Brødprodusent Oursson BM0800 - anmeldelser, oppskrifter, råd, diskusjon

[🔗]

Maks bakevekt, g 750
Kontroll elektronisk
Antall automatiske programmer 10
Kokeprogram JAM Ja
Stekestørrelser M / L
Justeringsfunksjon for skorpefarge Ja
Forsinket start opp til 13 timer
Funksjonen med å holde bakevarer varme, min 60
Elting Ja
Produkthøyde, mm 348
Produktbredde, mm 255
Produktdybde, mm 380
Produktvekt, kg 4,8
Maks strømforbruk, W 580
Opprinnelsesland Kina
Pris - 3000 - 4000 rubler.

INSTRUKSJON - 🔗

Formål med programmer 🔗

Beskrivelse av programmer 🔗

Instruksjonene ser ut til å si at dybden er 280 mm.
Poengstørrelse er viktig for meg

Og nå, kjære eiere, svar, hvordan har hun det?
Jeg planlegger å kjøpe en slik ovn for å bake surdeigsbrød.

God dag alle sammen. Jeg bestilte denne komfyren, den kommer til rommet på neste side. uke, så jeg avslutter abonnementet etter "montering"))

I går kjøpte mannen min meg dette miraklet. Jeg sitter her. studerer. Hvem liker allerede SVAR !!!!

I går kjøpte mannen min meg dette miraklet. Jeg sitter her. studerer. Hvem har allerede svar på !!!!

Ikke kjør med ett spørsmål om alle emner, du blir hørt i ett og besvart. Jeg svarte deg her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0

[Dedikert til alle som tenker på å kjøpe en Oursson BM0800J-ovn.]

Dedikert til alle som tenker på å kjøpe en Oursson BM0800J-ovn.



Jeg kjøpte den i dag som en midlertidig erstatning på vei til Panasonic fra stink-LG (jeg skriver om det her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2391.120) (tilgi meg eierne av LG, som er mer heldige enn meg). Jeg kontaktet konsulentene på det offisielle Oursson-nettstedet, der de forsikret meg om at ovnen ikke avgir noen stygg lukt hvor som helst. (For meg er dette veldig viktig, fordi jeg ikke har lyst til å spise brød med kjemisk smak). Jeg bestilte imidlertid M-videoen, siden jeg ikke bor i Moskva.

De brakte den. Utpakket ... en skarp lukt traff nesen min. Kureren bemerket frekt at alt (?) Nytt utstyr luktet slik. Jeg måtte gi opp kjøpet selv på dette stadiet, men jeg begynte å overbevise meg selv om at alt forestilte meg (kunne de ikke villedet meg på kontorets nettside?).

Jeg så innover. Jeg sørget for at alle deler som driver mikseren er laget av metall. (I motsetning til plasten som "fyller" LG).


Det var nesten ingen lukt inni. Men det luktet fra ventilasjonene:
veldig kaustisk, men ikke for å si så mye. Hun la brødet til å kna. Allerede under blanding forsterket den skarpe lukten av innvollene. Ved baking fylte lukten hele rommet. På den andre bake gjentok historien seg. (Brødet absorberte selvfølgelig lukten, siden lokket er veldig løst mot kroppen, og noen av ventilasjonshullene er like under det.)

Nå om prosessen med elting og baking. Elter normalt. Men! Det ser ut til at produsenter kompenserte for dette ved å forkorte programtiden ved å øke temperaturen under korrektur. Vinduet tåket opp slik at ingenting var synlig (LG svettet ikke noe. I utgangspunktet var den eneste ulempen, som jeg nå ser, den dårlige plasten). Da jeg åpnet den, spratt en fuktig, varm luftstrøm ut fra innsiden. Taket på brødet reiste seg ikke på en jevn halvkule, men bulet ut. (Jeg bakte etter velprøvde oppskrifter med de samme ingrediensene). Det var en følelse av at brødet hevet seg "under pinnen." På slutten av stekingen viste det seg å være flat begge ganger.

Dette er nr. 1


Dette er nr. 2

Når du elter, bråker det (in-z-z, v-w-f), rister, skuffen skrangler. Hørt fra neste rom. Signalet er høyt og korroderende. Lokket sitter skrått, kondens akkumuleres under det.Etter å ha bakt det andre brødet ble plasten deformert på ett sted.


Det er ikke mer styrke å beskrive: mine mentale sår fra to mislykkede kjøp kan ikke bære så mye salt.

[E. V.]

E. V.Jeg har medfølelse med skuffelsen din. Hvis du luktet ny teknologi, bør du først kjøre ovnen i Bake uten bøtte-modus, slik at alt fett som kan forbli utbrent, slik at brødet ikke absorberer det under den første bakingen. Eller kanskje noe er galt med gjæren, kanskje den er gammel eller at produsenten ikke er den samme?

[manna]

manna, takk for din tilbakemelding. Jeg har sett LG og Oursson heve deigen. I LG "sveller" en jevn deigbolle jevnt, fra heving til heving til slutt, og får riktig volum. I Oursson "suser" kolobok raskt oppover etter hver treningsøkt og heves av ujevnheter.

Når det gjelder ingrediensene: gjær fra samme pakke (jeg baker den fersk, den smaker bedre for meg), mel fra samme pakke, mel, gjær jeg måler på en skala, vann er nøyaktig i milliliter. Nå har jeg bakt hvitt brød for testing igjen i LG med samme gjær (bare de "eldet" en natt, det vil si at de burde ha hevet deigen dårligere), fra det samme melet. Forskjellen er åpenbar:
i dag hos LG

i går i Oursson

Når det gjelder å kjøre den tom: inne i ovnen, rundt glasset, der bøtta er satt inn, er det en slags gummifelg som ser ut som en pakning.
Jeg er redd det smelter. Eller ikke?

[E. V.]

E. V. Felgen er laget av silikon, den holder temperaturen, men jeg vil ikke bruke den uten en bøtte. Lukten forsvinner av seg selv om en uke eller to.

ble forelsket i denne brødmakeren ved første øyekast, pen, ryddig. etter å ha bestilt den, leste jeg E.V.s anmeldelse og var litt opprørt. bakte det første brødet i dag. ja, når deigen elte, bølget det selvfølgelig, og hun selv danset, vinduet tåket virkelig opp og du kunne ikke se hva som skjedde inne. det var ingen fremmed lukt av plast. til slutt viste brødet seg, men med en sprekk i toppen, det vil si at toppskorpen sprakk, men siden dette er mitt første brød, var jeg veldig glad for resultatet og det faktum at brødet generelt ble å være velsmakende. kanskje hvis jeg allerede hadde brukt brødmakere og kunne sammenligne med noe, ville jeg også være misfornøyd og minusene ville overlappe plussene. men for øyeblikket er jeg veldig glad. av proffene: design, størrelse, brukervennlighet og pris (litt over to tusen).

I går bakte jeg brød av spelt og hvetemel 1: 1. det smaker som kli-brød.

Jeg kommer nok til å skrive her alene, men komfyren gjør meg veldig glad. liten smart jente. Jeg baker brød så langt bare i henhold til oppskriftene i instruksjonene. alt viser seg. det eneste jeg la merke til var at taket sprakk i hovedmodus (sannsynligvis skulle mer væske tilsettes), og i diettmodus var toppen jevn. et annet brød, nå hvet-rug-spelt

Jeg tenker også på denne brødmakeren. Jeg likte det med programmer, det er bare 10 av dem, men i sammenligning med moulinex, hvor 17 programmer:
disse 10 inkluderer alle 17 og prisen er mye lavere hos oursson.

[Olesya sol]

Olesya sol, for å være ærlig, først kjøpte jeg utseendet, jeg liker designet av Orson, og jeg var så interessert i multikookeren. da tenkte jeg at xn var enkelt, programmene bare var grunnleggende, og etter å ha lest mer informasjon om x / ovner bestemte jeg meg for at disse programmene ville være nok for meg. nå bruker jeg to: grunnleggende og diett, jeg prøvde fransk utelukkende av nysgjerrighet. men jeg har ikke bakt rug ennå. alle de andre er ennå ikke testet, de er fortsatt i sving.

Takk

Noe i butikkene våre er det absolutt ingen brødprodusenter som baker brød i små størrelser. Brødet mitt laget av 400 gram mel spises knapt på en uke. Og i denne kan du bake et lite brød. Det er synd at det praktisk talt ikke er noen anmeldelser (en anmeldelse om et hengende tak teller ikke,).
Hvor ellers kan jeg se informasjon om denne komfyren (noe jeg ikke har noe hell med HP, det var litt Saturn, jeg klarte å kaste ut spaden med søpla, nå Moulinex, passer alt i den, jobbet i to år og begynte å syltetøy - det forstyrrer, forstyrrer og stopper, motoren nynner, men bladet forstyrrer ikke. Jeg vet ikke en gang om det er verdt å reparere det, eller om det er bedre å kjøpe en ny).
Jeg leter etter en liten, men det er ingenting å velge mellom (mine favorittbrukere på Panasonic-forumet vurderer det ikke engang, siden en slik whopper ikke er for familien min).
Sjelen orket ikke det, jeg trenger HP, men jeg vet ikke om dette emnet, når noen kommer inn, bestilte ozon, i morgen blir det levering (der er prisen nå 2196,00 rubler, levering er gratis) .

[Galin]

GalinJeg håper du liker det. flere anmeldelser på e5-nettstedet virker

[Galin, kiara-25]

Jeg har nettopp kjøpt en slik brødmaker i går. Valget ble styrt av komfyrens størrelse, funksjoner og pris.
Hun bakte brød to ganger - i henhold til grunnoppskriftene og diettoppskriftene. Jeg likte brødet smaksmessig, det bakes fantastisk.
Forvirret av to poeng. Først tåker visningsvinduet opp. For det andre "sager" toppen av brødet. Jeg måler alle ingrediensene tydelig i henhold til instruksjonene. Hvorfor skjer det?

Galin, kiara-25, hvordan har du det med toppen av brødet?

[lvanag]

lvanagFørst studerer vi temaet #
Vi måler vann med et glass, mel med skalaer, alt blir bra.

[sazalexter]

sazalexterJeg måler vann og mel, slik du råder. Jeg skal studere temaet. Takk for lenken

[lvanag]

lvanag, taket sank en gang, jeg husker ikke på hvilken oppskrift, da jeg umiddelbart satte både sukker og salt i mysen fra kefir. Og resten av taket er normalt, noen ganger sprukket. Vel, dette, som jeg konkluderte med på dette nettstedet, var fra mangel på vann. I følge oppskriftene fra instruksjonene til HP, slapp jeg aldri.

Takk, kiara-25, jeg vil finne ut av det ved prøving og feiling

det var verdt å bytte gjær og brødet ble doblet

Jeg har ikke gått inn på dette emnet på lenge, regimentet vårt har kommet.
Jeg har et motstridende inntrykk av denne HP. Jeg liker designet, størrelsen, det er veldig lett, jeg må bære det, og det er veldig praktisk.
Men når det gjelder baking, må oppskriftene som jeg alltid har brukt før justeres. Noe viser seg, noen ikke, selv om jeg i forrige HP fikk alle disse oppskriftene. Jeg tilpasser meg fortsatt. Jeg bakte en ostemasse på høytider, telte oppskriften på 330 gram mel, jeg måtte klype av en del av deigen, ellers ville deigen renne bort gjennom lokket, den ville heve så mye, men noe annet er stygge. Og jeg forstår ikke en gang hva årsaken er.
Det ser ut til at denne HP trenger sine egne oppskrifter.

Jeg tror jeg taklet problemet med takforsinkelse. Jeg styrer bunken under eltingen.
Jeg baker et brød som veier 500 g, jeg kan ikke få mer vekt ennå. Det er ikke helt klart for meg hvordan jeg skal beregne oppskriften jeg bruker for mer vekt.
Og til påske bakte hun kaker og en kake etter oppskrifter fra en bok. Det fungerte bra. Likte.

men jeg prøver fortsatt å tilpasse det til rugbrød med surdeig ... til det viser seg noe

[lvanag]

lvanagtvert imot gjør jeg alltid oppskriften på en mindre mengde, multipliser for eksempel alle ingrediensene med 0,7

Omberegning av antall ingredienser i brødoppskriften. Hjelp for nybegynnere https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Og sjekk i henhold til instruksjonene, den optimale mengden mel i bøtta:
- legg litt - deigen vil spre seg gjennom pannekakebøtta og få lite brød ved utgangen
- legg mye - du vil få en ufullkommen deig og tråkke ut av bøtta, kvaliteten på brødet vil lide

Takk! I dag skal jeg prøve med en gjenfortelling.

Jeg registrerte meg spesielt for å gå inn for den ufortjent fornærmede modellen. Jeg kjøpte en erstatning for Kenwood og er veldig fornøyd. Jenter som vil ta og være i tvil - ikke nøl og ikke hør på noen som ikke lykkes. Det er bare at ikke alle er naturlig vennlige med gjærdeig. Ingenting luktet fra det øyeblikket da det ble tatt ut av esken, det kjørte ikke noe tomt og brødet viste seg fra 1 gang. Og jeg bryr meg aldri med nøyaktigheten av oppskrifter, jeg heller alt "etter øye". Hvis noe plutselig ikke ordnet seg - det er ikke komfyren å klandre, du trenger bare å lese den passende Temki for nybegynnere. Lykke til og god appetitt til alle!

[Sonya-777]

Sonya-777, bra gjort

Hallo! Jeg kjøpte også denne brødmaskinen. Jeg likte designet, pent, vakkert. Ovnen har ennå ikke bakt, siden jeg kjøpte den bokstavelig talt i dag, jeg venter på kvelden, når jeg kommer hjem, vil jeg prøve å bake brød))

[YuliyaMA]

YuliyaMA, Gratulerer! til gjærbrød - en god ovn

Hallo! Jeg kjøpte også en Orsson VM800. Dette er min første brødmaker, og i utgangspunktet ønsket jeg å kjøpe Moulinex Uno OW3101 brødmaker (jeg bestilte den til og med via Internett, hentet den, slått den opp og nektet). Takket være Sonya 777 bestemte hennes anmeldelse her mitt valg. Jeg ringte servicesentrene i byen vår. denne ovnen har ikke blitt håndtert sammenbrudd, kanskje modellen er ny og selskapet prøver. Orsson VM800 likte designet, pent, vakkert sammenlignet med moulinex, og kvaliteten på plasten er mye bedre, men funksjonene er de samme, veldig små. Baking av grunnleggende, fransk, rømme i henhold til oppskrifter fra instruksjonene for HP allerede 6 ganger i forskjellige vekter, taket slapp aldri. I et lite brød i følge oppskriften, stiger ikke det franske taket mye, men det sank ikke og påvirker ikke smaken. Til tross for kort tid begynte jeg allerede å eksperimentere med å erstatte vann 50:50 med melk, tilsette fransk sukker, og fremdeles ordnet alt seg. Ja, omtrent størrelsen på brødet! Jeg har to menn i familien (og jeg) og begge elsker brød, men det er ikke behov for brød på mer enn 750 g, fordi slike brød alltid vil bli spist friske og brødene er nok i 2 dager (brødet blir ikke foreldet) . Og du trenger ikke et stort antall programmer 10-12 er ganske nok, fordi ved å velge baking på 2-3 programmer. Etter beredskapssignalet holder jeg det i ovnen i 5-7 minutter, så tar jeg det ut og lar det hvile i et håndkle i ytterligere 15-30 minutter. Krummen krøllet 1 gang, da de kuttet den så snart de tok ut brødet (vi hadde det travelt). Kneden forblir alltid i bøtta. Generelt er jeg fornøyd med kjøpet.
Jenter som vil ta og være i tvil - ikke nøl og ikke hør på noen som ikke lykkes. Det gir ikke mening å betale for mye for merkevarer

Jeg kjøpte også en slik ovn, selv om jeg var tilbøyelig til LG, men jeg angrer ikke på at brødet ble første gang, men foreløpig prøver jeg det på den viktigste. Mitt folk spør ham hva som er galt med vanilje, og jeg sier at det er slik hans ferske brød lukter som alle liker det. Bake for første gang i mitt liv. Hun er et slikt brød, de tok fargen på kirsebær.

Og i går bakte jeg på rask setting med karvefrø, men det var ingen karvefrø: pard: legg 0,5 ts gurkemeie. og koriander 0,5 ts, smaker brødet veldig mye som Borodinsky. Først etter steking må den tas ut umiddelbart, ellers gir den umiddelbart fukt og taket ser ut til å ha falt litt ned. Men likevel var det knapt nok for en dag;) nå baker jeg en til, på hovedmodus, men vann er 50% melk 50%. noen sier det er få bakemetoder for denne, men så langt kan vi ikke spise nok brød i henhold til oppskriftsboken))))))))

Jeg vil bake en blackie. I dag smurte jeg mikseren med olje over avløpet. og hun ble værende i bøtta med brød der, det var igjen i bøtta. Og du kan bake brød uten gjær her. Med det største volumet fungerte alt bra. og hvorfor lukter det vanilje, selv om jeg ikke legger det til meg, fortsetter mannen min å snakke.

Lykke til) fortell meg hvordan det ble, jeg har en omrører annenhver gang, og tar hensyn til oljen i oppskriften eller belegget (oljevekt) med en egen vekt går

Dapp litt på selve mikseren og oljen i oppskriften av seg selv. Nå kjøpte vi en ferdig blanding av Borodinsky-baking på hovedprogrammet, jeg avslutter abonnementet og hvis jeg kan kaste av meg et bilde.

Coat mikseren selv. og i henhold til reseptoljen separat. I dag kjøpte jeg ferdig til Borodinsky. Jeg prøver det på programmet. Grunnleggende hvordan jeg får tak i det. Jeg skriver det, og hvis jeg får det, vil jeg kaste det av.

bakt noe bildet ikke fungerer for å kaste av toppen litt sagged men ikke kritisk kneader ble på plass og på brødet er hullfargen som gråbrød og ikke som nigella

bakt noe bildet ikke fungerer for å kaste av toppen litt sagged men ikke kritisk kneader ble på plass og på brødet er hullfargen som gråbrød og ikke som nigella

Meldingsboksen øverst har rød linje Sette inn forfatterens foto i meldingen - klikk på denne linjen og gå til fotogalleriet og last ned bildet fra datamaskinen der, ta lenken under bildet og sett det inn i innlegget der du trenger det i teksten.

Jeg vet ikke hva som skjedde

for de som ikke kan få brød, er det en nyanse i brødmakeren vår, vi veier først mel og siler det deretter)))

for de som ikke kan få brød, er det en nyanse i brødmakeren vår, vi veier først mel og siler det deretter)))

Vekten av mel vil aldri endre seg, veie det først eller deretter Vekt, det er VEKT selv i Afrika!

Du kan sile først og deretter veie.
Og du kan først veie, og så sile inn i en bøtte.

Det viktigste er å kna deigen riktig, holde mel-væskebalansen

Takk Admin for at du ikke etterlot oss nybegynnere uten tilsyn. Jeg er enig)) men en gang i henhold til instruksjonene, så i henhold til instruksjonene. Plutselig vil det hjelpe de som ikke kan få brød))))))))))))): girl_curtsey: Forresten, i går bakte vi brød og løk i henhold til hovedoppskriften, stekte en løk og tilsatte tilsetningsstoffer til deigen ved et signal, og deretter et par skjeer mel til høyre bolle og alt ordnet seg, egentlig ga løken ekstra sødme til stien. siden vi vil legge mindre sukker.

ja, her er brødet vårt

her er brødet vårt ........