Multikoker DEX DMC-50

En dobbel kjele fra Panasonic kan stå under dekket av DEKH eller er det det samme?

Alt normalek

jenter som trenger damper fra Panas - det er 40 UAH på Panasonic Plaza, men for et kjøp opp til 200 UAH. du må betale for levering på 40 UAH, og henting ved selvhenting er bare mulig innen en time om dagen.

Jeg har også sett dampkoker på 40 gram, og nå gikk jeg inn, og der ... 🔗 , Jeg forstår ingenting.

Jeg ringte nettopp Panasonic-eplaza, jeg fant ut alt om pris og leveringsbetingelser :)
Dampskipet koster 39,99 UAH, jenta sjekket databasen sin. Det vil si at det er en feil på nettstedet.
Her er leveringsbetingelsene for Kiev hver for seg, for Ukraina hver for seg. 🔗

Kort sagt: i Ukraina er det billigst å levere gjennom Ukrposhta, mens du kan få varene i nærmeste Ukrposhta-filial, levering er gratis, du trenger bare å betale en provisjon til Ukrposhta til et beløp på 4% av kostnaden for en dobbeltkoker, dette er 1,60 UAH. Ulempe: de tar opptil 10 dager.

Bor du i Kiev, er det billigere å hente det selv, fordi levering med bud i Kiev koster 40 UAH. Ulempe: du kan hente alene fra 9-10, bortsett fra lørdag og søndag.

Jenter som lagde "Sjokolade på kokende vann" i Dex, fortell meg hvordan jeg skal lage det - en hel porsjon eller halvparten og hvor mye å bake?

Jeg gjorde en hel porsjon, hvor mye bakt - jeg husker ikke på nært hold, som 45 + 20 oppvarming

Jeg har et spørsmål til de som har en damper fra Panasonic.
Bruker du denne dampbåten regelmessig eller har du kjøpt en Schaub Bouloo og er et sted langt borte i skapet? Jeg vil forstå om hun trengs?

[Kan @]

Kan @ Jeg bruker den regelmessig, det er mer praktisk å lage hakkede grønnsaker i den, og generelt er det mye mer praktisk å gjøre enn den på bena. Jeg bruker den på bena bare når jeg vil lage den i to nivåer eller når matvolumet er stort, men alt prøver å falle i hullet i midten eller rulle til kantene, kurven er fortsatt mye mer praktisk.

Jeg har et spørsmål til de som har en damper fra Panasonic.
Bruker du denne dampbåten regelmessig eller har du kjøpt en Schaub Bouloo og er et sted langt borte i skapet? Jeg vil forstå om hun trengs?

Jeg tror vi gjør det.
For det første fordi det er veldig praktisk og raskt og økonomisk (når det gjelder energiforbruk) å lage mat på to nivåer samtidig, for eksempel å lage de samme dumplings eller lage dampkoteletter.
For det andre er det veldig upraktisk å fjerne ferdige koteletter eller late dumplings fra din egen dampbåt, det vil ikke være slike problemer med innsatsen, fordi den kan tas ut sammen i ferdige koteletter.
Samtidig har en innfødt dampbåt sine fordeler: det er ikke mulig å sette en beholder med noe på og koke den som i et vannbad. Med Panasonic-innsatsen vil det være vanskelig. I min egen damper tilberedte jeg hel blomkål, det ble super vellykket, spesielt med sausen, gjestene satte pris på
Jeg har ikke brukt innsatsdampbåten ennå, men jeg vil definitivt bruke den. Så snart jeg bruker to nivåer, avslutter jeg abonnementet. Bare jeg har ikke fra Panasonic, men fra Perfezza, men hva er forskjellen

Hvor kommer du fra, nabo?

Jeg kommer fra en by som byen din regnes som en "satellitt"! Hvor bøyd

Jeg prøvde å dampe på to nivåer - det er veldig praktisk og raskt, innsatsen er mer praktisk enn Dexs egen dampbåt. Jeg lagde late dumplings, i innsatsen økte de i stor grad, og i min egen damper økte de nesten ikke og spredte seg til og med litt og mistet formen. Det er veldig praktisk å ta dumplings ut av innsatsen; det er upraktisk å ta ut av din egen dampbåt.
Generelt er jeg veldig fornøyd, takk igjen til Polina for innsatsen

I dag kokte jeg pasta på Rice / Spaghetti Express-programmet.Væsken squelched litt mer enn hun ønsket. Jeg tok av ventilen og kokte uten den. Det så ut til at matlaging (på grunn av mer intens fordampning) gikk raskere, det er synd at jeg ikke har tatt hensyn til hvor mye tid makronene faktisk kokte. Resultatet er utmerket. Jeg liker det.

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona, og du legger straks smøret i pastaen, eller når de koker?

Og jeg bestemte meg for å lage kalkun paprikash, det er verdt å steke, jeg håper det blir deilig
Jeg ser nøye på manna uten smør og mel, hvem gjorde det - hvis du gjorde det eller ikke, og er det virkelig så velsmakende som alle skriver

Mannik ble bra! Jeg vil ikke fortelle deg smaken, for jeg har ikke prøvd det. Jeg bakte den til moren min, en stor elsker og kjenner av manniks. Lagt til appelsinskall. Maman sa at manna er veldig velsmakende, storporøst og aromatisk. Med et ord - hun likte det, sa at det var deilig!

Mannik ble bra! Jeg vil ikke fortelle deg smaken, for jeg har ikke prøvd det. Jeg bakte den til moren min, en stor elsker og kjenner av manniks. Lagt til appelsinskall. Maman sa at manna er veldig velsmakende, storporøst og aromatisk. Med et ord - hun likte det, sa at det var deilig!

Helvete i Dex eller en annen tegneserie?

Og jeg bestemte meg for å lage kalkun paprikash, det er verdt å steke, jeg håper det blir deilig
Jeg ser nøye på manna uten smør og mel, hvem gjorde det - hvis du gjorde det eller ikke, og er det virkelig så velsmakende som alle skriver

Dette er et alternativ for saken når du ikke vil tukle med noe komplisert, men du vil ha noe søtt, så du bør ikke forvente en spesiell smak. Mannik viser seg å være søt og ikke tørr. I likhet med en cupcake, bare tettere i struktur.

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona, og du legger straks smøret i pastaen, eller når de koker?

Hvis jeg bare lager "tom" pasta, så legger jeg straks OM til det kokende vannet. Hvis jeg lager lat - først steker jeg kjøttet, juice dukker opp, jeg tilsetter buljong / vann (det er viktig å ikke helle overflødig væske), om nødvendig - olje, jeg kaster pasta i den kokende væsken og går. Jeg ser, rør det 1-2 ganger. Du kan slå den av til siste pipetone når nedtellingen starter på skjermen. Variasjoner på samme tema med saus, grønnsaker, olje er alltid i prosessen, ikke etter tilberedning.

Dette er et alternativ for saken når du ikke vil tukle med noe komplisert, men du vil ha noe søtt, så du bør ikke forvente en spesiell smak. Mannik viser seg å være søt og ikke tørr. I likhet med en cupcake, bare tettere i struktur.

Hvor lenge baker han? Er 45 minutter nok, eller blir det nødvendig å legge til?

Hvor lenge baker han? Er 45 minutter nok, eller blir det nødvendig å legge til?

Jeg bakte i små Panas i 50 + 20 minutter. Men jeg skisserte også frossen solbær på toppen. Det kan ha forhindret at topplaget baker raskere.

Bakt i 45 minutter og la stå på oppvarming i 15 minutter. Den bakte fint, men den ble for søt for min smak.

Jenter, eller du kan ta et bilde av den kraftigste dampkolonnen. Hvilken høyde (bredde) den strekker seg til.
Takk.

Hallo! Du kan gratulere meg! Jeg bestemte meg endelig for å kjøpe en multikooker. Tanke mellom Perfezza, kjempegod. Jeg gikk gjennom lenge, men slo meg til DEX-50. På en eller annen måte var han liten, hvit, virket søt.
Først av alt, jeg vasket den, og fjernet ventilen, demonterte den, vasket den. I denne forbindelse er det et spørsmål: Jeg monterte ventilen, satte den inn i lokket, men hvis jeg trykker den med fingeren fra innsiden av lokket, dukker den opp. Er dette slik for alle, kan du sjekke det ut, eller bare meg?
Det andre spørsmålet: det er et gap når lokket er lukket, og hvis du trykker på lokket, kommer det nærmere saken, og en lyd som å klikke når du skriver bokstaver på tastaturet. Selgeren sa at de alle er sånn, jukset eller er jeg veldig mistenksom?

Hallo! Du kan gratulere meg! Jeg bestemte meg endelig for å kjøpe en multikooker. Tanke mellom Perfezza, kjempegod. Jeg gikk gjennom lenge, men slo meg til DEX-50. På en eller annen måte var han liten, hvit, virket søt.
Først av alt, jeg vasket den, og fjernet ventilen, demonterte den, vasket den. I denne forbindelse er det et spørsmål: Jeg monterte ventilen, satte den inn i lokket, men hvis jeg trykker den med fingeren fra innsiden av lokket, dukker den opp. Er dette slik for alle, kan du sjekke det ut, eller bare meg?
Det andre spørsmålet: det er et gap når lokket er lukket, og hvis du trykker på lokket, kommer det nærmere saken, og en lyd som å klikke når du skriver bokstaver på tastaturet. Selgeren sa at de alle er sånn, jukset eller er jeg veldig mistenksom?

Gratulerer med kjøpet! Ventilen skyves veldig enkelt ut med en finger, men dette er mest sannsynlig gjort for sikkerhet - med veldig sterk koking, for ikke å oversvømme selve enheten, vil dampen skyve ventilen, generelt, noe som dette ... Hvis alt er i orden i enheten og det ikke er noen voldsom koking, sitter ventilen på plass og damp slipper ut normalt. Og lokket, ja, passer ikke tett, jeg vet ikke, kanskje dette er så nødvendig, eller kanskje produsentens feil, men dette påvirker ikke driften av enheten

Guylechka takk. Da kan du slappe av.

Første rett kokte jeg eggerøre med grønnsaker. Nå kokes suppen.
Jeg liker alt så langt.

Første forsøk på en multikooker:


sekund:



Når stekingen var klar og det var nødvendig å helle vann i suppen, ønsket jeg å tilsette buljong fra kjøleskapet, men i siste øyeblikk stoppet jeg og helte vann ved romtemperatur.
Spørsmål: kan eller ikke legge kaldt til en varm pott?

Et annet spørsmål: Jeg leste i en bok: "Når matlagingen er ferdig, fjern ris / spaghetti med en skje med skje, siden bollen kan fjernes etter at den er avkjølt."
Hvor sant er denne setningen? Er det virkelig umulig å fjerne den varme bollen fra multikookeren?

P / S: Hvis noen er interessert i hvor i Kharkov du kan kjøpe DEX-50 til internettprisen, men hente den med en gang fra butikken, kan jeg gi deg adressen.

Du skjønner hvor godt alt er. Jeg er sikker på at du vil være fornøyd med enheten, og husholdningen også, noe slikt stimulerer ønsket om å lage mat Bare husk at du også må spise - jeg har allerede fått 1,2 kg, til det er kritisk (57,4) men ...

Du skjønner hvor godt alt er. Jeg er sikker på at du vil være fornøyd med enheten, og husholdningen også, noe slikt stimulerer ønsket om å lage mat Bare husk at du også må spise - jeg har allerede fått 1,2 kg, til det er kritisk (57,4) men ...

Guylechka da vil vi spise i små porsjoner

Et annet spørsmål: Jeg leste i en bok: "Når matlagingen er ferdig, fjern ris / spaghetti med en skje med skje, siden bollen kan fjernes etter at den er avkjølt."
Hvor sant er denne setningen? Er det virkelig umulig å fjerne den varme bollen fra multikookeren?

Ærlig talt, jeg har ikke sett en slik setning. Jeg tar alltid ut en varm gryte, heller over, kjøler den til den er varm og vasker den.

Ærlig talt, jeg har ikke sett en slik setning. Jeg tar alltid ut en varm gryte, heller over, kjøler den til den er varm og vasker den.

I heftet på side 5 og 17, i midten, der VENNLIGST MED STEKT ris / spaghetti

Også jeg innrømmer rett og slett ikke plutselige temperaturendringer - det vil si at jeg trakk den ut og lot den avkjøles - så min. Og jeg heller ikke kald mat i det varme.

En multikooker bruker et varmeelement som en e-post. plater, el. tekanner osv., og de liker ikke alle temperaturendringer, det vil si at elementene må få varme gradvis - levetiden avhenger av dette, av samme grunn er det umulig å legge en kald på et varmt element eller, når det gjelder mv. , hell kald væske i en varm gryte. Jeg tror det ... Jeg varmer opp buljongen eller fortynner den med varmt vann.

Jeg vet ikke hvordan i andre tegneserier, i Dax, er kontaktområdet på pannen med varmeelementet ubetydelig ... Det er et luftspalte som er en god varmeisolator. Derfor tar jeg ikke hensyn til temperaturendringer i det hele tatt.

Temperaturendringer er farlige for Teflon-belegget - det begynner å flasse av. Derfor er det farlig å legge seg på en våt overflate etter baking eller svelle kaldt vann under steking.

Jeg vet ikke hvordan i andre tegneserier, i Dax, er kontaktområdet på pannen med varmeelementet ubetydelig ...Det er en luftspalte, som er en god varmeisolator. Derfor tar jeg ikke hensyn til temperaturendringer i det hele tatt.

Hva mente du?

Temperaturendringer er farlige for Teflon-belegget - det begynner å flasse av. Derfor er det farlig å legge seg på en våt overflate etter baking eller svelle kaldt vann under steking.

Jeg er helt enig i dette.

Hva mente du?

Dette:

En multikooker bruker et varmeelement som en e-post. plater, el. tekanner osv., og de liker ikke alle temperaturendringer, det vil si at elementene må få varme gradvis - levetiden avhenger av dette.

Temperaturfallet truer ikke fleroppvarmingselementene, siden det praktisk talt ikke er direkte kontakt med oppvasken. Kasserollen kan bli skadet, og ikke varmeapparatet.

Første baking i en multikoker:


For øvrig var det ikke en dråpe kondens på bakingen. Så det burde det nok være?

vellykket kake))) med en vellykket første baking))))

vellykket kake))) med en vellykket første baking))))

Takk. fruktkake Jeg liker DEXik, ikke det riktige ordet. Jeg vet ikke hvorfor jeg først ignorerte det ... Eller rettere sagt, jeg vet, jeg falt for SupercoW og Perfezz i lang tid

Jeg liker DEXik, ikke det riktige ordet. Jeg vet ikke hvorfor jeg først ignorerte det ... Eller rettere sagt, jeg vet, jeg falt for SupercoW og Perfezz i lang tid

Vel, greit! La tegneserien tjene trofast! Her er en god start - hvor mange smakfulle godbiter!
Perfezki for veldig bra. bra, bare COMFI brøt prisen på dem utilstrekkelig.

Perfezki for veldig bra. bra, bare COMFI brøt prisen på dem utilstrekkelig.
[/ sitat]

Ja, det er poenget, jeg så på prisene i Comfi, så ... og bestemte meg for å lese om DEXik. Og prisen er lavere og menyen er oversiktlig, og reservekasser selges også.

Det viktigste er at du er fornøyd med valget! Hvis problemet med melkegrøt ikke haster, og familien er fornøyd med volumet på en kasserolle på 4 liter, er justeringen til fordel for Dex.
Perfezkaene er ideelt tilpasset reserveskålene fra Yummi, du vet sikkert at Polinka allerede har gjennomført en kraftig testkjøring. Og Yummi la ikke merke til i dag at Marishka hadde fullført ham med en bolle fra Perfezka.
Så det er alternativer for ekstra boller for både Perfezoks og, takk og lov for Dex!

Med melkegrøt haster ikke spørsmålet. Og det at det stekes, som i en stekepanne, er veldig behagelig.

På en eller annen måte er eierne av DEKHKOV ikke aktive. Selv temaet for DEH Oppskrifter ble laget av sazalexter (jeg mistenker at han ikke er eieren av en slik multi). Ku-ku. Hvor er skrytene dine? Du må lære av andres erfaring.

Jeg tror at kommunikasjon "om et gitt emne" er det vi, nybegynnere, ønsker oss først og fremst. Aksakals-multiveteranene har allerede spilt nok, og i en rutinemodus bruker de rolig sin elektriske panne, og de er ikke interessert i å beskrive hverdagsrettene på vakt som de kokte opp i Dex. Det er en annen sak om noen kule oppskrifter "pokolompoatsat" - det er allerede fornuftig å dele en hyggelig opplevelse med andre. Så det viser seg at temaet blir opplivet av inntrykkene fra "nybegynnerne" og de vellykkede funnene til "gammeltidene".

Ja, noen av oss er inaktive her, sannsynligvis fungerer alt for alle jeg gjorde det også. Jeg fant endelig "mine" proporsjoner for risgrøt - du må ta et korn / vann-forhold på 1: 2, Rice / Spaghetti-programmet, det ble akkurat som den grøten som jeg liker, så jeg er veldig, veldig glad
Fuglen i tegneserien er utmerket stuet, den fungerer ikke på komfyren. Jeg lagde en kalkun a la paprikash med rømmesaus, den er utrolig velsmakende.
Jeg oppdaget ytterligere to fordeler med den innfødte damperinnsatsen - i Steam-kokemodus kan du sterilisere tomme bokser for konservering, og det er veldig praktisk å lage vaniljesaus i et vannbad eller en iskrembase når du trenger å brygge eggeplommer med melk i et vannbad med konstant omrøring. Jeg har aldri klart å gjøre dette, men her ordnet alt seg for meg
I dag skal jeg telle hvor mye strøm tegneserien spiste, jeg håper at jeg ikke går i stykker

I tegneserien kan du lage kaker basert på kaker laget i henhold til oppskriften og teknologien til muffinsdeig, det viser seg å være veldig velsmakende.

Muffinsdeigkaker:

Bland i den første bollen:
1 ss. (250 ml) melk, eller kefir, eller gjæret bakt melk eller yoghurt (hva er i huset)
1 egg
1-3 st. l. raffinert solsikkeolje (mer olje - mer fet skorpe)
0,5 ts sitronsyre
Rør alt med en visp

I en separat bolle kombinerer du:
140 g mel
120 g sukker
1/4 ts salt
en klype vanillin
0,5 ts soda
Rør blandingen med en visp i 30 sekunder, og løsne den.

Hell flytende ingredienser i en bolle med tørre ingredienser, bland bare til melet er fuktet, ikke rør grundig. Hell i en smurt flerpanne, stek i 45 minutter.
La avkjøles litt, ta ut av multien, la avkjøles helt, kutt i to, smør med syltetøy eller rømme, eller rømme og syltetøykrem, eller hvilken som helst krem ​​du ønsker. Toppen kan dekkes med sjokoladeglasur eller drysses med kakao eller melis.

P.S. 0,5 ts sitronsyre + 0,5 ts. brus kan erstattes med 1 ts. bakepulver, legg det i tørre ingredienser. Da trenger du ikke å legge sitron og brus.

[Daffi]

Daffi,
takk for ideen! Men det er ingen bilder, jeg antar at de ikke hadde tid

[Daffi]

Daffi,
takk for ideen! Men det er ingen bilder, jeg antar at de ikke hadde tid

Og hva er det å fotografere? Dette er ikke en bursdagskake. Jeg kan vise deg to kjeksbaserte kaker, jeg lagde dem på DR. Bare jeg bakte en kjeks i ovnen, men du kan også i en tegneserie.

Forresten brukte jeg teknologien til muffinsdeig til å lage sjokolade med kokende vann. Bare jeg endret oppskriften - jeg helte ikke kokende vann på slutten, erstattet den med like mye melk. Det vil si i oppskriften 1 ss. melk + 1 ss. kokende vann, jeg tok 2 ss. melk, helles i en bolle med væske, vel, så alle ingrediensene i henhold til oppskriften, og teknologien er som i deigen til muffins, der den tørker separat, væske separat, bland deretter og hell i en form. Jeg lagde en halv porsjon, deretter kjølt, kuttet i to, smurt med aprikossyltetøy.

Her har jeg også en interessant yoghurt, sjokolade og honningdeig til muffins og jeg fortsetter å se på den etter et utvalg bakevarer i en tegneserie, nå vil jeg nok bruke den. Snarere vil jeg endre din opplevelse av å bake muffinsdeig i en tegneserie

Her har jeg også en interessant yoghurt, sjokolade og honningdeig til muffins og jeg fortsetter å se på den for et utvalg av bakevarer i en tegneserie, nå vil jeg nok bruke den. Snarere vil jeg endre din opplevelse av å bake muffinsdeig i en tegneserie

Det avhenger av hva slags deig det noen ganger er umulig å bryte deigteknologien, fordi resultatet vil være beklagelig.

Yoghurtdeig kan lages ved ganske enkelt å erstatte melk med yoghurt i oppskriften, lage sjokoladeig ved ganske enkelt å tilsette 3 ss. l. kakao, bør honning sannsynligvis legges i honning i stedet for sukker

Det avhenger av hva slags deig det noen ganger er umulig å bryte deigteknologien, fordi resultatet vil være beklagelig.
Yoghurtdeig kan lages ved ganske enkelt å erstatte melk med yoghurt i oppskriften, lage sjokoladeig ved ganske enkelt å tilsette 3 ss. l. kakao, bør honning sannsynligvis legges i honning i stedet for sukker

Hvorfor bryte matlagingsteknologien og erstatte produkter?
Jeg vil bare ta deigen som jeg brukte til en-til-en-muffinsen og legge den i en sakte komfyr ... vel, la oss se, den skal, jeg tror alt ordner seg

Hvorfor bryte matlagingsteknologien og erstatte produkter?

Fordi matlaging er en kreativ prosess. En oppskrift er bare en haug med ingredienser. Jeg tenker på ingredienser som byggesteiner å bygge et hus fra. Hvis du har tilstrekkelig kunnskap og forståelse av prosessen, kan du gjøre det du trenger fra disse mursteinene.
Hvis du vil bygge det samme huset som naboens, må du følge oppskriften hans, ellers vil det ikke fungere

Fordi en oppskrift bare er et sett med produkter, hvis du har tilstrekkelig kunnskap og forståelse av prosessen, kan du endre, legge til, fjerne, erstatte osv.Som et resultat får du nye oppskrifter. Jeg holder meg sjelden til oppskrifter, jeg kan ta en kake fra en kake, en krem ​​fra en annen og lage noe nytt.

Tvert imot holder jeg ofte til oppskrifter og prøver å ikke endre på noe. Hvis jeg først er fornøyd med denne oppskriften, ser jeg et bilde av det tilberedte produktet, så nøl ikke med å bake uten å bryte teknologien og sekvensen.
Men ved å bytte produkter (eller bytte dem) er det ikke alltid mulig å oppnå et godt resultat. Allerede sjekket av meg personlig.

Tvert imot holder jeg ofte til oppskrifter og prøver å ikke endre på noe. Hvis jeg først er fornøyd med denne oppskriften, ser jeg et bilde av det tilberedte produktet, så nøl ikke med å bake uten å bryte teknologien og sekvensen.
Men ved å bytte produkter (eller bytte dem) er det ikke alltid mulig å oppnå et godt resultat. Allerede sjekket av meg personlig.

Jeg vet hva som kan og ikke kan erstattes, hvor det kan brytes, og hvor det ikke kan, vet du?