Krone
Sitat: Asёka
Jeg valgte en 38 liters modell,
Hvilket nummer? Hva har du allerede forberedt?
Jeg så på 1538 lux og 1838, den eneste forskjellen er i ett program, begge med konveksjon, timer i 120 minutter, det er yoghurtgjæring (som jeg trenger), bakeplater av samme størrelse, og hvis jeg forsto riktig, kan du kjøpe en ekstra. Jeg kan ikke bestemme meg.
Totale mål - 504x350x410 mm
Kammerets indre dimensjoner - 350х360х290 mm
Dimensjoner på bakeplaten - 345х300х30 mm
Kammervolum - 38 l

Sitat: CroNa
Jeg så på 1538 lux og 1838
En annen modell som denne: GEMLUX GL-OR-1632, jeg velger mellom dem, hvis jeg ikke møter noe mer passende.

Totalmål - 464х370х345 mm
Innvendige kammer dimensjoner - 350x305x275 mm
Dimensjoner på bakeplaten - 348x270x22 mm
Kammervolum - 32 l





38L-modeller har en doble glassdør, ved første øyekast er dette en fordel, men i livet er det en stor forskjell, er GL-OR-1632-døren veldig varm?




Jeg fant ut en ny nyanse (ved suiten):
Men gjæringsmodus (35 ° C og 30 minutter som standard) tillater ikke brukeren å gå utover området 30-45 ° C. Men det tilgjengelige tidsområdet vil være fra 5 til 720 minutter.
Avrimingsmodus (42-45 ° C og 2 timer som standard) lar deg øke tiden opp til 12 timer (displayet viser timer i stedet for minutter).
Gjæringsmodus dupliserer avriming, men i et bredere temperaturområde, for gjæring av den kjevedeigen er den rette tingen.




Ups, de har forskjellige ytre dimensjoner:
GEMLUX GL-OR-1838 Totalmål - 502х335х454 mm
GEMLUX GL-OR-1538LUX Totalmål - 504х350х410 mm
Et ekstra fremspring for Lux passer ikke, selv om de innvendige målene er de samme som dimensjonene på bakeplatene. Her er bakhold!
Svanemåke
Sitat: CroNa
en dør med dobbelt glass, ved første øyekast er dette en fordel
men ved andre øyekast er det et minus. Da jeg vasket glasset, kom det en dråpe mellom glassene, et lite drypp dannet på den indre overflaten. Hvordan fjerne - jeg vet ikke, å demontere og slappe av skummelt. Ingen merker dette dryppet, men det pirrer meg.
Mine favorittboller med Tang Zhong, denne gangen lagde jeg en fylling av valnøtter med sukker
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Hjelp deg selv!
Krone
Svanemåke, så det er fortsatt dobbelt? Og i noen beskrivelser skriver de at det er enkelt.
Hvilken modell har du?
Bakverk er super!
Svanemåke
Jeg har en Gemluxe 2045LUX.
Anastasia
Jeg viklet ut glasset, renset det og satt det sammen igjen. Alt er bra, uten konsekvenser. Jeg tror at dobbeltglass i utgangspunktet er en velsignelse.)))




Sitat: Asёka

Jenter, et slikt spørsmål. Er problemet med sagging eller til og med svikt i risten under vekten av en tung form / innhold fortsatt relevant? Jeg møtte mange slike anmeldelser for helt andre ovner. Skjer det oss? ?? Og i går skalv jeg over den første tunge lasten (på fransk i glassform, tungt ...) Alt gikk bra, men jeg forlot ikke kjøkkenet bare
Jeg har en veldig tung form på 2 kg og mer veier seg selv, og hvis du for eksempel legger kjøtt i det, legger jeg det ikke på risten - det faller gjennom. Hvis ikke umiddelbart, så under tilberedningsprosessen. Jeg la den på et bakeplate.
Asёka
Sitat: CroNa
Hvilket nummer? Hva har du allerede forberedt?
1538lux, kokt kjøtt på fransk, bakte poteter, kylling, cottage cheese gryte, muffins ... Kanskje noe annet? Skål hver morgen i toast-modus (jeg forventet aldri en så hyggelig ting). Mens jeg leker med makt og hoved, mens alle er fornøyde. (Selv om jeg justerer, legger jeg til tid / tempo osv.)
Jeg ønsket virkelig dobbelt glass, for mens jeg valgte, var det mange klager og advarsler fra eierne av forskjellige merker av ovner med enkeltbriller. ... Og jeg har fidget barn, jo mindre oppvarmet, jo bedre.





***
Erfarne brukere) kaster inn en informasjonskapseloppskrift, helst ikke for tørr)) og hvor mye skal du sette informasjonskapsler i?
Svanemåke
Sitat: Anastasia
Jeg viklet ut glasset, renset det og satt det sammen igjen. Alt er bra, uten konsekvenser.
Takk for at du delte opplevelsen din! Vi må innstille oss på det positive og også åpne døren!
Safir
Sitat: CroNa
Ups, de har forskjellige ytre dimensjoner: GEMLUX GL-OR-1838 Overordnede dimensjoner - 502х335х454 mm GEMLUX GL-OR-1538LUX Overordnede dimensjoner - 504х350х410 mm Reservenøkkelen til Lux passer ikke, selv om de innvendige målene er de samme som dimensjonene på bakeplater. Her er bakhold!
KroneHvilket bakeplate er ikke egnet? Jeg har en suite, alt passer. Ovnenes størrelse er den samme, bare knappene og programnavnene er forskjellige.





Svanemåke, Irina, hvordan har du tegneserie-perlen din, skuffet ikke du? Jeg vil ha noe nytt mens jeg velger.
Rullene er vakre.
Svanemåke
Sitat: Safir
Hvordan er din tegneserie gemlux, skuffet du?
irsk, tegneserie och. Som. Jeg svarte i PM nærmere.
Krone
Sitat: Safir
KroNa, hvilket bakeplate egner seg ikke?
I beskrivelsen for bakeplaten, som selges separat, er bare to andre 38 modeller angitt, og det er noen avvik i dimensjonene, så jeg trodde at dette ikke var min lykke.

Sitat: Safir
Jeg har en suite, alt passer.
Fint! Et annet pluss for Lux.
Er ikke dette bakeplaten forskjellig fra det som følger med ovnen? Er den tung emaljert eller tynn lyslysende?
Samtidig i to, på forskjellige nivåer, lager du ikke mat?

Et annet spørsmål, fra kategorien "dum", - toppen av ovnene er veldig varm, kjeks, ved en tilfeldighet prøvde ingen å tørke / steke på toppen mens brødet er bakt inne eller en kylling soler (en økonomiser alternativ)?
Rituslya
Svanemåke, Ira, paiene er fantastiske! Mmmm !!!
Bare supergodt!

Og jeg har! Og jeg har også en Gemlux multivarik Gemlux 27
Jeg kan ikke kopiere noe.
Så her er temaet
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.380


Svanemåke
Rituslya, Ritushka, takk for ros! Jeg er lat for å ta bilder.
Gratulerer med den nye Gemluxie-kjære!

Og jeg viste meg å være en permanent person, jeg kan ikke endre myuneune-Polechka - det er alt som passer meg i henne! Og de står side om side, mine favoritter - en stor Gemlux og en manunya, hele tiden på jobb. Uh, hvordan vi ble kastet fra emnet! Allusya vil skjelle ut oss.

Safir
Sitat: CroNa
Fint! Et annet pluss for Lux. Er ikke dette bakeplaten forskjellig fra det som følger med ovnen? Er den tung emaljert eller tynn lyslysende? Samtidig i to, på forskjellige nivåer, lager du ikke mat?
Kjøpte akkurat det samme som i komfyren var kjært. Jeg vet ikke hva de er laget av, lungene skiller seg ikke fra hverandre.
En annen kjøpte en aluminium for hele komfyren og en høy. Passer i spor.
Varmen på toppen av meg er sterk, jeg stekte ikke kjeks der. På toppen av meg er en komfyrstørrelse på treben. Luften sirkulerer rundt, selv den blir varm, men det er når ovnen fungerer lenge.
Rituslya
Jeg kokte en svinehals i går i en stekepose. Først bakte den i 20 minutter ved en temperatur på 200, deretter i 30 minutter ved en temperatur på 190 og 15 minutter med en kuttet pose på 180.
Deilig urealistisk. Svært velsmakende! For natten i folie og i kjøleskapet.
Fantastisk kjøtt til smørbrød.
Gemlux konveksjonsovner
Ljna
Jeg tok ovnen fra reparasjonen, jeg skal bake noe i morgen

dårlig lodding, så konveksjonslyset slukket, byttet relé, sensoren fungerte og skrudde av de nedre ti helt ved 0. Jeg håper etter reparasjonen vil det glede meg lenge)

Masha Ivanova
Ljna, Zhenya! Så fantastisk! Gratulerer med restitusjonen med komfyren! Kok nå dobbelt så mye!
celfh
Sitat: Rituslya
Jeg fikk svinehals i går i en stekepose
Rita, sa du nakken på forhånd?
Rituslya
Tanya, ja, marinert. Men hva slags marinade har jeg?! Dette er den billigste sennep + salt og pepper. Jeg pelser og legger i en stekepose i en dag, men faktisk blir det mye lenger.
Krone
Sitat: Svanemåke
maksin67, Oksana, se på dette
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=522633.0
Ovnen er imidlertid Kitfort på 25 liter, men også med en spytt, en pall og åpne varmeelementer.Grei grillet kyllingopplevelse!
Jeg gjennomgikk flere oppskrifter på grillet kylling, denne likte jeg aller best, kyllingen "rir på karuseller" over et brett med væske med sitron og krydder - tell med dampen, den tørker ikke ut.
Bare jeg til slutt vil ta den ut, smøre den med søt sennep eller majones med honning og igjen under grillen, til steking til den er sprø, bare uten vann og damp.
Jeg så på TV mens kineserne brakte sine berømte ender til deres bronse skorpe.
Rituslya
Galina, kjøp en komfyr og ikke nøl.
Du har tvilt så lenge, og sjekket alle fordeler og ulemper som Gemlux definitivt vil passe deg.

Jeg baker sjelden kylling i ovnen bare fordi det er for mye område å vaske, alt fett flyr i forskjellige retninger.
Krone
Sitat: Rituslya
Galina, kjøp en komfyr og ikke nøl
Nei, jeg kan ikke gjøre det. Jeg trenger å studere alt sakte og i detalj, ta hensyn til alle fordeler og ulemper, lurer på, tenke og først da ...




Sitat: VladimirK
GEMLUX GL-OR-1838, 1845, 2265 skiller seg bare fra hverandre i størrelse (volum). GEMLUX Gl-OR-1538LUX, 2045LUX, 2265LUX også bare i volum. Men treenigheten skiller seg fra treenigheten i funksjonalitet. Topp + bunnoppvarming er de samme. Den øvre varmen i LUX er 60 grader høyere, i 18xx er den bare 120 grader maks. Den lavere oppvarmingen er 30 grader høyere for 18xx og 200 grader for LUX. Fermenterings- og avrimingsparametrene er de samme bortsett fra tidtakeren: for henholdsvis LUX 12 timer, i 18xx 120 minutter og 12 timer. Resten av funksjonene er middelmådige fordi de passer inn i de første. Dette er instruksjoner gitt, det kan være feil. Mer lønnsomt enn LUX-modellen.
Jeg ønsker å avklare den tildelte, virkelig har suitene slike begrensninger på T (180 øverst og 200 nederst)? I virkeligheten, ikke i henhold til instruksjonene. Selvfølgelig er jeg mer interessert i 38-literssuiten, jeg møtte her i emnet en anmeldelse om at 45th varmes opp varmere enn 38th, men det var "av sensasjoner", og ikke av termometeret.
Maksimal T er kanskje ikke nødvendig så ofte, men god pizza trenger fortsatt god varme.
Eiere av 38 suiter (og andre), hvor lang tid tar det deg å bake pizza?
tagy
Hei alle sammen! I seks måneder har jeg lest emnet og valgt. Åttende mars på nesen, er det på tide å bestemme seg. I dag bestilte jeg GL-OR-2045LUX for ozon. Jeg var glad for at de tok hensyn til "Takk" fra sparebanken og komfyren kostet meg 6700 rubler, ellers visste jeg ikke hvor jeg skulle sette disse "takkene". Jeg får det på onsdag. Bekymret. Hvis bare det fungerte uten overraskelser. Jeg tar det med til dachaen, jeg baker det ofte. Ta inn rekkene dine. Takk alle for tilbakemeldinger og råd, du hjalp meg med å bestemme.
Jeg vil være takknemlig hvis du forteller meg hvor jeg skal kjøpe et ekstra bakeplate.
Safir
Sitat: CroNa
Eiere av 38 suiter (og andre), hvor lang tid tar det deg å bake pizza?
Galina, Jeg likte ikke dette programmet, det baker lenge, jeg baker pizza i en prinsesse.





tagy, Tatyana, gratulerer med kjøpet av ovnen.



Det er flere bakeplater i eldorado for rabatter på teskomu.
Sitat: Bratsj
Kanskje noen vil komme til nytte. I dag kjøpte jeg et nedsatt Teskomovsky bakeplate, som kom opp til Gemlux 1845 komfyren min. Størrelsen er 41x27 cm. Faktisk 41,5 cm. Den holder seg godt i sporene uten rist.
tagy
Safirtakk. Jeg skal huske det. Jeg forstår at slektninger ikke har lov til å besøke denne komfyren.
Ljna
Jenter, i dag testet etter reparasjon
Muffins
Gemlux konveksjonsovner

🔗
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Rituslya
Ljna, Zhenya, vel, faktisk !!!
For meg var reparasjonen bare gunstig!
Fremfor alt ros!
Safir
Sitat: tagy

Safirtakk. Jeg skal huske det. Jeg forstår at slektninger ikke har lov til å besøke denne komfyren.
tagy, her er innfødte https: /// produkter / protiven-gemlux-gl-bt-45
eurolux butikk





Ljna, vakre cupcakes og flate hatter
Ljna
Jenter, takk! Vi trenger fortsatt å lage en marengsrull
Ivanovna5
tagy, Tatiana, det er innfødte brett i Eurolux: 🔗./products/protiven-gemlux-gl-bt-45
Butikken er pålitelig, jeg kjøpte to ganger fra dem, de fungerer raskt.
Svanemåke
tagy, Tanya, Gratulerer! Jeg har en slik komfyr, og - ja, jeg kjøpte ekstra. bakeplate i Eurolux. Bare sjekk det ved mottak, for første gang bakeplaten kom med en "støt" på arbeidsflaten, nektet jeg og bestilte en gang til. To bakeplater er veldig praktiske!
tagy
Det er ferdig! Jeg tok GL-OR-2045LUX i dag. Boksen ble skadet på den ene siden.Men vi tok ut komfyren og fant ingen skade på selve saken. Tilkoblet, indikatorene lyser opp. Hjemme i 20 minutter ved 230gr. jobbet. Har hevet litt.
Hun bakte ildbrød. Alt er bra. 10 minutter. ved 230, 10min. ved 200 og 20 min. kl. 190. Jeg har ikke klippet det enda. Avkjøles.
Jeg har et spørsmål om damp i begynnelsen av brødbaking. Jeg la en gammel bakebolle i en vanlig ovn i bunnen og der med en forvarmet ovn til 230g. hell vann eller is. Og hva skal jeg gjøre? Du kan ikke legge noe på bunnvarmeelementene, og du vil ikke sprute vann. Hvis bare ovenfor motsette seg med brød å forstå? Og under en annen med vann? Hvem har erfaring?
Krone
Rituslya, tross alt, du hadde Shteba før, jeg leste at den har et non-stick belegg inni og god varmeisolasjon, glasset på døren varmer nesten ikke. Husker ikke detaljene. Er belegget til den Shteba og den nåværende Gemlux veldig forskjellig når det gjelder muligheten til å bli skitten / vasket, vel, er det en konkret forskjell i oppvarmingen av dørene?
Rituslya
Hake, men jeg husker det ikke, for å være ærlig. Men Shtebas dekning var visuelt bedre.
Bare jeg anbefaler det ikke for kjøp, det er ikke så mobil som Gemlux.
Pluss nå klipper det i sin helhet.
Krone
Ja, jeg er forvirret av den sterke ytre oppvarmingen til Gemluxes, jeg vil gjerne ha en komfyr med god varmeisolasjon.
Jeg leste også om en Kitforth-modell at den ikke blir så varm, og glasset er generelt nesten kaldt, som for "voksne" ovner, og belegget inni er bedre. Jeg dykker inn i emnet for generell ovn og ser etter noen som har slike.
Marysya27
tagy, Tatiana, gratulerer med den nye tingen La det bare gjøre deg glad. Vi venter på resultatene fra de første testene
Sitat: tagy
Og hva skal jeg gjøre?
Jeg legger et fat med vann under de nedre varmeelementene og / eller sprayer det med en sprayflaske; eller hell litt i et bakepapir (jeg har det med fordypninger langs kanten). Hvis brødet er i form, kan du sprute det jevnt oppvarmet.
Assistenten min jobbet så hardt


Boller:
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
På resept:


I henhold til samme oppskrift, med surdeig:

Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Magre boller:
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
På resept:
Lean dough in Panasinic bread maker (universal)
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Surdeigs kaker:
Buljong surdeig for asiatiske tortillas
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414775.0
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Og i henhold til oppskriften:
Asiatiske flatbrød i surdeig med kjøttkraft, løk og katyk
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner

Smil
Sitat: tagy
Du kan ikke legge noe på bunnvarmeelementene, og du vil ikke sprute vann. Hvis bare ovenfor motsette seg med brød å forstå?
Tatyana, Jeg satte mitt eget bakeplate med kokende vann helt nederst, og la brødet, i form, på risten, litt høyere. Jeg har 2265, og dette spørsmålet oppstod også. Jeg kom til den konklusjonen at det er behov for en grill til, men de er ikke i salg, jeg lette allerede etter ... kanskje, gjør det for å bestille ...
Krone
Marysya27, takk for skjønnheten!
Inspirer oss til kulinariske bedrifter.

Jeg fant en interessant kunnskap i det generelle åndelige emnet. Den kan brukes i Gemluxes og løse problemet med et spinkelt rist ved å plassere et stativ for tunge potter, potter og krukker i stedet for det direkte på "gulvet" på ovnen :
Gemlux konveksjonsovner
Foto AnastasiaK
Slike runde stativer selges i fast pris for tre kopekk, bena er 4,2 cm høye.

Sitat: CroNa
løse problemet med et spinkel rutenett,
:
Sitat: Svanemåke
Et negativt poeng - om morgenen bestemte jeg meg for å koke melk til yoghurt i ovnen: emalje. gryte + 3 liters melkedunk - risten tålte, men ble hulet inn.
Marysya27
Krone, Galina
Jeg glemte det også. Da jeg bakte kaker, registrerte jeg en temperaturrekord. Med topp / bunn ved 230 ° + konveksjon - 265 °


Gemlux konveksjonsovner

Marysya27
Hilsener
Igjen asiatiske kaker, bare i form av ciabattok:
Gemlux konveksjonsovner
På resept:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Og gryten:
Gemlux konveksjonsovner


Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner


På resept:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...com_smf&topic=23683.0
Jeg setter paier med kål:
Gemlux konveksjonsovner
Resept deig:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
* Bare på Levito madre:
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
tagy
Marysya27, fantastiske bakverk!
Jeg kjører komfyren min hjemme, og så tar jeg den med til dachaen. Jeg har 2 uker på dette.
Jeg bakte peisbrød, pizza, havregrynkaker 2 ganger.
Fornøyd med bakverk. Temperaturen ble sjekket med en sonde. Tilsvarer utstillingen. Bare med informasjonskapslene endret jeg temperaturen. Basert på oppskriften på deigen, viste det seg 3 prototyper. Den første ble bakt på 180g. 18 minutter topp-bunn på midtnivå og bunnen min viste seg å være veldig stekt. Jeg måtte redusere bunnen til 150 g for neste batch med informasjonskapsler. Da jeg bakte brød og pizza, endret ikke oppvarmingen av bunnen. Planene inkluderer paier og spørsmålet, på hvilket nivå baker du, ved hvilken temperatur og reduserer du temperaturen til en av de ti og slår du på konveksjon?
Men det faktum at du kan endre temperaturen på nyanser hver for seg, er en stor fordel med denne komfyren. Så langt er jeg veldig fornøyd med dette kjøpet.
Marysya27
tagy, Tatyanasom han sier Ritunya, "hvor bra det er når alt er bra", og ovnen gleder seg
Sitat: tagy
på hvilket nivå baker du,
Jeg har en 65L komfyr. Jeg baker oftest på øvre nivå. Jeg stiller varmeelementene likt. Hvis deigen ikke er veldig velsmakende -200 ° -220 ° (eller 200 ° etter konvensjonen). Smør -180 ° -200 ° uten konveksjon.
Helt i begynnelsen bakte den på et gjennomsnittsnivå på 180 ° for begge varmeelementene. Flyttet til øvre nivå, fordi det noen ganger er behov for å lage en liten "deling" på risten på nedre nivå.
Og vi er på "deg"
tagy
Marysya27, selvfølgelig på "deg"! Takk for verdifull informasjon, ellers kommer du dit ... Men hvis du legger til noe nedenfra, vil ikke bunnen av toppen lide? Vil den steke til den er gyldenbrun, eller vil den ikke bli påvirket av konveksjon?
Marysya27
Min topp på bunnen og bunnen av toppen lider ikke (eller "lidelse" er innenfor det tillatte området), forutsatt at "festet" i størrelse er innenfor +/-halv grillflater; og konveksjon inkl. Noen ganger kan jeg fjerne det øvre bakeplaten med ferdige bakevarer, og la underetasjen stå litt mer (~ 5 ').
* I komfyren min er avstanden mellom varmeelementene 4-5 cm større enn 45L-modellen. Kanskje noen nyanser fortsatt må tas i betraktning For eksempel:
Sitat: tagy
Jeg måtte redusere bunnen til 150 g for neste batch med informasjonskapsler.
Bare med et mindre gap: Først satte du bunnen på oppvarming ikke 150 °, men 160-170 °, øverst - 180 °.
Mest sannsynlig blir du nødt til å "leke" litt for å finne riktig modus.
Marysya27
Hallo
Asiatiske ciabatta-kaker:
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Og tilsetningsstoff:
Gemlux konveksjonsovner
Varmere:
Gemlux konveksjonsovner
På resept:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Marysya27
Hallo
Unntatt ciabattok fra Helen, surdeig fra Yuriak:
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Og en cupcake med epler
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Reseptdeig Tatyana1103 :
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Jeg bakte makrell etter oppskriften:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...109.0
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
Gemlux konveksjonsovner
elesha
Hallo! I går tok jeg Gemlux GL-OR-1845 ovnen. Jeg har aldri brukt slike ovner før, bare gass. Faktisk er grunnen til å kjøpe denne ovnen at den nåværende gassovnen min ikke baker fra ordet "helt" (i de gamle (også gass) bakte paiene, kjeksene og rundstykkene og brødet og pizzaen, men i denne - vel ingenting (((jeg er lei av å oversette deigen og nervene ... Ovnen skal testes i dag eller i morgen, men jeg vet ikke hvilken side jeg skal nærme meg ... I henhold til instruksjonene snudde jeg den virket maksimalt, den fungerte normalt i 15 minutter. Grillet kylling, for eksempel Hvordan lage mat i den? Du må sannsynligvis sette bakeplaten på lavere nivå? Og bare de ti beste skal være på, ikke sant? Og hvor mye og hvilken T skal jeg sette? Kaken på hvilket nivå er ovnen på midten med begge tennene? ​​Matlaging er flott, men her er det en slags dumhet, jeg er redd for å gjøre en feil og ødelegge retten .. Kanskje det er noen generelle prinsipper for matlaging i slike ovner et sted? Takk på forhånd!
Marysya27
elesha, Elena, velkommen og gratulerer med den nye ovnen På den første siden er det anmeldelser av eierne av 45 modeller. Det er noe litt fra førsteinntrykket. Jeg vil ikke si noe om kylling ennå, vi må gå gjennom temaet. Noen allerede kokte helt sikkert. For paier.For orientering, sett den på midtnivået og 180 ° på begge varmeelementene. Hvis deigen er mager, kan du gå til øvre nivå. Og så bestem deg
La oss vente på vertinnene 45 flere modeller.
elesha
Sitat: Marysya27
elesha, Elena, velkommen og gratulerer med den nye ovnen På den første siden er det anmeldelser fra eierne av 45 modeller

Takke! Som jeg forstår det, er 1838 og 1845 det samme, bare de varierer i volum. Jeg hadde allerede kokt kyllingen, nesten ingenting var igjen av den) Først la jeg bakeplaten, men jeg var redd for at den skulle skade og fjernet den. Hun kuttet av et stykke folie, bøyde kantene 1,5-2 cm og fikk et slags bakeplate. Jeg la den direkte på de nedre ti, og kokte bare med den øverste på T 180. Jeg kokte i en time, men det virket som om jeg overeksponerte den (kyllingen var 1,3 kg). I morgen vil jeg prøve å bake en kake.
Marysya27
elesha, Helena, med vellykkede tester
Sitat: elesha
Som jeg forstår det, er 1838 og 1845 det samme, bare de varierer i volum.


Sitat: Svanemåke

Jenter, jeg har Gemlux 2045 LUX. Instruksjonen går en for henne og for 1538 LUX. På en gang sammenlignet jeg 2045 og 1845 på side 160:
De har nesten de samme modusene, bare navnene har endret seg. I 2045-ovnen er avrimingsmodus den samme yoghurtmodusen i 1845, bare tidsområdet for den ene er henholdsvis 1-12 timer, for de andre 6-12 timer (jeg har yoghurt klar på 5 timer, men det er en yoghurtmaker for dette). Gjæringsmodusen for 2045 er økt fra 120 til 720 minutter (noe som er viktig for gjærfri deig). Ristet brød, kylling - kl. 2045, grillet - kl. 1845.
Og separate brytere og skjermer - mannen min sier at dette er bedre enn kombinert, som "det vil være nok lenger."

på side 165:
En god funksjon - når du trykker på bakgrunnsbelysning og konveksjonsknapper samtidig, viser den nåværende temperatur (jeg kan ikke sjekke - det er ikke noe termometer ennå).
Bryterne er veldig praktiske! Det er bra at modusene tok opp skjermen - de er godt synlige, du trenger ikke se noe sted rundt håndtaket.

Så ovnene 1838 og 1538 skiller seg ut på samme måte. Resten er den samme - bakeplater, størrelser, griller, belysning, konveksjon, spytt.
På en eller annen måte som dette ...
Og jeg er sååå fornøyd med komfyren min! ..
Sitat: Svanemåke
instruksjonen er en for Gemlux 2045 LUX og 1538 LUX, så begge har separate brytere og skjermer. Jeg liker spesielt dette på modusbryteren - alt er tydelig synlig på selve skjermen, og ikke rundt den. Først ville jeg ha 38 liter, men jeg kjøpte 45 - og jeg angrer ikke på det!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter