Muffins

Kul !!!

Jenter, i dag laget jeg et alternativ til kaken i gave, noe som etter min mening er veldig verdig, både i smak og design.
Vanilje cupcakes med kirsebær, kirsebær gjennomvåt, mascarponekrem med kremost fra Philadelphia-typen (billigere alternativ) med melis

[Larissa]

Larissa, veldig vakkert og originalt! Og hva med bladene? Cupcakes å holde på noe, egentlig på spyd?!

[Larissa]

Larissa, veldig vakkert og originalt! Og hva med bladene? Kapeyki å holde på noe, virkelig på spyd?!

på spyd! Riktignok var jeg redd før jeg ga opp at de skulle falle, men de sviktet meg ikke, kjære.
Hver på to lange, og mellom dem firkanter med servietter. to firkanter er lagt på hverandre slik at det er 8 hjørner og rett og slett er lagt mellom cupcakes, og fyller rommet

serviett kvadrater mellom dem. to firkanter er lagt på hverandre slik at det er 8 hjørner og rett og slett er lagt mellom cupcakes, og fyller rommet

men jeg trodde bare at serviettene, og så virket det som om de virket
Nydelig porselenbukett - dessert:

Kul !!! Kul kurv med søtsaker)

Larissa! Veldig vakkert og uvanlig!
Kanskje noen kommer til nytte .. Jeg lagde en bukett som dette: Jeg tok en glasskrukke 800 gr. (hva var for hånden) i den skumstykker og en skumhette på toppen. Styrofoam ble pakket inn i grønt. Selve krukken er på toppen med innpakning av farget papir slik at det ikke er synlig. og stakk spyd i skummet og cupcakes på dem. Hver cupcake er for 2 spyd. Og i mellomrommet mellom cupcakes stakk jeg spyd med søtsaker pakket i farget papir som for godteribuketter og bånd ... Dessverre har bildet ikke overlevd ...
Men det kom ikke til å tenke meg å bruke fargede servietter! Tusen takk for ideen !!!

Og dette er restene, tok hun med til bestemoren

[Larissa u]

Larissa u, Larisa, nydelige buketter! Jeg har aldri sett en slik form. De ser vakre, festlige ut!
Jeg bladde gjennom hele emnet, jeg trodde at jeg viste bukettene mine, men de er ikke her, kanskje i et annet emne eller bare gjør seg klar.

Jeg tok cupcakes i plastkopper på noen nettsider, men jeg tok også bildene mine, om nødvendig, vil jeg legge dem ut.

Jenter! Hvilken skjønnhet du har! Kast meg, vær så snill, med en oppskrift på vanilje cupcakes. Vel, jeg har allerede rodd alt på HP, de blir ofte nevnt, jeg vil bake selv

Vanilje cupcakes
120 g oljer
130 gr. Sahara
3 egg
1 ts vaniljeekstrakt eller 2 poser vaniljesukker
200 gr. mel
1,5 ts. bakepulver (ryggpulver)
1/4 ts salt
60 ml. melk
Forvarm ovnen til 170 ° C. Legg papirformer - kopper i muffinsformen.
Ha romtemperatur smør og sukker i en mikserskål. Pisk alt på høy hastighet (ca. 6 minutter) til det er lett og luftig.
Tilsett egg, ett om gangen, visp i noen minutter etter hvert tilsetning. Tilsett vaniljeekstrakt.
I en egen bolle, visp sammen mel, bakepulver og salt.

Nå med lav hastighet, tilsett vekselvis mel- og melkeblandingen, i tre tilsetninger, start og slutt med mel.

Skrap deigen av sidene av koppen etter behov med en slikkepott, og bland igjen med en mikser i lav hastighet.

Fyll de tilberedte formene jevnt med deig
(SUPER VIKTIG - FYLL TINNENE LITT OVER HALV) og stek i omtrent 18 - 22 minutter.

Du kan sjekke for beredskap med et tannpirker. Når den settes inn i en cupcake, kommer den ren ut. (Sjekk alltid noen minutter før angitt steketid. Ikke mer eller bakte muffins vil
tørke.)
Fjern fra ovnen og legg på risten for å kjøle seg ned i 5 minutter.Fjern deretter helt fra jernformen og avkjøl i omtrent en time på et rist.

Larissa! Takk så mye! På torsdag vil jeg møte min kringle fra klokken med disse tingene))))

[Elya_lug]

Elya_lug, Al, såååå, jeg vil rose bukettene dine, men jeg kan ikke
Så mye ekstra arbeid gjort, og det er det som i det hele tatt drepte all skjønnheten!
Tross alt, hvis du bare forlater kamille, ville det være en sjarm, og så minner det meg om tidene da hver nellike ble fascinert av cellofan, og til og med i en eller annen fargetråd, og deretter alt generelt cellofan.
Og du har hver blomst i en ramme, du trenger ikke den, den er vakker i seg selv, og samtidig er fargespekteret fortsatt ...

[Larissa u]

Larissa u, kom igjen, jeg venter på en annen grunn til ros Og jeg så nettopp en slik MK og fyrte opp for å gjøre det samme. Hun ga en selv, den andre ble bedt om å gjøre. Men jeg vil definitivt lage de neste blomstene i sin rene form!

[Larissa u]

Larissa u, kom igjen, jeg venter på en annen grunn til ros Og jeg så nettopp en slik MK og fyrte opp for å gjøre det samme. Hun ga en selv, den andre ble bedt om å gjøre. Men jeg skal definitivt lage de neste blomstene i sin rene form!

Elochka, jeg venter, tusen takk for forståelsen !!!!!!

[Larissa u]

Larissa uLarissa, jeg lover ikke snart, men jeg holder det i hodet mitt. Jeg klekker tanker om påske, jeg vil lage sukkeregg, jeg gjør meg klar, jeg kjøper alt jeg trenger.

Så jeg hadde så mange planer til påske, og nå skinner operasjonen på ryggraden på dette tidspunktet. Sannsynligvis faller jeg ut av virksomheten en stund ...

[Larissa u]

Larissa uLarissa, wow, ikke en veldig hyggelig situasjon. Men helse er viktigere, og påsken skjer hvert år. Bli frisk snart!

[Elya_lug]

Elya_lugElya, selvfølgelig legge det ut, jeg forstår ikke hvordan de ser ut fra siden. Du viste det bare ovenfra.

[Larissa u]

Larissa u, Laris, du der, la oss prøve å tåle alt perfekt og raskt rehabilitere!

[Larissa u]

Larissa u, Laris, du der, la oss prøve å tåle alt perfekt og raskt rehabilitere!

Ja, jeg er i sjokk, jeg bestemte meg for å konsultere en annen lege, han anbefaler kategorisk ikke kirurgi, dessuten, sier han, det kan føre til forverring! Hva å gjøre? Å gå til det tredje?

Laris, det er det. Ryggkirurgi er en alvorlig sak, ikke et faktum at det vil hjelpe, og det vil ikke bli noen forverring. Dette er en risiko. Du må tenke alvorlig og veie fordeler og ulemper. men hvis uten et rør, vil du ikke gjøre det, men det er bedre å ikke risikere det. Generelt arrangerte vi en diskusjon i feil Temko ...

Mine favorittmuffins

["Smilies"]

Og her er de neste cupcakes)
"Smilies"

Kokt sjokolade, rømme med karamellsaus.

Og videre)

Sammensetning - sjokolade på kokende vann, vaniljechiffongkjeks, rømme med karamelsaus.

Jeg har lest meldingene dine om skreddersydde cupcakes.
Først ble jeg flau av det faktum at jeg ikke klarte å lage akkurat cupcakedeigen. Inntil jeg leste at det er en inndeling i cupcakes, cupcakes og muffins. Og det jeg gjør er at det er cupcakes). Jeg tar to av favorittkjeksene mine: kokt sjokolade og vaniljechiffongkjeks. Fra en halv dose sjokolade på kokende vann oppnås 15 stykker, og fra chiffon for 4 egg oppnås 25-30 stykker. Jeg lager en minimumsordre basert på denne beregningen. Det vil si sjokolade minst 15 stykker, chiffon minst 20 stykker. Og for å være ærlig, ingen bestilte mindre). Jeg ble fortalt at dette er et veldig godt alternativ til kake, spesielt hvis du trenger å behandle kolleger eller for et barnefest.

rømme med karamelsaus.

Sveta! Si meg, vær så snill .. Du baker cupcakes, og fyller dem deretter med fløte, og under en hette som denne, også rømme med karamelsaus?

Og etter pris, bestemt per stykk eller vekt? Jeg kan heller ikke bestemme selv ... Jeg tror kanskje at kostnaden for alle produkter (for eksempel per batch) kan multipliseres med 3 ... Og igjen, noen ganger er det et minimum av smykker, og noen ganger danser med tamburiner ...

Lys, jeg beklager !!! Jeg glemte det viktigste !!! Mirakel cupcakes er gode !!!! Bra gjort !!! Jeg likte spesielt ideen om å lage mastikken på hetten mer slik at kantene dekker kantene på papirkapslen. Og så har vi fargede kapsler, og enda mer så er det ingen gjennomgående ... Og jeg har fortsatt ikke råd til å bestille i det ...

Sveta! Si meg, vær så snill .. Du baker cupcakes, så fyller du den med fløte, og under en hette som denne, også rømme med karamelsaus?

Jeg forstod ikke godt. Men nå skal jeg beskrive. Jeg kan ikke ta et godt bilde hele tiden, jeg får veldig mørke bilder. Jeg bakte cupcakes - kuttet ut en fordypning - la kremen - klippet av lokket fra kuttet - dekket kremen - dekket den med krem ​​under mastikken - dekket den med mastik - dekorert. Alt.

Og etter pris, bestemt per stykk eller vekt? Jeg kan heller ikke bestemme selv ... Jeg tror kanskje at kostnaden for alle produkter (for eksempel per batch) kan multipliseres med 3 ... Og igjen, noen ganger er det et minimum av smykker, og noen ganger danser med tamburiner ...

Pris per stk med minimal dekorasjon. Men hvis du vil danse med tamburiner, så er prisen tilsvarende høyere. Vel, for eksempel, her er de som jeg allerede har laget, dette er en vanlig dekorasjon for prisen jeg har satt, men hvis det er en smesharik for hver cupcake, vil prisen følgelig være høyere.

Sveta, som alltid, er arbeidet ditt på høyeste nivå. Beseirte uttrykksikoner - alle har sin egen karakter !!

Mens jeg skrev en melding, gjorde mannen min et visuelt hjelpemiddel

Sveta, som alltid, er arbeidet ditt på høyeste nivå. Beseirte uttrykksikoner - alle har sin egen karakter !!

Takk

Og døtrene mine og jeg ga en så søt gave i dag:

Jeg fant også en sarafashka i emnet - i prikker
Alt ble spontant i går kveld, raskt, for å si det sånn ...
Cupcakes inneholder en sjokoladesvampkake med kefir, restene av impregnering og fløte fra sveitsisk, og litt hjemmelaget kandisert kondensert melk. Topp - MB.
Hun bakte i silikonformer og la dem i papirkapsler, og de åpnet seg som tulipaner

Forresten skjærer jeg også ut kapselen for fyllingen, men ikke med en sylinder, men med en kjegle, og snur deretter den samme kjeglen opp ned. Da er det mer praktisk for meg å vikle en kremhatt i en slik bakke.

Fant en søt bukett med cupcakes

- Papptallerken
- 7 plastkopper
- Teip
- Satengbånd
- Tynt papir
- Klar cupcakes

1. Lim koppene på papirplaten med tape eller lim. Dekk koppene med tape i en sirkel.
2. Pakk papir over kopper og bind med tape.
Hvis koppene er dekket med dobbeltsidig tape, holder papiret bedre.
3. Du kan kutte firkanter på 20x20 cm fra farget papir og plassere dem i kopper.
4. Sett cupcakes forsiktig inn i koppene.

[Per4ik]

Per4ik, søte uttrykksikoner!
Jeg har en så stor samling av dem i bokmerkene mine! ... Og jeg praktiserer dem fortsatt ikke

Sveta, hva skjærer du ut midten med? Har du en tilpasning?

Sveta, hva skjærer du ut midten med? Har du en tilpasning?

spesialist. Jeg kan ikke bestille enheten. Jeg kuttet ut ROSE med metallskjæring. Det er fire metallkrus. Jeg kuttet ut den største.

[Per4ik]

Per4ik, Sveta! Takk for MK! Mannen min har en egen respekt !!!! Ingeniørutdanning etter tegningene å dømme?
Og midten kan fortsatt kuttes ut med en gnager for epler, jeg har selv ikke prøvd det, men lest et sted ... Jeg har spesielle Teskomian-enheter for å fjerne midten. Veldig behagelig! Så langt lager jeg cupcakes bare til gaver, men jeg tror å begynne å selge, det er etterspørsel ...

jeg har en

Det er synd at den kutter en sylinder rundt omkretsen, og det er ingenting å plukke opp bunnen

Og jeg tok med meg noen bilder av cupcake-buketter fra nettet





alle bildene ovenfor med 🔗


🔗

🔗 et annet monteringsalternativ
slik jeg forstår det, når du er samlet, vil du få noe slikt

🔗

Og noen flere lignende på Maryam Issadeen her: 🔗

Anyut. for en skjønnhet!!! Og hvilken nyttig informasjon! Synd at jeg ikke gjorde noe sånt til påske, jeg sydde bare, og jeg så innleggene dine nå ...

Veldig vakker, og hva slags krem ​​vil feste så vakkert uten å miste formen?

Jeg tror MB vil gjøre det.

Mens jeg skrev en melding, gjorde mannen min et visuelt hjelpemiddel

Gyyy ... ikke en mann, men gull! Jenter vil ha et hint!

jeg har en

Det eneste som er synd er at den kutter sylinderen rundt omkretsen, og det er ingenting å plukke opp bunnen

Nei, for epler er det ikke nok i diameter, de vil kalle deg grådig etter krem!

Jenter, jeg gratulerer alle med høytiden til hellig påske!
Jeg bakte ikke kaker, men kaker er favorittkakene våre
Vanilje, 1: 2 krem ​​mascarpone med kremost og melis etter smak

[Larissa]

Larissa, skjønnhet !!! GLEDELIG HØYTID !!!