Surdeigs rugpannekaker

Kategori: Surdeigsbrød
Surdeigs rugpannekaker

Ingredienser

Hvetesyre 115 g
Hvetemel 150 g
rugmel 50 g
Melk 100 g
Serum 100 g
Fersk gjær 2 g
Salt 0,5 ts
Sukker 3 ss. l.

Kokemetode

  • 115 gram spredt (fra spiret hvete) hvetesurdeig.
  • Blande.
  • Deigen skal stå i 40 minutter.
  • Stek som vanlig.


Merri
Kjekke menn viste seg!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter