Tatiasha
Og hvem har MONTISS ?? Den billigste ... Og hva påvirker kraften - knivens rotasjonshastighet ??
Iskremprodusenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
anita-ekb
Også interessert i anmeldelser om MONTISS
flydari
Jeg ble eier av Montiss-iskremprodusenten for en måned siden og er veldig, veldig skuffet over hva det viser seg.
All yoghurt og generelt bærkomponenter fryser dårlig, så må du fryse i 6 timer i fryseren, mens isstykker fremdeles vises, for å bli kvitt iskremprodusenten. Og generelt viser det seg et slikt hardt stykke, som til og med en skje ikke kan bryte av et stykke, bare kutte det med en kniv. (Jeg prøvde versjonen av bær + yoghurt + sukker, jordbær + 33% fløte + kondensert melk).
Iskrem uten bærfyllstoffer - laget av fløte eller melk tilsatt sukker, stivelse og melkepulver - fryser helt 20 minutter før konsistensen av myk is. Og i fryseren oppfører den seg anstendig, uten å bli til stein. Men jeg liker ikke smaken.
Generelt var formålet med kjøpet ganske klart - å lære å lage lunge iskrem, for å smake ikke verre enn butikken.
Det er veldig trist, men jeg forstår ikke hvordan jeg skal oppnå dette.
NatalyaN
flydari, du trenger bare å finne oppskriften som passer deg.
Du er fornøyd med konsistensen av melkis - eksperimenter med oppskrifter - velg å smake.
Fryser ikke frukt? prøv å tilsette naturlige fortykningsmidler - agar, gelatin, stivelse, slik at det får tid til å fryse under pisking og blanding.
Forresten, min Clathronic fryser ujevnt, inne er det et anstendig frossent lag med is på veggene, og nærmere midten er det en myk, allerede flytende iskrem. Jeg tilpasset på min egen måte, det som er mykt går inn i skjemaene i fryseren, og det som er frossent i et lag - umiddelbart i en tallerken for å spise
Prøv det, og assistenten din vil fremdeles glede deg!
Søt pinnsvin
Julenissen ga en iskremmaker Montiss (1,1 L, stålskål).
Jeg setter den i fryseren (separat fryser) i en dag.
Lastet opp mandarinis: mandariner 4 stykker, hakket med en blender og silet + melis (ca. 100 g), pluss krem ​​10% og 33%, 100-150 ml hver. ca + vanillin.
Den første porsjonen var flott. Frossen på 40 minutter. En dråpe frøs til bunnen. Jeg er veldig fornøyd.
Nesten alle spiste.
Andre porsjon, banankremaktig: bananer + fløte + melk + melis + kondensert melk et par skjeer + mascarpone omtrent en spiseskje med topp + vanillin.
Snurret i 30 minutter og forble flytende
Hva er grunnen til at jeg ikke forstår ... Kanskje det ikke var nok kulde til den andre delen?
Jeg la den i fryseren sammen med iskremprodusenten.

Kjære eksperter, oppmerksom på spørsmålet: hva gjorde jeg galt?

Her er forresten et bilde av den første delen:
Iskremprodusenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Iskremprodusenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Iskremprodusenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)

Jefry
Et godt stilt spørsmål inneholder allerede svaret:
Kanskje det ikke var nok kulde til den andre delen?
xfqrf
Søt pinnsvin, dette skjer når fettinnholdet er for lite, det vil si at fettinnholdet er angitt feil i produktene. I St. Petersburg er kremen 33%, ikke ha et slikt fettinnhold, kanskje i ditt tilfelle det samme.
Søt pinnsvin
Nei, jeg har det helt sikkert noe med fryseren (den er allerede gammel), da -28, så -5 ..... Jeg prøver å justere.
Tidligere var det på en eller annen måte ingenting som kunne måle temperaturen i fryseren ...

Og på bekostning av krem. Her kjøper vi 35%, IMHO, der er de (prosent). I dag lagde jeg "perfekt is" etter oppskriften, men jeg likte den ikke, den smakte for kremaktig, fet (450 krem ​​33-35% + 150-200 melk)
Så langt, av alt jeg har gjort, har det aller første vist seg med mandariner. Bær fungerer også bra, men det er bedre å fjerne frøene (i for eksempel bjørnebær er de enorme og grove, og dette er ikke velsmakende).
xfqrf
Lykke til. Jeg ønsker deg å kjøpe et nytt kjøleskap på nyåret, og all suksess.
Søt pinnsvin
Takk ))

Eh, et nytt kjøleskap og fryser, komfyr, oppvaskmaskin og til og med i et renovert kjøkken ... du leser tankene mine direkte)))
Og så kan du glede barna med hjemmelaget is og sunt brød ...

I mellomtiden bruker vi det som er tilgjengelig, praktiserer ferdigheter så å si og tempererer karakteren vår ...
Søt pinnsvin
Sitat: løvetann

Og hva med selve isen?
Jeg har ingenting å sammenligne med.
Men jeg tror at smaken av is ikke avhenger av iskremprodusenten.
Iskremprodusenten har til oppgave å røre og avkjøle.
Det er nok kulde til en porsjon iskrem. Det andre er bare mulig hvis begge delene av blandingen var kjølig eller kald selv før du dyppet i enheten.
Uansett lager vi is veldig ofte nå. Og fra kjøpstidspunktet ble iskremprodusenten kun kjøpt 1 gang (og vi spiser den mye og ofte).
Jeg vil allerede ikke ha en kjøpt (unntatt kanskje en restaurant).
Kort fortalt er jeg lykkelig. Og hvis jeg hadde valgt en iskremprodusent igjen, ville jeg ha kjøpt denne igjen (eller, bedre, to, for ikke å ha den frem og tilbake om sommeren).
Tarhuncik
Sitat: Sweet the Hedgehog


Jeg har en ismaskin fra Montiss. Den gode nyheten er at bollen ikke er aluminium, men laget av rustfritt stål.

Pinnsvin, søt, fortell meg diameteren på bollen til iskremprodusenten din? Jeg har en liten fryser (jeg lette etter den med vilje, jeg trodde jeg ikke trengte et fryserom, det viktigste er at det var et større kjøleskap)
nå sliter. vil det passe?
om høyden, som de skriver, 14 cm?
Sergey Kornilov
Forresten,
Montiss er nå i Ozon - for 1520 rubler. Etter min mening en fin pris.

Bestilt, går, venter !!!
Stafa
Noe montiss er på en eller annen måte enkelt med en knapp. Bedre tidtaker på klatronikk. Han kommer med meg også - han kommer sannsynligvis snart.
Tarhuncik
Sitat: Sergey Kornilov

Forresten,
Montiss er nå i Ozon - for 1520 rubler. Etter min mening en fin pris.

Bestilt, går, venter !!!

det er det som fengsler
Har du en centimeter? eller linetsk i verste fall
Tarhuncik
Sitat: Stafa

Noe montiss er på en eller annen måte enkelt med en knapp. Bedre tidtaker på klatronikk. Han kommer med meg også - han kommer sannsynligvis snart.

og klatronikken med dem kjører sakte på en eller annen måte. Jeg bestilte det, det var det. Men hun ventet ikke. så spørsmålet om diameteren på bollen og til deg om den kommer raskt

generelt ser det ut til at i denne saken jo enklere jo bedre. det viktigste er så kompakt som mulig. fordi kjøkkenet, akk, ikke er gummi.
Her er montiss i juni lovet billig og uavhengig. men han vil ikke være en smule. Jeg gjorde det opp i tilfelle ikke en eneste bolle passer inn i fryseren min
Sergey Kornilov
Her er fra annonsen:

Montiss 1.1L iskremprodusent er et utmerket valg for hjemmebruk. Volumet på bollen er 1,1 liter, slik at du kan få 600-700g i ett preparat. iskrem. Skålens kompakte størrelse (høyde - bare 14 cm) sørger for at iskremprodusenten passer i nesten hvilken som helst fryser.
Tarhuncik
ja. end-to-end høyde. men jeg har også en liten "dybde". det er derfor spørsmålene ...
Elven
Er det noen som har en slik iskremprodusent?
Iskremprodusenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Eller er det bedre å kjøpe Clatronic ICM 3225?
vinn-tat
Sitat: Elven

Er det noen som har en slik iskremprodusent?
Iskremprodusenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Eller er det bedre å kjøpe Clatronic ICM 3225?
Jeg har en Montiss 5800M. Jeg er veldig fornøyd, jeg vil ikke si at det er veldig støyende, det brummer så sakte. Jeg lagde kirsebæris og is uten egg i, alt gikk bra.
se og se
Jeg gjorde det i varmen, så jeg pakket det inn i et håndkle, så det ikke engang tine. Da jeg vasket bollen, gurglet ikke kjølemediet.
Elven
Tatiana, takk! : rose: Jeg har sett på denne iskremprodusenten i lang tid, men det er praktisk talt ingen anmeldelser om den, på en eller annen måte skummel, jeg så på isen din som ble laget i den, jeg vil definitivt bestille den!
vinn-tat
Sitat: Elven

Jeg vil definitivt bestille det!
Jeg håper du ikke blir skuffet, min likte den hjemmelagde iskremen, kan ikke sammenlignes med det de selger nå ...
Jefry
Sitat: Elven

Tatiana, takk! : rose: Jeg har sett på denne iskremprodusenten i lang tid, men det er praktisk talt ingen anmeldelser om den, på en eller annen måte skummel, jeg så på isen din som ble laget i den, jeg vil definitivt bestille den!
Alles iskremprodusenter er omtrent like, bare frysere i kjøleskap fryser annerledes.
Elven
Sitat: vinn-tat

Jeg håper du ikke blir skuffet, min likte den hjemmelagde iskremen, kan ikke sammenlignes med det de selger nå ...
Jeg håper virkelig vi liker det også!
Sitat: Jefry

Alle har omtrent de samme iskremprodusentene, bare frysere i kjøleskap fryser på forskjellige måter.
I kjøleskapet mitt opp til -32 grader kan du justere fryseren
Arkady _ru
Jeg kjøpte en Montiss KIM5800M iskremprodusent ny og med 2g garanti, men uten spatel, for lite penger - 496r. Først ønsket jeg å lage et blad selv, men beslutningen kom annerledes: å kjøpe den samme nye, men fullstendig. For ytterligere 496r får jeg en stasjon og, aller viktigst, en blandebeholder. På denne måten kan du tilberede en dobbel porsjon av gangen. Og anmeldelsene om henne er ganske vanlige, og hun synes ikke å være bedre enn andre, selv om merkevaren er anstendig. Slik jeg forstår det, kjøpte ingen dette på nettstedet. Jeg fant ikke noe ved å søke.
Forresten fungerer stasjonen hennes bare bra, veldig stille. For forsikring kan du bruke kalde akkumulatorer, som overlapper beholderen.
Wiki
Jeg dekker det ikke med noe, og alt er så fantastisk. Jeg har en Klatronic, som din.
I går lagde jeg bare is uten egg, deiligheten er utrolig.
vinn-tat
Sitat: Arkady _ru

Jeg har Montiss KIM5800M iskremprodusent
Og jeg har slike her, Jeg liker virkelig. Og når det er varmt på kjøkkenet, pakker jeg bollen inn i et frottéhåndkle, og etter at kjølemediet i veggene er slått av, gurgler det ikke.
Arkady _ru
vinn-tat, kjølemiddel, hvis det plutselig ikke er nok i koppen, og du virkelig liker isen, kan du legge den til uten problemer eller til og med erstatte den med en mer moderne og bedre bærer (etter en garanti).
vinn-tat
Så han gurgler ikke, ikke fordi det ikke er nok av det, men fordi han ikke hadde tid til å tine (i et håndkle). Og jeg er veldig fornøyd med isen min
Arkady _ru
I dag skal jeg kjøpe en til. Det er allerede en, men uten padle, så det er nesten et komplett sett på lager. Fryseren er -32C, så alt skal ordne seg.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter