Sild, potet og gulrot gryte med osteskorpe (Polaris 0305)

[Matlaging.]

Sild, potet og gulrot gryte med osteskorpe (Polaris 0305)

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Sild sl / s	400 g
Potetmos	360-400 g
Gulrot	100 g
Pære løk	1 STK.
Egg	3 stk.
Vegetabilsk olje	1-2 ss. l.
Malet sort pepper	smak
Brødsmuler	1 ss. l.
Margarine	1 ss. l.

Kokemetode

• Jeg vil anbefale denne gryten til alle elskere av sild. Den er tilberedt av enkle produkter, men det viser seg å være deilig. Forholdet mellom produkter kan endres.
• Matlaging.
• Skjær løken i små terninger. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
• Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje. Avkjøl det.
• Skrell silda av bein. Skjær i skiver. (Jeg brukte også kaviar og melk.)
• Legg silda i bollen til kjøkkenmaskinen eller hakket. Slip.
• 
• Tilsett løk, potetmos og egg. Slip alt sammen. Tilsett sort pepper og salt om nødvendig.
• 
• Pensle bunnen og bunnen av trykkkokerskålen med margarin og dryss over brødsmuler. Spre ut halvparten av massen. Gulrøtter på den.
• 
• Dekk toppen med den andre halvdelen av massen.
• Dryss toppen med revet ost på et grovt rivjern.
• Bake på programmet "Grøt", trykk - 3, tid - 20 minutter. Ventilen lukket.
• Etter klar signal, åpne lokket og la gryten stå i 5-10 minutter til den er fast.
• 
• (Du kan ta den ut som en kake og deretter kutte den i porsjoner, eller du kan dele den i porsjoner rett i kasserollen med en silikonspatel.)
• Server pyntet med grønnsakssalat eller ketchup.
• Nyt måltidet.
• 

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Merk

Juster sild og potetmasse for salt. (Tilsett mer potetmos eller rømme, for eksempel.) Husk at silda blir saltere etter steking. Derfor er det bedre å undersalt enn oversalt.

Til gryten brukte jeg ferdige potetmos. Slik lager du den i Polaris trykkoker.
Skjær de skrelte potetene i 2-4 stykker. Fyll med vann 1-2 cm over potetens øverste nivå. Stek på "Manual" -programmet i 8 minutter ved trykk - 3. Mos med en knusing i potetmos.

Denne gryten kan også tilberedes i andre komfyrer / trykkkokere på Bake-programmet i omtrent 40 minutter.

veldig appetittvekkende! elegant lunsj eller middag

vel, du trenger ... vel, jeg hadde aldri trodd at du kunne lage en gryte av sild

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, jenter, prøv det. En uvanlig tallerken laget av enkle produkter.

Interessant ... Kan du gjøre det med fersk, ikke saltet sild? De sier at det ikke er salt som senker kolesterolet

[Shelena]

Shelena, Super! Jeg har bare en sild (begrepet går allerede tom) for å kaste ut synd, men nå vil det gå i virksomhet

[Elena]

Elena, Jeg hadde samme sild. Jeg kastet den ikke! Hun omsatte det. Bare sjekk etter salt. Og så må du drikke øl.

[Irina,]

Interessant ... Kan du gjøre det med fersk, ikke saltet sild? De sier at det ikke er salt som senker kolesterolet

Irina, Ja, det kan du absolutt! : ja: Men smaken blir annerledes! Denne gryten har en smak nærmere forshmak.
Og du vil ha en flott fiskegryte. Jeg legger ofte til potetmos i fiskekoteletter. Veldig lik.

[Shelena]

ShelenaElena, ja, det kan jeg gjøre forleden la jeg krydder i pilaf - og der måtte jeg raskt legge ris til pepper.

[Lena,]

Lena, det skjer noen ganger for alle, men det skjer! Det viktigste er å raskt sløre slik at ingen forstår noe!