Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift

Jeg har sett igjennom anmeldelsene om klatronikk og har sannsynligvis ikke noe imot å kjøpe det, men jeg har ikke funnet det noe sted i Moskva og hvor mye det koster. Jeg har helt dødd ut

Jenter som har LEND LIFE en iskremprodusent, del din erfaring med henne takk, ellers har jeg gått helt ut

Jeg har akkurat en slik iskremprodusent, jeg kjøpte den også fra Yulia, men alt er bra med jobb, for første gang la jeg den i fryseren i 2 dager - alt ordnet seg bra, isen frøs i 25 minutter. Kanskje frysetemperaturen din ikke er lav nok, jeg husker at noen i emnet allerede hadde et slikt problem, jeg husker ikke bare hvem. Så avrimte de fryseren og gjorde noe annet, som et resultat begynte beholderen å fryse normalt og is viste seg. Å dømme etter hva du skriver, er ikke bollen din ikke kjølig nok. Hva er temperaturen i fryseren du kan måle?

Jeg har en stor fryser, hun er allerede 15 år, Minsk-Atlant, de lager dem sannsynligvis ikke lenger. Den står på loggiaen hele året og fryser normalt, kjøttet fryser i stein, jeg fant et pass og det står at temperaturen under lagring er konstant -18 *, men nå skal jeg sjekke med et termometer. Når det gjelder gårsdagens is , la oss si at det var frossent til hardhet, men du kan se gjennom veggen at det ble delt inn i to nivåer - hvitt over og under som om frossent vann, hvorfor jeg ikke vet når alt var homogent fra bøtta Vi spiste selvfølgelig den øvre delen med mannen min, ingenting for ham, men reaksjonen min tok ikke lang ventetid. I løpet av ballens natt ble veien fra soverommet til spesialen tråkket. skap antar jeg at toppen av isen hadde dårlig krem, og selvfølgelig resultatet

Jeg har en stor fryser, hun er allerede 15 år, Minsk-Atlant, de lager dem sannsynligvis ikke lenger.

Jeg er tilbøyelig til å tro at problemet ligger i fryseren, prøv å måle temperaturen

Det handler om iskremprodusenten. Dette skjer med meg når jeg gjør det manuelt og er lat (eller jeg glemmer å blande meg igjen). Hele hemmeligheten til is består av at den må fryse under omrøringsprosessen. Ellers delaminerer den eller fryser til isbiter, noe som heller ikke er velsmakende. Prøv igjen.

Dana, trenger du å blande den når du setter den i fryseren for å fryse etter iskremen, eller misforstår jeg noe?

Iskremprodusenten ble oppfunnet nøyaktig slik at det i løpet av frysingen var elting. Tross alt frøs du bollen, så satte du den kjølte massen i den og skrudde på motoren. Massen begynner å blande seg, berøre veggene i den kalde bollen og fryse. Massen skal tykne. Etter 20 minutter (for noen som) blir spatelens forløp vanskelig. Massen er grundig frossen. Så i kjøleskapet. Hvis massen forble flytende, var bollen ikke kald nok. Så, i ferd med å fryse i fryseren, kan den eksfoliere (byaka). Ensartetheten av frysing avhenger ikke av fettinnholdet. Jeg satte opp iskrem med 1,5% melk. Nydelig...

Ikke.

Hårnål !!! Jeg kjøpte en iskremprodusent og ønsket å se oppskriftene i posten, men under dette navnet en slags Ivan Ivanov og ikke en eneste fil.

nøyaktig, alt er tomt ... Jeg har aldri brukt denne boksen, men så leste jeg den og bestemte meg plutselig for å se hva den var ... TOM !!!

Jeg har en stor fryser, hun er allerede 15 år, Minsk-Atlant, de lager dem sannsynligvis ikke lenger.Den står på loggia hele året og fryser normalt, kjøttet fryser i stein, jeg fant et pass og det står at temperaturen under lagring er konstant -18 *, men nå skal jeg sjekke med et termometer. Når det gjelder gårsdagens iskrem La oss si at den var frossen til hardhet, men du kan se gjennom veggen at den ble delt inn i to nivåer - hvitt over og under som om frossent vann, hvorfor jeg ikke vet når alt var homogent fra bøtta Vi spiste selvfølgelig den øvre delen med mannen min, ingenting for ham, men reaksjonen min tok ikke lang ventetid. I løpet av ballkvelden ble veien fra soverommet til spesialen tråkket. skap antar jeg at toppen av isen hadde dårlig krem, og selvfølgelig resultatet

Mutter, nå er det klart, akk, det hele er absolutt i kjøleskapet! Jeg hadde den samme historien og det samme kjøleskapet !!! Det er ingen nødvendig temperatur i fryseren for å fryse bollen til en iskremprodusent og lagre hjemmelaget iskrem. Personlig førte kjøpet av en iskremprodusent meg til å erstatte kjøleskapet med kjøleskap og en frittstående Liebherr-fryser, som jeg ikke angrer i det hele tatt - dette er et dyr i frysing og lagring av noe - is fås og lagres utrolig! Og du må bare for å få interesse, hvis mulig, måle temperaturen i fryseren.

I går flyttet jeg bollen til Boshevsky-kjøleskapet i fryseren, akkurat i høyden passer jeg godt der og setter tempoet. -20 *, dette er for å spille det trygt Og som de sier Gud elsker en treenighet, vil jeg gå for tredje løp 8) La oss se hva som skjer

Uraaaaaaaa Jeg fikk fremdeles iskrem. Allerede etter 15 minutter knirket og vridde mor-tsa i motsatt retning. Mannen min hadde alltid medfølelse med ham og så inn i hullet, han sier dette fordi hun ikke vasket sjømaten sin med en gang, om kvelden sier han boom i iskrem Jenter, DEG ALMEN min takknemlighet for din hjelp og tålmodighet og temperamentet i min det gamle havet var - 10 * Det viser seg at det er en temperaturregulator, men jeg visste ikke engang at det var på et minimum. Slik lever og lærer du

Gratulerer med initiativet !!!
Blir det bilder?

Takk: blomster: Jeg glemte bildene av glede, men jeg tok dem ut av havet, den var allerede helt frossen:

[nøtt]

nøtt, med deilig iskrem til deg, nå vil deilige godbiter gå til glede for familien din

Hurra! Her er jeg nå med en iskremprodusent! Også Land Life, jeg tok det fra Julia. Før bruk holdt jeg bollen i fryseren i en dag, så lagde jeg en iskrem fra Anastasia - det ble fantastisk! Så jeg bekrefter at iskremprodusenten er flott, spesielt når du vurderer prisen! Tusen takk til Anastasia for oppskriften, og til Yulenka for iskremprodusenten selv!

[Yulechka !!!]

Jeg uttrykker også takknemlighet Yulechka !!!TAKK!!!!! : blomster: Nå er jeg dessverre syk, men de neste dagene vil jeg prøve, og selvfølgelig med Anastasias oppskrift.
Anastasia !!!Ikke fortell meg at hvis jeg umiddelbart tilsetter en slags syltetøy i isen din, vil jeg ikke ødelegge den? Eller må du gå noe annerledes?

[

Jeg satte opp iskrem med 1,5% melk. Nydelig...
[/ sitat]
Dana, hvor er oppskriften?

[zvezda]

Tusen takk til Anastasia for oppskriften, og til Yulenka for iskremprodusenten selv!

Til din helse! Jeg er veldig glad for at så mange liker å bruke isoppskriften!

zvezda
Bli frisk snart! Jeg prøvde ikke å blande syltetøyet i isen i det hele tatt, men da jeg la det i en beholder fra en iskremprodusent, prøvde jeg å smørre det med litt syltetøy, slik at det senere på kuttet av det hvite iskrem var det noe marmorering av syltetøyet. I prinsippet fungerte det ganske bra. Det er bare det at hjemmefolket ikke egentlig liker syltetøy i prinsippet, så jeg vanner meg bare en del av det.

Så. Det er ferdig! Jeg gjorde barndomsdrømmen min til virkelighet og kjøpte en ismaskin. Mer presist, en husfryser fra Nemox. Gelato kokk
Kjørte til dachaen. Zayuzal.
Hva kan jeg si. Flott ting. Ingen klager. Oppfyller ærlig alt, som profesjonelle frysere. Inntil jeg har prøvd mange oppskrifter, blir vi vant til hverandre.
Jeg lette etter den i Moskva i lang tid, jeg fant den i selskapets representasjonskontor. De handler ikke veldig mye, men du kan være enig
Hvis mine ytterligere inntrykk er av interesse, vil jeg gjerne dele dem når de akkumuleres.

Peskur, inntrykkene dine er veldig interessante !!! ikke bare lenger, men også fra kjøpsprosessen (hvordan det gikk, pris osv.). Har du en metallspatel? Selv klekker jeg ideen til denne modellen, så alt er interessant til minste detalj. Beskriv, ikke nøl!

Med glede, det jeg kan nå.
Leken kostet meg 20 500, gjennomsnittsprisen er 22 000.
Bøylen er plast, noe som er alarmerende. Men det ser ut til å være sterkt og godt konstruert. Generelt kjennes pent ingeniørarbeid.
Jeg håper på et seriøst selskap, i så fall - jeg tror spørsmålet ikke er noe problem.
Maskinen er omtrent på størrelse med en brødmaker og er ganske tung. Det er støyende under drift Og ikke kompressoren, men mikserdrivmotoren.
Resultatet er en jevn, sterk masse. Syklusen er virkelig omtrent 35 minutter. Du kan skyte i innsatsskålen (helst) eller i selve sylinderen (jeg har ikke prøvd det og vil ikke). Mellom bollen og sylinderen, 30 gram (et mål er gitt) alkoholholdig væske (gjett)
Så langt er inntrykkene bare positive ...

[Peskur]

Peskur ! Får den 2 kg? Hva var den første oppskriften du prøvde? Og hvor kjøpte du for den prisen? Mye dyrere overalt.

Bøylen er plast, noe som er alarmerende. Men det ser ut til å være sterkt og godt konstruert.

Ikke bekymre deg, skulderbladet er veldig sterkt.

Kjære forumbrukere !!!
I morgen planlegger jeg å kjøpe en Nemox Harlequin ismaskin. Jeg leste forumet på jakt etter oppskrifter. Jeg er en jamie oliver selv og så i boken hans
"min Italia" iskrem og sorbetoppskrifter, har noen laget dem? Alt jeg har gjort før fra Oliver har vært flott.
Min favorittis er sitronsorbet (den beste i da chico-stien i fagforeningen). Jeg kjøper en iskremprodusent for å lage den hjemme og nyte vinterkvelder.

[Peskur]

Peskur ! Får den 2 kg? Hva var den første oppskriften du prøvde? Og hvor kjøpte du for den prisen? Mye dyrere overalt.

1.Jeg målte ikke i kg, 2 knapt, snarere omtrent et kilo
2. Naturligvis vanilje. Ulike proporsjoner med fløte og melk. Jeg prøvde kaffe, pære og sitron. Mens sitron er i tet. Det er mange ideer, jeg har ikke engang studert oppskriftene dine ennå
3. Jeg kjøpte den på Moskva-kontoret til Nemox selv, det er et nettsted, jeg husker ikke - se. Metro-området Novoslobodskaya.

PS
Ikke helt temaet. Jeg har hatt en LG brødmaker for lenge siden. Sannsynligvis siden utseendet deres ... Jeg har ikke brukt det på lenge, jeg ga det til moren min - som til stor sorg forlot oss
I forrige uke kjøpte jeg den 156. fra dem på dachaen. Mens du ligger i en boks

[Peskur]

Peskur ! Får den 2 kg? Hva var den første oppskriften du prøvde? Og hvor kjøpte du for den prisen? Mye dyrere overalt.

Det viser seg ikke 2 kg, men to liter. I kg er iskrem lettere, så det vil være 700 gram. Og en representant for dette selskapet, til og med registrert på vårt forum, kjøpte jeg en hette til en iskremprodusent på kontoret deres, min sprakk. Generelt, veldig vennlige mennesker, de fant meg en reservedel og solgte den. Akkurat her 🔗 de sitter.

Du kan skyte i innsatsskålen (helst) eller i selve sylinderen (jeg har ikke prøvd det og vil ikke). Mellom bollen og sylinderen helles 30 gram (et mål er gitt) alkoholholdig væske

Og hvis du lager mat i en sylinder, hvordan skal du vaske den etter det? Er det en forklaring i instruksjonene? Jeg så på nettstedet: for 20 000 rubler er det en Gelato Chef 2200 Ice Cream Maker (og jeg sikter mot Gelato Chef 2500 - senket i sjelen min). Men likevel er inntrykkene og vurderingene dine veldig interessante !!!

Studerte denne utgaven i omtrent et år
2500? Vel, hvis bare familien er enorm ...
Faktum er at kompressoren er den samme for alle små - omtrent 4 kuber, så fryseegenskapene er de samme ...

Sylinder? Du må ta ut massen her og der med en plastskje (inkludert i settet). I prinsippet kan du bruke hvilken som helst til teflonretter. Sylinderen vaskes så enkelt og raskt, jeg ser ingen spesielle vanskeligheter.

IMHO. Ta den røde, den vil passe inn i 95% av interiøret ... Og ikke vent. De har akkurat fått et parti. Problemer med toll ... Jeg personlig ventet mer enn en måned.

PS Beklager, jeg så ikke at du er fra St. Petersburg ... Så er det opp til deg, i henhold til situasjonen.

[mish]

Sitron og mynte.Jeg finner ikke oppskriftsboken min, så jeg husker ikke nøyaktig proporsjonene

I oppskriftsboken for fryseren min: til 0,5 liter champagne eller tørr hvitvin 100g. Sahara.

mish , Jeg har brukt fryseren i mer enn et år, og jeg har aldri hatt et ønske om å lage mat i en sylinder. Forskjellen er at isen vil fryse raskere i sylinderen. Du kan også bruke en saltløsning i stedet for en alkoholholdig væske. For 20 ml. vann 5 gr. salt. Instruksjonene sier: Veggene på den flyttbare beholderen må være fuktige: dette sikrer god overføring av kulde fra den stasjonære til den flyttbare beholderen. Jeg innrømmer at jeg heller ikke gjorde det. Alt er bra uten disse unødvendige handlingene.

Med en saltblanding. Jeg anbefaler ikke (og representanten ga IKKE råd). Poenget er at bollen er lysende. Og lumin liker ikke salte forbindelser.
Kjøp falsk vodka - jeg tror det ikke er et problem ...
Ellers er jeg helt enig

Produsenten anbefaler dette. Sitat: Hell konjakk eller annen likør i dispenseren (M) (25 ml.) Og hell i en stasjonær beholder. Du kan også bruke en saltoppløsning (20 ml. Vann og 5 g. Salt). Det er bra at jeg ikke eksperimenterte.

[Hårnål]

Hårnål, Takk skal du ha. I går lagde jeg creme brulee med brent sukker. Jeg endret litt proporsjoner og produksjonsteknologi, isen viste seg å være veldig velsmakende

Og i dag lagde jeg igjen Anastasias iskrem: DI pisket krem ​​med melk på 4756 Boshik jeg kjøpte og la til kirsebæraktivering yoghurt der, jeg kan bare ikke si hvor godt han pisket alt på 1 min, det kan ikke sammenlignes med noen blender. Kort sagt, jeg passet knapt inn i en bøtte på 1,45 liter, jeg gjorde det for 200 ml. krem, snurrer i 35 minutter. Dette er noe jeg aldri har hatt så godbiter.

Og i dag lagde jeg igjen Anastasias iskrem: DI pisket krem ​​med melk på 4756 Boshik jeg kjøpte og la til kirsebæraktivering yoghurt der, jeg kan bare ikke si hvor godt han pisket alt på 1 min, det kan ikke sammenlignes med noen blender. Kort sagt, jeg passet knapt inn i en bøtte på 1,45 liter, jeg gjorde det for 200 ml. krem, snurrer i 35 minutter. Dette er noe jeg aldri har hatt så godbiter.

Det er bra at alt ordner seg med iskremprodusenten din, og nå kan du forme slik deilighet og samtidig naturlig hjemme!

[Hårnål]

Hårnål, Takk skal du ha. I går lagde jeg creme brulee med brent sukker. Jeg endret litt proporsjoner og produksjonsteknologi, isen viste seg å være veldig velsmakende

Tekstforfatter Jeg tok takk!

[Julia !!]

HURRA!!!!! Takk Julia !!
Anastasia !!!Tusen takk for en så fantastisk oppskrift !!!!!
Selvfølgelig gjorde jeg den første porsjonen litt feil. Jeg helte blandingen, og så bare på iskremprodusenten, og var redd selv etter 20 minutter. slått den av, men det påvirket ikke smaken på noen måte, la den i beholderen og i fryseren, men kunne ikke motstå og etter 30 minutter tok den ut og mens mannen min sov, ellers ville han sverge at jeg var syk og prøvde å spise. Smak ..... utover ord, og du kan tro meg på is, jeg er i ugler. ganger jobbet i en iskremprodusent, og jeg vet mye om det.
Jeg la til litt bjørnebærsyltetøy, ikke sant. bare for fargen.


Det har ikke frosset ennå ...

[Julia !!]

HURRA!!!!! Takk Julia !!
Anastasia !!!Tusen takk for en så fantastisk oppskrift !!!!!

Bruk den til helsen din! Selv er jeg glad for at folks forventninger er berettigede og at en veldig enkel oppskrift gir så mye glede! Det er en glede å lese slike anmeldelser!

Ta inn rekkene dine. Jeg kjøpte en klatronisk iskremprodusent, det ordnet seg, men her er fangsten, det viser seg at det er vanskelig å kjøpe ekte krem ​​på Krim. Jeg så på forumet en anmeldelse om kremen "On health" - det viste seg at de ikke har en dråpe melk, de er i vegetabilsk olje med alle slags stygge ting. Markedet selger rømme i stedet for krem

Jenter, isen min er ikke helt frossen, hva kan være grunnen? Jeg har -20 i fryseren.

Hei alle sammen!!! Jeg er ny og har ikke en iskremprodusent ennå, men 20. november har jeg bursdag, og mannen min lovet å kjøpe den til en gave. Her er et spørsmål til alle som ikke er likegyldige med smakfulle ting - i Kiev fant jeg bare tre på salg / hva slags is å kjøpe vil du anbefale delonghi eller trisa eller klatronic, fordi jeg har sittet på internett i en måned og hodet mitt er hovent av å tenke hva som er bedre. Jeg vil være veldig takknemlig for rådene dine. Irina

Markedet selger rømme i stedet for krem

Prøv med denne "ganske rømme". Er de "rømme" på smak (sur) eller konsistens? Markedskrem på salgstidspunktet ser ut som tykk rømme, men hjemme i kjøleskapet tykner det raskt og blir til smør.

Jenter, isen min er ikke helt frossen, hva kan være grunnen? Jeg har -20 i fryseren.

Det er greit, en iskremprodusent av klatronisk type kan ikke fryse blandingen til slutt. Når skulderbladet begynner å krype frem og tilbake, er isen fortsatt myk. Han trenger fortsatt å "bli sterkere" i fryseren.

vil du anbefale delonghi eller trisa eller clatronic

Bedre den med kompressoren for et stykke. På andreplass når det gjelder bratthet, er en lotion til Kenwood. Og de som trenger å fryse bollen, stort sett bare forskjellige i størrelse og design.

Takk for svaret. I prinsippet er størrelsen viktig for meg bare fordi den passer i fryseren - jeg har Atlant, og design er det siste jeg vil ta hensyn til - kjøkkenet er lite og vil stå i skapet. Popovod av dyre med kompressor har ikke engang spørsmål om dette - mannen vil ikke kjøpe, og så sier han at det er en mikser, det er en skurtresker ...
Det er bare at hvis det i det minste er noe med slike modeller som trisa 7718 og clatronic 3225, så er det ingen som skriver noe om delonghi 8500 som ingen har det ... Det er bare at fristene er stramme og jeg må ta stilling til valget og ordenen i dag.

vil du anbefale delonghi eller trisa eller clatronic

Bedre den med kompressoren for et stykke. På andreplass når det gjelder bratthet, er en lotion til Kenwood. Og de som trenger å fryse bollen, stort sett bare forskjellige i størrelse og design.

Takk for svaret. I prinsippet er størrelsen viktig for meg bare fordi den passer i fryseren - jeg har Atlas,

Åh, så vær forsiktig med dette, jeg hadde også Atlas, og så en iskremprodusent passet ikke på 1,5 liter, jeg måtte kjøpe en iskrem til 1,1 liter. Jeg skrev et sted i tråden om dette, med nøyaktige høydemål. Du kan bare oppbevare iskremprodusenten i kjøleskapet mens du står, du kan ikke legge den på siden, så høyden spiller en viktig rolle i valget!

Anastasia, takk for svaret, bare hvem av de tre som vil anbefale å kjøpe et Atlant til kjøleskapet. Målt høyden på 16-17 cm passerer.

Vel, å dømme etter beskrivelsen alene, er rustfritt stålskål sannsynligvis et pluss. Minus - den oppgitte effekten er 6 W (Tris 12, Clathronic 15). Selv om det er spesifikt i en iskremprodusent, er ikke kraft så viktig IMHO. Av alle tre er det bare klatronikk som har en tidtaker. Jeg vet ikke hvor kritisk dette er, men personlig er jeg mer komfortabel ...

Takk, elen @ Young baker, jeg bestemte meg også for å stoppe på Clathronic. Men nå er et annet spørsmål hvor du kan kjøpe ... Vi tilbyr rundt 500 UAH, og i nettbutikken - 350 UAH. men her er noe såpevann uten adresse, bare telefon og send etter betaling på faktura, kanskje noen allerede har kontaktet dem, så vær så snill å fortell meg. Det er et annet alternativ med å sende fra Dnepropetrovsk abc-tekniker prisen er lavere her er det 239 UAH. kanskje noen vil fortelle om dem.

Men nå er et annet spørsmål hvor du kan kjøpe ... Vi tilbyr rundt 500 UAH, og i nettbutikken - 350 UAH. men her er noe såpete uten adresse, bare telefonen sendes etter betaling med faktura, kanskje noen allerede har kontaktet dem, fortell meg. Det er et annet alternativ med å sende fra Dnepropetrovsk abc-tekniker prisen er lavere her er det 239 UAH. kanskje noen vil fortelle om dem.

Åh, jeg siktet også mot denne butikken og denne iskremprodusenten, jeg vil også ta en oppskummering der, ellers er min dekket .... hvis du ikke er fra byen der nettbutikken ligger, så jobber de alle sammen med 100% forskuddsbetaling. Jeg bestilte meg en langsom komfyr fra Kiev. Hvis du er fra Kiev, er det ingen forskuddsbetaling, du henter den selv, eller betaler direkte ved levering hjem til deg med bud. Du kan ringe og si at som en av de pårørende kommer til kontoret deres og henter dem, hvis de begynner å smuldre, er det sannsynligvis ikke verdt å sende penger, og hvis de oppgir adresse, telefonnummer osv. , så kan du ta risikoen

[irson1971]

irson1971, unnskyld meg, men hvor er det for deg? Det er selvfølgelig en forhåndsbetalt risiko, men den er relativt liten. De fleste butikker når de sender varer til en annen by, arbeider nøyaktig ved forskuddsbetaling, varene sendes med budtjenester, i dette tilfellet betaler kjøperen forsendelsen separat, etter mottak av esken. ABC-teknikk - nettverket er ikke uten feil, men jeg tror ikke det ville være rimelig for dem å risikere sitt rykte på grunn av den lille mengden.

Jeg har nettopp lest at du ikke kan kjøre opp til dem, noe er ikke rent her