Late fylte kålruller i rømmesaus (multikoker-trykkoker Polaris 0305)

[For sausen:]

Late fylte kålruller i rømmesaus (multikoker-trykkoker Polaris 0305)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Blandet kjøttdeig	500 g
Kål	350 g
Rundkornet ris	150 ml
Bue	1 STK.
Vann	200 ml
Salt	2 ts
Krydder for kjøttdeig	3 ts
Egg	1 STK.
Mel	1 ss. l.
laurbærblad	1 STK.
Oliven olje	2-3 st. l.
For sausen:
Vann	250 ml
Rømme	4 ss. l.
Mel	2 ss. l.
Salt	1/3 ts
Bouillon-terning	1/2 stk.

Kokemetode

• Hun kokte vanligvis slik fylt kål i ovnen. Jeg måtte steke, koke komponentene i panner / gryter.
• Jeg bestemte meg for å prøve å lage denne retten med kun trykkokeri alle faser av forberedelsen. Det ble bra! Måtte ikke vaske mye oppvask.
• Kålrullene viste seg å være veldig velsmakende, de mistet ikke attraktiviteten etter steking. Jeg likte sausen så godt at de dynket det hele med brød, uten spor.
• Jeg anbefaler å prøve det!
• Forberedelse:
• 1. Skjær kålen i mellomstore firkanter.
• 
• Skyll risen godt.
• Ha ris i en gryte med trykkoker, kål på toppen, hell varmt vann fra en vannkoker (t = 80 grader.) Tilsett salt (0,5 ts).
• 2. Aktiver Manuell modus: trykk - 2, tid - 4 minutter.
• Etter at "Oppvarming" -signalet er klart, slår du av trykket, avlaster trykket med makt. Ha blandingen av ris og kål i en bred bolle (for å avkjøles så snart som mulig), rør.
• 
• Skyll CB-gryten med varmt vann, sett den inn i enheten.
• 3. Skrell løken, skjær i små terninger. Stek til de er gyldenbrune på "FRY" -modus, ved et trykk på 3, med lokket åpent. (Sørg for å holde øye med ham, fordi den forbereder seg veldig raskt.) Deaktiver programmet.
• 4. Tilsett krydder, salt (1,5 ts), mel, egg i kjøttdeig. Bland alt godt.
• 
• Kombiner med avkjølt ris, kål og løk.
• 
• 5. Blinde sigarformede kålruller. (Når du former kjøttdeig, komprimerer du det godt med hendene slik at produktene ikke faller fra hverandre under varmebehandling.) Det viste seg 15 stk.
• 
• 6. Aktiver program "FRY", trykk - 3, tid - 15 minutter.
• 7. Stek fylte kålruller fra 2 sider. (Passer til 5-6 i en kjele, det tok mindre enn 15 minutter å steke)
• 
• Legg de resulterende halvferdige produktene i CB-gryten.
• 8. For sausen: kombinere vann, rømme, mel, smuldre buljongterningen, tilsett salt. Bland alt med en visp.
• 9. Hell sausen over kålrullene. Legg på bunnen et løvblad, brutt i 2-3 deler.
• 
• 10. Lukk dekselet. Ventilen er i "Trykk" -posisjon.
• Avdekke Manuell modus: trykk - 1, tid - 12 minutter.
• Åpne umiddelbart ved å avlaste presset.
• 
• 11. Server med en sjenerøs mengde saus.
• Nyt måltidet!
• 

Retten er designet for

for 4-5 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Lignende oppskrifter

Lat fylt kål (MariS)

Lat fylt kål ruller i en langsom komfyr (irusya)

Latte fylte kålruller i multicooker Cuckoo CMC - M1051F (irman)

et godt alternativ :-) Lena, jeg vil definitivt lage det.

Og jeg tar det med sparegrisen, TAKK !!!!

[Tanya, Irina]

Tanya, Irina, prøv helsen din!
Retten er deilig.

Takk for oppmerksomheten til oppskriften.

Jeg forberedte den i dag. Jeg foretrekker oppskrifter der forberedelsestiden er minimal. Så jeg kastet kål og løk direkte i kjøttdeigen rå (hakket den i skurtreskeren), og risen fra barnegrøten var igjen (jeg brukte en del til melkegrøt, en del til fylt kål). Så jeg bare stekte dem på begge sider og i St. Om nom nom.

[Lesska]

Lesska, Jeg er veldig fornøyd med at du likte resultatet !!!
Nesten hvilken som helst oppskrift kan tilpasses din smak og preferanser. Vær kreativ og stå opp!

Lena, takk for denne oppskriften til jul, jeg skal prøve å lage mat, de ser veldig appetittvekkende ut.

[Valyusha]

Valyusha, prøv, selvfølgelig! Jeg håper virkelig at du ikke blir skuffet!

Tusen takk til forfatteren for oppskriften. Veldig velsmakende, med et minimum av produkter. Jeg lagde mat i Panasonic, alt er flott ...

[Lily,]

Lily, til din helse! Jeg er veldig fornøyd med at denne late retten har kommet til din smak.
Tusen takk for tilbakemeldingen!

Jeg er litt utenfor emnet ... Jeg stekte fisken og helte sausen du tilbyr på kålruller, kokte den litt og det viste seg å være så deilig ... .
Og jeg vil også legge til at i stedet for vann tar jeg melk og resten etter oppskriften.

Så glad i å være lat! Derfor er alle oppskrifter med ordet "lat" noe for meg!
Jeg tok det til bokmerker, jeg vil være lat med fylt kål

Lat, lat, det viktigste er at resultatet av latskap er velsmakende

[Lily,]

Det er hyggelig å møte så mange likesinnede "late mennesker" her på en gang. Vær lat! Resultatet av denne latskapen vil glede husstanden.
Lily, Jeg bruker ofte denne sausen (bare uten buljongterning) i rettene mine: til kyllingfilet, lever, stekt kjøttdeig. Vi liker det veldig bra!
Takk for din kreative tilnærming - nå vil jeg vite at fisk kan adles med en så upretensiøs saus.