Pilaf med sopp (magert fat) (trykkoker Polaris 0305)

[1 kopp = 200 ml]

Pilaf med sopp (magert fat) (trykkoker Polaris 0305)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Rundkornet ris eller
lang kornet	2 stabler (400 ml)
Vann	3 stabler (600 ml)
Champignon	100-150 g
Gulrot	2 stk. (180 g)
Pære løk	1 STK.
Krydder for pilaf	1-1,5 ts
Gurkemeie	1 / 4-2 / ​​3 ts.
Barberry	2 ts
Fint salt	1,5 ts.
Vegetabilsk olje	3 + 2 ss. l.
1 kopp = 200 ml

Kokemetode

• Denne pilaf viser seg å være så velsmakende at den ofte ble tilberedt ikke bare under faste, men også på vanlige dager. Eventuell ris kan brukes (dette er angitt i ingrediensene). Det viser seg like bra. Gurkemeie gir en krydret smak og gylden farge, og bærbær er veldig behagelig å bite.
• Prøv det selv.
• Matlaging.
• Skyll soppen, skrell dem, skjær i skiver.
• Skjær løken i kvart. Riv gulrøttene på et grovt rivjern eller skjær i tynne strimler.
• På program "Fry" trykk - 3 stek grønnsaker og sopp suksessivt (bruk 3 ss olje). Tilsett litt salt (etter smak).
• 
• Skyll risen godt, kast den i et dørslag. Legg over sopp og grønnsaker. Dryss over gurkemeie, riss og krydderbær.
• Varm vannet til 90 grader. (eller koke). Ha salt i en målebeger, hell vann og hell det gjennom et dørslag på ris. (Så lenge du måler 3 kopper vann etter hverandre, vil saltet løses opp.)
• Hell i 2 ss. l. oljer.
• Lukk lokket og ventilen på trykkkokeren.
• kokk på "Ris" -programmet 13 minutter ved et trykk på 2.
• Hold etter pipet på "Oppvarming" 5 minutter.
• Slipp deretter presset med makt.
• 
• Rør pilaf og legg på tallerkener.
• Nyt måltidet.
• 
• 

Matlagingsprogram:

"RIS"

Merk

Hvis du liker den krydrede smaken av pilaf, så bruk krydder i henhold til den foreslåtte øvre grensen i ingrediensene.

Vi liker den mykere smaken mer, så jeg setter krydder på nedre kant.

[Elena]

Elena, oppskriften er flott!
Risen viste seg å være smuldret, ris til ris - det var ikke mulig å lage dette på komfyren.
Det var ikke tid til å ta et bilde - jeg vil definitivt gjenta og skryte!

[Vera]

VeraSå glad jeg er at du likte det !!!
Tusen takk for tilbakemeldingene dine. Veldig fint. For å være ærlig, blir det ikke så velsmakende på komfyren min heller. Og her er det enkelt, raskt og velsmakende. Nå spiser vi ofte ris. Og med glede.

For en deilig oppskrift vil jeg definitivt prøve med sopp. Forresten tilfører jeg også alltid bærbær og gurkemeie, de forvandler smak og farge. Og svømmeren blir enda mer appetittvekkende. Takk for oppskriften og en annen interessant idé.

[Olga]

Olga, prøv helsen din! Denne pilaf er deilig. Et flott alternativ til det vanlige med kjøtt.
Det er hyggelig at du likte en annen kulinarisk idé.

[Shelena,]

Shelena, men du kan ta flere briller, bare beholde andelen? Vi er så mange.

[Olya,]

Olya, sikker! Det viktigste er å observere forholdet mellom korn og vann.

Deilig pilaf! Jeg legger til hvitløk i den (for en amatør) ...

[Lena,]

Lena, takk for din mening!

[Shelena,]

Shelena, shikaaarny pilaf, proporsjon også ... bare jeg gjorde det med svinekjøtt. Går såååå bra!

[Olya,]

Olya, du er en krevende person, så jeg er veldig glad for at du likte smaken av denne retten. Jeg er sikker på at svinekjøttet ikke ødela din pilaf. Takk for den fine anmeldelsen!

Tusen takk for oppskriften! Svært velsmakende. Dette er den første retten jeg lagde i St. Bare jeg la til mer kyllingfilet og hvitløk

[sofikoo,]

sofikoo, takk for at du bruker oppskriften! Glad du likte det. Jeg er sikker på at kyllingen ikke ødela pilaf.