Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[$ vetLana]

$ vetLana, takk, jeg vil justere

[Igor]

Igor, hvis dette er den første HP, så les om kolobok. Og for å se på side 1 i dette emnet, er det mye nyttig informasjon.

[Igor]

Igor, gratulerer, flott kjøp, Panasonic er best!

I går var mor på fetterens bursdagsfest og tok med seg brødet bakt i en Panasika til festbordet (moren min, som min, er 2511). De visste alt, så viste det seg at noen av gjestene hadde en brødmaker. De begynte å snakke, og moren min glemte navnet på merket, vel, personen er 78 år gammel, så alt er mulig. Men moren min husker at komfyren generelt er dyr, den koster mer enn ti år, reaksjonen fra mennesker er alltid den samme - for dyrt, og du kan ikke forklare at det er verdt det før folk prøver det selv

[$ vetLana]

$ vetLana, dette er det andre, jeg skrev ovenfor at det var en Redmond 1910, men i løpet av tre år brant motoren ut to ganger, hvis den første gangen ble gjort under garanti, så er det andre gang ingen garanti, så jeg bestemte meg for å kjøpe en ny, jeg håper den blir mer pålitelig.



Mandraik LudmilaTakk, jeg likte også tilbudet om 3 års garanti.

[Igor]

IgorFør Panasik hadde jeg Mystery, hvis skaft falt ut et år senere, men hun bakte ikke dårlig, og så kjøpte hun Redmond, hun lever fortsatt, men jeg var ikke fornøyd med kvaliteten på bakingen. Og bare etter å ha kjøpt Panasik forsto jeg denne "forskjellen". Min mann og jeg er en fan av Panasikov, han bakte selv brød flere ganger i henhold til instruksjonene, et garantert velsmakende resultat for en nullbaker.
Og Panasiks bryter veldig sjelden, hvis det ikke er et tilfeldig ekteskap, og det avsløres nesten umiddelbart, så vil Panasik jobbe i mange år og gi en 3-års garanti, de risikerer ikke noe, og det er bra at de gir!

[Igor]

IgorFør Panasik hadde jeg Mystery, hvis skaft falt ut et år senere, men hun bakte ikke dårlig, og så kjøpte hun Redmond, hun lever fortsatt, men jeg var ikke fornøyd med kvaliteten på bakingen. Og bare etter å ha kjøpt Panasik forsto jeg denne "forskjellen". Min mann og jeg er en fan av Panasikov, han bakte selv brød flere ganger i henhold til instruksjonene, et garantert velsmakende resultat for en nullbaker.
Og Panasiks går veldig sjelden i stykker, hvis det ikke er et tilfeldig ekteskap, og det avsløres nesten umiddelbart, så vil Panasik jobbe i mange år og gi en 3-års garanti, de risikerer ikke noe, og det er bra at de gir!

Jeg hadde ingen klager på kvaliteten på baking, men den tekniske siden var et svakt punkt.

Redmond hadde ingen klager

Jeg hadde ikke mye av det samme, det bakte bare rent rug, men da jeg sammenlignet det i smak med panasik bakevarer, ved å bruke de samme oppskriftene, forsto jeg forskjellen. Bake og jeg tror du vil forstå meg

Jeg hadde ikke mye av det samme, det bakte bare rent rug, men da jeg sammenlignet det i smak med panasik bakevarer, ved å bruke de samme oppskriftene, forsto jeg forskjellen. Bake og jeg tror du vil forstå meg

takk, jeg baker rug i surdeig i ovnen.

Hvorfor sile mel i nesten alle oppskrifter? Hun er ren, som jeg ikke kjøpte, hvorfor unødvendige bevegelser?

Alexander fra Hviterussland, jeg har ikke siktet mel på lenge. Selv om de sier at den er mettet med oksygen. Jeg er ikke bekymret. Jeg er for lat. Alt vil gå veldig bra. Veldig høy kvalitet mel på salg, ikke det samme som i gamle dager. Jeg kjøper den billigste, jeg ser hva som er på kampanjene i Euroopt, vi har den mest budsjettmessige butikken. Og om gjær vil jeg legge til. Det er vanskelig å finne god tørrgjær i Minsk, i mange år har jeg tatt vanlig presset gjær, gudskjelov vi har ingen problemer med dette. Det virker for meg at brød smaker bedre. Gjær i forholdet 1 til 3. Smuldre til bunnen, og tilsett deretter mel.Så dispenseren er tom. Ingenting galt.
Jeg vil legge til mer om de kalde og varme årstidene. Jeg bor i landet hele året. Selvfølgelig er kjøkkenet ikke spesielt oppvarmet om vinteren. Jeg satte dumplings på modusen, deretter på hovedprogrammet. På varm sommer reduserer jeg mengden gjær.

Hei alle sammen))) legg ost og pølsebrød ..... vel, ikke så høyt, og gjærdispenseren fungerer .... åpnet tre ganger



bunen er utmerket, knær roligere enn min gamle "ski"

åpnet tre ganger

.

. [/ uote]
ja, jeg lyttet spesifikt ... nå venter jeg på fylling av ost med pølse

Jeg visste ikke at den åpner tre ganger, jeg har den, en gjærdispenser - nei, i 2511 bare for tilsetningsstoffer, men den fungerer bare på spesielle programmer, men den fungerer der to ganger på rad.

på tidtakeren 1-26 .... pølsen har ikke fått nok søvn ennå ....

[Oksana]

Oksanahvilket program?

03

Mest sannsynlig åpnet dispenseren, men pølsen satt fast ... Pølsen skulle ha blitt rullet godt i mel

Jeg vet ikke, sannsynligvis fungerte ikke dispenseren .... Jeg dro ut dispenseren med fyllet under bakeprosessen ... osten hadde allerede begynt å smelte i den ...

[Oksana]

Oksana, I og Sveta 03proga, dette er "hovedfaste", det er ingen fylling, og følgelig er det ingen dispenser for fyllingen. Skriv med ord hvilken modus

På 2502 er dette Basic med rosiner. Dispenseren skal ha åpnet seg.

brødet viste seg å være kjempebra ... datteren min satte pris på smaken ... og lær meg nå å sette inn bilder




jentemodusbrød med rosiner hovedovn 2502

[Oksana]

lær meg nå å sette inn bilder

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...04528.0
12 og 13 poeng



Oksana,
Rosiner og pølser slik at de ikke henger sammen

Pølsen skal ha blitt rullet godt i mel

[Oksana]

På 2502 er dette Basic med rosiner. Dispenseren skal ha åpnet seg.

Eh ...
Oksana, men hørte du lyden av mekanismen? Det er også en så god BaBah, allerede to ganger
Om bilder

, tar du et bilde som holder enheten vertikalt, går du til Galleriet, der trykker du "last opp et bilde", spesifiserer filen, vent på opplastingen, ettersom bildene vises i galleriet, trykk på ønsket bilde, koden er automatisk kopiert til utklippstavlen, du trenger bare å lime den inn. Noe sånt som dette

[oks3504]

oks3504, sannsynligvis åpnet dispenseren fortsatt, men innholdet falt ikke ut fordi den smeltet og satt seg fast. Hvis du løfter dekselet til HP, skal metallunderlaget under dispenseren være åpent. En gang hadde jeg også ost fast, nå ruller jeg den alltid i mel.

Oksana, hørte du lyden av mekanismen? Det er også en så god BaBah, allerede to ganger

Og jeg har ikke noe smell, det åpner stille. Hvis du ikke står i nærheten, eller TV-en er på, vil du ikke høre det. Gjærdispenseren er mye mer støyende.

En gang hadde jeg også ost fast, nå ruller jeg den alltid i mel.

Hvis du ikke ruller og til og med fyller dispenseren fra hjertet, vil den feste seg med en klump og ikke falle ut. Eller det vil delvis falle ut. Eller det vil falle ut, men ikke røre jevnt.
Rull det i mel / stivelse, som i ethvert annet bakeri / konfektprodukt.

oks3504, sannsynligvis åpnet dispenseren fremdeles, men innholdet falt ikke ut fordi den smeltet og satt seg fast. Hvis du løfter lokket på HP, bør det allierte underlaget under dispenseren være åpent. En gang hadde jeg også ost fast, nå ruller jeg den alltid i mel.

x
ja, osten smeltet, mest sannsynlig er det derfor dispenseren ikke åpnet, nå vil HP avkjøles, jeg skal si det tre ganger




Instruksjonene for "blondiner" sier at det er dårlig å legge ost i en dispenser .... men Oksana er en naturlig blondine, ikke farget)))) det er derfor hun legger brød for andre gang.

Alexander fra Hviterussland, jeg har ikke siktet mel på lenge .............. om gjær, vil jeg legge til. Det er vanskelig å finne god tørrgjær i Minsk, i mange år har jeg tatt vanlig presset,

Så ikke innlegget ditt, Natalya, bedre sent enn ....
Et eller annet sted blinket det - gjær kan kjøpes i en spesiell paviljong på dekket Komarovka i hovedstedene dine, et sted i hjørnet, det er alltid en SafMoment, se ...Noen ganger kommer jeg over i Borisov i "Korona", fordi jeg var heldig med 20 poser i fryseren ... En gang jeg prøvde rask gjær i "Vetalyur", kalles de "hurtiggjær Vitalur", blå poser på 20 gr. Absolutt ikke verre enn pontovye Safov ... I Vitalyurny-markedet er de også lagret riktig i en kald teller.
Lykke til...

Jeg ønsker alle velkommen!
I følge observasjoner klikker gjærdispenseren min 3-4 ganger, og når det var 5-6 operasjoner, vet jeg ikke hvordan HP-algoritmen fungerer. For tilsetningsstoffer ble dispenseren sjekket 1 gang, jeg vil ikke si høyt, det fungerte og virket. Og generelt er jeg ikke skuffet over oppkjøpet av Panas, tvert imot, jeg er fornøyd, jeg har ikke noe imot pengene for ham.
Hvordan baker du brød på 2-3 dager? Dette er ikke nok? Hver dag jeg
Fra resultatene vil jeg ikke legge ut et bilde av brød, alle har det samme brødet, men hvete ble alltid oppnådd. Det eneste jeg vil oppnå er tykkere brød, for luftig ikke is, men havre og hvet rug, som det ifølge resultatene flyttet taket ... Jeg vet ikke hva jeg skal tenke på, det eneste som har endret seg er hvetemel, det første brødet ble laget av "Tsar" -mel, men i Magnet så jeg det billigere, 43 rubler per 2 kg, bestemte jeg meg for å prøve det.

Hvordan baker du brød på 2-3 dager?

En gang hver 5. dag ca.

[Irina]

Irina, for å bake brød en gang i uken, kjøpte du HP?

[jawar]

jawar, og elt deigen til paier / dumplings. I begynnelsen sang hun oftere, så gikk det bort.

[Irinap]

Irinap, forståelig nok. Men jeg spiser ikke noe uten brød, så jeg baker oftere. og før HP kjøpte oftere
om takene som har beveget seg ned, kan du foreslå noe? gjorde alt etter oppskriften. hvor kan du se etter en grunn? ei heller 15 brød å bake for å endre litt vekt / karakter?

[Alexander]

Alexander, jawar, Jeg har problemer med tak (eller et flatt tak eller litt konkavt) av flere grunner:
1. For mye væske.
2. For mye gjær.
3. Det er for varmt hjemme.
Et sprukket tak oppstår når det ikke er nok væske i deigen eller på grunn av manglende oppløsning

[jawar]

jawar, her er jeg ikke rådgiver. Et minutt før siste elting tar jeg ut deigen og legger den i L10-form, på bunnen av HP legger jeg metallstativ (sovjetiske former for kutting av kaker), og på dem går formen med brød og program 01 videre til slutten.

[Nina]

Nina, Takk skal du ha. Jeg har også en tendens til punkt 1 - mye væske, forskjellige produsenter, alt var bra på tsaren, men der ble jeg bare bakt på hvetemel, men med nytt mel tilsatte jeg allerede rug. Jeg la til og med mel på batteriet, da jeg målte mengden, sto de i 10 minutter på batteriet, batteriene var varme. Jeg tilfører ikke 10-15 ml vann i oppskriften.

å bake brød en gang i uken, kjøpte du HP?

Men dette er BRODT!

om takene som har beveget seg ned, kan du foreslå noe?

Vis bildet. Fordi det er taket som har beveget seg til den ene siden som skyldes mangel på væske, og flatt eller ujevnt på grunn av for mye væske. Bildet vil umiddelbart bli klart.

det eneste jeg vil oppnå er tykkere brød, for luftig, ikke is

Jeg prøvde en gang å sette deigen på programmet i henhold til samme oppskrift som hovedbrødet, og formet den deretter som et brød. Hvis hjemme - bakte brød i ovnen. På dachaen bakte jeg i HB, men formet som et brød, siden jeg ikke har en ovn her. Det viser seg tettere. Men dette er fortsatt et problem. Vi må delta i prosessen. Jeg baker oftere om natten. Jeg baker brød 2 ganger i uken. Jeg har 2,5 spisere)))

Relaterte temaer:

Dispenseren til Panasonic SD-2502 brødmaskin åpnes ikke

I dag prøvde jeg 2510 brødmaker, bakt brød i henhold til hovedprogrammet 01 (4 timer) på den minste mengden på 400 g mel (oppskrift i henhold til boka festet til brødmakeren uten endringer), alt ordnet seg. Jeg likte skorpen, selv på den midtre er den mørkere enn den var i Redmond på den mørke. Og selvfølgelig er hovedforskjellen den veldig stille operasjonen. Et spørsmål til de gamle timere - trenger de alle å riste uniformene slik at et brød faller ut?

Takk skal du ha. Jeg lener meg også mot ett av poengene dine - mye væske, forskjellige produsenter, alt var bra på tsaren, men der ble jeg bare bakt på hvetemel, men med nytt mel tilsatte jeg allerede rug. Jeg la til og med mel på batteriet, da jeg målte mengden, sto de i 10 minutter på batteriet, batteriene var varme. Jeg tilfører ikke 10-15 ml vann i oppskriften.

Mel har vanligvis ikke noe med det å gjøre, siden jeg alltid baker på forskjellige mel (både klasse 1 og høyest i henhold til TU), noe som er billigere og resultatet alltid blir det samme, det viser seg som vanlig brød. Det eneste er en annen mengde vann om sommeren og vinteren, siden jeg holder mel på loggiaen. om sommeren er det følgelig tørrere, og om vinteren er det mer fuktig. Og det viktigste - jeg veier mel og vann på en skala. Hvete / rug eller rug / hvete bakt i ovnen med surdeig, i en brødmaker laget jeg bare en porsjon.

[Igor]

trenger alle av dem å riste formen ganske mye for at brødet skal falle ut?

Igor, det skjer på forskjellige måter, det skjer med skulderbladet og fjernes, men som regel - rist litt og sprett ut. Ikke vær oppmerksom, det kan være slik.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Jeg forsto takk, det var det samme på forrige x-ke, jeg trodde kanskje det var annerledes for Panasonic.

Ved den nye ovnen ristes brødet bedre ut av bøtta, belegget på blanderen er fortsatt intakt, over tid riper det og eldes, blir grovere, brødet kan ristes ut av bøtta med en omrører inne, så blir det må trekkes ut. Så jeg har en 255-modell, hun er allerede 11 år, for to år siden, i stedet for den vanlige omrøreren, så jeg la en annen, som er til rugbrød, den er lite brukt, så den blir sjelden sittende fast i brødet. Og erstatningen påvirket ikke blandekvaliteten.
Men i den nye 2502 har brød blitt ristet ut i 3 år uten problemer, det er et annet belegg - svart og i 255 - grått.

[an_domini]

an_dominiselvfølgelig måtte jeg riste det så hardt flere ganger for å få det til å fly. Det var sant at brødet var lite på 400 gram. mel.

Det vanskeligste er å riste ut rug, med hvete er det lettere.
Jeg la merke til at rugskulderbladet hadde flasset av på ett sted

Slik at slikkepotten, selv om den brukes rettferdig, lett kunne stikke ut av brødet, smører jeg den med "Universal non-stick fett for muggsopp". Hvem bryr seg, skriv inn søket, lenken kan ikke gis.

Universal non-stick mold utgivelse Ekstremt nyttig for bakere og alle som lager mat i form eller bakebrett. Blandingen røyker ikke, og produktene tilberedt i form med denne emulsjonen henger aldri fast. Tør ...mary_kyiv

Slik at slikkepotten, selv om den brukes rettferdig, lett kunne stikke ut av brødet, smører jeg den med "Universal non-stick fett for form". Hvem bryr seg, skriv inn søket, lenken kan ikke gis.

Jeg burde prøve det også.

du må skjerpe slikkepotten for å kutte brødet bedre, men hva skal du gjøre med belegget?

Jeg skal ikke gjøre noe med belegget. Komfyren min er fem år gammel, og jeg vil bruke slikkepotten slik den er. Smøring, kanskje hvis jeg overvinner latskap

Smøring, kanskje hvis jeg overvinner latskap

Det er også et lat alternativ - før du planter bladet, slipp et par dråper olje på stammen, så vil det ikke feste seg.