Lat
Tørr kvass eller wort - jeg tror dette også er sjeldne elementer. Eller kanskje jeg vil ...
Ana-stasy
De var fornøyde med brødmakeren, de bakte i henhold til instruksjonene Basic, Egg, French, Basic med ost, hvitløk, salami.
Alt fungerte bra med en gang. De så på kolobok rent av interesse og for å rense samvittigheten.
Brødet smaker utmerket, jeg likte ikke bare egget (det gir egg rett), men dette er et spørsmål om smak.
Stafa
Kvasskonsentrat - fra samme opera. Nå til sesongen, i butikker er det hovedsakelig kraftfôr, nærmere sommeren vil det være alle slags varianter, hvor kvass kan tilberedes hjemme. Jeg liker mer tørr kvass. Og hvis ikke, tilfører jeg både kraftfôret og urten. Saf - øyeblikket med tørr kvass er min favoritt, men jeg kjøper noe jeg ser, det viktigste i sammensetningen er at det er malt.
Moskvichk @
Lat Velkommen!!! Når du først har kommet til nettstedet vårt, sparer du penger!)))) Nå, i tillegg til HP, vil du ha mange forskjellige kule ting !!!
lega
Sitat: Lat

Tørr kvass eller wort - jeg tror dette også er sjeldne elementer. Eller kanskje jeg vil ...

Lat, Hvis du er på et regionalt tema, spør hvor kvinner fra Minsk kjøper ...Minsk som om de ikke hadde problemer med urten der ...
Lat
Sitat: Moskvichk @

Lat Velkommen!!! Når du først har kommet til nettstedet vårt, sparer du penger!)))) Nå, i tillegg til HP, vil du ha mange forskjellige kule ting !!!
Jeg samler inn penger fra fødselen, fordi det er mange kule ting som gjør livet vårt enklere. I tillegg til andre ting, må du igjen spare opp for en brødmaker. Noe jeg ikke har møtt en eneste melding der det vil sies at brødmakeren jobbet i 5-7 år eller mer (spesielt en bøtte). For noen modeller ble det rapportert at skuffen etter et års drift må skiftes.
Elena Bo
Sitat: Lat

Noe jeg ikke har møtt en eneste melding der det vil sies at brødmakeren jobbet i 5-7 år eller mer (spesielt en bøtte). For noen modeller ble det rapportert at skuffen etter et års drift må skiftes.
Du leser ikke forumet godt.
Jeg har HP i 6 år. Bøtta er ikke loslitt, bare noen få riper under kniven fra fyllstoffene. Jeg tenker ikke en gang på å endre, for det er ikke behov for dette.
Lat
Dette er gode nyheter. Hvor mye du kan bake totalt, anbefaler jeg mel og søtt på det sterkeste.
Lat
Og jeg vil også fortelle deg at pizzadeigen (fra instruksjonsprogrammet nummer 20) blir super. Forholdet mellom vann og mel, perfekt. Jeg tar ut bøtta, snur den opp ned og sakte, sakte, faller hele deigen ut på bordet, veggene er rene, bare den klamrer seg litt til skulderbladet.
Taia
Sitat: Lat

Dette er gode nyheter. Hvor mye du kan bake totalt, anbefaler jeg mel og søtt på det sterkeste.

Halvparten av de lokale medlemmene av forumet vil misunne deg nå.
Lat
Og det vil ikke være noe fra hjemmelaget brød, alt er balansert i det, og det er ikke noe skadelig. Bare ha nytte av det. All skade med å "lagre" brød fra tilsetningsstoffer, som det er mange av.
Sjiraff
Vel, jeg kom også for å glede meg over denne Temko. I går kjøpte jeg meg en ny SD 2500 WTS brødmaskin. Den gamle hadde pensjonert seg og jobbet allerede bare i bakemodus. Jeg har laget litt brød og kan allerede sammenligne, og husker tvister om å betale for mye for merket. Men det burde nok ligge i Temko og skrive. Og i denne vil jeg si om min første overraskelse. Med de samme produktene viste brødets smule seg å være snøhvit, som om det ble bakt av mel ikke av 1. klasse, men av den høyeste. Jeg lurer på hvorfor? Skorpen er sprø. Og det fungerer knapt hørbart, mot de tre foregående modellene jeg brukte.
Stafa
Og i Panasonic forblir kniven alltid i bøtta, og du trenger ikke å trekke ut fantastiske kroker.
Med nye klær du!
Sjiraff
Ja, mannen min allerede hjemme la merke til at det ikke er noen krok for å trekke ut skulderbladet, men jeg er smart, godt lest, (men jeg skulle ikke dø av beskjedenhet) forklarte. Faktisk gled scapula gjennom skorpen slik at bare et lite hull og et tynt snitt ble igjen, som en barberhøvel.
Taia
Jeg kan også sammenligne, jeg kjøpte nylig Panasonic. Eltingen er mye mer intensiv, den fungerer roligere og brødet er alltid godt. Jeg spiser ikke så intenst bunken, jeg vet at brødet fremdeles vil bli bra. Og i denne brødprodusenten betaler vi for kvaliteten på hele enheten og deretter for merkevaren.
mowgli
Sitat: sjiraff

Vel, jeg kom også for å glede meg over denne Temko. I går kjøpte jeg meg en ny SD 2500 WTS brødmaskin. Den gamle hadde pensjonert seg og jobbet allerede bare i bakemodus. Jeg har laget litt brød og kan allerede sammenligne med å huske debatten om det er nødvendig å betale for mye for merket. Men det burde nok ligge i Temko og skrive. Og i denne vil jeg si om min første overraskelse. Med de samme produktene viste brødets smule seg å være snøhvit, som om det ble bakt av mel ikke av 1. klasse, men av den høyeste. Jeg lurer på hvorfor? Skorpen er sprø. Og det fungerer knapt hørbart, mot de tre foregående modellene jeg brukte.
Giraffe, gratulerer! Jeg har brukt den i et halvt år! Dette brødet viser seg bare deilig! Datteren min kaller nå kjøpt brød motbydelig.
mowgli
Sitat: Lat

Jeg samler inn penger helt fra fødselen av, for det er mange kule ting som gjør livet vårt enklere. I tillegg til andre ting, må du igjen spare opp for en brødmaskin. Noe jeg ikke har møtt en eneste melding der det vil sies at brødmakeren jobbet i 5-7 år eller mer (spesielt en bøtte). For noen modeller ble det rapportert at skuffen etter et års drift må skiftes.
min tidligere LV-komfyr pløyd i 8 år. og har aldri reparert det, men jeg liker brød i Panasonic
Sjiraff
Sitat: mowgli

Giraffe, gratulerer! Jeg har brukt den i et halvt år! Dette brødet viser seg bare deilig! Datteren min kaller nå kjøpt brød motbydelig.

Takk! Og vi har ikke brukt butikken en i fire år nå, siden kjøpet av den første brødmaskinen. Jeg driver så iver for alle at jeg skal betale for reklame.
mowgli
mens jeg hadde en LV, kjøpte jeg noen ganger en butikk, men med Panasonic tenker jeg ikke på det. Jeg liker brødet veldig godt
Lat
Sitat: Stafa

Og i Panasonic forblir kniven alltid i bøtta, og du trenger ikke å trekke ut fantastiske kroker.
Med nye klær du!
Og fordi skaftet som eltespatelen er satt på, er veldig kompetent laget. Det er ikke bare et rett kutt, men til toppen med en fortykning og et kileformet gap oppnås mellom akselen og bladet. Derfor, når deigen kommer i gapet under elting, er det allerede vanskelig å fjerne slikkepotten. Fast.
Nick2011
God ettermiddag alle sammen. Endelig skjedde det, i går kjøpte vi en brødmaker. Min kone og jeg valgte mellom Panasonic og Moulinex, men etter å ha lest denne tråden bestemte vi oss for å kjøpe en Panasonic. Vi valgte SD-2500-modellen, og i går tok jeg med meg en stor eske og begynte å bake brød den samme kvelden. Merkelig nok, alt ble bra første gang, det var en bolle og en deilig skorpe, de gjorde alt etter en oppskrift fra en bok. Generelt har de for alltid forlatt brød i supermarkeder og butikker, bare hjemmelaget og sunt brød! Uraaaa!

Jeg har lenge ønsket å lære å bake cupcakes, gi råd om en enkel oppskrift for en nybegynnerbaker
Administrator
Sitat: Nick2011


Jeg har lenge ønsket å lære å bake cupcakes, gi råd om en enkel oppskrift for en nybegynnerbaker

Cupcakes i en brødmaker (oppskriftssamling) https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Tashechka58
Vel, jeg byttet også LG for Panasonic 501. Jeg sitter og slikker leppene mine som en katt på rømme - jeg kan ikke tenke på hvor jeg skal begynne
Taia
Fortsett å bake favorittoppskriftene dine, jeg forsikrer deg om at Panasonics brød er enda bedre.
Lat
Fant ikke et sted der noen var interessert i de langsgående ribbeina på en Panasonic-bøtte. Her er kopiert fra Wiki.

Den første brødprodusenten ble utviklet i 1987 av et japansk selskap Matsushita Electric Industrial Company, Ltd. (navnet er for øyeblikket - Panasonic Corporation).
Når du utvikler en brødmaker, selskapets ansatte Matsushita elektrisk stod overfor et slikt problem: testprøven til brødprodusenten kunne ikke elte deigen med høy kvalitet, på grunn av hvilken brødskorpen viste seg å være overdrevet, og smulingen tvert imot ikke ble bakt. For å løse dette problemet ble det brukt en etterligning av teknikken for manuell tilberedning av deig ved hjelp av vertikale avrundede fremspring i en bakeriform, mot hvilken spatelen strekker seg og elter deigen under elting.
Innovasjonen til de japanske ingeniørene er at de kombinerte i en enhet en eltemaskin - elteformen som er en bakervare - et korrekturskap og en bakerovn, og automatiserte den teknologiske prosessen som styres av "hjernen" til elektronikken.
Brødprodusenter dukket først opp på det russiske markedet i 1994.
Fra 15. november til 29. november 2007 ble brødprodusenten brukt i et foreløpig 14-dagers eksperiment for å simulere en bemannet flytur til Mars som en del av Mars-500-prosjektet. Kosmonautene spredte brødet tilberedt "på Mars" med "kondensert melk" og sendte det til jordboerne, og la et notat til pakken med ordene: Brød ble funnet på overflaten av Mars. Vi sender til undersøkelse.

Panasonic er den første!
Tashechka58
Veldig interessant informasjon, så vi kjører
sazalexter
Lat Panasonic omrørerenheten inneholder minst 4 patenterte oppfinnelser: en knivformet omrører, en kileformet aksel og et "blad som dingler på aksen", formen og metoden for å feste omrørerenheten, utformingen av omrørerenheten .
Midje70
: Venner: Vel, jeg skal fortelle deg at dette er en slags besettelse! ... eller eufori! : girl_cleanglasses: generelt har jeg ikke forstått det ennå ... Akkurat sist onsdag kjøpte jeg PANASONIK 2051: lol: Jeg baker to eller tre brød om dagen inkludert nattbaking ...: hleb: White: crazy: black cupcakes ... I prøvde alle slags tilsetningsstoffer. ..: girl_dough: Jeg føler meg allerede som en baker på et bakeri ... Og nå passerer jeg brødmaskinen og straks tanken "HVA ER OVNEN STÅR OG FUNGER IKKE ???
23anita
hurra jeg kjøpte meg en Panasonic 2500. for å erstatte skien som har fungert i 5 år. fortell eierne av Panas - bokmerker for nåværende produkter som begynner med tørre, eller er det mulig med flytende?
Tashechka58
Jeg byttet også Ski til Panasonic, jeg lager et bokmerke - flytende, så tørr (som på Ski). Alt fungerer bra
Tashechka58
23anita, skrev svaret, og så bare at du er fra Essentuki. Jeg er fra Kislovodsk
Vidd
Og jeg er motsatt. Og alt fungerer bra også. Og til og med en gang hjulpet til med å fikse skjøten. Sovner, alt er tørt og når allerede etter fortynnet kefir, la jeg merke til en ondsinnet glisende rører ved siden av boksen jeg glemte !!! Installere !!! : o Vel, hva? : girl_cray: Jeg husket at jeg gliste på samme måte, og leste klager fra unge bakere om at de hadde glemt det rørebladet. Jeg trodde at noe sånt ikke kunne skje! Og så!!! Han sukket, ryddet, installerte og fylte. Alt ble på en best mulig måte! Og hvis jeg først fylte den med væske, ville det ikke være så behagelig å fikse skjøten.
sazalexter
Sitat: 23anita

hurra jeg kjøpte meg en Panasonic 2500. for å erstatte skien som har fungert i 5 år. fortell eierne av Panas - bokmerker for nåværende produkter som begynner med tørre produkter, eller er det mulig med flytende produkter?
Du kan gjøre det som i Ski, vel, bedre som i Panasonic
23anita
Sitat: Tashechka58

23anita, skrev svaret, og så bare at du er fra Essentuki. Jeg er fra Kislovodsk
takk en vane ... aha ved siden av
23anita
Sitat: sazalexter

Du kan gjøre det som i Ski, vel, bedre som i Panasonic
Jeg er vant til det som om jeg skal prøve ski
Rina
Sitat: 23anita

fortell eierne av Panas - bokmerker for nåværende produkter som begynner med tørre produkter, eller er det mulig med flytende produkter?
siden jeg stadig koker deig, noen ganger endret jeg rekkefølgen - jeg helte gjæren med vann (for å oppløses raskere), helte mel på toppen. Så jeg kan si: det er bedre å legge i henhold til instruksjonene - tørr mat ned, væske på toppen. Panasonic har en eltealgoritme i de første minuttene slik at melet "ovenfra" støver. Og hvis i henhold til instruksjonene, vannet "ovenfra" fungerer som et slags filter.

Derfor, hvis du må helle mel på toppen, så vipper jeg (skravler) bøtta flere ganger slik at vannet omslutter melet; når du elter, støver ikke melet.
Sjiraff
Sitat: Rina

siden jeg stadig koker deig, noen ganger endret jeg rekkefølgen - jeg helte gjæren med vann (for å oppløses raskere), helte mel på toppen.

på dette stadiet gjør jeg det samme, bare jeg bruker ikke alt vannet

Sitat: Rina

Derfor, hvis du må helle mel på toppen, så vipper jeg (skravler) bøtta flere ganger slik at vannet omslutter melet; når du elter, støver ikke melet.

hell det resterende vannet over melet
Rina
Sitat: sjiraff

på dette stadiet gjør jeg det samme, bare jeg bruker ikke alt vannet

Jeg bruker halvparten av melet og halvparten av væsken til deigen (forresten, dette lar deg umiddelbart vurdere mel / væskebalansen).

I utgangspunktet er ikke rekkefølgen for leggingen viktig i ovner der blandingen begynner umiddelbart, men likevel begynner produktene å blande seg og det spiller ingen rolle for dem i hvilken rekkefølge de ble lagt i formen.

I instruksjonene til den ikke elskede Yunold sier jeg forresten at den "omvendte" rekkefølgen (som Panasonic) anbefales hvis deigen kan være for bratt.

Mange brukere av andre merker bruker "vann ovenfra" -belastning, spesielt hvis det er en lekkasje i bøttene (og ganske mange mennesker støter på dette etter et år eller to i bruk), spesielt hvis bakevarer må settes på en forsinkelse.

Panasonic skuffer ser ikke ut til å synde med lekkasjer, men likevel ... Det er sannsynligvis fornuftig å mestre Panasonic-belastningen.

23anita
Sitat: Rina

siden jeg stadig koker deig, noen ganger endret jeg rekkefølgen - jeg helte gjæren med vann (for å oppløses raskere), helte mel på toppen. Så jeg kan si: det er bedre å legge i henhold til instruksjonene - tørr mat ned, væske på toppen. Panasonic har en eltealgoritme i de første minuttene slik at melet "ovenfra" støver. Og hvis i henhold til instruksjonene, vannet "ovenfra" fungerer som et slags filter.

Derfor, hvis du må helle mel på toppen, så vipper jeg (skravler) bøtta flere ganger slik at vannet omslutter melet; når du elter, støver ikke melet.
det er klart at jeg vil mestre det bare på skiene, det var et bokmerke med vann, da ble melet vant til å regulere tilstanden til kolobok ..
Rina
men det er ingen forskjell i kolobok, første vann eller mel.
Hvis du mener prinsippet om "mel i vann", så er dette rett og slett en misforstått regel - det er lettere å tilsette mel i for myk deig (mel i vann) enn å tilsette vann til for bratt (vann i mel). Det vil si at for å kontrollere kolobok er det bedre å tilsette litt mel og tilsette det sakte.
Midje70
Hurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelserHurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelserMorgenbrød, på timeren om natten med levende gjær, er best bakt. I løpet av natten har gjæren tid til å komme godt opp i en bøtte. Spesielt når du heller lunkent vann og strø over sukker.
Sjiraff
Jeg er på en timer, halvparten av dosen med levende gjær. For 650 mel, 6-7 gram gjær. Ellers kysser brødet lokket.
Midje70
Hurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelserHurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelserMitt neste mirakel: venner: JA HELLO !!!!! : girl_love: Deilig tørr smuler. De spiste i stedet for hvitt: csip: Jeg bakte meg ukontrollert på timeren om natten på levende gjær.
Vidd
Overtalt! Jeg baker med levende gjær.
Sjiraff
Her er hvilken høyde jeg fikk et brød på 7 gram rå gjær. Hovedprogrammet, mel 600g, la ikke sukker, smør, salt og ts. vann til kolobok.
Hurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelser Hurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelser

Bildet var ikke veldig bra, det var ikke noe lys og det var overskyet utenfor, men jeg ville vise det.
Vidd
Sitat: sjiraff

Her er hvilken høyde jeg fikk et brød på 7 gram rå gjær. Hovedprogrammet, mel 600g, la ikke sukker, smør, salt og ts. vann til kolobok.
Hvorfor uten sukker og smør? Jeg synes det smaker bedre. Eller er det et slags teknologisk triks?
Sjiraff
Vi liker det uansett, det er veldig velsmakende. Alle som kommer på besøk til oss er også fornøyde. Jeg kan selvfølgelig tilsette oljer hvis ønskelig, men oftere erstatter jeg noe av vannet med kjernemelk, myse, kefir. Hvis rømme har gått tom, skyller jeg boksen og legger brødet på dette vannet. Jeg lagde majones, helte vann over blandebenet over formen og la litt brød. Jeg beregnet ikke litt med mengden grøt, noe som betyr at den ekstra skal gå til brød. Ikke en eneste bolle gikk til hundene. Og den enkleste sammensetningen er mel, vann, salt, gjær. Kanskje mitt mel er annerledes?
Vidd
Flott! Du er et rett ess i brødbaking. Og jeg lærer fortsatt bare at jeg vil lese alle rådene dine med interesse og bruke i praksis
Sjiraff
For meg er det daglige brødet mitt veldig forskjellig. Men jeg legger ikke sukker
Krajukha
Uryayayayaya! Mannen min bestilte HP 2501. Jeg gleder meg til å studere denne Temko. I mellomtiden trener jeg i ovnen, på brød uten å elte deig. For min store familie er det arbeidskrevende. Raskere hvis assistenten min ville komme

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter