av mel fra urenheter osv. Det må vi sile ...

Jeg prøvde en gang å sammenligne deigen med siktet mel med fullkorn, så resultatet overrasket meg veldig: det siktede melet steg 2 ganger raskere og høyere. Siden da, sikt mel eller ikke, har jeg ingen spørsmål

Jeg har også et sil av metall, men jeg sår ikke mel ... For lat

Ved sikting fant jeg insekter i silen flere ganger.
Det er nødvendig å sile, UNIVERSAL!

Jeg vet hva som må gjøres ... Men på en eller annen måte prøver du å gjøre alt så raskt som mulig og gjøre andre ting ...

[OM]

Og det faktum at et silkrus med bOMStørre celler (eller hull) er ingenting?

Se etter batteridrevne krus. Det er en mega-ting. En sil og et vanlig silekrus gikk umiddelbart til moren min. I et år kan jeg ikke få nok av kruset mitt. Det passer veldig godt for slike dovendyr som meg.

[OM]

Og det faktum at et silkrus med bOMStørre celler (eller hull) er ingenting?

Så kjøp med vanlige hull. Men sikting av mel er et must.

Og i dag brakte mannen min meg en Dekok vibrerende skjerm.

For å være ærlig, så langt utad har det ikke imponert meg. Jeg så for meg ham litt annerledes. Ganske stor bolle, men liten nettingbunn. Jeg må se hvordan det fungerer (til vi kjøpte batterier).

Du kan sile 0,5 kg mel av gangen. Jeg er glad.

Og i dag brakte mannen min meg en Dekok vibrerende skjerm. For å være ærlig, så langt utad har det ikke imponert meg.

Jeg har hatt denne silen i over et år .... Og TW-silen hviler i skapet.

[shuska]

shuska, men hva med selve silen? Imponert?

Og jeg ble imponert! Dekok shaker er et monster! Så vibrerer! Elefanten vil våkne!

[mish]

mish, og dessuten at elefanten vil våkne? Så godt? Er det verdt å utvikle gruvedrift?

Med en slik vibrasjon kan den ikke så dårlig! Jeg er bare bekymret nå - hvor lenge vil motoren leve? Likevel vibrerer vibrasjonen ham ... Imidlertid er jeg ikke ekspert, og de gjorde ikke dårer heller - de tenkte sannsynligvis dette spørsmålet over. Jeg vil spørre om silens holdbarhet fra de medlemmene i forumet som har brukt den i lang tid.

Jeg har hatt denne silen i over et år ... Og TW-silen hviler i skapet.

[shuska]

shuska, og hva slags batteri er det i denne silen?

Det virker som R-14. Det er slike i Lenta og i M-Video helt sikkert, mannen min og jeg kjøpte der. shuska, hvis du har disse butikkene, ta en titt der.

Vi gikk for å kjøpe, mannen min husket at batteriet var et lite fat, og vi la ikke merke til nummeret. Og det er flere typer av dem, og prisen er ganske stor. Så de våget ikke å ta det. Så hjemme undersøkte jeg esken og så merkingen av R-14 batteriet (hvis jeg ikke tar feil). En av dagene skal jeg kjøpe den igjen, kanskje jeg tar en sil for å sjekke den med en gang.

P.S. Jeg vet ikke om M-videobutikker, men vi har ikke et bånd.

I går ga Tanya1962 ... vel, praktisk talt en vibrerende sil !!! (skryter). Jeg har ikke brukt den i saken ennå (kravlet hjem ved midnatt), men ... tingen ser ut til å være kul. Å si at det rasler ... vel, det rasler litt ... Før kaffekvernen, som før Kina.
Kort sagt, lykkelig, som en elefant!

Jeg sluttet å sile mel, jeg jobbet ærlig talt med en sil i et helt år, og den gangen var veldig gammel og så helte. Ingen forskjell.

Jeg sluttet å sile mel, jeg jobbet ærlig talt med en sil i et helt år, og den gangen var veldig gammel og så helte. Ingen forskjell.

og jeg har holdt på uten en sil i lang tid, jeg så ikke forskjellen, så jeg sluttet å påføre meg selv flere bevegelser)))

Og jeg, tvert imot, siktet ikke lenge - det var ingen sil, men nå siktet jeg den og jeg ser forskjellen - brødet er 15-25% høyere, pluss krummestrukturen er homogen, finhullet , uten store pærer.

Og jeg, tvert imot, siktet ikke lenge - det var ingen sil, men nå siktet jeg den og jeg ser forskjellen - brødet er 15-25% høyere, pluss krummestrukturen er homogen, finhullet , uten store pærer.

Ja! Jeg siktet ikke før, men nå siler jeg.

Og jeg begynte umiddelbart å sile med adventen av brødmaskinen - jeg stolte på opplevelsen til forumbrukerne. Og før brødmaskinen brukte jeg ikke en sil (noen).

noen ganger er det søppel i mel ...

noen ganger er det søppel i mel ...

i et år kom ikke over.

Også jeg har aldri kommet over før, men i går så jeg en melbille - i en nettopp kjøpt og åpnet pakke, og vårt firma - Kievmlyn - hadde aldri sviktet ... en krise, eller hva? biller er blandet for vekt?

Jeg fikk på en eller annen måte et stykke fille i rugmel! Og hvis jeg ikke hadde siktet det, hadde det havnet i brød?!

Mel sies ikke bare fra søppel, men også for å mette melet med luftbobler. Dette gjør bakingen jevnere, mer frodig og smakfullere.

Jeg er for sikting også! Dessverre har vi ikke en vibrerende sil, den vanlige tar lang tid, så bestefaren vår (faren min) vil sitte på balkongen bak den vibrerende silen, dekke den med oljeklut og så en ti-liters panne! Kanskje er foreløpig sikt ikke veldig egnet for metning med luft, men det er nok søppel, spesielt ikke fra pakker, men fra en 50 kg pose (det er mer lønnsomt for oss å kjøpe dette)

Hjelp med valget. Hvilken sil er bedre

[marysichca]

marysichca, silen fra Tupper snakker med et veldig grovt nett, som mange ikke liker. Jeg vet ikke noe om den andre silen - er det vibro? Det er lettere å kjøpe et jernsiktkrus, virker det for meg.

ta en vibrerende sil, den er flott! Jeg har allerede hatt et par måneder - jeg har aldri angret på det

Jeg elsker shakeren. Med en liten håndbevegelse kan du sile 0,5 kg mel

Forresten, om den vibrerende silen er også et kontroversielt spørsmål - det er ikke praktisk for meg å bruke ... Det er spesielt vanskelig å så direkte i en bøtte fra HP. Det ser ut til at en vibrerende sil ikke er veldig praktisk i slike tilfeller, det er lettere å kjøpe et smalt krus. Men dette er for hver sin egen.

Zubastik, det er rart at det er upraktisk ... Jeg installerer den vibrerende silen i en bøtte (silen holdes i en vinkel av bøttens vegger), jeg setter denne strukturen på vekten, nullstill den og hell den nødvendige mengden av mel. Og ikke noe støv

Jeg kjøpte et mekanisk silkrus dr.Oetker i METRO (på hodet) Problemet er at fra spaken i håndtaket er det en plate som beveger seg 2 tverrgående plater, og hullet som det ser ut til å være gjenget i er ganske stort og mel helles ut av det ...
Nå tror jeg at jeg kan sette et fugemasse. Hvem har et slikt krus - svar! La oss tenke sammen!
P.S. Silen ligner på Elena Bos bildesikt i begynnelsen av dette emnet, bare plast.

Og jeg likte ikke vibrasjonssilen i det hele tatt, det er ikke verdt pengene ...
Så jeg bruker et vanlig silkrus, det er også støvete, men krever ikke en egen lagringsplass ...
og ligger i en bøtte med mel

[vitalinka 2]

Jenter, kan jeg legge inn mine 5 kopekk.

vitalinka 2, Ja, det kan du absolutt!
Jeg er bekymret for skjebnen til Sith. Unnskyld meg for å være grundig - er den akkurat som min? De er forskjellige ...

I morgen planlegger jeg å teste både kjevle og sikt.

[Qween]

Qween, ja, akkurat et slikt krus, firmaet "Bergner", til 850 ml. Så gratulerer med kjøpet!