Kokt spaghetti med pølser (trykkoker Polaris 0305)

[Valg 1.]

Kokt spaghetti med pølser (trykkoker Polaris 0305)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Spaghetti	0,5 pakker (200 g)
Fint salt	fra 1 ts
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Pølser
Vann

Kokemetode

• Her er en generalisert oppskrift på matlaging av spaghetti i en trykkoker. De kan tilberedes ganske enkelt som tilbehør eller sammen med pølser / wieners.
• Valg 1.
• Bruk kaldt vann.
• 1. Legg spaghetti i to i en kjele.
• Lag kan stables på tvers eller rett og slett spredt oppå hverandre. (Det viser seg like bra!)
• 
• 2. Hell kaldt vann 2 cm over pastaen (fingertykkelse).
• 3. Tilsett salt og vegetabilsk olje. Røre.
• 4. Legg pølser på toppen. (Jeg kuttet kantene på tvers.)
• 
• 5. Manuell modus: trykk - 3, tid - 3 minutter.
• 6. Slå av oppvarming etter pip. Slipp presset med makt.
• 
• 7. Tapp vannet. Ordne ferdig spaghetti og pølser på tallerkener.
• Spaghetti etter stabling oppå hverandre:
• 
• 
• Spaghetti etter kryss og tvers:
• 
• Alternativ - 2.
• Bruk av varmt vann.
• 1. Legg spaghettien, delt i to, i gryten på trykkoker.
• 2. Legg pølsene på toppen eller på den dampende risten.
• 
• 3. Hell varmt vann fra en vannkoker 2 cm over pastanivået.
• 4. Tilsett salt og vegetabilsk olje.
• 5. Manuell modus: trykk - 3, tid - 4 minutter.
• 6. Åpne trykkkokeren etter pipetone ved å avlaste trykket. Ta ut pølsene. Rør spaghetti. Tapp vannet.
• 7. Legg spaghetti og pølser på boller.
• 
• Nyt måltidet.

Retten er designet for

for 3-4 porsjoner

Matlagingsprogram:

Manuell innstilling

Merk

1. For spaghetti lagt i et kryss og tvers mønster, vil mer vann være nødvendig, noe som betyr at mer tid vil trengs for å sette press. Det er bedre å bruke varmt vann eller kokende vann. Mer salt er nødvendig i dette alternativet.

2. Du kan også koke vann i en trykkoker på “Varm opp” -programmet uten å lukke ventilen.

3. Jeg brukte grillen til pølser på grunn av at de etter koking i vann i en trykkoker viser seg å være mer salte enn bare kokte på komfyren.
Men av en eller annen grunn sprekker pølsene fra presset. Kanskje på grunn av den uheldige sammensetningen av spesifikke pølser.

[Elena]

Elena,
Kult presentasjon, barna vil definitivt ikke nekte det. Jeg unner meg ingenting

[Tatyana,]

Tatyana, Takk! Hjelp deg selv!
Og voksne kan også muntre opp med en slik presentasjon. Noen ganger vil du ha hverdagslige retter for å glede øyet

[Shelena,]

Shelena, og hvis spaghetti ikke er 200 gr, men mer. Hvor mye vann trenger du? Og tiden?

[Olya,]

Olya, mengden spaghetti er bare indikert for å gjøre det klart hvor mange porsjoner parabolen er designet for.
Ta minst en hel pakke. Vann - 2 cm over nivået av pasta, tiden er den samme som min.
Oppskriften er universell!

Kult ... allerede i bokmerkene, viktigst, raskt!

Det var flott å rive dem fra presset ...

Og de som bare ble kokt i vann forble flate ...

I vannet i NØ?
Bare kokt ... smakte ... smak søvnig!

[Olya,]

Olya, Jeg er veldig glad for at du gjorde det!

I vannet i NØ?

I vannet i NØ! På hovedbildet av oppskriften, akkurat sånn.
Tross alt er oppskriften samlet fra forskjellige eksperimenter, derfor er bildet også fra forskjellige alternativer (dette kan sees etter datoer.).
(I lang tid kjempet jeg med forskjellige moduser og tider. Jeg ønsket å få universell oppskrift.)

Interessant, og når pølsene blir kokt på damp, vil noe press bryte dem?

[Olya,]

Olya, Jeg kan bare gjette så langt, siden jeg sjelden lager pølser. Jeg tror komposisjonen har skylden og det faktum at jeg kuttet fra ...
Jeg la merke til at selv når man lager mat på komfyren, er det noen ganger slike "pauser". Derfor er komposisjonen fremdeles hovedversjonen.

[Shelena,]

Shelena, hvorfor når kaldt vann brukes, er tiden 3 minutter, og når det er varmt, så 4 minutter?

[Olya]

Olyakort sagt - i henhold til fysikkens lover (assosiert med sublimering av vann).

[Olya]

Olyakort sagt - i henhold til fysikkens lover (assosiert med sublimering av vann).

Jeg kjenner ikke slike ord ... sublimering av vann ...