Anastasia
E lagret i fryseren i veldig lang tid! Inntil en måned, helt sikkert! Og ingenting skjer med ham - jeg oppbevarer den i beholdere som har silikonkant under lokket.
Hårnål
Anastasia!

Og i dette emnet hørtes ikke perioden på fem dager ut? Når det gjelder fordervelse? Spesielt hvis på en kald måte? Av en eller annen grunn ser det ut til at jeg bare har lest herfra i fem dager ... Hvis det virkelig er en måned, så ... blir livet lettere ...
Nat_ka
Sitat: polosaa

Og et spørsmål til (siden jeg er i ferd med å velge):

som er bedre CLATRONIC ICM 3225 eller Trisa Tr 7718 ?? Jeg forstår at for øyeblikket i Kiev er det bare dette, så det er ikke mye å velge mellom ...

Jeg har en klatron. Jeg er glad. Den (iskremprodusenten) utfører sine funksjoner.
Anastasia
Sitat: Hårnål

Anastasia!

Og i dette emnet hørtes ikke perioden på fem dager ut? Når det gjelder fordervelse? Spesielt hvis på en kald måte? Av en eller annen grunn virker det som om jeg bare har lest herfra i fem dager ... Hvis det virkelig er en måned, så ... blir livet lettere ...

Nei, jeg har ikke møttes da jeg ryddet og forkortet temaet. Jeg lager alltid iskrem bare på en kald måte - jeg forråder ikke noen komponenter til varmebehandling. Og den lagres veldig bra!
Jefry
Det er i det hele tatt ikke klart hvordan slik deilig mat i det hele tatt kan lagres? Det fordamper for meg om to eller tre dager ...
Anastasia
Sitat: Jefry

Det er i det hele tatt ikke klart hvordan slik deilig mat i det hele tatt kan lagres? Det fordamper for meg om to eller tre dager ...

så det viser seg, så mange deilige ting hjemme hver dag at det vanligvis ikke kommer til dessert. Her er den lagret.
Freken Bock
Kjære kollegaer! Jeg ber om råd. Inntil nylig var jeg sikker på at jeg ikke trengte det (hun, isprodusenten). Men så dukket Kenwood-skurtreskeren opp, og blikket falt på isdysen. Det er en reell mulighet til å kjøpe den for 50 euro. Jeg sitter her og leser om hjemmelaget is og blir mer og mer forvirret. På den ene siden, for mindre penger, kan du kjøpe den samme Clathronic ... På den annen side, lidenskap, hvordan du bare vil ha et annet tilknytning til Kenwood ... Hva skal jeg gjøre?
Basja
Freken Bock, selvfølgelig, må du kjøpe en dyse, veldig praktisk. Hvorfor trenger du en ekstra enhet når vedlegget blander iskrem veldig bra. Jeg har også Kenwood og også en dyse for iskrem, om prisen kan jeg si at den er mye billigere enn vi har i Russland.
Freken Bock
Basjatakk! Selv lente jeg meg mot dysen, men jeg trengte det "siste strået"
Basja
Freken Bock P R A V OG IIIIL L N O !!!
Nastasya
Hårnål, mega jobb! Takke! Jeg lastet ned alle oppskriftene for meg selv.

Freken Bock, må vi ta.
Freken Bock
Sitat: Nastasya

Freken Bock, må vi ta.

NastasyaJeg er i gang. Det er ingen i Ukraina. Mamma må ta den med fra Tyskland. Mens du studerte Temka. Jeg laster ned bøker for shpilkin.
polosaa
Jenter, jeg kjøpte den! Den vanligste, Klatronic. Jeg må si - ingenting som en enhet. Jeg er glad, det fungerte første gang (iskrem). Og datteren min likte det!

Hurra
zvezda
Jenter !!! Jeg vil virkelig ha en iskremprodusent !!! Kanskje noen fra Peter vet hvor de er ???? PLIZZZ !!!
mish
zvezda, og hvilken vil du ha? Jeg ser på maskinforhandleren Perfi). Men det er ikke nok penger. Og hvis en iskrembolle, så jeg en gang Ariete i Lenta. Og de var i Media-Markt In Mega-Dybenko.
zvezda
Sitat: mish

zvezda, og hvilken vil du ha? Jeg ser på maskinforhandleren Perfi). Men det er ikke nok penger. Og hvis en iskrembolle, så jeg en gang Ariete i Lenta. Og de var i Media-Markt In Mega-Dybenko.

I mega-Dybenko var på søndag, så det er bare et leketøy, vel, et barnehage, mener jeg.Og hva er denne Perfie ??? ikke gi noen referanse eller noe tips, jeg har ikke hørt om dem.
P.S Vi ser ut til å være naboer med deg? Jeg bor i nærheten av Narodny.
mish
Og jeg bor to stopp fra deg (nær betongvareanlegget-6). Jeg har passet på ismaskinen i et år nå, og jeg leser dette emnet regelmessig. Jeg ønsker at det skal være som i KhP - legg produktet i og trenger ikke lide med foreløpig frysing av bollen og tining under kokingen. I følge beregningene mine, til tross for den veldig, veldig høye prisen, vil en slik iskremprodusent lønne seg i familien min på mindre enn seks måneder hvis jeg bruker minst 1 kg iskrem per uke (for fem er dette veldig lite). Problemet er at du må komme inn i leveransen (de går fra Italia gjennom Moskva). Og så vil jeg ikke håndtere pengene, da kommer jeg ikke inn i leveransen, men nå er alt vanskelig - før det er opp til iskremprodusenten, er det bare å samle informasjon. Selvfølgelig er det også billigere automatiske modeller, men jeg liker at alt skal være detaljert - og i denne enheten er det til og med en metallspatel, den er semi-profesjonell (og bare 2 kg iskrem, som for min familie er å spise med en gang). Her er en lenke
🔗
🔗
foxtrader kjøpte en billigere automatisk iskremprodusent i en butikk, men mens jeg tenkte på det alternativet, forsvant de der.
Jeg spurte også Tillotama om kjøpet, men dette er fra Moskva, og enheten er tung, og spørsmålet med garantien i St. Petersburg forblir suspendert ... Generelt har jeg foreløpig bare det mentale bildet av min Iskrem maskin.

Her er en annen lenke (det er omtrent enheten jeg er interessert i helt på slutten)
🔗
nøtt
Hei Tillotama! Jeg vil komme til deg for råd - i dag lagde jeg grunnlaget for iskrem, alt er akkurat slik du skrev det. Hvor lang tid tar det å varme opp massen spesielt. kasserolle på et vannbad. Siden massen umiddelbart skummet og tyknet, forstyrret jeg den med en visp, men inntrykket er som om massen krøller seg (fersk melk og fløte). På bildet ditt er massen flytende og tilsynelatende gjennomsiktig, men min er slik:
Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift
Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift
Hva gjorde jeg galt?
Jefry
Sitat: mutter

Hei Tillotama!
Hva gjorde jeg galt?
Jeg vil prøve å uttrykke IMHO, håper jeg Tillotama er enig med meg: det er krøllede egg dårlig blandet med sukker. Denne blandingen har en tydelig kokt eggesmak. Jeg tar vanligvis bare eggeplommer og slår dem i omtrent fem minutter med en mikser.
NNN5


Nylig klarte jeg å kjøpe en iskremmaskin fra Expedition for bare 500 rubler. I form av en ball. Ingen mekanisme.
To rom - til is og salt og til selve iskremen. Vri i hendene i omtrent 30 minutter. Det viser seg omtrent 500 ml. produkt. Ting.
nøtt
Takk skal du ha: blomster: Slik jeg forstår det, må DETTE kastes, iskrem vil ikke fungere
zvezda
mishTakk for lenkene. Jeg vil vente når det dukker opp ... hvis det fyret !! Sannsynligvis går jeg for første gang til Megu-Dybenko og kjøper dette barnehagen.
Dana
Iskremprodusent "LandLife" - har ingen møtt et slikt dyr?
De selger her.
🔗
nøtt
Jeg kjøpte Zvezda en iskremprodusent fra Tillotama på søndag, gikk for en skinke, og det var Land life 1590 rubler som tok den. I dag prøvde jeg å lage iskrem - det gikk ikke, arbeidsstykket mitt ble krøllet og tenkte ikke engang å fryse. Generelt er dette rart, siden bøtta sto i fryseren en dag på -20 *, var selve arbeidsstykket også en dag på manken + 4 *, i teorien burde den ha frosset i det minste litt
zvezda
Takk for hjelpen!!Dana er i Moskva.Basja der forsto jeg også med forsendelsen, men jeg vil virkelig kjøpe her ...
Freken Bock
zvezda , hvorfor vil du ikke ha en iskremprodusent i form av et Kenwood-vedlegg?
zvezda
Sitat: Freken Bock

zvezda , hvorfor vil du ikke ha en iskremprodusent i form av et Kenwood-vedlegg?
Jeg vil ikke bare, men jeg vil veldig, men servicesenteret fortalte meg at det ikke er NO dem for min major i Russland!
Nastasya
zvezda, Jeg kjøpte 2 isprodusenter fra Tillotama! En for meg selv, så ville moren min! Glad utrolig! Det er ingen klager. Fraktkostnaden var ca 1850 rubler. Pakken kommer fort! Så jeg sender alle interesserte bekjente ... til Tillotham! Og jeg anbefaler det til deg.
agata116
Anastasia, jeg gjorde det for første gang i dag, din "kremete is", alt gikk bra og fylte dem med briller, som jeg også laget etter din oppskrift for første gang i mitt liv, på et vaffeljern, takk du veldig mye, alt ble perfekt, familien min er lykkelig, og for meg er det det viktigste. Ønsker deg alt godt. !!
agata116
Hvem trenger et vaffeljern + en iskremprodusent, her er lenken der jeg kjøpte meg i går, kjøpmenn 🔗
Og OOOOOOOOOCHEN Jeg er glad, alt fungerer, alt ordnet seg.
Freken Bock
Og Kenwood-iskremprodusenten min ble kjøpt i går!Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift Bare vi møtes ikke snart. Inntil da skal jeg øve uten en iskremprodusent. Krem er også bare 20%, akk.
Dana
I dag ga de meg en ide: det er en krise, mange firmaer tåler det ikke og selger sakte utstyr. "Hvorfor kjøper du ikke en brukt fryser," stilte de meg et spørsmål. Vel och-h-chen interessant tanke
lesik_l
Her er en lenke til en billig iskremprodusent 🔗 og uten maktsvekt i form av et vaffeljern billig
Freken Bock
Og i går, mens jeg ventet på et møte med iskremprodusenten min, øvde jeg meg. Oppskriften er prefabrikkerte. Det ble bra, men smaken av charlottekrem er for kjent i familien vår.

600 ml 20% krem,
3 egg,
1 kopp sukker,
1 ts øyeblikkelig gelatin
vanillin,

Pisk egg med sukker til det er luftig. Jeg kokte kremen, i en tynn strøm, omrørte den, helte den i egg med sukker, slå den. Holdes i et vannbad til det er tykkere. Tilført gelatin. Det viste seg å være lite løselig, det finnes ofte i gelestykker i ferdig iskrem.
Før det var jeg smart. Jeg la beholderen der jeg skulle lage iskrem i en annen, med vann. For å ikke flyte, legg en tung vase i den. Og så ble denne saken frossen. Det var ingen mening i dette. "Enheten" fungerer ikke. Kanskje fordi beholderen er av plast, er varmeledningsevnen lav ... Kanskje det var nødvendig å fryse metallbeholderen i is? ... Vel, til slutt ordnet isen seg.

Anastasia
Sitat: Dana

I dag ga de meg en ide: krisen, mange firmaer tåler det ikke og selger sakte utstyr. "Hvorfor kjøper du ikke en brukt fryser," stilte de meg et spørsmål. Vel och-h-chen interessant tanke

En interessant ide om prisen er mye mindre enn den nye, og det ville være bra i det minste en slags garanti for det, siden hvem vet hvordan og hvem og hvor nådeløst utnyttet den.
Dana
Hvis noen er interessert, er bladet med isoppskrifter her:

🔗

Iskrem.jpg
Iskremprodusent: anmeldelser, instruksjoner, problemer med kjøp og drift
Freken Bock
Jenter, jeg er allerede med en is! Bollen fryser allerede. Veldig nyttig med hjemmelaget krem ​​i dag. Det ville selvfølgelig vært enda mer velkommen hvis de ble hentet i morgen. Kremen var så tynn på dagtid, den tykner allerede, dessverre. Men de kan fortynnes med melk, ikke sant? Og for å være ærlig, ble jeg i det virkelige liv overrasket over primitiviteten til denne dysen, en iskremprodusent. Jeg vil selvsagt sette pris på det i morgen. Men i dag er slike inntrykk.
nøtt
Gratulerer. Hvilken tok du?
Freken Bock
nøtt takk. Vi tok vedlegget til Kenwood Titanium hogstmaskin. I morgen skal jeg fortelle deg hva jeg gjorde.
Jefry
Min Klatronic blir holdt der. Operasjonsprinsippet er det samme. Hvis stedet i fryseren er mer kritisk, kan du lagre det hvor som helst og sende det bare om nødvendig i 12 timer og -18 ...
Freken Bock
Jefrytakk. I dag ønsket jeg å lage iskrem i henhold til din grunnleggende oppskrift, med markedskrem. Jeg blandet dem med melk, tilsatt sukker og vanilje - sååå deilig! Hva, tror jeg, tilsett eggeplommene og kok. Så jeg skal fryse det. Resultatet er litt vannet. Og hun gjorde en ny bommert: Jeg snurret ikke i minimumshastighet, men på 1. Mistet i oversettelse. Prosessen gikk videre. Likevel var min første erfaring med iskremprodusenten ganske positiv.
Jefry
Freken Bock
nøtt
I dag bestemte jeg meg for å gjøre et nytt forsøk på Anastasias oppskrift-plombir. Jeg pisket alle ingrediensene som i oppskriften og i en iskremprodusent (den sto i fryseren i 2 dager). På mindre enn 40 minutter snurret den, og massen forble, for den var i tetthet, helte den i en bolle og la den i fryseren.Si meg, skulle det være slik, eller skal massen fryse tross alt? Eller er det noe galt med denne fryseren?
Anastasia
Sitat: mutter

I dag bestemte jeg meg for å gjøre et nytt forsøk på Anastasias Plombir-oppskrift. Jeg pisket alle ingrediensene som i oppskriften og i iskremprodusenten (den sto i fryseren i 2 dager). På mindre enn 40 minutter snurret den, og massen, som den var i tetthet, forble, helte den i en bolle og la den i fryseren. Si meg, skulle det være slik, eller skal massen fryse tross alt? Eller er det noe galt med denne fryseren?

IMHO, noe er galt med fryseren, siden massen bør tykes merkbart raskt nok. Selvfølgelig har jeg ikke en fryser, bare en ismaskin, så den kan ikke fryse helt der, men den tykner helt sikkert og du kan se den. Videre er jeg rett og slett redd for å snurre inn iskremprodusenten, siden bladet fremdeles er plast, kan det knekke.
nøtt
Anastasia Jeg kjøpte også Lend Live-isen fra Tillotama, jeg trodde at bøtta som fryser i sjøen kalles en fryser, i dag pisket alt så godt og ble ikke fanget i bøtta. Jeg la merke til en isbøtte før jeg la, og etter bokstavelig talt 15-20 minutters arbeid, hvis du rister på den, føler du allerede at væsken har smeltet helt. Er det det samme for deg?
Dana
Jenter, ikke bekymre deg for at første gang du ikke kan fryse i en kinesisk ismaskin. Faktum er at "anstendige" firmaer bruker freongass for å fylle bollen. Det er dyrt å produsere og oppbevare. Og kineserne, en blanding av gasser med lignende egenskaper. Det er mye billigere. Det tar tid for gassblandingen å nå driftsparametere. Derfor fungerer det ikke første gang. Men fra andre gang skal alt være tip-top.
Anastasia
Sitat: mutter

Anastasia Jeg kjøpte også Lend Live-isen fra Tillotama, jeg trodde at bøtta som fryser i sjøen kalles en fryser, i dag pisket alt så godt og ble ikke fanget i bøtta. Jeg la merke til en isbøtte før jeg la, og etter bokstavelig talt 15-20 minutters arbeid, hvis du rister på den, føler du allerede at væsken har smeltet helt. Er det det samme for deg?

Nei, den italienske isen min holder kulden veldig bra, noen ganger til og med for den andre delen av bokmerket kan det være nok hvis jeg vri den første delen i kort tid. Den begynner å gurgle bare når den er under varmt vann etter at du har brukt min.
nøtt
Kan gå brøt inn på italiensk: wow: Det er synd å oversette produkter forgjeves
Ukka
Min Clatronis holder også kulden godt. Før første gangs bruk, la jeg den i kjøleskapet en dag.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter