|
 Om vinteren, når kroppen vår føler mangel på vitaminer, er det verdt å velge mer næringsrik mat rik på vitaminer, mineraler og kraftige antioksidanter som vil beskytte oss mot forskjellige svekkende sykdommer. Finn ut hvilke matvarer som ikke bør være fraværende i det daglige kostholdet til hver av oss om vinteren, og hva er fordelene deres.
Havre forhindrer sesongmessig depresjon
Lys stimulerer kroppen til å produsere serotonin, hormonet for velvære. Men om vinteren, ettersom dagene blir kortere og solen kommer sjeldnere ut, blir depresjoner vanligere. Imidlertid kan denne tilstanden forhindres ved å bruke matvarer som er rike på komplekse karbohydrater. Karbohydrater beskytter mot depresjon og reduserer sukkerbehov. Selv om smultringer og andre bakevarer appellerer til oss, bør vi holde oss så langt borte fra dem som mulig fordi disse matvarene øker blodsukkernivået, noe som bidrar til depresjon. For å være sunn og lykkelig, velg mat som inneholder komplekse karbohydrater som fullkorn. Havregryn er den ideelle maten i denne perioden og gir kroppen de næringsstoffene den trenger. Du kan fortsatt bruke fullkornsbrød, brun ris og frukt.
Hvitløk beskytter mot influensa og forkjølelse
Hvitløk er en veldig kraftig mat som beskytter kroppen mot en rekke sykdommer, inkludert influensa og forkjølelse. Det aktive kjemikaliet fra hvitløk, allicin, stimulerer produksjonen av hvite blodlegemer, som vellykket beskytter oss mot infeksjoner. Dermed anbefales det å legge så mye hvitløk til maten som mulig for å opprettholde god helse. Foruten hvitløk, kan du også konsumere gulrot, yoghurt og østers, som igjen holder virus i sjakk.
Gresskar forhindrer opphopning av ekstra kilo
Gresskar inneholder fiber, noe som er veldig viktig for fordøyelsessystemet. I tillegg er gresskar lite kalorier. Den inneholder også betakaroten, et kraftig antioksidantsom beskytter kroppen mot mange sykdommer, inkludert kreft og hjertesykdommer. Andre matvarer du kan spise om vinteren for å holde vekten i sjakk, er belgfrukter, fullkornsbrød og artisjokker.
Kylling buljong forbedrer influensa tilstanden.
Kyllingbuljong Det regnes som et effektivt middel mot influensa og forkjølelse fordi det tømmer bihulene og reduserer betennelse i nese og hals. I tillegg er kyllingsuppe lite kalorier og mettet fett, men høyt fiberinnhold... Te eller varm suppe kan inntas for å oppnå denne effekten.
Nøtter gir fuktighet til huden
Kald, tørr luft, sterk vind, alle disse faktorene påvirker huden negativt, som blir tørr, irritert og kjedelig. Bruk av fuktighetskrem er gunstig, men mat med høye omega-3-fettsyrer er viktig for at kroppen skal gi elastisitet i huden i kaldt vær. Disse syrene forhindrer tørr hud og opprettholder sunne cellemembraner, inkludert hudceller. Når disse cellene er sunne og sterke, jobber de med full kapasitet og holder på fuktigheten bedre, noe som er rettet mot riktig hydrering av huden. I tillegg til nøtter, som inneholder mye omega-3 fettsyrer, kan laks konsumeres til dette formålet, linfrø, olivenolje eller tunfisk.
Kochieru S.V.
|
