8 av de beste urter og krydder

Mcooker: beste oppskrifter Om helse

8 av de beste urter og krydderUrter og krydder er naturlige motstykker til piller og medisiner som er beriket med næringsstoffer med helbredende egenskaper og sterk aroma.

Her er 8 av de mest fantastiske urtene som naturlige midler:

1. Tulsi ("Holy Basil") - Ocimum Tenuiflorum

Den helbredende urten tulsi er av stor betydning i den hinduistiske religionen. Tulsi er en unik plante som hinduer respekterer og tilbeder hver morgen og kveld. I mange hjem kan denne planten finnes, som regnes som hellig og har mange medisinske egenskaper.

Jeg bruker for tiden denne utmerkede urten i klinikken min. Mer nylig begynte de å produsere tinktur fra den, noe som allerede gir gode resultater. Jeg vil gjerne vite hvorfor tulsi ikke er populært i vest, fordi dets medisinske egenskaper er utrolige og varierte. Tulsi forynger, forbedrer immuniteten, hjelper til med å komme seg fra stress, fjerner fluor fra vann, har en mirakuløs effekt på binyrene, har en gunstig effekt på det kardiovaskulære og nervesystemet. Videre er tulsi et soppdrepende middel, så det er et utmerket medisin for å forhindre vekst av gjærlignende sopp fra slekten Sandida.

Tradisjonelt lagde mange indiske bestemødre te av bladene av den "hellige basilikum" for å lindre fordøyelsesbesvær og hodepine. Som et resultat av testene som ble utført, ble det funnet at tulsi forhindrer utvikling av brystkreft. Holy Basil te reduserer antall svulster ved å redusere blodtilførselen og stoppe spredningen. Drikk te daglig for å behandle brystkreft. (Dette skal bare være "hellig basilikum", ikke en annen type basilikum). Hell 10-15 friske basilikumblader med to kopper kokt vann og la det sitte i 5 minutter. Fjern bladene før du spiser. Du kan også bruke drikken som skjær.

Hvis du har tulsi hjemme, legg til ferske blader i salat, chips, karriretter og smoothies. Mest sannsynlig vil du ikke finne tulsifrø eller planter i ditt område, men du kan kjøpe dem på bestilling eller online. Tulsi selges i helsekostbutikker som kosttilskudd, te eller infusjoner.

2. Safran - Crocus sativus

Safran er et krydder hentet fra crocus sativus-blomsten, kjent som "safrancrocus". Crocus sativus vokser opp til 20-30 cm og produserer opptil fire blomster, som hver har tre bringebærstigmer.
For å få et kilo safrankrydder, må du samle over 150 000 blomster. Planter høstes for hånd, og det er langt fra lett arbeid, derfor blir safran regnet som et av de dyreste krydderne i verden. Krokusens skjønnhet forbløffer ikke bare med fargen, men også med sin uvanlige form. Det er kjent at safran ble brukt som medisin selv i eldgamle tider.

Planten inneholder antioksidanter som beskytter kroppen mot oksidativt stress, kreft, infeksjoner. Safran fungerer også som en immunmodulator. Over hele verden brukes crocus sativus i tradisjonell medisin fordi det er et antiseptisk middel, antidepressivt middel og antioksidant. Safran hjelper til med å forbedre fordøyelsen og har antikonvulsive egenskaper.

Saffronkrokus brukes til luftveisplager som hoste, emfysem og astma, og brukes også til å fjerne slim. Urten er effektiv i behandling av søvnløshet, gass, depresjon, Alzheimers, angst, sjokk, smerte, halsbrann og tørr hud.Safran er en utmerket tonic for lever og hjerte, den brukes til behandling av diabetes, og hjelper deg med å komme seg fra bruk av narkotika og alkohol.

I århundrer har kvinner brukt crocus sativus for å lindre menstruasjonssmerter og premenstruelt syndrom, mens menn har brukt den til å behandle for tidlig utløsning og infertilitet. I denne forbindelse er safran kjent som et afrodisiakum. Hjemme, bryg te fra tørkede stigmer av safranblomster og konsumer denne drinken daglig. Du kan få safran tonic på helsekostbutikker. Tilsett safrankrydder mens du lager mat for en spennende og unik smak til måltidene dine.

3. Gurkemeie - Curcuma longa

Gurkemeie tilhører urteaktige planter av "ingefær" -familien, (Zingiberaceae). Den vokser i det sørvestlige India ved 20 til 30 ° C varme. Dette er en ganske fuktighetsglad plante. Gurkemeie har en bitter og bitter smak, og den milde aromaen ligner litt oransje eller ingefær. Gurkemeie er mye brukt i karriretter. Til tross for den vakre gyldne fargen har planten også mange gunstige egenskaper. Gurkemeie forhindrer primært tykktarmskreft og Alzheimers sykdom. Det styrker immunforsvaret takket være dets antioksidantegenskaper som nøytraliserer effekten av frie radikaler.

Ifølge statistikk i USA får folk ofte kreft i tykktarmen, bryst, prostata og lunger. I India, hvor gurkemeie er mye brukt, er risikoen for kreft 10 ganger lavere enn i Amerika. Gurkemeie har betennelsesdempende egenskaper, har gunstige effekter på leveren og forbedrer fordøyelsen. Legg 1 ts tørket gurkemeie eller 1 ss fersk revet gurkemeie i 30 ml varmt vann. Tilsett litt søtningsmiddel, honning eller lønnesirup, etter smak. Voks planten selv hvis det tropiske klimaet tillater det, eller kjøp gurkemeierot i markedene eller som kapsler på apoteket. Gurkemeie brukes også til å lage Jamu Asiha Kinashi, en indonesisk kjærlighetsdrikke som gir ordet kjærlighet en helt ny betydning.

4. Kumminfrø - Kummincyminum

De små karvefrøene som ofte finnes i Midtøsten, Indiske og Meksikanske oppskrifter, smaker ikke bare godt. Kumminfrø er en utmerket kilde til jern, noe som er viktig for energiproduksjon og metabolisme. Kummin er et viktig mineral for et sunt immunsystem. Det har lenge vært kjent at det har en positiv effekt på fordøyelsesprosessene, men først nylig har dette blitt bekreftet av vitenskapelige eksperimenter.

Studier har vist at spisskummen stimulerer utskillelsen av bukspyttkjertelenzymer, fremmer riktig fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer. Kumminfrø har kreftfremkallende egenskaper. Kummin er en kraftig antioksidant som fjerner frie radikaler fra kroppen. Kummin øker produksjonen av leverenzymer for å avgifte kroppen, noe som direkte påvirker helsen. Bruk naturlige frø eller karvepulver når du lager mat. Tilsett spisskummen i saus, stekte grønnsaker, karriretter, supper og gryteretter.

5. Kanel - Cinnamomum cassia

De fleste er klar over kanelens rolle som dekorere smultringer eller arme riddere. Imidlertid strekker bruken seg langt utover denne forståelsen. Kanel i pulverform blandes ofte med sukker, malt valnøttskjell og galgangrot. Kanel anbefales for pasienter av type 2-diabetes. Kanelekstrakt er kjent for å redusere blodsukkernivået med ca. 10% daglig. Kanel reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, og senker også mengden "dårlig" kolesterol med 13%, og triglyserider med 23%.

Ta 1 gram kanel daglig for å kontrollere blodsukkeret, eller 1 til 6 gram for å senke kolesterolet. I tillegg har kanel en positiv effekt på mage og nervesystem. Kanel brukes hovedsakelig i Vesten som medisin fordi det hjelper med diaré, kvalme, oppkast og oppblåsthet.

8 av de beste urter og krydder
Foto av Administrator

6. Rosmarin - Rosmarinus officinalis

Denne vakkert duftende urten er lite attraktiv i hagen. Ikke verdt å omgi rosmarin overdreven forsiktighet, men heller ignorere det og planten vil blomstre. Rosmarin elsker tørr, godt drenert jord, og det er derfor den finnes på bergarter i Middelhavet. De medisinske egenskapene til rosmarin er rikelig og variert. Plantens to viktigste medisinske komponenter, koffeinsyre og rosmarinsyre, er kraftige antioksidanter og betennelsesdempende midler. Disse syrene reduserer betennelsen assosiert med astma og forbedrer lever- og hjertefunksjonen. Rosmarin er forsterket med vitamin E, som hjelper til med å bekjempe frie radikaler og styrker hjertet.

Rosmarin forhindrer hjernens aldring og kreft. Som et resultat av eksperimentene ble det funnet at rosmarinekstrakt beskytter DNA mot de negative effektene av frie radikaler. Ved å blokkere hormonet østrogen forhindrer rosmarin utvikling av brystkreft. Planten reduserer aldersrelatert hudskade og brukes som et vanndrivende middel mot ødem. Rosmarin stimulerer binyrene, derfor vises mer energi, forbedrer humøret og lindrer stress. Ta rosmarin i kapsler, i flytende form, eller tilsett te med friske blader.

7. Ingefær - Zingiber officinale

Ingefær - et krydder for å lindre kvalme, uavhengig av årsaken til forekomsten, enten det er graviditet, reisesyke, matintoleranse, angst eller cellegift. Høye nivåer av serotonin, et kjemikalie som produseres i hjernen og magen, kan utløse kvalme. Som en kraftig antioksidant blokkerer ingefær frigjøring av serotonin. Planten hemmer produksjonen av frie radikaler, som også forårsaker kvalme. På grunn av dets betennelsesdempende egenskaper, ingefær senker blodtrykket og brukes til å forebygge kreft og leddgikt. I tillegg dreper ingefær kreftceller i eggstokkene enda bedre enn tradisjonell cellegift. Ingefær regulerer blodsirkulasjonen, senker blodtrykket og reduserer menstruasjonsblødning.

Ingefærekstrakt har vist seg å avlaste smerter i kneleddet betydelig. Det bør ikke være vanskelig å innlemme fersk ingefær i kostholdet ditt. Gni den med løk og hvitløk og tilsett i suppen, pommes frites, karriretter eller cocktailer, med et ord, uansett. For medisinske formål, kjøp ingefær i kapsler eller flytende form.

8 av de beste urter og krydder
Foto av Administrator

8. Salvie - Salvia officinalis

Salvie er en av favoritturtene og med god grunn. Salvie perfekt for overgangsalder og økt svette. Drikk salvie te eller flytende ekstrakt i overgangsalderen. For å bleke tennene, ta et nytt salvieblad og gni det med tennene flere ganger i uken. Planten regulerer menstruasjonssyklusen, er en naturlig "deodorant", tonic for sår hals (for skylling av munnen), på grunn av dens antiseptiske og snerpende egenskaper. Det er en glede å bruke salvie som hudtoner. I tillegg beroliger det nervene, fremmer helbredelse av forbrenninger, lindrer kvalme og reduserer flatulens, forbedrer leverfunksjonen, fjerner nyre- og galleblærestein, behandler tannkjøttsykdom, og er også et godt antidepressivt middel. Å blande salvie med rosmarin kan gjøre grått hår mørkere. Forbered salvie te og skyll håret med det, men ikke skyll med vann.Gjenta denne prosedyren flere ganger i uken. Fersk salvie brukes tradisjonelt til å behandle vorter, hudkreft og svulster. Dette er bare en fantastisk plante!

Tørket salvie spilte en viktig rolle både i gamle ritualer og er populær i moderne seremonier. Indianere kalte salvie en hellig plante fordi det renser energien i rommet. Det gir en kraft av energi og energi til en person, og renser kroppen og sinnet fra onde ånder og urene krefter. Når salvie blir brent, regnes ulmende røyk som et middel for fysiske, følelsesmessige, åndelige eller psykiske problemer. Salvie kan kjøpes fra helsekostbutikker eller bestilles online.
Hvis du trenger et kraftig middel, så velg disse fantastiske urter og krydder. Snart vil du føle hvordan sykdommene og plagene dine forsvinner.

N.V. Naumchik


Verdens fedmedag: 5 tips for å opprettholde en sunn vekt   Vanlige irritable tarmsyndrom symptomer og beste naturlige behandlinger

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter