Multikoker DEX DMC-50

[Polinka]

Polinka, Jeg har et spørsmål til lesik_l i en annen - hvorfor trenger du en Dex-klon med en tid på slukkeprogrammet på flere minutter. Jeg forstår ikke hvorfor dette er nødvendig. Og hvorfor en hel "klon", hvis en ekstern tidsbryter allerede kan begrense tiden på slukkeprogrammet i mindre enn en time (om nødvendig).
Jeg kom sannsynligvis bare ikke inn på temaet. Kanskje det er noe nyttig i dette. Vel, jeg går ut fra det faktum at du kan sette ut noe til og med på "oppvarmingen".
En tegneserie, ja - det er nødvendig. Du kan alltid laste dem, tegneserier, med arbeid.

Her er en annen, jeg glemte å si i går. Det er vanskelig for meg å lukke lokket i Dexa (for eksempel under koking), dampkolonnen motstår og låsen på lokket klikker lat. I Panas kom jeg ikke over en lignende. Generelt virker låsen spinkel for meg. Ikke? OK, pålitelig, fortell meg, erfarne Dex-brukere?

Jeg satte meg bare, jeg trodde at jeg fremdeles lager mat på komfyren:

* kondensert melk
* pannekaker
* pannekaker
* potetmos
* kaffe
* cottage cheese
vaniljesauskrem
* chouxdeig

... jeg kan ikke huske noe annet. Eller jeg forbereder noe som haster hvis tegneserien er opptatt. Halvparten av dette kan tilberedes i en tegneserie, det er bare det at jeg er mer vant til det på komfyren, og selv med en tegneserie kan du ikke virkelig få fart på alt - en dag er ikke nok.
Ta noe annet, lukk ovnen med lokk og legg en tegneserie på toppen (det er ingen andre steder). En ovn og to multi - det virker som om det er nok for en familie på 3 personer.

[Polinka]

Polinka, Jeg har et spørsmål til lesik_l i en annen - hvorfor trenger du en Dex-klon med en tid på slukkeprogrammet på flere minutter. Jeg forstår ikke hvorfor dette er nødvendig. Og hvorfor en hel "klon", hvis en ekstern tidsbryter allerede kan begrense tiden på slukkeprogrammet i mindre enn en time (om nødvendig).
Jeg kom sannsynligvis bare ikke inn på temaet. Kanskje det er noe nyttig i dette. Vel, jeg går ut fra det faktum at du kan sette ut noe til og med på "oppvarmingen".

For rundt femti sider siden diskuterte vi hvordan vi skulle lage riktig melk i tegneserien vår og kom til konklusjonen: Vel, vi savner virkelig 20-minutters modus i stowprogrammet. Det ville være helt topp, men dette er den eneste ulempen i denne multikookeren.

Ta noe annet, lukk ovnen med lokk og legg en tegneserie på toppen (det er ingen andre steder). En ovn og to multi - det virker som om det er nok for en familie på 3 personer.

Til tross for at jeg er en fan av multikooker, ser jeg fortsatt ikke poenget med å gi fra meg komfyren. Selv om to multi nå er lastet, og koteletter blir stekt i en skillet.
Den andre tegneserien er absolutt nødvendig. Denne ideen er ikke et innfall, i to år "testet jeg meg for styrke", forsto jeg tydelig - det er nødvendig, spesielt hvis du elsker funksjonen til å slukke. Nå er jeg lykkelig. Men nå begynte ideen om en trykkoker å hjemsøke meg, slik at ...

For rundt femti sider siden diskuterte vi hvordan vi skulle lage riktig melk i tegneserien vår og kom til konklusjonen: Vel, vi savner virkelig 20-minutters modus i stowprogrammet. Det ville være helt topp, men dette er den eneste ulempen i denne multikookeren.

Ja, jeg leste det, men det er lett å overvinne - kjøp enten en mekanisk (opptil 30 UAH, det er i KOMFI, det virker som 25 UAH) eller en elektronisk (ca. 100 UAH) timer-avbryter, koble den til et stikkontakt, sett 20 minutter - og, voila!

Til tross for at jeg er en fan av multikooker, ser jeg fortsatt ikke poenget med å gi fra meg komfyren. Selv om to multi nå er lastet, og koteletter blir stekt i en skillet. Den andre tegneserien er absolutt nødvendig. Denne ideen er ikke et innfall, i to år "testet jeg meg for styrke", forsto jeg tydelig - det er nødvendig, spesielt hvis du elsker funksjonen til å slukke. Nå er jeg lykkelig. Men nå begynte tanken på en trykkoker å hjemsøke meg, slik at hun ...

Duc fra hele listen min bare for pannekaker du virkelig trenger en komfyr, alt annet kan tilberedes uten komfyr. Og jeg sluttet å steke koteletter lenge før jeg kjøpte multi, jeg har stekt dem i ovnen i lang tid. Ja, og det er virkelig ingen andre steder å si det, så her må du velge - enten den andre tegneserien eller komfyren. Og for pannekaker kan du noen ganger hente tegneserien et sted på gulvet og åpne komfyrlokket.

Og jeg sluttet å steke koteletter lenge før jeg kjøpte multi, jeg har stekt dem i ovnen i lang tid.

Ooooh! Og jeg har aldri kokt koteletter i ovnen! Fra de dampede kotelettene våre med datteren min vender mannen nesen opp, noe som betyr at vi trenger å steke. Og i ovnen kan du i ett slag HVOR MANGE koteletter å bake Kaif! På den sultne sommeren vil du egentlig ikke kjøre ovnen, men du må lære.
Hvordan bake koteletter i ovnen? Er det noen finesser?

Ooooh! Og jeg har aldri kokt koteletter i ovnen! Fra de dampede kotelettene våre med datteren min vender mannen nesen opp, noe som betyr at vi trenger å steke. Og i ovnen kan du i ett slag HVOR MANGE koteletter å bake Kaif! På den sultne sommeren vil du egentlig ikke kjøre ovnen, men du må lære.
Hvordan bake koteletter i ovnen? Er det noen finesser?

Ovnkoteletter er ikke mye forskjellig fra stekte koteletter, bortsett fra at det ikke er noen slik stekt skorpe (som også er veldig skadelig).
Det er ingen nyanser, du lager kotelettene som vanlig, legger dem på et veldig smurt bakeplate (jeg likte ikke å bake dem på papir, det er bedre uten det), litt fett kommer fremdeles ut av kotelettene, så det er ikke nødvendig å smøre for mye. Sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek i omtrent en halv time. Noen snur fortsatt. Jeg ser ingen mening i dette hvis bakeplaten er på midten av ovnen og ovnen varmes jevnt opp og fra. Det er alt. For meg er koteletter nå nesten den raskeste og enkleste retten, og dessuten vår favoritt.
Noen ganger baker jeg små koteletter i ovnen for gjester, slukrer og ingen har noen gang lagt merke til at de på en eller annen måte ikke er kokte som vanlig.
Og de skiller seg fra dampkoteletter som himmel og jord.
På den sultne sommeren vil jeg ikke stå ved komfyren og steke noe, så de satte kotelettene, kastet dem i den varme ovnen og forlot kjøkkenet i en halv time.

[Lozja]

Lozja, Å takk !!!!!!!!!
Så irriterende at kjøttdeigen min allerede er over, de neste kotelettene vil bare være i ovnen !!!!!

På den sultne sommeren vil jeg ikke stå ved komfyren og steke noe, så de satte kotelettene, kastet dem i den varme ovnen og forlot kjøkkenet i en halv time.

Helt sikkert!

[Temina Alena]

Temina Alena, Svarer jeg, jeg har Panasonic 18 (hun var den første), Lakuchina 47 og Lakuchina trykkoker, som alle fungerer kontinuerlig. Trykkkokeren er litt sjeldnere, men jeg angret aldri på å ha kjøpt den. Gelert kjøtt på 30 minutter, og ikke timer med våken ved komfyren, sikkerhet osv., Til og med mannen min respekterer denne gryten veldig mye. Kjøp, du vil ikke angre, det er 2 i 1 og en trykkoker og en multikoker (hvis du snur ventilen slik at trykket ikke blir bygget opp).
Jeg koker alt i dem, og steker paier og koteletter osv. Temperaturen i lakuchinka er mer enn i Panasica, noe som ligner på Perfzza, så alle rettene fordeles. Det hender til og med at alt er i arbeid på en gang. Og hvorfor også Dex? Vel, jeg liker ham, de roset kasserollen hennes veldig mye. Vel, jeg vil bare virkelig. Jeg husket et annet pluss - du trenger ikke å vaske komfyren og alt rundt er rent!

SupercoW, selvfølgelig, er jeg ikke fornærmet av noen, jeg vet allerede at jeg er veldig syk. De som ikke har en trykkoker, jeg sprer viruset, kjøp det! Jeg er 100% enig med deg: det er ikke for mange multikookere!

Jeg blir ikke lei av å lure på hvorfor Dexa Bakery er et smart program. Jeg tar nesten hvilken som helst oppskrift på en cupcake og lager den i en tegneserie (slik at ovnen ikke slås på igjen i varmen). Så uansett hva slags kake det er - smøraktig, lett, tung eller luftig, eller generelt en slags kjeks - nøyaktig 45 minutter, og den er klar, verken legger til eller trekker fra.
I går forberedte jeg en cupcake etter denne oppskriften - en oppskrift på ovnen, jeg fikk en cupcake i en tegneserie på 45 minutter - en kopi av forfatterens, et kutt - akkurat som på det siste bildet. Forresten, en deilig muffin, ser det ut for meg, er veldig godt egnet som base for kaker.

[Catwoman]

Catwoman, takk for svaret! Jeg setter en pluss til på trykkoker og begynner å tenke hvor jeg skal sette den. Jeg får også se hva som er på det ukrainske markedet, i tillegg til den dyre Mulinex og budsjettet Elby.

Lozja, flott! Kult cupcakeide, takk! Jeg tar den i bruk.
Og jeg har lest mange ganger at de starter programmet Baking på nytt. Sannsynligvis mer deig. HZ

Og en multi er nok for meg, den fungerer ikke for meg hver dag. Nå, hvis ovnen ikke var gass, men elektrisk, ville det vært mer økonomisk å lage mat i tegneserien, men jeg har en gass. Og mannen min kjenner ikke igjen borscht med flere kokere, han virker for ham som en spisestue. Hvis jeg lager mat i hans fravær, vil han fortsatt forstå, sier han at det smaker bedre med bensin. Jeg lager også pasta på gass, jeg liker ikke multikoker.
Fortell meg om noen vet hvordan en mekanisk avbryter skiller seg fra en elektronisk? Jeg vil også ha et slikt mirakel for meg selv.

Fortell meg om noen vet hvordan en mekanisk avbryter skiller seg fra en elektronisk? Jeg vil også ha et slikt mirakel for meg selv.

Enkel mekanisk som dette er i COMFI 🔗 Vi snur hjulet, markerer nåværende tid og senker "tennene" ned på det svarte hjulet, og bemerker i hvilken periode enheten skal slås av. Det er enkelt.
Elektronisk er en fancy ting. For eksempel er dette en mye mer multitasking-ting. Jeg så den i butikken for omtrent 100 UAH, men jeg kom straks over den for femti dollar, men nå la jeg merke til at den ble brukt. 🔗 Sannsynligvis, hvis du søker, kan du finne en passende pris.

.

Kamerater, minne meg om hvordan jeg kan sette en tegneserie på en tidtaker, vel, slik at det blir frokost om morgenen. husker ikke blankt

Lena, velg modus, still inn tilberedningstiden, trykk deretter på tidtakeren og still inn tiden når retten skal være klar
Ja, og ikke glem å trykke på start

Og ta en titt på "Zaporozhye"

Takk for tipset

[her]

Og jeg har lest mange ganger at de starter programmet Baking på nytt. Sannsynligvis mer deig. HZ

Jeg har aldri sett noe lignende om Dexa, nesten overalt oppskrifter på Panas, det er der de nesten legger til det hele tiden. Og jeg har alt jeg baker i 45 minutter, og det er klart, jeg har aldri hatt en feil.
Den eneste gangen jeg la til Warm up etter Baking-programmet (ikke engang den andre starten på Baking, men bare Warm Up) - herfordi jeg tjente halvannen porsjon. Men det virket for meg at det ville være mulig uten oppvarming, jeg ble bare forsikret på nytt.

Jeg har aldri sett noe lignende om Dexa, nesten overalt oppskrifter på Panas, det er der de nesten legger til det hele tiden. Og jeg har alt jeg baker i 45 minutter, og det er klart, jeg har aldri hatt en feil.

Jeg vil bare være fornøyd hvis det ikke er nødvendig å starte programmet på nytt under baking i Dex. I løpet av hans, så langt den eneste, bakeopplevelse i Dex, var standard 45 minutter nok. Men ærlig talt, jeg kom gjentatte ganger over i emnene for diskusjon om matlaging i Dex, oppskriftsanbefalinger, der tillegg av tid ble gitt. Her, på forhånd, bare så igjennom i dag - på nettstedet "My bread maker" i seksjonen om Dex

Eller den lokale opplevelsen "Tsvetaevsky Apple Pie"
bakverk 45 + 45
Ulike oppskrifter - forskjellige baketider. Dette er normalt.

Kamerater, minne meg om hvordan jeg kan sette en tegneserie på en tidtaker, vel, slik at det blir frokost om morgenen, det så ut til å være i stand til å begynne med, men nå har jeg flyttet til en ny leilighet, instruksjonen er tapt, og jeg husker ikke tomt

Koblingen til instruksjonen er i det første innlegget til dette emnet.

Hei!
Jenter, si meg, vær så snill, hvor stor andel vann og ris bruker du til pilaf? I dag ble jeg ganske overrasket. Jeg begynte å lage pilaf i henhold til Panas vanlige oppskrift i Dex. Jeg stekte kjøtt og grønnsaker, slått på ris / spaghetti, gikk ikke gjennom prosessen før det endelige signalet. Jeg åpnet den - jeg var forbløffet: kjøttet begynte å brenne litt i bunnen, risen var hard, til og med en slags tørket berberis eller noe.Jeg forstår ingenting, jeg var sikker på at ALL multi (siden de stammer fra riskokere) koker ris feilfritt.
I Panas og Perfez pilaf, og alle frokostblandingsrettene ble gode, men her er resultatet middelmådig. Jeg gjenopplivet min "pilaf" på Stew, men åpenbart var det noe galt i utgangspunktet. Fortell oss om din vellykkede opplevelse.

Jeg gjør 1: 2, og hvilke proporsjoner holdt du?

Jeg gjør 1: 2, og hvilke proporsjoner holdt du?

Straaaanno ... Jeg kokte 1 til 2 til Pan, 1 til 1,5 for Perfeza (2). Og for Dex gjorde jeg også 1 til 2 ...
Og i hvilken andel lager du bokhvete?
Og for hvilke formål er Rice Express-programmet passende? Jeg har ikke brukt den ennå, jeg forstår at tiden forkortes, et mer energisk program, men tørr frokostblanding er ikke varm. Kanskje det er bedre å lage pasta på den?

Og jeg heller alltid vann etter øye, slik at det er et sted 2 fingre høyere enn ris. Jeg tok på ris / spaghetti og alt er bra.

Jeg lager faktisk 1: 2.5. Men mannen min er masete, han elsker pilaf fra rund ris, han virker ikke så tørr for ham. Så jeg lager ikke grøt, men mer eller mindre løst, og det ser ut som pilaf, jeg lager det fra runde i forholdet 1: 2. Og av lang ris kokte jeg 1: 2,5. Og bokhvete i samme andel, det er bare det at familien vår elsker kokte frokostblandinger.

Og jeg heller alltid vann etter øye, slik at det var et sted 2 fingre høyere enn ris. Jeg tok på ris / spaghetti og alt er bra.

Nei, vel, jeg hadde ikke to fingre høyere enn vann, alt ble mindre bra.
Her er tanken - jeg lagde mat til 1 multisakan, det var mye kjøtt. Så i store Panas viste det seg alltid suverent. Kanskje Dex bare liker å lage store porsjoner? Hvor mange flerglass koker du?

Personlig bruker jeg nesten aldri flerglass. Jeg måler med en container som jeg brukte før jeg kjøpte en multi, jeg er så vant til den.

Og jeg ble liksom vant til dette glasset med en gang, det vises ofte i oppskrifter. Først, i Pan, lagde jeg en minimumsporsjon på 2 maltistacans, og så begynte jeg å lage mat med 1 glass frokostblanding.
Takk jenter! Jeg tror at neste gang (hvis jeg kan lage pilaf i Dexa), bør jeg likevel øke mengden vann

Her er jeg i Dex med grøt. Risen er klar, men for meg blir den ganske tørr. Jeg gjorde allerede både 1: 1 og 1: 1,5, det ble litt tørt, jeg gjorde 1: 2,5 - for kokt. Jeg vil gjøre 1: 2
Rice / Spaghetti-programmet er ment for indisk ris, og Rice / Spaghetti Express-programmet er som kjent for kinesisk. I instruksjonene anbefales proporsjonene 1: 1, jeg forstår ingenting.

Her er jeg i Dex med grøt. Risen er klar, men for meg blir den ganske tørr. Jeg gjorde allerede både 1: 1 og 1: 1,5, det ble litt tørt, jeg gjorde 1: 2,5 - for kokt. Jeg vil gjøre 1: 2
Rice / Spaghetti-programmet er ment for indisk ris, og Rice / Spaghetti Express-programmet er som kjent for kinesisk. I instruksjonene anbefales proporsjonene 1: 1, jeg forstår ingenting.

Og hvor mange frokostblandinger har du prøvd? Kanskje er poenget imidlertid i en liten mengde frokostblandinger og følgelig vann. Og enheten er designet for et større volum. For meg er også 1 til 2 tørr, utvetydig (pakken med ris startet, testet i Pan. Det hender at risen er annerledes, men dette er ikke tilfelle).
Jeg prøver å lage 1 til 2,5 til. Riktignok, hvis du får "risgrøt", så blir den bare kastet - ingen vil spise Dette er en helt uventet vanskelighetsgrad for meg. Det er ikke viktig for meg, men likevel ...
Og hva med bokhvete? Med hirse?
Det ser ut til at jeg ikke bare vil lage melkegrøt i Panas.

Noe jeg ikke forsto hvor problemet kommer fra? Jeg har aldri brukt det første programmet, det er rart for meg å lage vanlige frokostblandinger i nesten en time - jeg bruker 2. ekspress overalt. Jeg har smuldret ris ved 1: 1, bokhvete på samme program 1: 2. Jeg helte også 1: 1 i pilaf, men det var fortsatt væske fra løk med gulrøtter - alt ble bra.

Og hvor mange frokostblandinger har du prøvd? Kanskje er poenget imidlertid i en liten mengde frokostblandinger og følgelig vann. Og enheten er designet for et større volum.For meg er også 1 til 2 tørr, utvetydig (pakken med ris startet, testet i Pan. Det hender at risen er annerledes, men dette er ikke tilfelle).

Jeg gjorde 1,5 multi-glass frokostblanding og 2 multi-glass vann, Rice / Spaghetti-program. Langkornet ris.

Og hva slags grøt viser seg i Panasonic i samme proporsjoner?

Jeg har aldri brukt det første programmet, det er rart for meg å lage vanlige frokostblandinger i nesten en time - jeg bruker 2. ekspress overalt. Jeg har smuldret ris ved 1: 1, bokhvete på samme program 1: 2. Jeg helte også 1: 1 i pilaf, men det var fortsatt væske fra løk med gulrøtter - alt ble bra.

I Panas forberedes pilaf i nesten en time, resultatet var tilfredsstillende. Jeg prøver kanskje en annen ekspressmodus. Men forholdet 1: 1, selv om det ifølge instruksjonene, virker for meg litt mistenkelig. Ved tilberedning 1: 2 viste risen seg å være tørr, hard og slett ikke "luftig". Og kjøttet begynte å brenne ut av orden, ikke kritisk, men ... På den annen side liker jeg ikke den beryktede overkokte risen i det hele tatt.
Det er hvor mange matvarer jeg vil ødelegge til jeg finner min favorittandel. Eller å stå over det og se på, men dette er heller ikke tilfelle - stikk alltid nesen under lokket

Jeg gjorde 1,5 multi-glass frokostblanding og 2 multi-glass vann, Rice / Spaghetti-program. Langkornet ris.
Og hva slags grøt viser seg i Panasonic i samme proporsjoner?

I en slik andel kokte ikke Panas ris. Jeg gjør 1: 2, det viser seg smuldret, ikke vanskelig, uten noe snev av kokende. Forbereder meg i ca 45-50 minutter, la jeg ikke merke til. For min smak, viser det seg bra. Med mindre vann slår den seg av raskere, men blir vanskeligere.
Selv om! Til sushi lager jeg rund ris i Pan 1: 1. Det viser seg mykt, klebrig, klebrig, som det skal. Gjemt inn - og kata-lepi

I Dex 1: 2 blir kokt - sjekket. I begynnelsen bestemte jeg meg for at det var en 1: 1 skrivefeil i boka - jeg gjorde det som i Panas 1: 2 - det viste seg å være et rot. Men 1: 1 er akkurat.

Kan du lage rundkornet ris? Det er mykere, og langkornet er vanskeligere.

I går kokte jeg skivet kalkunfilet med løk og krydder - det ble veldig velsmakende, alle satte pris på det. Jeg dampet blomkålen, det fungerte også bra. Det gjenstår å vinne grøten, og det vil være lykke.

Nei, jeg bruker bare runde i pilaf. Jeg elsker også en lang, sorterer "Basmatti" eller "Jasmine"

I Dex 1: 2 blir kokt - bevist. I begynnelsen bestemte jeg meg for at det var en 1: 1 skrivefeil i boka - jeg gjorde det som i Panas 1: 2 - det viste seg å være et rot. Men 1: 1 er akkurat.

Kul. I dag kokte jeg nøyaktig 1: 2. Langkornet ris. Ingen rot. Dryish-hardy viste seg. Riktignok lagde jeg ikke mat på ekspressen.
Likevel er dette tilsynelatende en individuell sak. Smak kunne ikke diskuteres ...

Det virker for meg at det også er i matlagingsmodus. I den første modusen oppvarmes den først og absorberer væske, og til slutt er det en intensiv fordampning. På den andre koker den ved en høyere temperatur i begynnelsen og smelter på slutten. Kanskje det er derfor resultatet er annerledes

Det ser ut til at det også er i matlagingsmodus.

Alt overbevist !!! Med et lite sinn husket jeg min egen erfaring med å teste Perfezka - det er et program for et lite volum - det koker raskere. Jeg lagde pilaf på det og var fornøyd med resultatet.

På den andre koker den ved en høyere temperatur i begynnelsen og smelter på slutten.

OM! Ris er akkurat måten å lage mat på !!! Takk skal du ha!

[Pilaf (DEX-50)]

Pilaf (DEX-50) - Ingen brent kjøtt og tørr ris, og ingen grøt. Ris er mykt og smuldret. Kanskje det fortsatt kommer an på selve risen? For jeg kan ikke engang forestille meg et 1: 1-forhold i Dex. Pluss mengden fett i pilaf, for hvis jeg bare koker ris, så blir jeg også for tørr til 1 til 2.
Dette er alt jeg snakker om parboiled ris. Hvit ris krever selvfølgelig ikke så mye vann.
Jeg gjør bokhvete på samme måte 1: 2, men allerede på Express lager jeg alltid pilaf på det første programmet.

Slett takk. Dobbelten kom ut.

[Pilaf (DEX-50)]

Pilaf (DEX-50)

Takke! Jeg kokte pilaf i dag på en veldig lignende måte.Bare jeg stekte ikke grønnsaker, men stekte dem litt, som kjøtt. Og jeg tilsatte ikke kokende vann, men bare drikke vann ved romtemperatur (jeg gjør dette i Panas). Andelene av ris til vann er de samme som din, bare en del ris er 3 ganger mindre.
Kanskje jeg tyknet fargene litt, retten brant ikke, men den skulle til dette, og risen forble tørr. Et slikt triks overrasket meg, det virket som om det var nok vann-fett-juice av grønnsaker. Men det viste seg middelmådig.
Direkte diskusjon ut av det blå ble dannet. Men jeg ble allerede interessert! Selv om jeg først bestemte meg for å score og fortsette å lage mat i Panas. Nei, jeg vil fortsatt teste ekspressmodus. Og å koke vann separat for ris er på en eller annen måte lat for meg, jeg må forenkle livet mitt, og ikke liker å lage mat i en kjele på komfyren. Jeg prøver å gjøre uten det først, og så får vi se.
PySy. Jeg var alltid overbevist om at den første opplevelsen av hver nybegynner multikooker er pilaf. Fordi resultatet alltid er "Wow!" Og så plutselig en slik overraskelse

Jeg kokte pilaf i dag på en veldig lignende måte. Bare jeg stekte ikke grønnsaker, men stekte dem litt, som kjøtt.

Kanskje det er forskjellen? Tilsvarende når du steker grønnsaker og kjøtt - de ser ut til å tørke ut mer og saften blir stekt raskere, og når du steker, tvert imot, puster den ut mer juice.
Hvorfor jeg trodde det, i går lagde jeg aspargesbønner med tomater og hvitløk i en tegneserie. Så, et par ganger lagde jeg en mer kostholdsversjon, så jeg kokte denne retten på Stew, og i går gjorde jeg den til mannen min på Fry, så bønnene kom mye tørrere ut enn på Stew. Tenk på det.
Og kokende vann er ikke vanskelig for meg, jeg har en vannkoker rett bak tegneserien, mens jeg lager mat, trykket jeg på knappen, så helte jeg den inn og det er det, jeg gjør dette for ikke å gjøre temperaturforskjellen på produktene jeg lager (jeg leste dette et sted på forumet), og det er nærmere meg å få en vannkoker enn slikt vann i en mugge.
Det er akkurat den samme pilaf er alltid med et smell, men med bokhvete gjennomboret jeg et par ganger da jeg kjøpte bokhvete fra forskjellige selskaper, og det ble kokt på forskjellige måter, til du ble vant til det - pakken er allerede over. Det var under mangelen på bokhvete, de kjøpte den første de så i butikken (hvis de så den).

Kanskje det er forskjellen? Tilsvarende når du steker grønnsaker og kjøtt - de ser ut til å tørke ut mer og saften blir stekt raskere, og når du steker, tvert imot, puster den ut mer juice.

Ja, det ser ut til at jeg pleide å steke på Baking in Pan og alt var som det skulle. Og i dag stekte jeg ikke grønnsakene for mye; Hvem vet ... Ordningen med slukking er mye lenger, bytt programmene en gang til. Mer problemer. Jeg er bare kjedelig, selvfølgelig. Jeg ble vant til det på en annen måte, jeg trodde at stereotypen også ville fungere her, og kom ikke ut med et slag for å gjøre det med verdighet. Jeg skal leke litt mer og lage mat i muldyret der det er lettere og raskere. Dex har nok av fordelene sine, slik at jeg fremdeles krever at han gjetter min smak i alt. Jeg ønsket EN ANNEN tegneserie, slik at preparatet var annerledes, det var ingen duplikater - jeg fikk det. SLUKNINGEN er annerledes her, mer aktiv.
Nå er det nødvendig å "føle" modusene, og ikke vente på den unødvendige, men kjente konformiteten som jeg allerede har vant meg til. Jeg elsker Deksik, han er også hyggelig! Han er annerledes! God!!! Så glad jeg er for at det er en tidtaker på BAKERIET - mannen min elsker poteter i denne modusen. Her er skjønnhet! Datter - melkegrøt, mann - poteter om morgenen. Og jeg er rolig!

Kanskje i Kharkov er vannet spesielt, eller at risen ikke er den samme, eller Dexes er forskjellige?

Jeg lager vanlig langkornet ris, det vil si ikke parboiled. Jeg suger ikke risen, jeg vasker den bare godt, legger den i en tegneserie, salter den og fyller den med vann ved romtemperatur, jeg tilfører ikke noe olje under tilberedningen, verken grønnsaker eller smør, jeg setter modus , Jeg trykker på start og lukker lokket. Jeg venter til det knirker og først da åpner jeg den.
Resultatet er kokt ris, selv om du setter den 1: 1, det vil si at risen ikke er rå, den er helt kokt, men jeg vil at riskornene skal være mykere eller noe, men slik at risen ikke blir klebrig og klebrig.

... Resultatet er kokt ris, selv om du setter den 1: 1, dvs.risen er ikke rå, den er helt klar, men jeg vil at riskornene skal være mykere eller noe, men slik at risen ikke blir klissete og klissete.

Ta en andel av 1 del ris-1,75 deler vann, salt og gå. Etter 5-10 minutter. etter tilberedning, åpne lokket, rør risen mens du snur kotelettene og lukk lokket igjen i 10-15 minutter. Trukket fra noe østlig forum. Risen viser seg å være myk og smuldret, hele brikken er under omrøring på et bestemt tilberedningsstadium.

Jeg vil ikke fortelle deg om hvit ris, jeg bruker bare hvit ris til melkegrøt, og det er en annen historie. Og hvit og parboiled ris er to store forskjeller.

Kanskje de er spesielle i Kharkov, kanskje Deks er forskjellige, hvem vet. Ellers kan jeg ikke forklare et så annet preparat i de samme tegneseriene.
Og med Panas - forskjellen vil være tydelig, kraften er forskjellig og temperaturene er forskjellige. Jeg tror at det å bli vant til en annen multi er mye vanskeligere enn å bli vant til din første tegneserie.

Så glad jeg er for at det er en tidtaker på BAKERIET - mannen min elsker poteter i denne modusen. Her er skjønnhet! Datter - melkegrøt, mann - poteter om morgenen. Og jeg er rolig!

vel, hvor mer detaljert !!!
Jeg er helt utmattet her - jeg ser etter alternativer til lat frokost på timeren, og du er stille om potetene dine!

Potet. Bare poteter, som mannen elsker veldig godt. Bare for å lage mat ikke på stoweprogrammet (jeg liker dette mer), men på bakeprogrammet. Biter av poteter mister formen, det gjenstår litt av en tyktflytende "slurry", og dryss deretter grønne blader på toppen - en slik mor tilberedt for ham i barndommen i en støpejernsgryte på komfyren.