Valmuefrøboller

Valmuefrøboller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Melk	150-175 ml
Premiummel (deig - 200 g; deig - 300 g)	500 g
Salt	1 ts
Honning	3-4 ss. l
Melkepulver	2 ss. l
Smør	2 ss. l
Tørrgjær	3 g
Valmue	40 g
Vann	200 g

Kokemetode

• Elt en deig på 200 g mel, 200 g vann og gjær. Gjæring i 30-40 minutter ved romtemperatur.
• Tilsett deretter alle de andre ingrediensene og elt til en myk deig.
• 
• Gjæring i 60-75 minutter, til 2-3 ganger øker. Del den ferdige deigen i 12 porsjoner - ca 80-85 g. Dekk til med et håndkle eller et stykke plast og la det hvile i 10-15 minutter. Form til runde boller, legg på et bakeplate.
• Korrektur under folien i 30-40 minutter. Smør avstandsboller med en blanding av egg og melk.
• 
• Stekes ved 200 * C i 15 minutter.
• 
• Deilige, ømme, søte boller med en lett honningaroma.
• 
• Veldig velsmakende med smør og ost til morgente eller kaffe.
• 
• 

Retten er designet for

12

Tid for forberedelse:

3 timer

Merk

Jeg fant oppskriften i Sveta (Solar Baker's) LiveJournal siden jeg baker dem ganske ofte.
Vi elsker det!

Kjekk! Ostesmørbrødet ser veldig appetittvekkende ut.

[Kalyusya]

Kalyusya, Tusen takk!

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Natasha, oh, hvilke boller, søte, bokmerker, takk ..

[kristina1]

kristina1, Christina, takk! bake med glede!

For søte katter! Jeg bokmerker det også

[Natasha,]

: wow: Å hvilken fregnet rouge, mmmmmmmm, jeg kan forestille meg hvordan de lukter !! Jeg elsker bakverk med valmuefrø. Jeg tok det med til bokmerkene. Natasha, takke!

[swetie]

swetie, Lys, helse!



Nikusya, Ilona, ​​bake for helsen din! og lukten er virkelig fantastisk - bakt klokka 12 om natten - ventet knapt om morgenen.

[Natasha]

Natasha, Jeg elsker gjærbakst. Farvel bokmerke

Natasha, takk for de fantastiske fregnede bollene !!! Jeg elsker valmue i baking, jeg tok denne oppskriften til bokmerker
Et bilde av en bolle med smør og ost er bare fantastisk, rikelig salivering begynner umiddelbart ...

[Albina]

Albina, til din helse!



Ne_lipa, Vika, tusen takk!